Každé letné obyvateľstvo sa zaoberá pestovaním tekvice, pretože táto kultúra má jedinečné prospešné vlastnosti a je vynikajúcim produktom na prípravu chutných jedál.
Medová tekvica
Medová tekvica si získala medzi záhradníkmi veľkú popularitu vďaka niekoľkým vlastnostiam - skorá zrelosť, nezvyčajná chuť medu a ľahkosť kultivácie.
Opis odrody
Pozitívne charakteristiky zahŕňajú:
- medová aróma a aróma;
- ovocie štandardnej veľkosti - 3-4 kg;
- nenáročnosť v starostlivosti a kultivácii;
- dobrá udržanie kvality a zachovanie prezentácie;
- zo všetkých odrôd a hybridov má naj šťavnatejšiu a najsladšiu dužinu.
Táto kultúra má dve nevýhody - takmer všetky odrody nerastú dobre pod slnkom, preto uschnú, vyschnú a prestanú prinášať ovocie.
Druhým bodom je, že všetky odrody sú dlhé listy, a preto pri pestovaní vyžadujú na mieste veľa miesta.
Odrody
Vďaka úsiliu chovateľov sa objavilo mnoho zaujímavých odrôd Honey Pumpkin.
Všetky majú výraznú muškátovú chuť, ale výrazne sa líšia svojim vzhľadom, tvarom a vlastnosťami:
- Prelamované med. Buničina je sladká, chutná, používa sa na prípravu rôznych kulinárskych pokrmov. Jedna z odrôd vhodných pre dietetickú výživu a doplnkové krmivo pre dojčatá. Plody sú okrúhle, rebrované, s hrubou šupkou s hmotnosťou od 3 do 6 kg.
- Medová krása. Opis naznačuje, že ide o najchutnejšiu odrodu. Tekvica je zaoblená výraznými lalôčkami. Priemerná hmotnosť je 5 kg. Pokožka je oranžovej farby so zelenými postriekaním. Skorý zrelý hybrid s dozrievaním ovocia asi 90 dní.
- Tekvica odrody Honey Orange má šťavnatú a sladkú dužinu, ktorá je vhodná na čerstvú spotrebu. Najväčšia hmotnosť ovocia je 2 kg. Buničina je oranžová, ľahko spracovateľná. Zrenie za 4 mesiace. Odroda lezie, preto si na mieste vyžaduje veľa miesta.
- Dýňová medová drvina. Plody sú okrúhleho tvaru, bledo ružovej farby s bledou ružou. Priemerná hmotnosť 3-3,5 kg. Hustá pokožka obsahuje hustú, jasne oranžovú dužinu. Strúhanka chutí veľmi sladko.
- Príbeh medu. Ovocie strednej veľkosti - asi 3-4 kg. Zrelé tekvice majú jednotnú oranžovú farbu. Buničina je veľmi sladká.
- Zlatko august. Plody sú oválneho tvaru hrušky. Pokožka je tmavo zelená so svetlozelenými škvrnami. Pod hrubou, hladkou pokožkou je oranžová, veľmi sladká chrumkavá dužina. Plody medovej odrody August sú bohaté na vitamíny, minerály a obsahujú veľké množstvo karoténu.
- Medový dezert. Plody sú oranžovej farby, zaoblené, mierne sploštené. Buničina je sladká. V oblasti stonky je malá depresia. Dosahuje veľké veľkosti - od 5 do 10 kg.
- Honey Princess je veľkoplodá tekvica jasne oranžovej farby. Okrúhly tvar, mierne sploštený, hmotnosť sa pohybuje od 3 do 10 kg. Je to horolezecká odroda, ktorá dozrieva za 4-4,5 mesiaca.
- Honey Tokyo f1. V polovici sezóny hybrid s popolavou pokožkou. Plody sú okrúhleho alebo oválneho tvaru, mierne rebrované, s hmotnosťou od 2,5 do 3,5 kg. Buničina je strednej hustoty, žltej farby. Výťažok je priemerný - z jednej rastliny sa dá odstrániť až 20 kg zeleniny. Odroda je určená na univerzálne použitie pri varení.
