Spomedzi veľkého množstva odrôd cibule vyniká odroda Carmen svojou sladkosťou a necitlivosťou, ktorá je výsledkom činnosti holandských chovateľov a už niekoľko rokov zastáva vedúce postavenie v našej krajine. Cibuľa Carmen je nenáročná na starostlivosť, je dobre skladovaná a často sa používa pri varení.
Cibuľa odroda Carmen
Cibuľa Carmen má sladkú chuť
Variant cibule Carmen je odolný voči chorobám
Všeobecné vlastnosti odrody
Tento druh patrí medzi odrody červenej cibule v polovici sezóny. Pestuje sa na repách ako jednoročná plodina osiva a ako dvojročná plodina cibuľovej sady.
Opis vzhľadu
Carmen má nasledujúce charakteristiky:
- tvar - zaoblený byt;
- veľkosti žiaroviek sú stredné;
- hmotnosť - od 50 do 70 g;
- vonkajšie, suché váhy - fialové, šťavnaté váhy - biele s fialovým odtieňom;
- výška peria - do 30 cm;
- cibuľa je dvoj- a trojprsia.
Produktivita a stabilita
Z jedného štvorcového metra pozemku môžete zhromaždiť až 2,5 kg úrody. Carmen sa pestuje vo všetkých regiónoch Ruska, ale najvhodnejšie sú tieto produkty:
- central;
- Middle Volga;
- Stredná čierna Zem.
V závislosti od podnebia a oblasti zrenie trvá od 65 do 90 - 100 dní od okamihu výsadby. V prítomnosti priaznivých podmienok sa plodina skladuje až 8 mesiacov.
Klady a zápory
Výsadba a starostlivosť o túto odrodu cibule nie je príliš náročná a samotná kultúra má nasledujúci zoznam výhod a nevýhod.
výhody:
- má 100% úroveň dozrievania;
- obsahuje veľké množstvo užitočných látok;
- vyznačuje sa dobrou udržiavacou kvalitou;
- odolné voči streľbe;
- vhodné pre všetky, dokonca aj severné regióny;
- má sladkú a voňavú chuť;
- má imunitu voči chorobám.
V odrode nie sú žiadne výrazné nedostatky, okrem toho, že zahŕňajú malú veľkosť žiaroviek samotných.
Zloženie a vlastnosti
Cibuľa Carmen je známa svojim zložením, ktoré obsahuje veľké množstvo živín a minerálov:
- zlúčeniny síry;
- flavonoidy;
- makronutrienty - vápnik, sodík, draslík atď .;
- stopové prvky - selén, meď, fluór, železo;
- vitamíny C, A, E, skupina B atď.
Pestovaním podobnej odrody na vašej záhrade získate prírodný liek, ktorý pomáha v boji proti sezónnym epidémiám a zvyšuje imunitu.
Oblasti použitia
Chuť Carmen je jemná, sladká, jemná a štipľavá a mäso z cibule je šťavnaté a svieže.
Carmen je šalátová cibuľka, ale je lepšie ju používať v čerstvom stave, a preto by sa malo vyhnúť tepelnému spracovaniu, aby sa maximalizovali všetky užitočné vlastnosti.
Príprava na vykládku
Neochotnosť odrody vôbec neznamená, že si nevyžaduje starostlivosť. Výsadba sa začína výberom a prípravou miesta a pôdy.
Príprava pôdy
Postele by sa mali nachádzať v dobre osvetlenej miestnosti, kde nie je žiadny vietor. Carmen dáva prednosť voľným pôdnym pôdam s neutrálnou alebo mierne zásaditou reakciou - najčastejšie sú to černozem, hlinité alebo piesčité hlinité pôdy.
Ak je pôda ťažká a ílovitá, pridajte organickú hmotu a hrubý piesok pre väčšiu voľnosť a ak je úroveň kyslosti zvýšená, potom pôdu vyprodukujte.
