Dnes nebudete nikoho prekvapiť výstredným ovocím a zeleninou. Patrí medzi ne africká uhorka.
Opis a vlastnosti africkej uhorky
Charakteristický
Africká uhorka (Kiwano) je jednoročná vinič. Bola chovaná v Afrike a Južnej Amerike, ale získala popularitu v západnej Európe a na Balkáne.
Chuť ovocia a jeho vzhľad závisia od množstva využívanej pôdy a spôsobu pestovania.
Opis zariadenia
Kiwano pripomína malý rohatý melón v tvare. Zelenina má zelené kučeravé stonky a listy rovnakej farby. Tiež je potrebné ich zviazať.
Opis ovocia
Uhorka Kiwano má žltú alebo oranžovú šupku s mnohými ihlami. Hrúbka šupky pripomína pokožku melónu a melónu.
Ovocie Kiwano má špecifickú chuť, sladkú a kyslú, vo vnútri obsahuje veľa vlhkosti, ktorá pomáha uhasiť smäd. Ak niekto ochutná zeleninu prvýkrát, pocíti podobnosti s uhorkami, melónom, banánmi a dokonca aj s limetkou.
Výsadba semien
Pred výsadbou v zemi sa sadenice pestujú zo semien. Najskôr sú semená pripravené na siatie. Za týmto účelom sa nechajú nasiaknuť 1 deň v roztoku humátu sodného. Hnojivo Epin-extra sa tiež používa, má rovnaký účinok.
Výsev semien
Je nemožné zasiať semená priamo do zeme, aj keď záhradník žije v južnej oblasti, pretože na jar je počasie nepredvídateľné, mrazy sú v noci prudké, čo môže zničiť sadenice. Keď sú semená opuchnuté, prenesú sa na 2-3 dni na teplé miesto. Semeno sa vysieva v apríli alebo začiatkom mája na pestovanie sadeníc v teplom počasí, čo umožní ich premiestnenie na otvorené priestranstvo.
Semená sa vysádzajú iba v zakúpenej pôde, pretože je už výživná a uvoľnená. Na tento účel použite malú samostatnú nádobu, ktorá nie je väčšia ako 10 cm.
Starostlivosť o sadenice
Dobrá starostlivosť o rastliny zabezpečí slušnú úrodu
Po prvé, po výsadbe semien sa teplota reguluje. Nemala by byť nižšia ako 25 ° C. Okrem toho poskytujú správne svetlo, ale tak, aby slnečné lúče rastliny nezasiahli, inak sa objavia popáleniny. Vykonávajú tiež povinné uvoľňovanie pôdy a kontrolu vlhkosti. To podporuje dobrý rast rastlín, čo ďalej pomáha získať bohatú úrodu.
Výsadba sadeníc do zeme
Výsadba africkej uhorky sa vykonáva 3 až 4 týždne po zasiatí semien, všetko záleží na rýchlosti rastu kultúry. Ak záhradník žije v oblasti, kde výrazne klesá nočná teplota, je lepšie zakryť sadenice fóliou v noci alebo ich zasadiť do skleníka.
Africké uhorky milujú priestor. To vám umožní výrazne zvýšiť ich rast. Kríky tiež potrebujú podporu, aby uľahčili zber.
Sadenice sa vysádzajú na rovnom povrchu, najlepšie pri stene alebo plote. Na pristátie je vyhradená veľká, teplá a dobre osvetlená plocha. Výsadbová schéma - 40 x 35 cm. m rastlín nie viac ako 2 kríky.
Pravidlá starostlivosti o uhorky
Kiwano miluje vodu, v prípade jej absencie vyschne a zomrie. Polievanie sa vykonáva 2-3 krát týždenne, ak je vonku mierne teplo, ak je veľmi horúce - každý deň. Polievanie sa vykonáva skoro ráno alebo neskoro večer.
Medzi povinné kroky pestovania rastlín patria:
- Pleťou. Aby sa plodina udržala dobre, kŕmia sa živinami a minerálmi, ktoré pomáhajú znižovať burinu.
- Uvoľnenie. Tento postup pomáha kyslíku dosiahnuť korene. Zem sa uvoľní, keď začne kôra. Najlepšie je urobiť to ráno alebo večer: počas dňa je pravdepodobné, že z pôdy odstráni všetku vlhkosť.
- Štipka. Iba bočné vetvy sú zovreté, pretože rast zelene môže ovplyvniť množstvo plodiny. Kríky musia byť vytvorené v tvare kruhu alebo tak, aby rástli v jednej línii.
- Hilling. Táto podmienka starostlivosti o rastlinu je obzvlášť dôležitá, ak pôda počas dňa zamrzne alebo prehrieva. Hilling udržuje vlhkosť v zemi, čo je obzvlášť dôležité pre južné oblasti.
- Vrchný dresing. Zavádzajú nielen organické látky, ale aj minerálne hnojivá. Pomáhajú rastline rýchlo rásť a zvyšujú objem zelene. Z organických látok je lepšie brať mulleín, kuracie trus alebo trávu. Vrchný obväz sa pridáva každých 10 dní, striedavo.
- Podväzok. Stonka je zviazaná zvisle. Takto stúpa hlavná hmota zelene a súčasne sa šetrí aj priestor. Na uhorky môžete použiť sieť. Ak uhorky nezaväzujete, zaberú veľa miesta. Ak sa kultúra pestuje v skleníku, musí sa vykonať podväzok.
- Zber sa uskutočňuje v auguste. Sú zrelé jasne oranžové, čo je ich prirodzená farba, keď sú zrelé.
Podmienky používania
Pokožka uhorky nie je jedlá, a preto sa nemusí používať. Je odrezaný a vyhodený. Jedlá časť je veľmi jemná, nebude fungovať na jej rozdelenie na plátky. Ovocie sa nakrája na 2 časti a náplň sa vyberie lyžičkou, pretože vyzerá ako želé.
Chorobám a škodcom
Kiwano má silnú imunitu, toleruje výskyt škodcov a prakticky nie je nakazený chorobami.
Záver
Rohový melón je exotická zelenina. V poslednej dobe sa stala slávnou vo všetkých krajinách sveta. Aby ste dosiahli požadovaný výsledok, musíte splniť všetky podmienky pestovania a dodržiavať pravidlá starostlivosti o uhorky.