Kôpr zvyčajne rastie na mieste nezávisle a náhodne, ale existujú určité druhy tejto plodiny, ktoré záhradníci pestujú na lôžkach, najmä kvôli nádhere plodiny a dlhému zachovaniu obchodovateľného vzhľadu zelene. Medzi tieto špeciálne odrody patrí kôpor Kustisty.
Huňatý kôpor
Huňatý kôpr má mäkkú a šťavnatú zeleninu
Huňatý kôpor je odolný voči chorobám
Opis kultúry, výhody a nevýhody
Hustá odroda kôpru poskytuje hojnosť zelene, ktorá rastie na výšku 150 až 170 cm. Každá ružica rastliny má 10 až 12 mastných listov. Vetvy dosahujú 35 - 40 cm a zhromažďujú sa v kompaktnom puzdre.
Listy kôpru sú veľké, tmavo zelené, s mierne viditeľným voskovým odtieňom. Huňatý kôpor obsahuje veľa éterických olejov, takže vyžaruje jemnú pikantnú arómu. Akcie sú ploché a stredne členité. Zelenina z celého kríka rastie šťavnatá a mäkká.
Odroda sa pestuje na zber zelenín vo veľkých množstvách, ktoré sa používajú v korení na konzerváciu a skladovanie. Optimálne oblasti na pristátie sú:
- Sibír;
- Centrálny okres;
- Ural;
- Kaukaz;
- krym;
- Ďaleký východ.
Od chvíle výsadby po kosenie trávy trvá asi 35-40 dní. Zber semien sa začína 45 až 85 dní po vysiatí. Plodina je hojná - od 1 štvorca. m vysadená plocha ponecháva najmenej 3 kg čerstvých bylín. Na prípravu korenia sa z jednej rastliny odoberie 16 až 18 kg. Zeleň sa môže zbierať postupne, nie je potrebné rezať celú záhradu naraz.
Huňatá odroda patrí k neskorému dozrievaniu. Netoleruje prudké zníženie teploty, takže jeho rozdiely významne ovplyvňujú produktivitu. Ďalším faktorom, ktorý znižuje sadenice a hmotnosť, je nedostatok dostatočnej vlhkosti v záhrade.
Výhody triedy:
- jemná chuť;
- veľké množstvo zelene;
- odolnosť voči chorobám - múčnatka a huby, ktoré ovplyvňujú mnoho druhov kôpru;
- zostane čerstvý na dlhú dobu;
- veľa vitamínov a minerálov.
Nevýhodou huňatej odrody je jedna - zlá odolnosť proti mrazu, ktorá má niekoľko následkov:
- neskoré klíčenie na jar, aj pri skorom sejbe;
- sadenice sa objavia až po úplnom zahriatí zeme, a to aj pri včasnom výsadbe;
- vratné mrazy môžu zničiť všetky postele.
Pristávacia
Výsadba kôprových odrôd Bushy sa veľmi nelíši od bežnej výsadby zelene, ale napriek tomu si od záhradníka vyžaduje dostatočnú pozornosť v súvislosti s niektorými vlastnosťami. Na získanie veľkej zelenej hmoty pripravia pôdu a sadivový materiál, dodržiavajú načasovanie výsadby a zberu.
Príprava pôdy
Hustá odroda kôpru kvôli výške dospelej rastliny je vhodná na výsadbu na otvorenom priestranstve. Pri výbere miesta na pestovanie plodín uprednostňujú slnečné oblasti s hladkým reliéfom - zabráni sa tak stagnácii vody.
Neodporúča sa pestovať kôpr po zeleri, mrkve, petržlenovej vani a feniklu, aby sa zabránilo množeniu podobných škodcov. Predpokladá sa, že optimálnymi predchodcami huňatého kôpru sú paprika, zemiaky, strukoviny a paradajky. Sú schopné neutralizovať šírenie choroby a zanechať optimálne chemické zloženie pôdy.
Na dobrú úrodu v teplom období je na jeseň pripravená pôda pod kôprom. Kôš nemá rád kyslú pôdu. Ak je tento ukazovateľ na mieste vysoký, musíte pôdu deoxidovať na neutrálny stav. Na tento účel je drevný popol dobrý - 500 g na 1 km štvorcový. m
Bezprostredne pred výsevom huňatého kôpru nemôžete drevný popol vyrobiť - odtieň zelenej môže byť červenkastý.
Pre výsadbu plodín zvoľte hlinitú a piesočnatohlinitú pôdu. Ak je to potrebné, pôda pre budúce postele sa hnojí minerálno-organickým komplexom na 1 km štvorcový. m:
- kompost - pol vedra;
- draselná soľ - 20 g;
- dusičnan amónny - 25 g;
- superfosfát - 25 g.
