Všetky odrody karfiolu počas pestovania vyžadujú od záhradníka oveľa väčšie úsilie ako bežné biele odrody. Napriek dopytu po správnej výsadbe a starostlivosti o tieto plodiny obsahuje oveľa viac živín, pre ktoré sú cenené. Zvážte najlepšie odrody karfiolu a vlastnosti ich kultivácie.
Opis najlepších odrôd karfiolu
Pravidlá vykládky
Ak vezmeme do úvahy všeobecné odporúčania týkajúce sa zásady vykládky, treba zdôrazniť niekoľko hlavných bodov.
- Všetky semená sadeníc musia najskôr prejsť procesom spracovania. Za týmto účelom sa umiestnia na 20 až 30 minút do roztoku mangánu (asi 2 mg liečiva na 1 liter vody) alebo do vriacej vody (teplota 60 ° C).
- Výsadba semien odrôd a hybridov karfiolu sa vykonáva v špeciálnych bežných kontajneroch. Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť 5 - 7 cm.
- Dvanásty deň po objavení sa prvých výhonkov je dôležité sadenice stvrdnúť. To mu umožní odolávať extrémnym teplotám a vysokej vlhkosti.
- Výsadba odrôd skorého karfiolu na otvorenom priestranstve by sa mala vykonávať až potom, ako sa pôda zahreje na teplotu 10 ° C a vzduch na 20 až 23 ° C. Neskoré odrody sa vysádzajú pri teplote 16 - 18 ° C. Ak je teplota nižšia, potom po 1 mesiaci rastlina začne tvoriť šípy.
Starostlivosť o radu
Ak chcete získať kvalitné a chutné výrobky, mali by ste pamätať na správne zavlažovanie. Prvých 14 - 18 dní, po výsadbe na otvorenom priestranstve, všetky odrody karfiolu potrebujú časté, ale nie hojné zalievanie: 1krát za 3-4 dni. Pod každé puzdro sa naleje asi 2 až 4 litre teplej vody. V budúcnosti je potrebné rastliny zalievať iba raz týždenne, pod každý krík sa naleje asi 5 litrov vody.
Aby ste zabránili blchám a chrobákom, posypte rastliny práškom z drevného popola. Každý krík by mal mať asi 50 g prášku. Pravdepodobnosť výskytu motýľov a vošiek môžete znížiť postrekovaním tinktúrami cibule alebo cesnakových šupiek. Približne 200 g šupiek sa naleje do 10 litrov vody a trvá na tom, aby bol jeden deň. Postrek sa uskutočňuje každých 10 dní.
Horná úprava pôdy sa vykonáva na jeseň. Zavádzajú sa do nej organické hnojivá (humus, rašelina alebo mulleín), po ktorých môžete oblasť orať. Počas vegetačného obdobia by sa mal do pôdy zavádzať humus (asi 2 kg na 1 m2) alebo vtáčí trus (5 kg na 1 m2). Je dôležité venovať pozornosť tomu, aké odrody karfiolu ste vysadili na svojej záhrade, pretože niektoré z nich možno budete musieť oplodniť.
Snehová guľa
Snehová guľa je odroda, ktorá rýchlo dozrieva. Je to výsledok ruského výberu, ktorý bol vyšľachtený na Sibírskom výskumnom ústave na začiatku 21. storočia. V roku 2003 bola odroda zaradená do štátneho registra Ruskej federácie. Ideálne pre pestovanie na severozápade Ruska. Rastové obdobie rastliny od okamihu výsadby na otvorenom teréne je asi 70 dní, t. J. Rastlina začína prinášať ovocie 100 dní po vytvorení prvých výhonkov. Výsadba semien pre sadenice sa vykonáva začiatkom marca a výsadba na otvorenom priestranstve je možná iba v apríli.
Vonkajšia listová ružica je strednej veľkosti. Plody tejto odrody karfiolu vážia asi 800 g. Hlávková kapusta oválneho tvaru. Farba hlavy je biela. Opis naznačuje, že listy sú svetlozelenej farby. Kvôli bohatosti chuti je táto odroda karfiolu považovaná za jednu z najlepších (jej chuť je bohatšia ako brokolica). Môže sa jesť čerstvé alebo použité na výrobu šalátov.
