Ľudia, ktorí chovajú včely, by mali vedieť, ako ich kŕmiť, keď je lepšie robiť to, čo je potrebné variť. Teraz populárnym liekom pre včely je kandy. Pomáha zvyšovať potomstvo, má priaznivý vplyv na ukazovatele výkonnosti. Aby však produkt poskytoval čo najlepšie výsledky, je dôležité porozumieť tomu, ako ho variť a ako ho aplikovať.
Čo je kandy?
Kandy je špeciálna kaša, zdroj uhľohydrátov pre včely. Zmes je plastická hmota s cukrom a medom. Väčšinou sa toto jedlo používa v zime, keď nestačí hlavné krmivo. Na jar a na jeseň môžete kŕmiť včely takou ovsenou kašou, aby ste zvýšili svoju vitalitu.
Tento spôsob kŕmenia je veľmi jednoduchý, Candy sa ľahko pripravuje. A čo je najdôležitejšie, včelár bude mať istotu o kvalite krmiva, pretože nezávisle vybral všetky potrebné ingrediencie, nasledoval proces varenia. Aj keď niektorí ľudia nechcú variť, kupujú cukríky v špecializovaných predajniach, môžete si urobiť objednávku pomocou internetu.
Druhy Kandy
Včelári vytvorili mnoho variácií tohto krmiva. Klasická verzia však bola a zostáva najobľúbenejšou. Používa sa najčastejšie. Klasický dresing Kandy sa pripravuje na základe prírodného medu.
Niektorí včelári sú proti tomu, pretože v dôsledku toho sa väčšina hmyzu môže stratiť. Nakoniec, med môže mať nízku kvalitu, mať v sebe patologické mikroorganizmy, ktoré u včiel vyvolávajú choroby. Tento problém spôsobuje, že niektorí ľudia používajú invertný cukor na výrobu cukroviniek. Mimochodom, pozostáva z prírodných zložiek.
Je povolené zavádzať cukrový sirup do vrchného obväzu. Jeho množstvo je obmedzené. Koniec koncov, spôsobuje, že včely sú príliš aktívne, zvyšuje veľkosť príjmu krmiva. Na prípravu Kandy existujú špeciálne schválené technológie. Tieto technológie umožňujú dosiahnuť dobrý výsledok bez toho, aby uškodili hmyzu. Na prevenciu chorôb je užitočné k tomuto ochoreniu pridať lieky, včelú dužinu.
Cukrový sirup môže nepriaznivo ovplyvniť včely a skrátiť ich životnosť. Proces výroby medu zo sirupu opotrebuje hmyz. Preto je možné takéto kŕmenie podávať, keď sa leto končí, začiatkom jesene, približne do dvanásteho septembra, aby sa včely zbavili pred začiatkom chladného počasia. A už v zime, keď je menej krmiva, cukor nie je taký efektívny a cukrovinky situáciu zachránia.
Recepty na varenie
Kŕmenie sa predáva v špecializovaných predajniach. Vyrába sa v súlade so všetkými normami a technológiami. Ak však existuje veľa včelích rodín, bude lacnejšie variť pre nich jedlo sami. Hlavné body varenia:
- Vrchný dresing pozostáva zo štyroch častí práškového cukru a jednej časti medu.
- Je lepšie pripraviť si prášok sami, aby ste doňho nevnikli nečistoty. Ďalej je vhodné preosiať prášok opäť cez sito.
Jeho zloženie musí byť homogénne, inak väčšie časti majú riziko kryštalizácie a potom stvrdnú. - Je dôležité používať vysoko kvalitný med. Je produkovaný zdravými včelími rodinami. Pred pridaním medu do zálievky musíte dať správnu konzistenciu, predtým, ako ste sa predtým rozpustili vo vodnom kúpeli.
- Keď je med dostatočne tekutý, pridáva sa do práškového cukru za stáleho miešania. To sa musí robiť pomaly. Vo výsledku by ste mali získať homogénnu zmes.
- Skontrolujte hotovú hmotu tak, že ju položíte na stôl. Ak sa cesto nerozprestrie na stole, nezmení tvar a čo je najdôležitejšie, nelepí sa na ruky, potom sa všetko urobilo správne a cesto je pripravené.
- Guľky s hmotnosťou jedného kilogramu sa vyrobia z výslednej hmoty a umiestnia sa do plastových vreciek. Potom opatrne, aby ste nerušili včely, musíte otvoriť úľ, dať cukrovinky cez klub, zatvoriť úľ. Predtým sa do vrecka vŕtajú malé diery.
