Bieloruská kapusta sa objavila na svetovom trhu takmer pred 100 rokmi. Počas celého tohto obdobia získala uznanie na celom svete vďaka svojej vynikajúcej chuti a predajnosti. Okrem toho táto odroda bielej kapusty dobre toleruje aklimatizáciu a je nenáročná na starostlivosť. V článku sa budeme zaoberať opisom bieloruskej odrody kapusty.
Opis bieloruskej kapusty
Charakteristický
Bieloruská kapusta sa chovala začiatkom 20. storočia na území Ruska. Bieloruská kapusta je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny.
Bieloruská kapusta 455 sa vyznačuje stredne neskorým dozrievaním. Obdobie vegetácie od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, trvá 120 dní.
Opis zariadenia
Rozeta, z ktorej listy vychádzajú, sa vyznačuje strednou veľkosťou: jej priemer je 80 cm. Tvar listov sa dá pomerne ťažko určiť, pretože sa môžu meniť v závislosti od starostlivosti. Ich veľkosť je priemerná a farba sa môže pohybovať od šedozelenej až po tmavo nasýtené odtiene moču. Pozdĺž okrajov lístia sa pozoruje mierne zvlnenie.
Opis ovocia
Opis ukazuje, že hlávka kapusty Belorusskaya 455 sú oválne a stredne veľké. Hmotnosť jednotlivého ovocia môže dosiahnuť 6 kg.
Hlava kapusty má pri diametrálnom strihu žltkastobielu farbu. Listy na hlávke kapusty nie sú husté, viac náchylné na riedkosť. Zaznamenávajú sa vynikajúce ukazovatele úrody: z 1 hektára sa môže zozbierať asi 500 - 600 kg vybraných vysokokvalitných produktov.
Hlavné prvky v zložení kapusty Belorusskaya 455:
- množstvo sušiny sa pohybuje v rozmedzí 6 až 8% na 100 g;
- hladina cukru asi 7%;
- množstvo vitamínu C je 40 mg na 100 g.
Bieloruská kapusta sa považuje za univerzálnu odrodu. Používa sa často na výrobu šalátov alebo na konzumáciu v čerstvom stave. Vynikajúce chuťové vlastnosti sa zaznamenávajú pri príprave prvého a druhého jedla (dusená polievka, borscht alebo kapustnica).
Pestovanie sadeníc na sadenie
Opis naznačuje, že výsadba semien pre sadenice sa odporúča začiatkom apríla. Je lepšie pripraviť pôdu vopred, v ktorej budú semená vysadené. Zmiešajte obyčajnú zeminu, rašelinu a piesok v pomere 1: 3: 1. Upozorňujeme, že kyslosť pôdy by nemala prekročiť 7%. V opačnom prípade semená nebudú schopné klíčiť a odumrú v pôde.
Semená odrody kapusty Belorusskaya nepotrebujú ďalšie ošetrenie dezinfekčnými a stimulačnými drogami: môžete ich vysadiť v nádobách ihneď po zakúpení. Hĺbka výsadby by nemala byť veľká 1 cm a vzdialenosť medzi semenami by mala byť 3 až 5 cm. Akonáhle je semeno vo vnútri zeme, mali by byť posypané a napojené malým množstvom vody (asi 2 litre teplej vody na 1 m2).
Nádoba na semeno by mala byť na parapete. Sadenice začnú klíčiť oveľa rýchlejšie, ak sa budete držať optimálneho teplotného režimu. V prvých týždňoch, kým sa neobjavia výhonky, by teplota v miestnosti mala byť okolo 20 ° C. Akonáhle sa objavia, musí sa znížiť na 15 ° C.
Metódy pestovania sadivového materiálu
Rastliny potrebujú ponor
Znaky odrody ukazujú, že sadenice bieloruskej odrody kapusty sa môžu pestovať niekoľkými spôsobmi.
- Keď sa objavia prvé výhonky, musí sa sadivový materiál ponoriť. Tento postup sa uskutočňuje týždeň po výsadbe semien. Každá sadenice je umiestnená v samostatnom kontajneri vo veľkom kontajneri, v ktorom sú sekcie umiestnené vo vzdialenosti 3 cm od seba. Po 2 týždňoch sa rastliny môžu presadiť do samostatných nádob pre budúce výsadbu na otvorenom priestranstve.
