Záhradníci pri pestovaní zeleniny na svojom osobnom pozemku dodržiavajú pravidlá poľnohospodárskej technológie. Ak chcete dosiahnuť maximálny výnos, musíte sa včas starať o rastliny, vodu, hnojiť a bojovať proti burinám a škodlivému hmyzu. Pri zaobchádzaní so zemiakmi musíte vedieť, prečo sú zemiakové rezy rezané a či je potrebné to urobiť. Venujú pozornosť aj načasovaniu zberu stoniek, ktoré ovplyvňujú úrodu plodiny, jej kvalitu a trvanie skladovania.
Odstránenie vrchných častí zemiakov
Prečo sú vrcholy odstránené?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo je vhodné vrcholy pred zberom odstrániť. Zvážte, prečo sa tak deje a aké pozitívne výsledky má odstránenie zelene.
- Po sekaní zemiakov hľuzy dozrievajú rýchlejšie.
- Kvalita produktu sa zlepšuje dodávkou živín zo stoniek ovocia.
- Pôda medzi riadkami skôr vyschne a šupka ovocia sa zdrsní.
- Riziko choroby plesní u hľúz sa znižuje na minimum.
Mladé zemiaky majú tenkú a jemnú pokožku, ktorá sa ľahko ľahko zberá počas zberu. Aby ste predišli poškodeniu, musíte hľuzy vykopať vo fáze technickej zrelosti.
Ak nakrájate zemiaky, zlepší sa chuť produktu. Kôra začne zhustnúť, čo pri zbere umožní zachovať hľuzy v maximálnej možnej miere.
Pôda v oblasti pestovania zemiakov nebude kontaminovať ovocie, pri vykopávaní produktov sa bude držať nástrojov. To zabráni hnilobe hľúz. Keď často prší, vrcholky by sa mali orezať týždeň alebo 2 týždne pred zberom.
Nadmerná vlhkosť môže povzbudiť nové výhonky a listy, aby vyrastali na stonkách. Začnú sa kŕmiť hľuzami, berú späť všetky vitamíny a živiny a zhoršujú kvalitu ovocia. To môže viesť k hubovým chorobám a vírusom. Takéto zemiaky sa zle skladujú a veľké množstvo výrobkov zomrie.
Ako správne orezať vrcholy
Pravidlá kosenia vrcholov zemiakov sa v rôznych regiónoch zvyčajne líšia a závisia od poveternostných podmienok. V závislosti od odrody sa časovanie kosenia nadzemnej časti rastlín môže posunúť v čase. Odrody v sezóne prechádzajú týmto postupom skôr ako neskoré odrody zemiakov. Ale v druhom prípade je dôležité neodrezávať orezávanie, aby hľuzy mali čas dozrieť pred zberom.
Čo je potrebné zvážiť
Podľa biológie hľúzovitých rastlín sa tvorba plodníc začína pred pučiacou fázou. Počas kvetu hľuzy intenzívne rastú a vyvíjajú sa, akumulujú sa živiny a vitamíny. Tenká šupka a škrobnosť sú vysoko hodnotené u mladých zemiakov pri varení. Ak sa zemiaky pestujú na predaj v mladom stave, vrcholy nie sú pokosené.
Pri pestovaní výrobkov na skladovanie stonky strihajte tak, aby zostali najmenej 20 cm nad úrovňou pôdy. Na holých stonkách sa nebudú môcť vytvárať nové listy a konáre a pesticídy majú schopnosť vstrebávať sa priamo do pôdy.
Proces rezania vzdušnej časti rastlín môžete vykonať v 2 stupňoch. Najprv odrežte vrcholy všetkých zemiakov v hornej časti veľkou časťou listov. Po týždni je potrebné vykonať záverečné čistenie zelene.
Ak kríky uhynuli kvôli závažnosti listov alebo častým dažďom, nadzemná časť sa odstráni do výšky asi 15 cm. Neodporúča sa úplne odstrániť stonky do úrovne pôdy, pretože to môže narušiť zber, keď sa vizuálne určuje umiestnenie ovocných hniezd zemiakov.
Kedy znížiť vrcholy
Zrenie hľúz sa môže urýchliť
Počas obdobia pučania a kvitnutia je potrebné výsadbu hnojiť. Fungicídne ošetrenie sa vykonáva týždeň pred kosením stoniek, keď sa plody po opelení kvetov začnú tvoriť. Po odstránení zelene môžu chemikálie hľuzy chrániť pred vírusmi.
