Keďže zemiaky sú najobľúbenejšou zeleninou v našom regióne, chovatelia neustále pracujú na vývoji nových odrôd a vylepšovaní existujúcich odrôd. Vedci pracujú na zlepšení chuti produktu. Snažia sa tiež urobiť zeleninu odolnou voči chorobám. Zvážte, ktoré skoré odrody zemiakov sú dnes populárne.
Opis skorých odrôd zemiakov
Ariel
Táto skorá odroda zemiakov sa zrodila vďaka práci holandských chovateľov. V našom regióne sa však úplne zakorenil a je obľúbený v Bielorusku. Pestujú ju nielen letní obyvatelia, ale aj veľkí poľnohospodári. Prvá plodina sa môže zozbierať už 45 dní po výsadbe. Podmienky úplného zrenia sú 55 - 60 dní. Hmotnosť hľúz sa pohybuje medzi 80 - 170 g, farba kože je béžová, kríky strednej veľkosti. Farmári s náležitou starostlivosťou zbierajú 355 centov na hektár. Ale to je priemer. Odroda Ariel vám umožňuje zber 2krát do roka. Ak hovoríme o regiónoch s krátkym letom, môžete zozbierať dve plodiny ročne pestovaním zeleniny v skleníku. Zemiaky tejto odrody sú dokonale skladované. Podľa štatistík sa iba 6% hľúz z celej plodiny rýchlo kazí.
Táto odroda je zložitá na pôdu. Vyhovuje mu ľahká a úrodná pôda. Na hlinitých pôdach nie je možné dosiahnuť vysoké výnosy. Táto skorá odroda zemiakov je rezistentná na tieto choroby:
- rakovina zemiakov;
- chrastavec obyčajný;
- háďatka zlatá;
- valcovanie listov.
Choroby, ako je čierna noha a hniloba koreňov, sa vyskytujú iba pri nedostatočnej starostlivosti o túto zeleninu.
Ariel má bohatú chuť a počas tepelného spracovania nemení farbu. Táto odroda zemiakov sa používa všestranne. Funguje rovnako dobre na vyprážanie a varenie.
Pri zbere vykopeme všetky hľuzy. Nestojí to za to čakať na budúci rok úrody z vykopaných zemiakov. Zimný mráz neprežije.
Red Scarlet
Ďalšia skorá produktívna odroda zemiakov holandského pôvodu, ktorá sa prispôsobila ruskej klíme. Red Scarlet je obzvlášť populárny v centre Ruska. Zberané 65 dní po objavení prvých výhonkov. V skoršom termíne sa vykopávajú mladé zemiaky. Hmotnosť podlhovastých hľúz sa pohybuje od 50 do 120 g. Šupka je zafarbená do ružovej farby, chuť je priemerná. Na jednom kríku je spravidla vytvorených asi 14 hľúz. Priemerný výnos je 230 centernov na hektár. Ale s náležitou starostlivosťou sa toto číslo zvyšuje 2-3 krát. Zemiaky Red Scarlet sú vhodné na prepravu.
Pri pestovaní Red Scarlet majte na pamäti, že nie je tolerantní k suchu a potrebuje uvoľnenú pôdu. Najčastejšie sa žlté ovocie používa na vyprážanie a varenie hranoliek.
Charakterizácia Red Scarlet poukazuje na jednu chybu v tomto zemiaku. Nie je odolný voči plesni, takže hľuzy by sa mali pred výsadbou ošetriť fungicídmi.
Šťastie
Šťastie je v Rusku skoré zemiaky. Je potrebné poznamenať, že ruskí chovatelia už viac ako rok pracujú na chove kmeňa odolného voči chorobám s tenkou pokožkou. Zelenina dozrieva 2 mesiace po výsadbe. Mladé zemiaky však môžete kopať už 40. deň. Hmotnosť hľúz sa pohybuje od 150 do 200 g, farba šupky je béžová, farba buničiny je žltá, chuť je dobrá, kríky stredne veľké a šíriace sa. Z jedného kríka sa zozbiera asi 17 hľúz. Priemerný výnos je -350 centov na hektár. V dobrých rokoch sa ukázalo, že zbierajú 500 centov na hektár. Je potrebné poznamenať, že priemerný výnos odrody Udacha sa v rôznych rokoch významne nemení. Možno kvôli tejto stabilite je Luck veľmi obľúbený u veľkých poľnohospodárov.