Môže byť fondantný, Na jeho prípravu sú užitočné smaltované riady s hrubými stenami. Dva kilogramy cukru by sa mali rozpustiť v jednom litri vody. Voda sa zahrieva na šesťdesiat stupňov, až potom sa naleje cukor. Sirup sa pripravuje asi 20 minút, nie je potrebné miešať. Dno by malo byť vyhrievané rovnakou silou, aby sa potom na fondante netvorila kôra.
Pripravenosť produktu môžete skontrolovať tak, že lyžicu najprv spustíte do nádoby so sirupom a potom do studenej vody. Výsledná guľa indikuje pripravenosť fondánu. Sirup sa naleje na voskový papier. V predstihu musíte k nemu pripevniť boky tak, aby sa sirup nerozširoval. Keď sa hmota ochladí, rozreže sa na malé štvorčeky. Hotový výrobok je podobný jantárovým obkladom, ktorých hrúbka je 0,5 cm.
Candi môžete variť pomocou múky, Odporúča sa používať sójovú múku, pretože obsahuje viac bielkovín ako pšeničná múka. Múka by sa mala chovať postupne vo vode. Jedna časť múky si musí vziať tri časti cukru. Pri varení je potrebné sirup neustále miešať a variť pri nízkej teplote.
Cukrovinky s medovým receptomako aj sušené mlieko. Na tento účel sa odporúča odobrať tri kilogramy medu, desať kilogramov práškového cukru, jeden kilogram práškového mlieka, malé množstvo tekutiny (voda). Je potrebné, aby sa med roztopil a potom za stáleho miešania postupne pridal do prášku. Ďalším krokom je pridanie vody a sušeného mlieka.
Cesto sa hnetie zo zmesi, ktorá je zabalená do látky, gázy a odoslaná do chladničky na 24 hodín. Potom môže byť včelí kŕmené výsledným produktom.
Kandy bez medu, Ak viete možnosť varenia cukroviniek s medom, môžete ich bez medov variť. K tomuto receptu sa uchyľujú, ak med skončil alebo nespĺňa kvalitatívne normy. Obe možnosti sú pripravené rovnakým spôsobom. Med sa však nahrádza cukrovým sirupom, do ktorého sa pridáva práškový cukor, potom sa všetko zmieša. Prášok sa pridáva až do absorpcie sirupu. K hmote je možné pridať ďalšie prísady. Takýto vrchný dresing sa práve pripravuje, ale nie je taký užitočný ako med.
Toto video hovorí o tom, ako uvariť cukrovinky pre včely, o tom, aké ingrediencie si vybrať a aké výhody získate z tohto nástroja:
Kedy sa kŕmiť?
Najdôležitejšie je kŕmenie, ktoré sa vykonáva na jar. Ovplyvňuje budúce potomstvo a objem vyrobeného medu. Utraťte to po jarnom prelete, prvýkrát. Predtým je vhodné overiť blaho maternice. Kŕmenie je ukončené koncom jari.
Niektorí včelári sa kŕmia počas zimy. Deje sa tak v prípade vyčerpania zásob krmiva. Niekedy sa to robí zámerne, aby sa maternica obohatila o živiny. Hlavnou vecou je použitie kvalitnej cukrovinky, ktorá je pripravená so zavedením všetkých technológií. V zime sa neodporúča zavádzať doplnkové potraviny z niekoľkých dôvodov:
- Včely začnú lietať a je prísne zakázané to robiť v zime a na jeseň.
- Maternica kladie vajíčka aktívnejšie.
- Sirup sa musí opakovane ohrievať, pretože rýchlo tuhne.
Ako dať včelám cukrovinky?
Kandy dávajú po uvarení doplnkové potraviny. Je vhodné dať koláč pod plátno. Pred týmto sa samozrejme pripravuje balíček s kandy. Vrecko sa umiestni na kovový plastový rošt. Musí sa to urobiť tak, aby cesto nekleslo. Kandy sa rýchlo vložila do úľa. Odporúča sa položiť polyetylén na zvýšenie vlhkosti.
To priťahuje včely k jedlu. Vetranie úľa by malo byť dostatočné napriek dobrému zahriatiu včelieho domu. Pri nedostatku jedla sa množstvo hnojiva môže zvýšiť na dva kilogramy. Zvyčajne to trvá dlho, nie je potrebné pridať nič iné.
Každý robí cukríky inak, perfektný recept jednoducho neexistuje. Na úspešné použitie obliekania Kandy stačí poznať základy varenia. Má vynikajúce vlastnosti. Jeho hlavným cieľom je zabrániť smrti včelích rodín. Kandy je jednoduchý a užitočný vynález včelárov. Takéto jedlo sa ľahko a rýchlo pripravuje a všetky prísady sú celkom prijateľné.