Ankoma biela kapusta je známa odroda neskoro dozrievajúca. Je veľmi obľúbený medzi záhradníkmi. Hybrid je odolný voči vonkajším faktorom, má krátku dobu zrenia. Skladovateľnosť je dlhá, bez straty vzhľadu. Neskorá kapusta Ancoma f1 je cenená pre svoje veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov.
Opis odrody kapusty Ankoma f1
Zloženie
Ankoma f1 má bohaté chemické zloženie. Obsahuje vitamíny A, B, K, PP a mnoho ďalších užitočných látok.
Vitamín C v zložení je silným antioxidantom, je zodpovedný za mnoho procesov v ľudskom tele: odstraňuje toxíny, pomáha vyrovnať sa s ochoreniami dýchacích ciest. Odroda Ankoma má najstabilnejšie chemické zloženie vitamínu, preto po fermentácii alebo inom spracovaní nezmiznú prospešné vlastnosti zeleniny.
Vitamín U je vzácna zlúčenina, ktorá sa vyskytuje vo veľmi malom množstve surovej zeleniny. Odrody kapusty s neskorým dozrievaním ich majú veľa. Vitamínová šťava je schopná liečiť žalúdočné vredy v ranom štádiu.
Ankoma je nízkokalorická zelenina, na 100 g produktu je iba 27 kcal. Zelenina pomáha opuchom, odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela. Modrej a iné mechanické poškodenie je možné ľahko odstrániť nanesením listov kapusty na postihnuté miesto.
Vlastnosti odrody
Odroda Ankoma má silný a dobre vyvinutý konský systém. Technická zrelosť zeleniny je krátkodobá. Odroda sa najčastejšie používa na výsadbu na otvorenom priestranstve.
Stručná charakteristika odrody Ankoma f1:
vyhliadka | farba | akosť | Doba zrenia | Hmotnosť hlavy | Technická vyspelosť | Hustota hlavy |
bielovlasý | biely | Hybrid | Neskoré dozrievanie | 2,5 až 5,5 kg | 120 až 130 dní | 4,5 bodu |
Sadenice sa vysádzajú od polovice apríla do polovice júna. Odroda je odolná voči suchu, nenáročná na starostlivosť. Ancoma má dobrú odolnosť proti chorobám.
Zberané od konca augusta do konca októbra. Hlavy sa skladujú do mája budúceho roka. Doba výsadby, vegetačné obdobie a dozrievanie zeleniny sa môžu líšiť.
Opis odrody:
- hlávky kapusty sú okrúhle;
- hlava zeleniny je pevná, hustá;
- listy sú tenké, dobre priliehajúce k sebe;
- horný kryt má voskový povlak;
- pahýľ nie je dlhá.
Odroda biela s hlavou Ankoma, vyznačujúca sa schopnosťou súčasne dozrieť hlavy. Na konci zberu majú všetky hlávkové kapusty rovnaký tvar a podobnú hmotnosť.
Výsadba a odchod
Starostlivosť o kapustu nie je náročná
Odroda Ankoma sa pestuje hlavne na otvorenom poli. Semená sa vysievajú do rašelinových kvetináčov. Najlepší účinok pestovania sadeníc sa dosahuje vo filmových skleníkoch. Po výsadbe semená klíčia za 14 až 20 dní. Každá stonka by mala mať 2-3 listy s istotou.
Pozemok na pestovanie kapusty sa pripravuje na jeseň: vykopávajú a vyrovnávajú zem, odstraňujú burinu a spracovávajú ich pomocou organických hnojív. Táto oblasť by mala byť slnečná, bez tieňov, inak by boli vrchné listy veľké a voľné.
Príprava a výsadba sadeníc
Hotové sadenice sa vysádzajú z rašelinových šálok do otvorov s odsadením 25 - 30 cm podľa schémy jeden šálka - jeden otvor. Nezabudnite vziať do úvahy šírku zarážky medzi riadkami. Musí byť najmenej 35 cm, inak sa hlavy zeleniny nebudú môcť úplne rozvinúť.
Odporúča sa transplantovať sadenice na otvorenom priestranstve v zamračený deň, skoro ráno alebo neskoro večer. Nezasadajte v chladnom počasí. Ako správne zasadiť sadenice Ankoma f1:
- prehĺbenie sadeníc v diere po prvý list;
- zakryte stonku zeminou;
- vodu hojne, zopakujte postup druhý deň;
- odtieň s agrofibrom počas prvých 2 dní.
Na dezinfekciu ešte mladých nekoreňovaných sadeníc sa kríky denne zalievajú mäkkým ružovým roztokom manganistanu draselného a posypú sa aj drevným popolom.
Správne zalievanie
Po výsadbe sa sadenice polievajú 2-3 krát týždenne. Pred vytvorením hlavy je vysoká spotreba vody: 2 vedrá pre každú jamku. Ďalej prichádza postupné znižovanie množstva. Ak plánujú uskladniť kapustu Ankom, zavlažovanie sa zastaví mesiac pred zberom úrody.
Najlepšie je zeleninu polievať niekoľkokrát denne. Po zákroku musia uvoľniť zeminu, aby kyslík vstúpil do koreňového systému.
Odroda Ankoma. Úroda 2014.
Ankoma a Lagrima F1 Kapusta (Rijk Zwaan), seminár 09/20/2016
Zelenina Ankoma p3 F1 - kupujte semená a sadenice za najlepšie ceny
Škodcovia a boj proti nim
Kapusta Ankoma je odolná voči škodcom, je však potrebná ďalšia starostlivosť. Organické hnojivá sa považujú za najvýhodnejšie pre zeleninu: kuracie a kravské trus, fermentovaná zelená tráva.
Od nebezpečných chorôb (čierna noha, pleseň, plesňové huby) pomáhajú hotové riešenia v obchode. Môžete použiť ľudové metódy boja: tinktúru cesnaku, žihľavy alebo púpavy.
Kapusta je najbežnejším škodcom. Je ich niekoľko. Larvy kazia pahýľ, čo vedie k úplnej smrti sadeníc. Zbaviť sa ich pomáha tabakovému prachu na polovicu popolom. Posypte každých pár dní, kým muchy úplne nezmiznú.
Záver
Kapusta Ankoma je bežná zelenina, ktorá dozrieva dozrievanie. Hotové sadenice sú vysadené na otvorenom priestranstve, ale veľa záhradníkov používa technológiu bezsemenného pestovania, čo dokazuje nenáročnosť odrody.
Semená hybridnej odrody sú vysoko odolné voči rôznym klimatickým podmienkam. Je schopný odolávať silnému suchu, má dlhú trvanlivosť a vysokú chuť, je určený na solenie a iné druhy spracovania.