- Postup sa uskutočňuje 2 týždne po výsadbe semien. Na transplantáciu rastliny do samostatnej nádoby by sa mali používať iba zdravé a silné sadenice. Hĺbka výsadby v samostatných nádobách by nemala byť väčšia ako 3 cm. Pred týmto postupom je lepšie odstrániť 1/3 koreňov, aby sa vyvíjali oveľa lepšie.
Pristátie na otvorenom teréne
Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve by sa mala uskutočňovať až po dosiahnutí veku 30 dní. Do tejto doby už dorastajú do výšky asi 25 cm a do pôdy sa zavádza vopred malé množstvo organických hnojív (5 kg humusu na 1 m2).
Výsadbová schéma je nasledovná: medzi dierami musí byť dodržaná vzdialenosť 40 cm a medzi radmi 60 cm, čo umožní koreňovým systémom vzájomne sa neprepletať.
Ošetrovacie funkcie
Pri pestovaní odrôd bieloruskej kapusty dodržiavajte určité odporúčania týkajúce sa zalievania. Ak pestujete plodinu s bielou hlavou v čiernej pôde, je najlepšie ju poliať každých 7 až 10 dní. Na piesočnatých pôdach sa rastliny musia zalievať častejšie - raz za 3-4 dni. Odroda kapusty Belorusskaya 85 vyžaduje opatrné zalievanie len vo fáze formovania hlavy. V budúcnosti je dôležité znížiť zalievanie, aby nedošlo k praskaniu ovocia.
Niekoľko dní po zalievaní by sa nové buriny mali odstrániť a pôda sa musí uvoľniť. Hĺbka buriny by mala byť asi 7 cm, čo je dostatočné na odstránenie vrchnej kôry zo zeme bez narušenia koreňového systému. Zlyhanie buriny v pôde môže viesť k hnilobe koreňov.
Bieloruská kapusta by sa mala kŕmiť iba niekoľkokrát počas celého vegetačného obdobia. Prvé kŕmenie sa vykonáva v okamihu, keď sa začína tvoriť hlávková kapusta. Mali by ste používať tinktúry z organických hnojív (1 kg mulleínu na 10 litrov vody). Pod každým kríkom musíte naliať asi 500 ml látky. Druhé kŕmenie by sa malo vykonať 21 dní po prvom. Počas tohto obdobia sa odporúča použiť rovnaký roztok a do každej kríky naliať 1000 ml liečiva.
Kontrola škodcov a škodcov
V popise bieloruskej kapusty sa uvádza, že táto odroda je zriedka vystavená určitým parazitom. Hlavnými nepriateľmi rastliny môžu byť blchy, vošky alebo listy chrobákov. Ako profylaxia takýchto škodcov môžete použiť koloidnú síru, ktorá sa zavádza do pôdy pred výsadbou (200 g na 1 m2). Môžete bojovať s blchou pomocou drog, ako je Fitoferm (asi 10 mg látky by sa malo aplikovať pod každý koreň).
Prípravok na boj proti chrobákovi listov je Regent: 200 ml látky sa musí nariediť v 10 litroch teplej vody a každý postihnutý ker sa musí nastriekať. Medené prípravky sa považujú za účinné opatrenia na boj proti voškám. Môžete použiť Oxyhom alebo Epin (50 g chemikálie na 5 litrov vody). Dezinfikujú rastlinu a úplne ničia larvy parazitov.
Kapusta Belorusskaya má často problémy s chorobami, ako sú čierna škvrna alebo múčnatka. Problém je v tom, že takéto choroby sa nedajú úplne vyliečiť. Je potrebné vykoreniť celé puzdro a spáliť ho. Ako preventívne opatrenie sa ošetrenie uskutočňuje pomocou kvapaliny Bordeaux: 10 mg liečiva by sa malo nariediť v 10 litroch vody a kríky sa musia striekať každých 10 dní.
Záver
Vďaka svojej nenáročnej starostlivosti a vysokým výnosom získala táto odroda nesmierne uznanie po celom svete. Plodina sa pestuje na domácich pozemkoch alebo na priemyselných plantážach na ďalší predaj.