Rastúce vlastnosti
Dobrá starostlivosť vám poskytne bohatú úrodu
Úspešná kultivácia medovej tekvice závisí od kvalitného materiálu, správnej výsadby a údržby tekvicovej náplasti.
Príprava osiva
Semená tekvice majú veľmi dobrú klíčivosť už niekoľko rokov. Napriek tomu je pre výsadbu lepšie používať čerstvé - to zabezpečí kvalitnú a bohatú úrodu.
V prípade hybridných odrôd sa osivo nakupuje v roku plánovanej výsadby. Semená z minulého roka sú tiež vhodné na pestovanie bežných.
Kľúčom k úspešnej kultivácii bude výber kvalitného materiálu, ktorý neobsahuje mechanické poškodenie, známky plesní, žltnutie a choroby.
Semená sa môžu ponoriť do slabého roztoku manganistanu draselného na pol hodiny. Takéto leptanie zabije všetku patogénnu mikroflóru.
Načasovanie
V závislosti od pestovateľskej oblasti sa semená vysádzajú do sadeníc alebo na záhradnom lôžku.
V oblastiach strednej a strednej zóny sa používa metóda sadenice, pretože v krátkom lete nemá tekvica čas dozrieť na kríkoch.
Semená medovej tekvice sa vysádzajú do nádob alebo sadeníc 3 týždne pred výsadbou na záhrade. Odrody Kroshka a Oranzhevaya netolerujú dobre transplantačný postup, a preto sa pestujú v rašelinových nádobách alebo plastových nádobkách.
Pestovanie sadeníc
Výsadbové kontajnery sa plnia výživnou kompozíciou - záhradná pôda zmiešaná s humusom alebo kompostom.
Semená sa zatavia do hĺbky 0,5 cm, potom sa pokryjú pôdou a mierne rozdrvia. Zhora sú plodiny zavlažované z rozprašovacej fľaše a pokryté priehľadným materiálom - filmom, sklom.
V procese pestovania sa sadenice vybavia stabilným teplom v rozmedzí 23 - 25 ° C, miernou vlhkosťou - asi 60% a pravidelným vetraním, zavlažovaním zo sprejovej fľaše.
Ak je všetko hotové správne, semená uvoľnia prvé výhonky za 14 až 20 dní. Potom sa úkryt odstráni a sadenice sa pravidelne zalievajú.
Presádzanie rastlín priamo z výsadbových nádrží do otvoreného terénu sa vykonáva po prechode jarných mrazov.
V strednej a strednej zóne toto obdobie spadá do polovice alebo konca mája, na juh - koncom apríla alebo začiatkom mája. Do tejto doby rastliny uvoľnia 3 listy, čo je predpokladom úspešnej transplantácie.
Vonkajšia výsadba
Technika výsadby semien vonku je pomerne jednoduchá:
- pôda je hnojená humusom 2 týždne pred výsadbou semien - na 1 štvorcový. m) vyrobiť vedro hnojiva, potom vykopať a vyrovnať;
- odtrhnite drážky alebo jamy vo vzdialenosti asi 80 - 100 cm od seba;
- 1-2 semená sa spustia do každej diery do hĺbky 6-8 cm, pokropia sa zeminou a zavlažujú sa z postrekovača.
Ošetrovacie funkcie
Vrchný dresing má pozitívny vplyv na plodenie
Medová tekvica miluje dobrú a včasnú starostlivosť:
- Zalievanie. Pravidelné zvlhčovanie pôdy okolo kríkov im poskytne intenzívny rast, vývoj, svieži kvet a kvalitné plodenie. Keď pôda vyschne, zalejte kríky - nie viac ako dvakrát týždenne. Počas pučania a tvorby vaječníkov by sa rastliny mali napojiť častejšie.
- Po každom zalievaní sa uskutoční povrchové uvoľnenie pôdy, aby sa zabránilo tvorbe zemskej kôry na povrchu. Spolu s uvoľnením sa odstránia buriny, ktoré utopia výsadbu a odstránia všetky užitočné živiny z užitočnej vegetácie.
