Huby regiónu Leningrad v roku 2019 prosím s hojnosťou, pretože tohtoročný jarný kalendár znamenal začiatok obdobia zberu úrody.
Hubárčenie v oblasti Leningrad v roku 2019
Lyudeynopolsky okres
Huby v regióne Leningrad v roku 2019 sú veľmi početné, medzi nimi je to okres Lyudeynopolsky, presnejšie - obec Alekhovshchina. Existujú listnaté lesy, typické pre huby, ako sú liškami, machmi a hríbmi, ktoré poteší hubárov.
Mosswheel
Jedlá huba je charakteristická klobúkom do 13 cm, zelenohnedej alebo olivovej farby, je možné získať hnedý odtieň. Tvar je vypuklý, horná časť je na dotyk mierne zamatovo hebká. Dĺžka nôh 12 cm, táto časť má valcový tvar a zúženú základňu, pokrytú sieťovinovým vzorom.
Masitá časť je pri reze hustá, svetlo sfarbená a modrá. Charakteristickým znakom je, že huba je často plesnivá. Používa sa na varenie, vyprážanie a morenie. Má krátku životnosť.
Hríb
Časté sú hríbiky a hríbiky. Čiapka obyčajného vtáka môže mať priemer až 14 cm, jeho farba sa mení od belavej po tmavohnedú a závisí od veku a miesta rastu. Horná časť čiapky u mladého predstaviteľa druhu má pologuľovitý tvar a počas procesu dozrievania sa mení. Za mokra sa stáva slizkým.
Spórovým práškom je obvykle nahnedlá oliva. Huby sú pozoruhodné tým, že môžu dorásť do výšky 4 až 6 cm za deň, a preto sú zvlášť náchylné na poškodenie červami. Tieto huby sa zbierajú od júla do augusta.
Okres Kirovsky
Na mape okresu Kirovsky sú jasne viditeľné oblasti, v ktorých sa nachádzajú zmiešané lesy, ako aj borovicové lesy a háje s hubami. Medzi huby sú horké a podgruzdi, pre ktoré do tejto oblasti prichádzajú hubári.
Horké pivo
Horké látky absorbujú škodlivé látky
Tento druh rastie v ihličnatých lesoch, brezových hájoch a na mnohých ďalších miestach s vysokou vlhkosťou vzduchu. Huba je podmienečne jedlá, ale má horkú chuť, o čom svedčí aj názov huby. Pri výbere bitterov musíte byť opatrní pri výbere miesta, pretože huba je schopná akumulovať veľa škodlivých látok. Hubová čiapka dorastá do priemeru 10 cm, má plochý konvexný tvar. Jeho farba je hnedasto-červenkastá.
- Masitá časť zhutnenej štruktúry je u mladých predstaviteľov biela.
- Charakteristickým rysom tejto huby je to, že jej dužina hojne vylučuje vodnatú bielu mliečnu šťavu, páliacu a štipľavú, s jemnou drevitou arómou.
- Dĺžka nohy niekedy presahuje 11 cm, jej priemer je až 3 cm.
- Dosky sú husto a často majú úzky lúmen, krehkú štruktúru.
Naložiť
Podgruzdok je vo vonkajšom popise podobný hrudke, ale nemá okraje pokryté okrajmi čiapky. Tá je obdarená bielou farbou, má suchú štruktúru, matnú, dosahuje priemer 25 cm a občas sa objaví hnedá pigmentácia. Buničina je svetlofarebná a ľahko sa láme. Na spodnom povrchu viečka sú belavé alebo modrasté doštičky, ktoré tvoria lamelárny hymenofór. Noha je skrátená a valcovitá. Táto huba sa nachádza v ihličnatých aj listnatých lesoch. Zber týchto údajov sa uskutočňuje od júla do septembra.