Môže sa pestovať s pomocou sadeníc a výsadbou semien pod film. Výsadba sa vykonáva začiatkom mája podľa schémy 50 x 60 cm. Medzi hlavné výhody patrí:
- vysoké výnosy;
- kompaktnosť hláv kapusty;
- odolnosť voči chorobám.
Bruce
Odroda má dobré vlastnosti
Medzi obrovským počtom odrôd a hybridov karfiolu je dôležité vyzdvihnúť odrodu Bruce. Tento hybrid prvej generácie získal celosvetové uznanie. Chovala sa v Holandsku. Rastlina začína dozrievať po 60 dňoch od okamihu výsadby na otvorenom priestranstve. Farba plodov je svetlo žltá a listy sú charakteristické zelenými odtieňmi.
Opis naznačuje, že tento typ hlavy má charakteristiky samočinnej krycej vrstvy, t.j. nebojí sa náhlych zmien teploty a veľkého množstva slnečného svetla. Táto vlastnosť umožňuje ovoci zachovať si svoj reprezentatívny vzhľad a nezhoršuje sa vplyvom slnečného žiarenia. Hmotnosť plodu dosahuje 1 kg.
Semená karfiolu Bruce by sa mali pestovať v polovici marca. Po 25 dňoch sa začnú objavovať prvé výhonky. V polovici apríla sa môžu sadenice vysádzať vonku. Vzor pristátia 60x70 cm.
Biela krása
Tento vysoko výnosný karfiol je výsledkom holandského šľachtenia a je jednou z najlepších odrôd. Koncom 20. storočia bol stiahnutý. Vhodný na pestovanie v strednom Rusku. Zrenie nastáva 120 dní po výsadbe na otvorenom priestranstve.
Listy tejto odrody karfiolu sú svetlozelenej farby s jemným voskovým povlakom. Hlava je biela, hustá, čo uľahčuje proces zberu. Hmotnosť jedného ovocia je asi 1,5 kg. Z 1 m2 sa dá zozbierať asi 7 kg vybraných vysoko kvalitných produktov. Biela krása sa používa nielen na výrobu šalátov alebo na čerstvú spotrebu. Táto odroda karfiolu je ideálna na konzervovanie alebo mrazenie, takže v zime môžete pripravovať čerstvé a zdravé jedlo.
Záruka vysokých výnosov sa pozoruje iba pri výsadbe sadenice (od 1 hektára asi 700 kg), ale je dovolené pestovať plodiny pomocou semien pod filmom. V tomto prípade sa zozbiera 300 až 400 kg z 1 ha. Výsadba sadeníc je vo vzdialenosti 40 x 50 cm. Semená sa vysádzajú podľa schémy 30 až 50 cm.
Cortez
Táto odroda karfiolu je jedna z najlepších, ktorá sa chovala v Holandsku. V roku 2001 bola odroda Cortes zaradená do štátneho registra Ruska. Vhodný na pestovanie v strednej a južnej časti krajiny. Vzťahuje sa na neskoré odrody. Obdobie pestovania je 120 - 130 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky.
Skorý karfiol kategórie Cortez f1 sa vyznačuje malými, svetlozelenými listami, ktoré sa samovoľne zatvárajú, čo mu umožňuje zachovať jeho atraktívny vzhľad. Ak hlava kapusty získa oranžový odtieň, neodporúča sa používať. To znamená, že ovocie bolo vystavené slnečnému žiareniu, čím sa znížilo množstvo výživných látok v ňom. Listová ružica nie je veľká. Hlava je objemná, oválneho tvaru a bohatá na bielu. Jednotlivé ovocie môže vážiť asi 2 kg. To je veril byť najväčší druh kapusty.
Výsadba sa uskutočňuje pomocou sadenice. Semená karfiolu by sa mali pestovať v polovici marca. Odporúča sa ich dezinfikovať vopred roztokom mangánu - môžete si ho pripraviť nasledovne: asi 2 mg lieku by sa malo nariediť v 1 litri vody. Po 30 dňoch, keď sa objavia prvé výhonky, by sa mala výsadba na otvorenom priestranstve. Výsadbová schéma 50x60 cm.
Záver
Ak zistíte, ktoré odrody karfiolu sú najlepšie, môžete vo svojej záhrade pestovať iba vysoko výnosné a kvalitné odrody. To vám umožní dostávať iba vysoko kvalitné výrobky na ďalší predaj a výrazne znížiť množstvo úsilia vynaloženého pri vykládke a odchode.