Uistite sa tiež, že na zvolenom mieste nedochádza k záplavám ani stagnácii vody, pretože to spôsobuje hnilobu cibuľových hláv. Postele sa pripravujú na jeseň zberom buriny, kompostovaním alebo hnojom a kopaním. Počas zimy pôda absorbuje všetky tieto živiny a robí ju úrodnejšou.
Výber a príprava osiva
Semená je možné kúpiť v špecializovaných predajniach. V južných oblastiach sa vysádzajú okamžite na otvorenom priestranstve a na severe je lepšie pestovať odrody prostredníctvom sadeníc.
Pred výsevom sa musí materiál osiva podrobiť určitej príprave:
- zrná sa namočia do roztoku manganistanu draselného pol hodiny;
- namočte semená do akéhokoľvek stimulátora rastu.
Ďalej vložte sadivový materiál do vlhkého tkaniva na klíčenie a po niekoľkých dňoch sa začne siať.
Technológia pristátia
Pestovanie cibule poskytuje niekoľko možností výsadby. Každý záhradník si vyberie pre seba ten, ktorý najviac vyhovuje jeho regiónu a klíme.
Na otvorenom priestranstve
Cibuľa cibule Carmen a sadenice sa vysádzajú v máji, keď už bola pôda zahriata, ale nie suchá, s dostatočnou vlhkosťou od skorej jari. Úspešné zakorenenie a vývoj žiaroviek závisí od toho, či ste vybrali správnu pôdu.
Pokyny na pestovanie Carmen v pôde sú nasledujúce:
- V pripravenej pôde urobte drážky alebo diery.
- Nalejte ich vodou.
- Prehĺbte sevku o 4 cm, ale plecia pevne zasadte tak, aby sa nevytvárali vzduchové priestory.
- Zakryte pôdu 2 až 3 cm.
- Prášok ornice obráťte na sklon.
Výsadbu vysadte bez toho, aby ste prehlbovali rastový bod, a stlačte chrbticu proti vlhkej pôde a posypte ju zemou. Jemne zatlačte cibuľový klíčok do zeme a nakoniec ho pripevnite k zemi.
Plán sedenia je 10 x 15 cm a niekedy kvôli väčšej pohode je šírka medzi radmi daná veľkosťou inventára - rovinnou rezačkou alebo sekačkou. Hlavná vec je, že by nemala byť menšia ako dĺžka dlane.
Výsadba sadeníc a výsadba na otvorenom priestranstve
Pre sadenice potrebujete malú krabičku - do nej nalejte asi 100 mm zeme, zahrejte ju a nalejte ju slabým roztokom manganistanu draselného, aby ste sa zbavili škodlivých baktérií. Následne husto zasiať černushku a naplniť ju pripravenou pôdou zhora. Vyrovnajte pôdu dlaňou a nalejte vodu pri izbovej teplote.
Tieto sadenice sa musia pripraviť začiatkom marca, aby semená mali čas na liahnutie a klíčenie do mája. Semená pestujte na parapete tak, aby denné svetlo zohrialo pôdu.
Niektorí záhradníci pokrývajú škatuľu filmom, aby sa dosiahol skleníkový efekt. Môže byť osvetlené lampou, ak nie je dostatok slnečného svetla.
Po týchto krokoch sa sadenice môžu presadiť do otvorenej pôdy. Ak sa všetko urobí správne, bude to bez problémov rootovať:
- Pred vysadením sadeníc vykopte pôdu.
- Po vykopaní zakryte pôdu fóliou, aby ste ju zasadili do teplej pôdy.
- Nalejte hojne pôdu, v ktorej sadenice rástli tak, aby sa pri napínaní nemohlo z hlavy uvoľniť perie.
- Sadenice sa musia vysádzať do hĺbky 30 mm, aby formovacia hlava nebola príliš hlboká od zemského povrchu.
- Keď rastlina rastie, neotvárajte zelené perie, aby cibuľová hlava bola silná a veľká.
