Jablko Sinap začalo rásť na Kryme. Už v 18. storočí si medzi záhradkármi získala veľkú obľubu. Existuje viac ako jedna verzia spôsobu chovu tejto odrody. Najobľúbenejší z nich hovorí, že predtým na krymských územiach v sadoch zaberali tieto ovocné stromy 8% plochy. Objavili sa náhodou v dôsledku mutácie semien poddruhu Sinap Sara.
Pestovanie jablone Sinap
Popis
Aby ste pochopili, či je táto ovocná odroda vhodná pre vašu záhradu, musíte vedieť, aké sú jej hlavné charakteristiky.
Výhody a nevýhody
Pretože strom nie je nenáročný na dvorenie, má mnoho výhod, ktoré výrazne prevyšujú nevýhody.
Odroda je pomerne mrazuvzdorná v zime, nepočítajúc jednotlivé poddruhy. Krymský a severný ostrov nie sú odolné voči chladnému počasiu a vyžadujú vyššie teploty, preto prinášajú viac ovocia v teplých obdobiach, napríklad na jeseň. Napriek tomu, ak sú tieto jablone náležite chránené, prinesú úrodu na Sibíri.
Kultúra sa vyznačuje vysokou produktivitou a dostatočnou skorou zrelosťou. Jeden dospelý strom môže zbierať 100 kg jabĺk. Vyznačujú sa nezabudnuteľnou sladkou chuťou s jemným nádychom kyslosti. Medzi klady patrí odolnosť proti chrastavitosti, hoci je stále potrebné spracovať kmeň rastlín a korunu.
Zvláštnosťou odrody je, že je dokonale prepravená a môže sa skladovať 7 až 9 mesiacov. Ovocie sa používa na sušenie, varenie kompotov, pečenie a konzumáciu čerstvých.
Nevýhody odrody zahŕňajú:
- stromy sú príliš veľké, takže nie sú vhodné na pestovanie v súkromných oblastiach na niekoľkých kusoch;
- Výťažnosť závisí od poveternostných podmienok. Čím menej rastlina vydrží, tým viac jabĺk sa zozbiera neskôr;
- pri slabej starostlivosti a veľkom počte vaječníkov na strome poklesne úroda a kvalita ovocia sa výrazne zhorší. Aby boli jablká skutočne chutné a šťavnaté, musia byť úplne zrelé. Nezrelé ovocie je horké a ťažko skladovateľné;
- odroda nemá rada sucho a reaguje konkrétne na rosu;
- ak sadivo nemá dostatok hnojív, plody sú potom ovplyvnené horkou jamou.
Charakteristiky stromu a ovocia
Všetky stromy rastú do veľkých rozmerov. Táto skutočnosť by sa mala zohľadniť pri výsadbe, aby sa semenáčkam pridelilo dostatok územia na to, aby mohla zakoreniť, rásť, prijímať správne množstvo tepla, osvetlenie a dobre niesť ovocie.
Strom dorastá krátko, asi 5 ma trpasličie poddruhy nie viac ako 3 m. Vetvy stromu sú zriedkavé, takže koruna nevychádza hrubá, čo výrazne ovplyvňuje úrodu.
Výhonky rastliny nie sú silné, padajú a listy na nich sú pomerne zriedkavé. Sú zelené alebo tmavo zelené. Ich tvar nie je úplne okrúhly, okraj je mierne vyvýšený, ale list vyzerá dolu. Podľa druhu plodu sa nedá povedať nič konkrétne, pretože v tomto jabloni je zmiešaný a zakaždým iný.
Plody odrody Sinapa sú malé. Hmotnosť jedného jablka je 120 - 150 g. Farba mladých plodov je žltá so zeleným leskom, pri dlhodobých úsporách získajú zlatý odtieň.
Výnimočnou vlastnosťou tejto odrody je, že strana, ktorá bola na slnku, nadobúda načervenalý odtieň, ako červenanie. Kôra je hustá, drsná, ale ľahko sa olúpa. Ak ovocie skladujete po dlhú dobu, nahromadí sa na ňom mastný povlak.
