Pred „tichým lovom“ by ste sa mali určite zamyslieť nad cestou. V každom lese sú huby a okraje, kde sú huby mimoriadne zriedkavé. Musíte tiež vedieť, že každá huba rastie v konkrétnom type oblasti.
Huby
Huby
Mnohí začínajúci hubári si mylne myslia, že na úrodu budú musieť ísť hlboko do lesa. Väčšina húb sa však pestuje na okrajoch lesov a na drobných drevinách. Húbové rodiny sa často nachádzajú na okraji lesa. Tiež milujú pobrežie plytkých potokov a žliabkov. Tí, ktorí preskúmajú južný okraj lesa, s väčšou pravdepodobnosťou nájdu húb. Na cestách sa často objavujú huby. Ľudia, ktorí ich na týchto miestach nečakajú, jednoducho nevšimnú hríbové čiapky v tráve.
Nie je potrebné skúmať oblasť v blízkosti parkoviska. Huby absorbujú všetko z prostredia vrátane výfukových plynov z automobilov. Je nežiaduce používať takéto kópie.
Irina Selyutina (biológ):
Už dlho bolo známe, že huby bývajú „živé“ v blízkosti vedení vysokého napätia. Toto je vysvetlené celkom jednoducho - stromy v zóne elektrického vedenia sa pravidelne rezajú, aby sa zabránilo nehodám, čo vytvára priaznivé podmienky pre vývoj húb. Pri výbere pokynov na vykonávanie „tichého lovu“ sa nezabudnite, že mycélium sa rozvíja aktívnejšie v nížinách, t. vlhké miesta. Močiare k tomu žiadnym spôsobom nepatria. Dôležitým faktorom v procese tvorby ovocných telies je aj teplota vzduchu. Z tohto dôvodu začína húb sezóna neskôr ako v južných regiónoch.
V daždivých letách huby radšej pestujú v slnečných veseloch, ďaleko od stromov. Ak je v lete málo zrážok a teplota vzduchu je vysoká, stojí za to hľadať mäsité klobúky v blízkosti stromov. Mali by ste sa bližšie pozrieť na kríky borievky a miesta, kde rastú lesné plody. Často tu nájdete dobré húbové rodiny.
Huby rastú na území tzv. „Kravských“ chodníkov. Krajiny bohaté na hnoj, ktorý je jedným z najlepších organických hnojív, sa považujú za najúrodnejšie. Boletus je tu častejší. Lišky tiež žijú pozdĺž kravských chodníkov.
Miesta bez húb
V lese sú miesta, kde sa huby objavujú veľmi zriedka alebo sa vôbec neobjavujú:
- Mali by ste sa nesláviť na lúpeži zhromaždenom pri diaľniciach. Huby tu rastú dobre, ale zriedka sú organické. Nie je vždy možné zbaviť sa všetkých látok škodlivých pre ľudské zdravie počas tepelného spracovania, ktoré mycélium zachytáva zo vzduchu.
- Na zber sú zakázané hríbové miesta, ktoré sú na mape vyznačené špeciálnou značkou. Sú tu huby a teoreticky sa zdá, že úrodu je možné zozbierať. Vzduch a pôda sú však v takýchto oblastiach extrémne znečistené alebo sa zvyšuje žiarenie pozadia.
- V húšti by ste nemali hľadať huby, ktoré by sa dostali hlboko do lesa. Tam sa zriedka nachádzajú miesta bydliska lesných darov.
Nevyberajte huby, ktorých meno alebo vzhľad nie sú známe. Ovocné telá nepožívateľných vzoriek sú často žiarivo sfarbené. Niektoré jedlé druhy majú tiež nezvyčajné sfarbenie. Modré huby a kuracie huby nie sú všetky príklady. Ovocné teleso prvej má výrazný modrý odtieň a druhé je žlté.
Funkcie hľadania húb
Pred výberom húb premýšľajú nad cestou. Aby nestrácali čas, nájdu, kde majú nájsť miesta, kde je obzvlášť veľa húb. Po prvýkrát na „tichom love“ musíte ísť so skúseným zberačom húb. Vzhľadom na to, že huby pochádzajú z mycélia, ktoré po dlhšiu dobu prináša úrodu, umiestnenie húb sa zriedka mení. Takéto informácie o týchto oblastiach je možné získať v miestnych novinách alebo na príslušných internetových stránkach.
Keď idete do lesa, nezabudnite si vziať mapu oblasti. Miesta, kde sa zbierajú huby, sú označené na mape. Výsledkom je mapa húb, ktorú budete môcť v budúcnosti pohodlne používať. Navyše to bude 100% spoľahlivé, čo je oh, aké dôležité. Potrebujete tiež kompas, pomocou ktorého môžete presne určiť súradnice miesta.
Miesta iných hubárov by sa mali zmapovať. Zároveň je dôležité, aby informácie boli získané zo skutočne spoľahlivého zdroja.