Pravidlá starostlivosti
Aby rastliny dobre rástli, včas vykonajte všetky potrebné kroky a dodržujte agrotechnické požiadavky.
Vrchný dresing
Vykonajte postup niekoľkokrát za sezónu takto:
- 2 týždne po výsadbe sa aplikujú dusíkaté hnojivá (nitrophoska a močovina) - 25 g močoviny alebo 30 g nitrophoska na vedro vody;
- 2 týždne po prvom obliekaní sa do cibule pridajú hnojivá fosforu a draslíka - 30 g superfosfátu / 15 g draselnej soli na 10 l vody;
- po 15 dňoch sa opakuje vrchná úprava fosforu a draslíka - 30 g superfosfátu a 15 g draselnej soli.
Po každom hnojení pôdu hojne zalejte. Zvyšné hnojivo z listov cibule umyte teplou vodou z kanvy.
Zalievanie
Zalievanie sa vykonáva tak, aby pôda nevyschla, inak sadenice vädnú a vädnú. Cibuľa sa polieva raz týždenne, ale 2-3 týždne pred očakávaným dátumom zberu sa úplne zastaví, aby sa cibule mohla dozrieť v suchej pôde.
Uvoľnenie a odburinenie
Deň po zavlažovaní sa pôda uvoľní. Zem je uvoľnená plytká, medzi radmi, snažiac sa nepoškodiť žiarovky.
Plevelovanie sa uskutočňuje počas celého rastu rastliny. Pri výsadbe cibule semenami môže burina zabraňovať tvorbe hláv a nedochádza k žatve. Pretože šípky počas výsadby semien sú veľmi malé, burina sa musí čo možno najšetrnejšie, aby nedošlo k poškodeniu rastlín.
Kontrola škodcov a chorôb
Carmen je napadnutý týmito škodcami:
- Lovec tajnej cibule. Tento chrobák kladie larvy do cibule, ktorá po vyliahnutí zje listy rastliny. Bojujú s tým pozorovaním striedania plodín, starostlivým zberom úrody, jesenným oraním a ničením zvyškov rastlín.
Na boj je vhodná zmes popola a tabakového prachu v pomere 2: 1. Vykonáva sa tiež ošetrenie karbofosom - roztok 0,6%. Potrebujete 100 ml roztoku na 1 m2. - Cibuľa muchy a. Vykládky sú pozoruhodné od druhej dekády mája a dôsledky „práce“ múch a morí nie sú okamžite viditeľné, pretože hmyz pôsobí v pôde. Tento problém je zrejmý, keď cibuľa zaniká a je suchá. Môžete bojovať zalievaním slanou vodou (100 g na 3 l).
- Hlísty. Toto je rodina parazitických oblých červov. Cibuľa je nakazená, o čom svedčí deformácia a sušenie zelenej hmoty, cibuľa sa uvoľní, praskne, po daždi na mieste je cítiť zhnitú cibuľu. Bojujú pomocou preventívnych opatrení - správnym striedaním plodín, výberom osiva, dodržiavaním pravidiel skladovania.
Z chemických kontrolných opatrení je Percalcit vhodný - ničí cysty nematód s vajíčkami a larvami v pôde. Droga je rozptýlená v suchom počasí na mieste 5-10 dní pred výsadbou rýchlosťou 200 - 300 g na 1 m2. a zblízka so sklonom do hĺbky 10-15 cm.
Choroby, s ktorými sa môže cibuľka stretnúť:
- Pleseň plesňová. Plesňové ochorenie hibernácie na cibulkách pri skladovaní aj v pôde. Postihnuté stonky získavajú špinavú zelenú farbu, klesajú a odumierajú. Výsledkom je, že cibuľka nemá čas dozrieť a množstvo výnosu klesá.
Aby sa predišlo tomuto ochoreniu, postrekujú sa listy s výškou 10 až 12 cm polykarbacínom (40 g liečiva na 10 litrov vody) alebo Arceridom (30 g liečiva na 10 litrov vody).