Optimálne načasovanie prerezávania je čas, keď po odkvitnutí uplynie najmenej mesiac a väčšina plodov stále rastie. Potom sa hľuzy úplne vytvarovali, nahromadili dostatočné množstvo škrobu, minerálnych a organických látok.
Hlavným ukazovateľom orezávania nadzemnej časti rastlín je žltnutie viac ako 50% stoniek. Tieto podmienky sa môžu zmeniť, ak sa zemiaky pestujú v oblastiach severnej a Sibírskej oblasti, kde sú možné časté a skoré mrazy. Prečo riskovať svoju úrodu, keď môžete urýchliť dozrievanie a zber hľúz.
Rezanie pri zasiahnutí listov
Mesiac pred mrazom je potrebné odrezať vrcholy. Hľuzy dozrievajú do 2 týždňov a sú vhodné na zber. Vytvrdnutá šupka bude pri zbere odolná voči poškodeniu. Rezy a odrezky, ktoré vzniknú pri kontakte s nástrojmi a priemyselnými čistiacimi zariadeniami, sa uzdravia a vysušia ďalšie 2 týždne.
Výnimkou z pravidiel odstraňovania vzdušnej časti rastlín môže byť hrozba plesne. Potom sa prijmú mimoriadne opatrenia na záchranu úrody.
- Ak sú listy poškodené, je potrebné vrcholy odstrániť.
- Človek nemôže čakať na čas, keď prídu chladné noci a ráno sa objaví hmla a rosa.
- Zelení so známkami choroby sa musia spáliť.
Všetky opatrenia na predchádzanie plesniam plesniam sa vykonávajú s cieľom zachovať výnos a dobrú kvalitu ovocia počas skladovania.
Superfosfát sa používa na urýchlenie dozrievania ovocia. Ak je k dispozícii jednoduchý prípravok, potom zoberte 300 g na 10 litrov vody a pripraví sa dvojitý superfosfát: 150 g chemikálie na 10 litrov. Táto suma je dostatočná pre 1 sú. Po spracovaní sa zvyšuje hmotnosť plodov a je možné zvýšiť výnos o 1,5 kg z 1 m2. Týždeň po ošetrení superfosfátom môžete kosiť výsadbu zastrihávačom alebo ručne.
Použitie rezaných vrcholov
Zdravé listy a stonky je možné uložiť na budúce použitie. Budúci rok sa sušená zelená hmota použije ako mulč na pestovanie rôznych plodín. Kríky sú zvlášť často mulčované, napríklad:
- malina;
- ríbezle;
- egreše;
- dráč;
- cítil čerešňa.
Vlhkosť zostáva pod zemiakovým kompostom a pôda sa neprehrieva.
Dobrý účinok sa dosahuje postrekovaním rastlín infúziou čerstvých alebo suchých bylín z vošiek, cikád a kliešťov. Na 1,5 kg čerstvej hmoty alebo 800 g sušiny odoberte 10 litrov vriacej vody. Po ochladení počas 1 hodiny sa k roztoku pridá 40 g pracieho mydla a výsadba sa spracuje. Odporúča sa pridať trochu viac vody, aby nedošlo k spáleniu rastlín so zvýšenou koncentráciou organických látok v roztoku.
Zemiaky. Kosiť alebo nesekať vrcholy ???
Kosenie vrcholov zemiakov po chorobe
Pestovanie zemiakov. KEDY DIGITOVAŤ POTATO. HARVEST 2017 Odroda COLOMBO. V SÚŤAŽI NA LYADOVE.
Záver
Berúc do úvahy pravidlá starostlivosti o výsadbu zemiakov, niekedy ignorujú krájanie vrcholov. Je to však veľmi dôležitý prvok, ktorý vám umožňuje zachovať úrodu, zlepšiť kvalitu hľúz a chrániť pred chorobami. Odstránením zelenej hmoty záhradníci nielen zvýšia úrodu, ale tiež umožňujú zemiakom pripraviť sa na dlhodobé skladovanie. Zdravé hľuzy, ktoré zostanú na semená, budú v budúcom roku produkovať silné rastliny, ktoré dokážu odolávať útokom škodcov a vírusových chorôb.