Pestovanie hrozna sa používa na získavanie ovocia, ktoré je možné jesť surové, ako aj štiav, vína a kompotov z nich. Rastlina je vytrvalý ker, ktorý každý rok prináša ovocie. Maďarské odrody hrozna sú medzi záhradníkmi obľúbené kvôli ich nenáročnosti a chuti.
Opis maďarskej odrody hrozna
Maďarský Kishmish
Maďarský hroznový kishmish je hybridná odroda získaná krížením Villars a Perlet. Vzťahuje sa na biele odrody stolov.
Opis maďarských hrozienok:
- veľká vložka, ktorá si vyžaduje inštaláciu podpery;
- rýchle zrenie (100 dní od začiatku vegetačného obdobia);
- oválne bobule;
- dobrá odolnosť proti mrazu;
- hladina cukru v ovocí nepresahuje 22%;
- neobsahuje semená.
Hrozno z Maďarska Kishmish má veľké ovocie, priemer 18 mm. Majú sladkú chuť bez kyslosti. Buničina je hustá a šťavnatá, pokrytá hustou pokožkou.
Zväzky majú kužeľovitý tvar, hmotnosť dosahujú 400 - 600 g. Výťažok odrody je vysoký, má tiež silnú imunitu proti hubovým chorobám a škodlivému hmyzu. Používa sa na výrobu hrozienok.
Maďarský muškátový oriešok
Hrozno maďarského muškátu sa používa na výrobu vína a na spotrebu v surovom stave. Malá veľkosť kríka umožňuje pestovanie v malých oblastiach. Výťažok je vysoký. Nevýhodou je praskanie bobúľ z dažďa. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné včas zbierať zrelé plody.
Ďalšie mená pre maďarský muškátový oriešok:
- Fleurd;
- Crocan;
- oranžová;
- Zaznamenať si.
charakteristika:
- obdobie dozrievania ovocia od začiatku vegetačného obdobia je 120 dní;
- tvar bobúľ je podlhovastý a veľkosť je stredná;
- farba ovocia je žlto-zelená;
- sladká chuť s miernou kyslosťou.
Portugalský
Ďalším názvom hrozna je Biely Maďar. Patrí do skupiny stolových odrôd a používa sa aj pri výrobe vína.
Opis strapcov je podobný maďarskému kishmishu. Sú veľké a majú priemernú hustotu bobúľ, navonok pripomínajúce kužeľ. Bobule sú okrúhle, zelené alebo svetlo žlté. Na povrchu sú tmavé škvrny a voskový film. Výťažok je vysoký. Má tiež dobrú odolnosť proti škodlivému hmyzu a hubovým chorobám.
Binka
Odroda Bianca je nenáročná na starostlivosť
Je to hybridný maďarský hroznový bob, ktorý sa získava krížením Chasselas-Bouvier a Villarbland. Vďaka svojej dobrej odolnosti voči mrazom a odolnosti voči chorobám sa pestuje v mnohých regiónoch.
Popis:
- malé trsy s hmotnosťou do 130 g;
- nenáročnosť na poveternostné podmienky;
- hladina cukru 27%
Pôda so strednou vlhkosťou je ideálna na pestovanie maďarskej Biancy. Kríky normálne tolerujú teploty až do -26 ℃. Chuť bobúľ je sladká s jemnou kyslosťou. Vnútri je mäsitá a hustá. Ľahké a silné víno sa vyrába z odrody.
Medovets
Ostatné mená:
- MARGARETTA;
- Honigler;
- Margit.
Distribuované v Maďarsku, Chorvátsku a na Ukrajine. Má husté valcové zväzky. Šťavnatá dužina má sladkú chuť a je pokrytá tenkou pokožkou.
Dobre toleruje nízke teploty a je nenáročný na podmienky pestovania a starostlivosti. Výťažok je priemerný. Medovets sa používa na výrobu stolových vín. Obsah cukru nepresahuje 20%. Nevýhodou tejto odrody je slabá imunita voči hmyzu a hubám.
Červená Kadarka
Ostatné mená:
- Červená hus;
- Mekish;
- Modra;
- Grymza.
Používa sa na výrobu červeného vína. Maďarská Kadarka má silnú mrazuvzdornosť a pôsobí proti vzniku plesňových infekcií. Výťažok je vysoký.
Kríky rastú rýchlo, čo vyžaduje včasné prerezávanie. Listy vo forme 5 lalokov. Trsy sú veľké a ťažké. Bobule sú tmavo červené alebo čierne. Tenká pokožka zakrýva šťavnatú dužinu nezvyčajnou sladkavou chuťou.
Blue Kekfrankosh
Táto odroda patrí do skupiny červených odrôd. Poskytuje dobrú úrodu a má vysokú odolnosť proti mrazu. Maďarský kekfrankos je technické hrozno používané na výrobu aromatických vín a iných nápojov. V chuti cítime slivku, čokoládu a ríbezle.
Zhluky sú strednej veľkosti a rastú v tvare valca. Bobule sú husto zabalené. Pokožka je silná, vo vnútri ovocia je jemná a šťavnatá dužina.
Výhodou Kekfrankoshu je nízky obsah histamínov, ktorý nespôsobuje alergické reakcie.
Odroda hrozna Gechei Zamatosh. Maďarsko.
hrozno Kishmish 342 - zber signálu Maďarský Kishmish
Kishmish G-342 (Hungarian) Hrozno
Iné odrody
Iné populárne odrody:
- Bernat Janos. Je to hybrid získaný krížením Kadarki a Matyash.
- Pinot-Naur. Používa sa pri výrobe šumivých vín a šampanského.
- Cabernet sauvignon. Používa sa pri výrobe vína, nenáročné na pestovateľské podmienky.
- Merlot. Výhodou odrody je jej vysoká imunita.
Závery.
Maďarské hrozno má mnoho výhod, vďaka ktorým sú populárne pre samokultiváciu. Kishmish je dopyt kvôli nedostatku semien v ňom.
Pri pestovaní hrozna musíte dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti. Na kŕmenie sa používajú minerálne a organické hnojivá. Mali by ste tiež pravidelne nanášať vlhkosť a skontrolovať výskyt kríkov.