Táto odroda sa môže pestovať na akejkoľvek pôde
Táto odroda je rezistentná na mnohé choroby. Ďalšou dobrou vecou zemiakov je tolerancia voči suchu. Preto sa môže pestovať na území Donbassu. Táto odroda je náchylná iba na háďatká. Je tiež potrebné poznamenať, že sa šťastie prispôsobuje akýmkoľvek klimatickým podmienkam a je vhodné na kultiváciu na najrôznejších pôdach. Nie všetky odrody majú takú univerzálnosť. Tento zemiak sa môže pestovať dokonca aj na Urale a na Sibíri. Aj keď v druhom prípade musíte vybudovať skleník.
Šťastie je vhodné na dlhodobé skladovanie a mechanické poškodenie hľúz nevedie k odfarbeniu zeleniny a jej predčasnému znehodnoteniu. Šťastie je najobľúbenejším zemiakom na Ďalekom východe, v strednom Chernozeme a na Volze.
Ak nechcete, aby sa zemiakové hľuzy počas varu stmavli, pri pestovaní odrody šťastia by ste do pôdy nemali používať hnojivá obsahujúce draslík.
Rosara
Keď hovoríme o skorých odrodách zemiakov, nemožno ignorovať odrodu Rosar, ktorú chovali nemeckí chovatelia. Zber v 65. deň po vstupe. Hmotnosť hľúz oválneho tvaru je v priemere 150 g, kríky sú stredne veľké a čiastočne rozľahlé. Výťažok jedného puzdra je 16 - 17 hľúz. Niektoré kríky produkujú 25 hľúz. Je zaujímavé, že všetky hľuzy v kríku sú prakticky rovnakej veľkosti. Priemerný výnos je 400 centov na hektár.
Rosara sa v súčasnosti považuje z hľadiska výťažku za najstabilnejšiu odrodu. Rovnako vysoké výnosy zberajú poľnohospodári v horúcich a chladných obdobiach, suché a daždivé. Za zmienku tiež stojí rezistencia na všetky najbežnejšie choroby. Výsadbový materiál nie je potrebné aktualizovať po dobu 5 rokov. Túto vlastnosť nemajú všetky skoré odrody zemiakov. Väčšina z nich sa musí aktualizovať o 2 až 3 roky.
Rosara je vhodná na prepravu a zimné skladovanie a má dobrú chuť. Je vhodný na varenie aj smaženie. Ale je lepšie použiť Rosaru na výrobu zemiakovej kaše a šalátov.
Rosaru môžete pestovať zo semien vysiatych v polovici zimy. Semená zakúpené v špecializovaných predajniach sa pred sejbou namočia do vody. Najvýhodnejšie je zasiať semená do škatúľ, ktoré sú pokryté fóliou skôr, ako sa objavia prvé výhonky. Za 10 až 15 dní sa oplatí čakať na výhonky. Akonáhle sa sadenice posilnia a pôda na mieste sa zahreje, pristúpime k výsadbe. Týmto spôsobom nebudeme podrobne opisovať túto technológiu pestovania zeleniny. Výsadba zemiakov pomocou hľúz je však omnoho jednoduchšia.
Bellarosa
Tento skorý zemiak bol vyvinutý nemeckými chovateľmi. Je obľúbený v Rusku, na Ukrajine av Moldavsku. Jeho výhodou je skorá splatnosť. Úrodu môžete zozbierať do 50 dní po výsadbe. Mladé zemiaky sa začnú vykopávať 40. deň. V regiónoch s teplou klímou sa zberajú 2 plodiny ročne. Ale aby ste dostali dve plodiny, musíte sadiť zemiaky skoro na jar.
