Tekvica má priemernú plodnú dobu, ale nemôže sa nechať stáť na záhrade - v takých podmienkach stráca vlhkosť a buničina zaschne.
Kedy zbierať tekvicu v oblasti Moskvy a oblasti Volhy
Ak chcete určiť, kedy sa má tekvica zozbierať, musíte vziať do úvahy vlastnosti odrody a zamerať sa na okolitú teplotu. Doby zberu sa líšia v závislosti od pestovateľskej oblasti.
Funkcie výberu zeleniny
Na území Ruska sa pestujú iba určité druhy tekvicových plodín - tie, ktoré sú schopné odolávať náhlym zmenám teploty.
V prípade moskovského regiónu alebo regiónu Volhy sa vyberajú odrody odolné voči rôznym chorobám, ktoré nepraská ani v období silných dažďov.
Tie obsahujú:
- skoré zrenie;
- stred sezóny;
- mrazuvzdorná.
Podmienky zrenia
Na juhu krajiny môže byť tekvica na otvorenom priestranstve až do jesene av chladných oblastiach je do konca leta organizovaná skorá výsadba.
Po príchode mrazu sa zo záhrady úplne odstráni zelenina, aby sa nestratili jej chuťové vlastnosti. Na zber môžete použiť tekvicový kombajn.
Čas zberu tekvice závisí od metódy, ktorú používa záhradník - automatizovaný alebo manuálny.
V regióne Volga
Región Volga je známy miernym podnebím. V lete nie je región veľmi horúci, preto nie je potrebné vyberať odrody odolné voči suchu.
Zrelosť prichádza skoro, takže sú vhodné druhy, ktoré sú staršie (mandle alebo pehy). Starnú do 3-4 mesiacov.
Vhodný čas zberu tekvice je v polovici alebo na konci augusta. Postele sa vyčistia pred zasklením za studena. Už na jeseň sa vykopáva pôda a pripravuje sa na prezimovanie.
Tekvica sa skladuje až 2 mesiace, dužina zostáva šťavnatá a sladká.
Na okraji Moskvy
Na území moskovského regiónu je lepšie pestovať tvrdé odrody. Vyznačujú sa zvýšenou pevnosťou kože, preto sa uchovávajú až do jari. Ovocie dozrieva neskôr ako tekvicové plodiny pestované v chladnejších oblastiach.
Celý september je vhodný na čistenie. Ak je daždivé leto, je lepšie to urobiť o týždeň skôr.
Zberajte vlastnými rukami alebo pomocou kombajnu - tvrdá tekvicová koža počas prepravy netrpí.
Na Sibíri
Vyberajú sa odrody v polovici sezóny. Starostlivosť o ne je minimálna, zatiaľ čo zelenina má priemernú trvanlivosť a dobrú udržiavaciu kvalitu.
Kultivácia trvá asi 4 mesiace.
Úroda na Sibíri sa uskutočňuje na jeseň v septembri. Ovocie predtým nemalo čas dozrieť, dokonca ani najskoršie plodiny.
Zrelé znaky
Nie je ťažké identifikovať zrelú tekvicu
Na zistenie zrelosti produktu je potrebné vypočítať čas výsadby a posúdiť vonkajší stav zeleniny.
Pestovanie za nepriaznivých poveternostných podmienok vám neumožňuje navigáciu podľa dátumu.
Nasledujúce značky vám pomôžu určiť, kedy vybrať tekvicu zo záhrady:
- Prvým znakom zrelosti je stopka, ktorá zmenila farbu a štruktúru. Nachádza sa medzi kríkom a ovocím, a preto je výživným prvkom pre zeleninu. Ak začne miznúť, znamená to, že ovocie sa už viac kríži, ale „získava“ cukor. V zrelej zelenine je stopka suchá a tvrdá.
- Ďalším vonkajším znakom sú žlté listy. Počas plodenia krík "nechá" všetku vlhkosť a výživné látky, aby kŕmil ovocie, takže listy strácajú väčšinu vlhkosti. Postupne vysychajú a keď sa blíži čas zberu, zožltnú. Riasy tiež postupne menia farbu a vysychajú.
- Vzhľad kože: môže byť jasne oranžový alebo sivý. Bohatá farba naznačuje, že zelenina je zrelá. Zelená alebo biela farba znamená, že zelenina ešte nie je zrelá alebo nedostala správnu vlhkosť a výživu.
- Hustota kože sa zvyšuje. Toto sa vykonáva na ochranu buničiny a semien.
Môžete zistiť zrelosť zeleniny odrezaním jednej tekvice. Ak je vnútro buničiny jasná a vydáva príjemnú arómu a semená sú tvrdé a tmavé, ovocie sa dá zo záhrady odstrániť.
Sklizen
Ak sú postele posiate zrelým ovocím, musia sa včas vyčistiť. S ostrým za studena je ťažšie oddeliť stopku od pokožky.
Oneskorenie zberu tekvice ovplyvňuje pôdne podmienky: stráca sa čas vykopaním a prípravou na zimu.
Ak sa vydá teplá a predĺžená jeseň, dátumy sa oneskoria. Pri teplotách pod 0 ° C sa plodina okamžite zberá. V dôsledku prudkého poklesu teploty sa buničina môže začať zhoršovať. Výsledkom bude, že všetky zásoby budú hniť.
Zber tekvice je zakázaný v daždi: mokré ovocie nevyschne a začne hniť. Vyberte si teplý čas.
Plody sa skladujú až do nasledujúcej sejby. Počas tohto obdobia sa semená odoberajú na výsadbu (zo zrelého a dobre konzervovaného ovocia).
Úroda
Tekvica môže ochorieť nielen na lôžkach, ale aj počas skladovania.
Čo jej hrozí:
- huby množiace sa v chladnej miestnosti, charakteristický biely kvet sa rýchlo šíri po celej zelenine;
- ak boli počas zberu žlté škvrny na listoch kríka, plody sa nepoužívajú na prípravu zimného skladovania - sú napadnuté patogénnymi mikroorganizmami.
Je dôležité zachovať stopku, aby sa zvýšila miera prežitia tekvice.
Keď sa zistia prvé príznaky choroby, všetky plody sa premyjú roztokom vody a horčice, sušia sa a oddelia sa od ostatných zásob.
Zber a skladovanie tekvice - úrodu skladujeme na zimu
Zber úrody tekvica / Keď potrebujete úrodu tekvice zo záhrady.
Záver
Zrelosť zeleniny závisí od odrody, kvality semien a podmienok pestovania.
Druhy zrelých druhov sa zbierajú zo záhrady v auguste a neskoro dozrievajúce - koncom septembra. Akonáhle mrazy začnú, okamžite dôjde k vyčisteniu.
Plody sú uložené v rovnakej miestnosti, ale keď sa objavia prvé príznaky choroby, sú distribuované v rôznych miestnostiach.