- Bakteriálna hniloba. Toto ochorenie sa môže vyskytnúť pri rezaní cibule - medzi zdravými váhami si všimnete niekoľko mäkkých tmavých vrstiev. Čím dlhšie bude zelenina uložená, tým bude postihnutá oblasť silnejšia a väčšia.
Na profylaxiu pred výsadbou sa vykonáva starostlivý výber cibúľ, ktorý odreže krk základňou 0,5 - 1 cm tak, aby boli viditeľné šupiny. Pôdu môžete ošetriť Homom (40 g na 10 litrov vody, 1 liter na 10 metrov štvorcových). - Fusarium Plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje zvädnutím a úpadkom zelených klíčkov počas vegetačného obdobia a ružením a zmäkčením dna počas skladovania cibule.
Pred výsevom sejbu nezabudnite namočiť do fungicídu (Fundazole alebo Quadris) a napadnuté rastliny spáliť tak, aby nenakazovali ostatných susedov. Keď sa objavia škvrny, liečba Homomom je účinná (40 g na 10 l). - Žltý trpaslík a mozaika. Vznikajú v dôsledku porušenia podmienok pre pestovanie a starostlivosť o sadenice. Postihnuté rastliny spomaľujú rast, menia tvar a farbu. Neexistuje žiadne osobitné zaobchádzanie, iba preventívne opatrenia.
Preto v záujme prevencie rozvoja chorôb v prvom rade dodržiavajte preventívne opatrenia:
- dodržiavať pravidlá striedania plodín;
- cibule rastlín bez zahusťovania;
- dezinfikovať semená, semená a pôdu;
- voda bez zamokrenia;
- odstráňte všetok odpad z rastlín;
- pravidelne burinu v pôde;
- rastliny rastlín, ktoré odpudzujú škodcov.
Zber a skladovanie
Zhromaždite cibuľu Carmen za suchého slnečného dňa. Vytiahnite rastlinu po vykopaní lopatou, ak je pôda pevná, a položte do riadkov. Na vodnici rezajte korene a zanechajte chvost 3-4 cm.
Po zbere sa suší na záhrade 2-3 týždne. Musíte sušiť za slnečného počasia, a ak prší, musí byť rastlina skrytá pod krytom.
Keď je cibuľa úplne suchá, ošúpeme ju prebytočné plevy a vrcholy. Pri skladovaní v prámoch nechajte asi 30 cm na tkanie. Ak je cibuľa uložená v škatuliach, nechajte 10 cm vrchnej časti. Uchovávajte Carmen v suchej (vlhkosť by nemala prekročiť 70%) chladnej alebo teplej miestnosti:
- chladenie - pri teplotách do 0 stupňov;
- teplý - pri 20 stupňoch.
Recenzia
Ivan, 46, Voroněž. Pestujem niekoľko odrôd červenej cibule, Carmen je jednou z nich. Nikdy neexistovala taká vec, aby sa neprodukovala plodina. Dostanem Carmen Sevk. Je vhodný na zimnú spotrebu. Táto odroda je atraktívna pre svoju chuť.
Ekaterina, 35 rokov, Novosibirsk. Toto nie je prvýkrát, keď som vysadil odrodu, pretože ju považujem za jednu z najskromnejších. Carmen sa nebojí zmien teploty, je schopná pestovať plodiny, aj keď bolo leto suché a studené, nepotrebuje časté napájanie. Čo je potrebné vzhľadom na nepriaznivé poveternostné podmienky na Sibíri?
skryť
Pridajte svoju recenziu
Ak sa rozhodnete pestovať cibuľu Carmen, môžete získať vysoký výnos s minimálnou investíciou peňazí a úsilia. Ak sa kultivácia zeleniny vykonáva správne, nemusíte sa obávať škodcov alebo chorôb. Cibuľa sa vyznačuje dlhou skladovateľnosťou a chuťou.