Jablká obsahujú mierne množstvo cukru - 9,7% a keď sú zrelé, kyslosť a sladkosť sú takmer rovnaké. Buničina je biela, nežná a šťavnatá.
Príchuť
Jablká Sinap sú z hľadiska chuti veľmi populárne. Ich mäso je jemnozrnné, sypké a šťavnaté. Má vynikajúcu chuť vďaka harmónii sladkých a kyslých tónov, ako aj nádhernej a bohatej aróme.
Výnos
Veľmi plodná odroda jabĺk
Odroda je pri zbere veľkorysá, ale veľmi vyberavá. Z jedného dospelého jablone môžete zbierať až 170 kg jabĺk ročne a od zrelších zástupcov - od 2 do 3 centov. Napriek tomu sú také vysoké výnosy zriedkavé, pretože jabloň prináša ovocie iba raz za 2-3 roky.
Aby boli jablká chutné, po zbere ich musíte nechať ležať 3-4 týždne, pretože až potom dozrievajú. Ovocie stromu sú úplne zrelé po skončení teplého letného obdobia - koncom augusta alebo začiatkom septembra.
Opeľovače
Samotný jabloň nemôže prinášať ovocie, preto sa vedľa neho vysádzajú ďalšie 1 až 2 druhy iných jabloní. Sinap Sarah, White Rosemary a Reneth of Orleans sú vhodné pre Sinup. Pomocou týchto odrôd stromov bude tento druh schopný poskytovať dobré výnosy.
Zimná odolnosť
Jabloň, ktorá je krymského pôvodu, nemôže mať vysokú zimnú odolnosť. V odrode je charakterizovaná ako priemerná. Strom odolá krátkodobým zmenám nízkych teplôt až do maxima -28 ° C bez poškodenia.
Niektoré poddruhy, napríklad Krymské a Severné, zima nemajú radi. Pri teplotách nižších ako -28 ° C stromy začnú zmrznúť, koreňový systém trpí, a preto môže z dôvodu nesprávnej starostlivosti a výsadby rastlina odumrieť.
Odolnosť voči chorobám
Táto odroda má priemernú rezistenciu voči chladnému počasiu a rôznym chorobám. Vyrovná sa s chrastou a múčnatkou, ale nie s inými chorobami a škodcami. Aby sa to dosiahlo, treba sa o strom postarať, a keď sa objavia suché konáre a zhnité plody, je potrebné ich vytrhnúť, aby nedošlo k ovplyvneniu zvyšku.
Miesto pestovania
Tieto odrody sa pestujú vo veľkých, teplých a slnečných oblastiach. Pretože sa im nepáči zima, sú častejšie vysádzané v záhradách na území Krymu. Niektoré poddruhy boli chované osobitne tak, aby rastlina mohla prinášať ovocie v Urali a na Sibíri, preto sa územie a región, v ktorom bude budúci ovocný strom porastie, vyberie v závislosti od odolnosti voči chladu.
Charakteristiky stromu v závislosti od populácie
Podzemie je kultivovaná sadba, ktorá ovplyvňuje to, ako bude jabloň rásť, akú veľkosť stromu a ovocia bude mať, jeho výnos a životnosť. Existuje niekoľko druhov podnoží.
Na energickom podnose dosahuje strom výšku 7,5 metra a je nenáročné na starostlivosť. Prvé plodiny sa môžu zbierať až po najmenej 6 rokoch po výsadbe a rastlina bude žiť asi 60 rokov. Plody z týchto stromov sú malé a vážia do 100 g.
Polokrvavý je ideálnou voľbou pre záhradkárov, pretože jabloň dosiahne maximálnu veľkosť 5 m. Jeho plody sú chutnejšie, rastlina sa nestará o starostlivosť. Plodina v rastline začína v 3. roku po výsadbe a jeho plody sú mierne väčšie a ich hmotnosť je 110 - 130 g.
Trpaslík Sinup začne prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe. Jedná sa o miniatúrny strom, ktorého rast nebude väčší ako 3 m. Plody tejto odrody sú chutné, sladké, šťavnaté, hmotnosť jedného jablka je 140 - 150 g. Trpaslík Sinapas nesie ovocie po dobu 25 - 30 rokov.