Môžete si sami vytvoriť mapu miest s hríbmi
Zo všetkých druhov húb len pár rastie samo, bez toho, aby tvorilo skupinu. Ak dôkladne preskúmate miesto, kde sa našla aspoň jedna huba, budete môcť na malej ploche zhromaždiť celý kôš. Hlavnou vecou je zvoliť správny smer trasy. Je lepšie hľadať plodnice, pohybujúce sa v špirále. Dôvodom je skutočnosť, že mycélium (mycélium) rastie vo všetkých smeroch. Používajú tiež schému nazývanú hrebeň. Funguje dobre v lesoch vysadených človekom, kde stromy rastú v riadkoch. Metóda hrebeňa zahŕňa štúdium oblasti medzi každým párom stromov umiestnených v rovnakom rade. Hubica sa po preskúmaní všetkých stromov z predchádzajúceho radu presunie na ďalší riadok. Pole je tiež skúmané pomocou kľukatej metódy. V jednom priechode bude možné skontrolovať 2 riadky naraz, pohybujúce sa v smere od prvého stromu jedného radu k druhému stromu druhého radu, potom k tretiemu stromu prvého radu atď. Hlavná vec je, že ste s touto metódou vyhľadávania spokojní.
Dôležité body
Pred vyhľadaním húb je lepšie určiť, ktoré exempláre sa nachádzajú v určitých lesoch. Niektoré z nich rastú výlučne v ihličnatých lesoch, iné treba hľadať v listnatých lesoch. V blízkosti niektorých stromov sa vyskytuje aj množstvo odrôd (hríb, hríb, biela, smrek atď.). Medové lúky sa nachádzajú v blízkosti pňov. Medové huby sa najlepšie zbierajú v oblasti výrubu.
Ak sa chcete vrátiť s veľkou úrodou húb, pokračujú v „tichom love“ najneskôr o 6:00. V tomto okamihu sú hríbové čiapky pokryté rosou, ktorá sa na slnku leskne a zviditeľňuje. Hneď ako Rosa zmizne, huby, ktoré sa skrývajú v tráve, sa stanú menej viditeľnými.
Ovocie na mycéliu rýchlo rastú, takže huby sa používajú po celú sezónu. Vracajú sa na rovnaké miesta každé 2-3 týždne. Najlepšie je žať po daždi.
Irina Selyutina (biológ):
Ak by sa ukázalo, že leto alebo jeseň sú suché, nemali by ste okamžite ísť na huby, akonáhle sa objavia po prvých dažďoch: je veľmi pravdepodobné, že vegetatívne telo huby (mycélium) absorbovalo toxické zlúčeniny, ktoré sa dostali do pôdy dažďovou vodou. Počkajte na ďalší dážď.
Ak chcete získať plný kôš lesných zdrojov, musíte ísť do lesa v druhej polovici leta alebo bližšie k jeseni. Niektoré odrody sa začínajú zberať už koncom jari. V tomto období sú však plesňové rodiny zriedkavé. Niekedy vôbec nič nenájdete.
Pred odchodom do lesa by ste sa mali zásobiť ostrým nožom, len neberte veľké kuchynské jedlá. Pomocou noža môžete hríb dôkladne odrezať, ak je to potrebné, očistiť nohu pred poškodením alebo posypať miesto rastu tela ovocia, aby ste ho ochránili pred vyschnutím.
Ľudové znaky
Ak chcete zbierať konkrétny typ húb, mali by ste počúvať ľudové znaky:
- Ak chcete jesť huby, musíte ísť do borovíc alebo listnatých lesov. Častejšie rastie hríb v brezových hájoch. Vyskytuje sa začiatkom mája. Podľa folklóru hríb začína masovo rásť 10-14 dní po objavení sa liškami.
- Prasiatka sa nachádzajú v ihličnatých lesoch. Ich obľúbeným biotopom sú ihličnaté ihličky. Za najchutnejšie plodiny sa považuje úroda v polovici septembra. Mladé výsadby borovíc uprednostňujú hríb.
- Určitým znakom toho, že je čas ísť do lesa, je výskyt okrajov na okrajoch lesa. Ak sa počas lesnej prechádzky nájdu miesta s veľkým množstvom plesní, stojí za to sa sem vrátiť za 7-12 dní, aby ste si vybrali plný kôš húb.
- Nemali by ste obísť radosti, kde sa môžete stretnúť s agarikou lietania. Neďaleko je často miesto s hríbmi.
- Bude možné určiť, či bude možné získať bohatstvo lesov v lete pred otvorením sezóny. Ak bude pre Epiphany vydaná pokojná noc a na oblohe bude vidno veľké množstvo hviezd, v lete bude možné sláviť všetky druhy húb, najmä biele.
- Stojí za to ísť alebo ísť do lesa, aj keď sa motýľov nad polia rojia.
Pre huby. Huby
Huby Kde si vybrať huby
Choďte na jeseň na biele huby! Áno čo !!! Huby!
Záver
Zber húb sa vyžaduje starostlivo a každý nový exemplár sa pred odoslaním do košíka starostlivo preskúma. Dokonca aj jedna nejedlá huba je pre človeka smrteľnou hrozbou. Predtým, ako pôjdete na „tichý lov“, musíte zistiť, kde rastie najväčší počet húb. Všetky lesy v Rusku sú bohaté na huby a bobule. Na zhromaždenie plného koša lesných zdrojov nie je potrebné ísť ďaleko od stanice alebo parkoviska. Niekedy stačí preskúmať perifériu lesa južným smerom.