Volchovský okres
Huby v regióne Leningrad 2019 sú na mape vyznačené aj v regióne Volchov. Existujú sivé hríbiky, o čom svedčia správy o zberačoch húb v sociálnych sieťach.
Olej
Ciciaky sú stredne veľkým druhom, čiapka je do 8 - 15 cm a má konvexný tvar. Jeho farba závisí od toho, kde rastie huba. Typickými boletusmi, ktoré sa v lesoch vyskytujú častejšie, sú smrekovec a m. Tu nájdete sitko (kozie), ktoré tiež patrí do rodu Oiler.
Irina Selyutina (biológ):
Greyish oiler sa často nazýva modrošedý olejnička a nachádza sa v mladých borovicových a smrekovcových lesoch. Rastie v pomerne veľkých rodinách. Čiapka má obvykle priemer až 10 cm, pretože sa hovorí, že „vankúšik“, svetlošedý s prirodzeným zelenkavým alebo purpurovým odtieňom, povrch pokožky je sliznatý. Buničina je biela, vodnatá, bez chuti a bez zápachu. Pri kontakte so vzduchom sa často sfarbí do modra, čo dalo huby iné meno - m. Modrá. Na povrchu hustej 8 cm nohy v mladých vzorkách je široký biely prsteň - zvyšky prikrývky. M sivá patrí do kategórie 3, môže byť použitá ako morená, tak aj čerstvá. Zber v júni - septembri. Pri varení je lepšie odstrániť kožu z viečka.
V mlyne modřín má čiapka vankúšový tvar, pričom sa starnutím rozvíja a dosahuje priemer 6 až 13 cm. Jeho farba je oranžovo-žltá, zlatožltá, atď., Základné tkanivo je hladké a pokryté tenkou vrstvou lepidla. Vláknina je vláknitá, svetlá alebo citrónovo žltá, pri poraste sa u mladých húb nezmení, ale u starších sa najskôr stáva ružovou, potom hnednou a nakoniec červenohnedou. Horná časť mreží má približne rovnakú veľkosť a tvar, ale farba sa mení v žltom spektre a je nahnedlá nažltlá, hnedasto-červenkastá, tmavo oranžová, žltá atď.
Huby Leningradskej oblasti 2019
Zber ušľachtilých húb v oblasti Leningradu
Túra na huby ošípaných 2019. Huby v oblasti Leningradskej oblasti Luga. Huby.
Záver
Na mape regiónu Leningrad v roku 2019, v letnej sezóne, je veľké množstvo miest na rozvoj húb, ktoré sa objavujú po prvých dažďoch.
Irina Selyutina (biológ):
Skúsení hubári nikdy nikomu nedajú svoje hríbové miesta. Preto, aby ste sa nevrátili domov „prázdni“, skúste si spomenúť na niektoré „znaky“, ktoré vám pomôžu dostať sa na dobré miesto:
- ak je rok daždivý, musíte hľadať huby na kopcoch, kopcoch, kopcoch;
- ak je rok suchý - choďte bližšie k vodným útvarom;
- huby dávajú prednosť čisteniu a okrajom vlhkej, ale nie vlhkej pôdy;
- nemá zmysel hľadať huby v húšti lesa alebo hustej tráve;
- od tej doby Pretože mnoho húb tvorí mykorhíza s koreňmi stromu, čím je strom starší, tým je pravdepodobnejšie, že nájde blízke mycélium (pamätajte však, že boletus uprednostňujú najmä mladé borovicové lesy).
Je veľmi dôležité pamätať na „vaše“ hríbové miesta - mycéliá neprechádzajú lesom, čo znamená, že nové plodnice sa objavia na rovnakom mieste v budúcom roku. A ak ste huby „odstránili“ správne, bez toho, aby ste poškodili mycélium, očakávate tu nové sezóny nové mladé huby.
Ak chcete vedieť, ktorá z húb sa zberá vo vašej oblasti, musíte sledovať správy od hubárov na sociálnych sieťach alebo v kluboch.