Pristávacia
Keď je jeseň vysadená na jeseň, poskytne väčší výnos.
Aby jabloň mala vysoký výnos, musí byť správne vysadená a ošetrená.
Načasovanie
Najlepšie je pestovať túto odrodu na jeseň a najpriaznivejšie obdobie je od polovice septembra do októbra. Na jeseň sa najprv vykopú diery, nechajú sa dva týždne usadiť sa na zemi a potom sa vysadia mladé stromy.
Sinap môžete vysadiť na jar, ale je lepšie to urobiť na začiatku apríla, keď sa zem už dostatočne zahreje, ale stále nie je žiadne sucho.
Technológie
Najprv si musíte uvedomiť, že jablone rastú dosť veľké, takže medzi jednotlivými sadenami by mala byť vzdialenosť 5-7 m. Najskôr musíte pripraviť jamy. Hĺbka jedného by nemala byť menšia ako 80 cm a priemer - 1 m.
Po dvoch týždňoch sa do otvoru naleje troska na prípravu drenážneho systému. Pôda musí byť hnojená. Z tohto dôvodu je zem zmiešaná s hnojom a drevným popolom, takže táto návnada tvorí tretinu jamy. Pridajú tiež 40 g síranu draselného a 80 g superfosfátu, potom pridajú ďalšie množstvo pôdy a potom môžete začať priamo s výsadbou stromov.
Ak sadenice majú suché korene, musia sa odrezať a vložiť do vody na 4-5 hodín. Potom je spustený do diery, narovnal všetky korene a posypaný zemou o 6 až 7 cm a potom pošliapaný. Strom by mal byť okamžite napojený 3-4 vedrámi vody.
Pôda na pestovanie je piesočná alebo ílovitá. Je vhodné zvoliť miesto, kde je množstvo podzemnej vody minimálne, pretože jablone nemajú radi stagnáciu tekutín.
Starostlivosť
Aby strom bol príjemný pre oko, pestoval a prinášal ovocie, potrebuje náležitú starostlivosť: včasné zalievanie, oplodnenie a prerezávanie.
Zalievanie
Zalévajte strom každý mesiac raz týždenne a v závislosti od počasia. Množstvo vody sa počíta nasledovne - 3-4 vedrá na jabloň. Okolo kmeňa sa pôda uvoľní lopatou alebo bootom, aby voda dosiahla koreňový systém.
Vrchný dresing
Je potrebné hnojiť rastlinu podľa plánu 4-krát do roka: na konci zimného obdobia, keď sa na konáre začnú tvoriť púčiky, po kvitnutí jabloní a po zbere na jeseň.
Prvé kŕmenie sa vykonáva pomocou humusu alebo hnoja. 500 - 700 g na strom ročne po výsadbe. Druhý vrchný dresing sa uskutočňuje pomocou močoviny - 500 g na sadenicu, potom sa vykopá diera.
Po tretie sa jabloň oplodní zmesou syntetických hnojív: superfosfátu, močoviny a chloridu vápenatého. K jeho zloženiu môžete pridať vtáčí trus, pretože obsahuje tiež veľa látok užitočných pre sadenice.
Posledné kŕmenie rastliny sa uskutočňuje iba pomocou superfosfátu, ktorý sa odoberá v množstve 30 - 50 g na 10 litrov vody.
Prerezávanie a tvarovanie koruny
Vetvy jablone Sinap intenzívne rastú, a preto sa musia pravidelne odrezávať, aby sa na strome vytvorila krásna a elegantná koruna. V prvých rokoch sa pobočky znížili iba o tretinu. Po roku sa odrežú, až kým nezostanú iba 3 úrovne. Ďalšie prerezávanie sa uskutočňuje tak, aby zostali iba úrodné vetvy.