Ak je pôda v mieste riedka, je možné minerálne prísady opätovne aplikovať bezprostredne pred siatím.
Čas pristátia
Vzhľadom na nízku mrazuvzdornosť kôpky Bushy sa vysieva na začiatku až do polovice apríla. V tomto okamihu má teplota vzduchu dostatok času na zahriatie, aby nespôsobila nepohodlie pre kultúru. Kôpor trpí krátkodobým ochladením na 5 až 6 stupňov, ale je lepšie neriskovať a čakať na stabilné zahriatie na 15 až 17 stupňov.
Optimálny čas výsadby pre odrody kôpru Bushy vám umožňuje zbierať sviežu úrodu zelene.
Skúsení záhradníci sa snažia v zime zasadiť kôpku, aby dostali prvú úrodu skôr na pár týždňov. Je možné, ale vzhľadom na to, že odroda nemá rád mráz, je potrebné ju chrániť.
Pre výsadbu je lepšie zvoliť posledný jesenný mesiac alebo začiatok decembra. Ak dôjde k otepľovaniu po jesennej výsadbe, semená klíčia a v zime odumrú. Preto je kyslá kôpka vysiata, keď teplota vzduchu nie je vyššia ako 4-5 stupňov. Po výsadbe pokrývajú postele vrstvou rašeliny alebo smrekových konárov. Po zasnežovaní snehu na jar za slnečných dní sa úkryt odstráni, aby sa pôda zohriala.
Príprava osiva
Aby semená Bushy kôpr vyrastali rýchlejšie, sú predbežne pripravené na výsadbu - vyplavujú sa éterické oleje, ktoré pôsobia ako inhibítory kultúry. Na tento účel sa sadivový materiál na 2 dni zabalí do vlhkej gázy alebo handier. Látka musí byť neustále navlhčená.
Na konci doby máčania sa postup vykonáva s vodou so slabým roztokom manganistanu draselného. To umožní, aby sadivový materiál nielen napučal, ale tiež sa podrobil prevencii plesňových chorôb. Po 2 dňoch sa semená sušia na vzduchu po dobu pol hodiny a vysadia sa na otvorenom teréne.
Pristávacia
Pre dobrý výnos kôpru je potrebné pri výsadbe dodržiavať odporúčania agronómov:
- Každých 20 - 25 cm sa v pripravenej pôde tvoria drážky, Takáto vysoká riedkosť medzi lôžkami je odôvodnená potrebou správnej výživy a krásou dospelých.
- Hĺbka drážky je 2 cmaby sa zabránilo silnému zakotveniu výsadbového materiálu v zemi.
- Semená sa rozmiestnia vo vzdialenosti 4 až 5 cmposypeme ich vrstvou zeme.
- Postele sú pokryté agrofibrom alebo ochranným materiálom prvých pár dní.
Na neustále doplňovanie čerstvej zelene sa vykonáva viacnásobná výsadba v intervale 12 - 15 dní.
Starostlivosť o vonkajšie plodiny
Starostlivosť o odrodu Bushy nevyžaduje zvýšenú pozornosť záhradníka, ale stále vyžaduje pravidelné činnosti, aby sa získala dobrá plodina a chránila zeleň.
Uvoľnenie a odburinenie
Po objavení sebavedomých výhonkov sa riedenie uskutoční o niekoľko týždňov. Najstaršie semenáčiky je potrebné nechať tak, aby medzi nimi bolo najmenej 10-15 cm, odmietnuté kríky sa môžu jesť - sú už šťavnaté a voňavé.
V priebehu všetkých fáz rastu huňatiny sa burina pravidelne odstraňuje, aby nenarúšala vývoj plodiny. Dôkladné odplevelenie medzi radmi sa uskutoční najmenej 1krát za 2 týždne.
Zalievanie
Huňatý kôpor reaguje na zalievanie. Ak je teplo stabilné, budete musieť platiť čas, aby ste postele navlhčili každý deň. V neutrálnom počasí to môžete urobiť raz za 2-3 dni.
Vrchný dresing
Pri úrodnej pôde a vhodnom jesennom hnojive sa nevyžaduje ďalší kôpr. Na stimuláciu kultivácie a rastu kultúry ako celku je potrebné iba pridať amoniakové hnojivo v množstve 7 - 8 g na 1 km štvorcový. m pár týždňov po výsadbe.
Pestovateľský kôš nie je hnojený tekutým hnojom - takáto návnada môže výrazne zhoršiť arómu a chuť korenín.