- Tiež v zóne centrálneho kmeňa môžete pridať kompost z rašeliny, humusu na ďalšie kŕmenie kríkov a zabrániť vyschnutiu pôdy.
- Je nepravdepodobné, že bude možné získať dobrú úrodu tekvice bez vrchného dresingu. Pri pestovaní tejto kultúry na piesočnatej ílovitej pôde by sa mala pridať zmes superfosfátu, drevného popola a humusu. Pri pestovaní rastlín na ílovitej pôde sa do každej diery pridáva zmes draslíka, superfosfátu, drevného popola a dusičnanu amónneho. Na 200 g popola odoberte 20 g fosforu a 10 g dusičnanu.
- Vytváranie kríkov sa vykonáva s prihliadnutím na klimatické podmienky - v regiónoch s drsnou klímou zostávajú na jednej rastline najviac 2 vaječníky, v regiónoch strednej a strednej pruhu stačí ponechať 3-4 tekvice na jednej riasy. Na juhu sa formácia vôbec nevykonáva. Všetky vetvy, na ktorých nie sú vaječníky, sa úplne odstránia, aby z plodných výhonkov neodstraňovali silu a živiny. V hornej časti výhonku zostávajú posledné ovocné vaječníky, niekoľko listov a rastový bod je odrezaný.
Choroby a škodcovia
V podmienkach zlej starostlivosti a kultivácie môže byť táto kultúra chorá s múčnatkou, fusáriom, mozaikou.
Aby ste zabránili infekcii, mali by ste kríky pravidelne kontrolovať, či nevykazujú príznaky vredov, vyhnite sa zahusťovaniu výsadieb, odstráňte listy, ktoré blokujú prístup rastlín na slnko.
Ako preventívne opatrenie sa kríky posypú drevným popolom a choré rastliny sa ošetria fungicídmi - sulfátom medi alebo zmesou Bordeaux.
V boji proti parazitom, ako sú vošky, roztoče, húsenice, používajú húsenice infúziu cesnaku, roztok popola a mydla alebo infúziu papriky.
Liečba chorôb a škodcov sa uskutočňuje mesiac pred zberom. Silne zamorené kríky sa z miesta odstránia a spália.
Zber a skladovanie
Je ťažké predpovedať množstvo úrody tekvica z medu - všetko závisí od pôdy, klimatických podmienok, odrody. Ale ak budete dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti, určite vám zostane bez tekvice.
Metódy ukladania:
- v suteréne alebo pivnici;
- v bytových podmienkach na zasklenom balkóne s teplotou v rozmedzí 5-15 °;
- v chladničke (aby sa predišlo popraskaniu, sú tekvice zabalené pomocou lepiacej fólie alebo namazané rastlinným olejom);
- ovocie, rozdrvené na kúsky, môžete vložiť do mrazničky - keď sú zmrazené, nestrácajú svoju chuť a užitočné vlastnosti po celý rok.
Počas dočasného skladovania vonku by mala byť zelenina zakrytá markízou alebo iným netkaným materiálom, aby sa zabezpečila ochrana pred spálením slnkom.
Je tiež dôležité, aby plody neprišli do styku so sebou, inak sa v miestach kontaktu rýchlo začnú hniť.
Ak je zelenina určená na rýchlu konzumáciu, umiestni sa do miestnosti s izbovou teplotou, kde dozrieva rýchlejšie a získa potrebnú sladkosť.
Dezertná tekvicová odroda Honey Princess // Tajomstvá dobrej úrody.
Honey Pumpkin / Delicious 🙂
Tekvica odroda, med princezná.
Záver
Takmer všetci letní obyvatelia, ktorí pestujú túto plodinu, zanechávajú kladné hodnotenie.
Zber tekvica z medu je medzi spotrebiteľmi a kulinárskymi špecialitami veľmi žiaduci kvôli svojej sladkej chuti a zdravému zloženiu.