Zrenie a plodenie
Jablká rastú na rôznych výhonkoch. Ovocie dozrievajú v auguste a zberajú sa začiatkom septembra a nechajú sa stáť tri až štyri týždne, kým nie sú úplne zrelé. Úroda sa nezačína skoro, zvyčajne trvá asi 5 rokov, kým strom získa prvé plody. Výťažok je vysoký, ale vyskytuje sa iba raz za každé dva až tri roky.
Zber a skladovanie
Jablká sa dobre udržiavajú
Na základe opisu je čas úrody začiatkom jesene (optimálne načasovanie: september - október). Toto je najlepší čas na výber jabĺk, ich vloženie do prepraviek a nechanie ich sedieť. Ak prevážate nezrelé ovocie, budú dobre zachované, pretože zrelé plody dopravu veľmi dobre neznášajú.
Pre obchody je výhodné, aby jablká ležali v sklade ďalší mesiac a dozrievali, a ak sú splnené podmienky, môžu sa skladovať až do jari.
Odrody
Keďže odroda jabĺk Sinap bola chovaná dlho, nie je prekvapujúce, že vďaka nej sa už počas celého vegetačného obdobia získalo mnoho ďalších odrôd ovocia.
Khakass
Khakassianova jesenná odroda sa získala krížením severného Sinapu s pruhom Rossosh. Jabloň má úzko rastúcu korunu, ktorej vetvy smerujú nahor. Jeho plody sa trochu líšia od obvyklých Sinapov. Sú o niečo menšie a z jedného stromu sa dá vyťažiť iba 50 - 60 kg.
Hmotnosť jedného jablka je 170 g, sú oválne, majú žlto-zelenú farbu s jemným červeným odtieňom. Khakassian Sinap je mrazuvzdorný a jeho jablká sú mäkké, s bohatou sladkou chuťou a šťavnatou dužinou.
Minusinsky
Minusinsk odroda strednej výšky, jeseň. Úroda sa môže zbierať 5 rokov po výsadbe. Jablká s hmotnosťou 50 - 60 g. Všetky majú žlto-zelený odtieň s ružovo-fialovým začervenaním. Jablká sú veľmi sladké, šťavnaté a mäkké. Táto odroda je odolná proti chladu a chrastavitosti.
Vrch
Horská odroda rýchlo rastie, ale dozrieva koncom zimy. Sinap Mountain je stredne odolný voči nízkym teplotám a chrastavitosti. Plody jabloní sú veľké a okrúhle, hmotnosť jedného jablka je od 170 do 300 g.
V odtieňoch sú všetky jablká žlto-zlaté a na miestach, kde padalo slnko, boli načervenalé oblasti. Sú mäkké, šťavnaté a sladké a po zbere sa môžu skladovať až šesť mesiacov.
Bieloruský
Opis naznačuje, že bieloruská odroda sa výrazne líši od ostatných. Je rýchlo rastúca, v zime odolná a odolná, takmer bez chrasty, môže na Sibíri rásť. Táto odroda má hustú, širokú korunu a rastie vo forme pyramídy.
Jablká sú veľké, okrúhle, hmotnosť jedného je 90 - 120 g. Koža je tvrdá, zlatá a dužina je svetlozelená, jemná, šťavnatá a sladká. Jesenná jabloň prináša ovocie do konca septembra.
Bežná jabloň Sinap Orlovsky (malus) 🌿 recenzia: ako pestovať sadenice jabloní Sinap Orlovsky
Apple strom "Kandil", alebo prečo Cook jedol domorodcov.
Kandil Sinap, jabloň v zime
Recenzie záhradníkov
Ocenili to ľudia, ktorí pestujú rôzne druhy Sinapu v Moskve a ďalších regiónoch. Mnoho ľudí má rád fakt, že strom nie je vyberavý a ľahko sa ošetruje. Cena sadeníc je prijateľná. Je zimou vytrvalá a nie je vhodná na pôsobenie rôznych chorôb a hmyzu.
Niekedy je potrebné liečiť kmeň pomocou insekticídov, ako aj haseného vápna. Záhradníci tvrdia, že existuje veľa chemikálií na kontrolu závažnejších škodcov. Sú účinné a neovplyvňujú ovocie.