Choroba
Huňatý kôpor sa považuje za imunný múčnatkaAvšak v niektorých nepriaznivých rokoch môže toto nešťastie ovplyvniť túto rozmanitosť. Ak sa objaví trvalý biely povlak, je pravdepodobné, že dôjde k zhoršeniu chuti a korenia až po vyschnutie a odumretie výhonkov. Na boj proti tomuto zriedkavému, ale stále možnému ochoreniu sa používajú osvedčené postrekové prostriedky:
- slabý roztok mangánu;
- oxychlorid medi;
- zmes antibiotík v rovnakých pomeroch: streptomycín, penicilín a teramycín.
Pri prudkom dlhodobom poklese teploty môže dôjsť k nadmernému zalievaniu alebo vážnemu poškodeniu koreňa na kôpke Fusarium, Ochorenie sa vyvíja v niekoľkých fázach: najprv sa dolné listy kríky zmenia na červené a žlté, potom na horné. Pri rozpoznávaní vädnutia fusária sa postele ošetrujú Topsinom alebo Fundazolom v skorých štádiách lézie. Ak sú kríky kôpru vážne poškodené, odstránia sa zo záhrady.
Môžu spôsobiť zmeny teploty, nadmerné zalievanie a nedostatočné osvetlenie hnitie koreňového krku kultúry, Ak je podozrenie na chorobu, zalievanie kôpky sa zníži na nevyhnutné minimum. Čierna noha sa ošetruje v počiatočnom štádiu postrekom postelí Fundazole.
Škodcovia
Tam sú niektoré z najbežnejších škodcov Bushy kopru, ktoré môžu priniesť záhradníkovi veľa problémov s ich vzhľad.
invázie vošky postele s koprom sa môžu dotýkať miesta, a preto sa v boji proti kolóniám tohto hmyzu postriekajú greeny insekticídmi a vyberajú sa testované druhy: Confidor-Maxi alebo Admirál.
V druhej polovici mája sa aktivuje mrkva lietať, ktorej dospelí môžu pestovať zeleň mesiac. Pestuje sa na otvorenom, dobre vetranom mieste huňatý kôpr. Málokedy ovplyvňuje, ale môže sa pohybovať zo susedných infikovaných rastlín. Počas tohto obdobia sa kríky múchajú a ničia mrkvové mušky v prášku s horčicovým práškom, tabakovým prachom, mletým korením alebo postriekaním prípravkami Cypermetrin, Prestige-KS.
Na okraji lôžok kôpkového kôpru môžete vytiahnuť jemnú sieťku. To nedovolí mrkvicovej muške pohybovať sa od susedných rastlín - nie je schopná stúpať nad pol metra nad zemou.
Zber a skladovanie
Huňatá kôprová odroda je pripravená na prvé prerezávanie mesiac po výsadbe. Ak sa výsadba uskutočňovala s frekvenciou 10 až 15 dní, záhradník môže počítať s nepretržitým doplňovaním voňavej trávy počas leta a skorého jesene.
Ak chcete rezať greeny zostali čerstvé a voňavé po dobu 1-2 dní na stole, dajte zväzok do pohára čistej vody.
Vzhľadom na veľký objem huňatých zelených odrôd je potrebné kompetentne pristúpiť k príprave kôpru na dlhodobé skladovanie. Existuje niekoľko spôsobov, ako pomôcť zachovať prospešné vlastnosti kultúry:
- Skladovanie čerstvého kôpru v chladničke, Nepraný kôpor sa triedi a umiestni do plastovej nádoby. Nádoba je uzavretá a umiestnená na spodnú policu chladničky. Týmto spôsobom môžete udržiavať kultúru čerstvú po dobu jedného týždňa.
- zmrazenie, Huňatý kôpor sa dôkladne umyje. Bez koreňov žltkastých, odstráňte korene. Zelení sa zbierajú do zväzku a balia sa do lepiacej fólie alebo fólie. Vložte mrazničku. Aby sa týmto spôsobom ušetrilo veľké množstvo kôpru, je potrebné rozdeliť celý objem na zväzky a každý zabaliť osobitne.
Táto metóda pomôže zbaviť sa opakovaného rozmrazovania produktu, aby sa oddelila požadovaná časť na použitie a zaručuje sa skladovateľnosť 6 mesiacov až rok. - sušenie, Umytý huňatý kôpor v tečúcej vode. Položte vetvičky na plech a nechajte v rúre pri teplote 50 stupňov. Plne vysušený kôpor sa ukladá do sklenených nádob, pevne uzatvorených. Táto metóda vám umožňuje uchovávať produkt na rok alebo dlhšie so zachovaním arómy.
Pestovanie kôprových odrôd Bushy poskytuje záhradníkom stabilné zelene počas celej sezóny. Včasná výsadba, správna príprava semien a pôdy, pravidelná údržba plodiny zaručujú sviežu úrodu voňavého a šťavnatého kôpru.