V severných oblastiach sa obyvatelia leta snažia urýchliť dozrievanie paradajok, aby mali dostatok času na zber úrody pred prvým mrazom. To sa dá urobiť niekoľkými spôsobmi. Zoberme si každú z nich.
Spôsoby, ako urýchliť dozrievanie paradajok
Krádež a štípanie
Pri ovplyvňovaní tvorby ovocia a urýchľovaní dozrievania paradajok pomáhajú postupy štiepania a štípanie prebytočných bočných procesov, ktoré odoberajú významnú časť užitočných prvkov z rastliny. Viacnásobné výhonky bránia rozvoju a rastu rastlinných plodín a v dôsledku toho oneskorujú rozkvet a dozrievanie zeleniny na otvorenom poli.
Kradnutie
Postup zovretia môžete vykonať, aby ste urýchlili dozrievanie paradajok jedným z nasledujúcich spôsobov:
- formácia v 1 kmeni, pre ktorý sú všetky bočné výhonky odrezané v listových osiach;
- formovanie v 2 kmeňoch, keď sa na začiatku kvitnutia odstránia všetky bočné procesy, s výnimkou jediného umiestneného pod úplne prvou kvetinovou kefou zhora;
- formácia v 3 kmeňoch, v ktorej spolu s bočnými procesmi pod prvou kvetinovou kefou zostáva jeden z najzdravších a silných nevlastných synov, ktorý sa nachádza tesne pod ním, sú odrezané všetky ostatné bočné výhonky.
Poleva
Štipnutie tiež pomáha dozrievaniu paradajok. Tento postup spočíva v odstránení hornej časti, kde sa nachádzajú plodné výhonky a zhluky kvetov s ešte nevytvorenými vaječníkmi. Výsledkom je, že rastlinná kultúra nasmeruje sily na dozrievanie už stanovených plodov.
Špičkový dresing z paradajok
Správna výživa pomôže urýchliť dozrievanie paradajok v otvorenej pôde. Kľúčom k rýchlemu dozrievaniu ovocia sú včasne aplikované minerálne hnojivá a postrek pomocou špeciálnych prostriedkov. Medzi prostriedky a prípravky, ktoré urýchľujú zber paradajok, sa rozlišuje:
- Superfosfát. Extrakt z nej s koncentráciou 0,5% sa nastrieka na zeleninu na samom začiatku fázy kvitnutia paradajok;
- Hydrel. S týmto stimulátorom rastu sa výsadba postrekuje raz vo fáze už vytvorenej zeleniny, približne 1,5 mesiaca pred plánovanou úrodou.
- Bor. Paradajky sa zalievajú vodou a postriekajú sa kyselinou boritou v prípade, že zeleninová plodina vyhodí kvetenstvo alebo vaječníky, čo následne ovplyvňuje dobu dozrievania paradajok.
- Jód. Hnojenie paradajok jódom značne znižuje dozrievanie paradajok, ak sa to robí listovo, postrekovaním listov. Na tieto účely je vhodný slabý roztok 30 - 40 kvapiek na 10 litrov vody.
Tatiana Orlová (kandidátka na poľnohospodárske vedy):
Extrakt superfosfátu sa používa, keď rastlina rajčiaka už priniesla ovocie, pretože ošetrenie kapucňou jednoducho "spáli" listy. Poľnohospodári tiež používajú túto techniku na dosiahnutie súčasného dozrievania všetkého ovocia v určitom čase.
Potravinové obmedzenie
Niektorí letní obyvatelia nedávno začali praktizovať obmedzovanie výživy paradajkových plodín s cieľom urýchliť proces dozrievania ovocia. Záhradníci praktizujúci tieto techniky sú si istí, že v podmienkach obmedzenia výživy je rastlinná zelenina stresovaná a urýchľuje vývoj vrátane dozrievania ovocia.
Rez
Ovocie môžete zrýchliť
Pomocou kmeňa, do ktorého je umiestnená predpripravená drevená doska s rozmermi 0,5 x 2 cm, sa do kmeňa vo výške asi 10 až 12 cm od povrchu pôdy urobí priečny rez. Roztrhnutie kmeňa neblokuje prísun potravy úplne, ale výrazne znižuje jej objem.
Vypchávka
V rovnakej výške sa tiahlo ťahá medeným drôtom v priečnom smere. Takéto zúženie obmedzujúce výživu je pevné.
Trauma
Rastlina je mierne vytiahnutá zo zeme základňou kmeňa, až kým nie je počuť slabé drvenie trhavých tenkých koreňov. Výsledkom takejto manipulácie je smrť časti koreňového systému a obmedzenie dodávky potravín a vody do rastliny.
Doplnenie
Zrenie pomáha zrýchliť dozrievanie paradajok pestovaných v otvorenej pôde. Súčasne sa takáto udalosť môže uskutočniť tak s celým paradajkovým kríkom, ako aj s odstránenými zelenými paradajkami.
Tatiana Orlová (kandidátka na vedu):
Existujú tiež špeciálne prípravky, ktoré urýchľujú dozrievanie ovocia, napríklad stimulant pre dozrievanie paradajkového ovocia "Dosrevatel". To vám umožní zbierať zrelé ovocie pred začiatkom mrazu na jeseň alebo sa dostať preč od fytophthory skorým zrelým ovocím.
Pohybuje sa pod strechou
Ak na kríkoch zostane ešte veľa zelenej zeleniny a studené počasie už dorazilo, zelenina môže dozrievať priamo na kríkoch. Paradajkové kríky sa jednoducho vyťahujú zo zeme spolu s koreňovým systémom a v hale, skleníku a inej uzavretej miestnosti sú zavesené na dozrievanie.
Pri dostatočnom osvetlení paradajky dozrievajú oveľa rýchlejšie ako v tmavej miestnosti, ale v tme dochádza k pomalému dozrievaniu rovnomernejšie.
Ako 3-krát urýchliť dozrievanie paradajok? Tajomstvo pestovania paradajok!
AKO ZVÝŠIŤ RIPENOVANIE A FARBENIE TOMATÓNOV NA METÓDE ROZDELENÉHO TAJOMSTVA
Ako urýchliť dozrievanie paradajok. Webové stránky Sadovymir
Ako urýchliť dozrievanie paradajok
Ako urobiť paradajky červenať
AKO ZÍSKAŤ ZHODNOTENIE TOMATO! JEDNODUCHÁ SPÔSOB!
Žatva zelená
Paradajky, ktoré nezralo včas, sa vyberú z kríkov a umiestnia do skleníka alebo doma do jednej vrstvy. Na aktiváciu zrenia sa do celkovej hmoty vloží niekoľko zrelých červených plodov. Hotová zelenina uvoľňuje etylén, čo pomáha zrýchliť proces zrenia.