Hmotnosť hľúz sa pohybuje od 115 do 210 g, farba šupky je červená alebo svetloružová, chuť je dobrá, kríky sú vysoké. Bellarose sa používa častejšie na varenie. Z jedného kríka sa zozbiera asi 7-8 hľúz. Priemerný výnos je 250 centov na hektár.
Bellarose sa môže pestovať v nezavlažovaných oblastiach, pretože dobre znáša sucho. Je nenáročný na pôdu. Bellarosa rastie rovnako dobre na všetkých pôdach okrem hliny. Je vhodný na prepravu a zimné skladovanie a je odolný proti bežným chorobám. Počas skladovania pravidelne zbierame úrodu. Zemiaky, ktoré vyklíčili, sa nedajú jesť. Odložili sme to na pristátie.
Priekulsky
Odroda Priekulsky je obzvlášť obľúbená medzi poľnohospodármi v moskovskom regióne. Hmotnosť hľúz, ktoré majú tvar nepravidelného kruhu, sa pohybuje od 77 do 130 g, farba šupky je biela alebo svetlo žltá. Žltá farba mäsa zodpovedá šupke zemiakov. Kríky sú krátke a čiastočne sa rozširujúce alebo vztýčené. Priemerný výnos je 200 centov na hektár. Chuť je skôr priemerná, ale hľuzy sú vhodné na zimné skladovanie.
Zemiaky Priekulsky sú odolné voči rakovine, ale často trpia plesňou. Zvláštnosťou Priekulského zemiakov je to, že jeho stonka sa rýchlo začína nakláňať smerom k zemi. Kríky by sa preto mali čo najskôr schladiť. Ako Bush rastie, musíte ho tiež zhroutiť. Tento postup opakujeme toľko, ako je potrebné, aby krík neklesol na zem.
Impala
Impala je ďalšou populárnou odrodou zemiakov s skorým výnosom. Je to výsledok práce holandských chovateľov. Impala sa môže nazývať veľmi skorá odroda, pretože plodina sa môže zbierať už 1,5 mesiaca po objavení prvých výhonkov. Je však potrebné poznamenať, že čas zrenia do veľkej miery závisí od klimatických podmienok. V krátkom čase sa vytvorí vysoký a silný krík. Priemerný výnos je 270 centners na hektár. Zelenina má dobrú chuť. Po uvarení žlté zemiaky nezmenia farbu.
TOP5 - Ultra skoré odrody zemiakov!
Populárne odrody zemiakov. Opis odrôd. Záhradná a zeleninová záhrada
Najstaršie úžitkové zemiaky
Impala sa pestuje takmer vo všetkých regiónoch Ruska, je však najpopulárnejšia v Leningradskej oblasti a Moskovskej oblasti.
Preskúmali sme popis tých odrôd, ktoré sa v Rusku ťažko pestujú. Ale to nie sú všetky dobré odrody. Takéto odrody ako jar, zajatie a skoré ráno boli ignorované. Vlastnosti ich výnosu sú však nižšie ako odrody opísané vyššie alebo nie sú rezistentné na choroby.
Záver
Preskúmali sme najbežnejšie skoré odrody zemiakov s vysokými výnosmi. Mnoho ľudí mylne verí, že existuje štyridsaťdňová odroda. Ide o celú skupinu ovocných odrôd zemiakov, ktoré dozrievajú skoro. Z mena môžete hádať, že doba dozrievania je 40 dní. Umožňujú vám získať 3 plodiny ročne. Ale takmer všetkých štyridsať dní nie je vhodných na zimné skladovanie.
Pravidelne aktualizujte sadivový materiál, pretože hľuzy postupom času strácajú chuť a ukazovatele úrody klesajú. Je lepšie ísť na výsadbu do fariem, kde prebieha chovná práca. Napríklad na území Bieloruska je možné kúpiť dobrú osivovú zeleninu v obci Samokhvalovichi (Minská oblasť). Pred výsadbou hľúz ich klíčíme. Nevýhodou všetkých odrôd, ktoré sú vhodné na zimné skladovanie, je to, že neklíčia dobre. Technológia klíčenia spočíva v umiestnení sadivového materiálu na teplé a slnečné miesto.