Svetový trh ponúka obrovské množstvo odrôd zemiakov. Niektorá zelenina prekvapí spotrebiteľov svojou chuťou, iní svojou schopnosťou rásť v rôznych poveternostných podmienkach a ešte iní s ich výnosom. Jednou z odrôd, ktoré možno nazvať dokonalými a jedinečnými, je zemiaková riviéra. Jedná sa o veľmi skoré zemiaky, ktoré sa líšia od ostatných veľkými výnosmi a vynikajúcou chuťou. Na základe spätnej väzby od skúsených pestovateľov zemiakov môžeme povedať, že ide o elitnú odrodu, ktorá môže rásť po celej krajine za akýchkoľvek poveternostných podmienok.
Charakteristika zemiakov na riviére
Charakteristika odrody Riviéra
Pestovaním zemiakov a porovnaním hlavných ukazovateľov rôznych odrôd si môžete byť istí, že zemiaky na riviére zostanú mimo konkurencie.
Trvá viac ako 60 dní od výsadby hľúz do zeme po zber zemiakov. Silný koreňový systém je schopný dodávať rastline vlhkosť aj v najsuchších oblastiach. Pestovanie zemiakov na juhu krajiny a na Kryme preto nebude spôsobovať problémy.
Je možné veľmi skoro zbierať produkty počas vegetačného obdobia odrody pod krytom filmu. V južných regiónoch je možné hľuzy znovu vysadiť, čo bude mať čas na to, aby sa dosiahla technická zrelosť v čase zberu zemiakov neskorého dozrievania. Oblasť pôdy ošetrená raz insekticídmi a minerálnymi hnojivami tak prinesie dvojnásobnú úrodu zeleniny.
Hľuzy v kríkoch sa tvoria takmer súčasne a rastú takmer rovnako veľké. Ich hmotnosť je 100 - 180 g. To vám umožní získať vysoko predajný produkt vysokej kvality asi 95% z celkovej úrody. Krásne skoré zemiaky sú na trhoch veľmi žiadané a ich ceny sú vysoké. Preto nebude ťažké uviesť úrodu do predaja a získať dobrý príjem.
Hľuzy sú dokonale konzervované bez straty ich vzhľadu a chuti. Toto umožní prepravu plodín na veľké vzdialenosti a dodanie zemiakov do oblastí severnej a Sibírskej oblasti. Počas prepravy nie sú zemiaky poškodené, zostávajú škrobovité a tvrdé, nie sú na nich žiadne jamky ani hniloby.
Výhody odrody Riviera
Hlavnými pozitívnymi vlastnosťami tohto zemiaka sú samozrejme jeho chuť a výnos. Existujú však aj ďalšie výhody.
- Puzdro je schopné tvoriť až 12 hľúz.
- Vo fáze technickej zrelosti môžete dosiahnuť viac ako 450 c / ha.
- Zemiaky sú odolné voči mnohým vírusom nočného moru.
- Takmer škodcovia nie sú ovplyvnení.
- Toto je odroda s veľmi skorým dozrievaním.
- Rastlina je vhodná na pestovanie v rôznych klimatických zónach.
- Produkcia obchodovateľných výrobkov je viac ako 90%.
- Vysoký výnos zemiakov.
- Vynikajúca udržiavacia kvalita hľúz technickej zrelosti.
- Dobrá prepraviteľnosť.
V ovocnom hniezde sa zvyčajne nachádza až 9 hľúz. Ale s včasným kŕmením a zalievaním je zviazaných niekoľko ďalších zemiakov, ktoré dozrievajú súčasne s celkovou hmotnosťou.
Rastliny sú odolné voči mnohým vírusom
Priemerný výnos pri zbere mladých zemiakov po 35 dňoch vegetačného obdobia je približne 270 c / ha. Ak je miesto ponechané na úplný zber zrelých výrobkov a následné skladovanie, potom bude výťažok takmer dvakrát väčší.
Rastliny sú imúnne voči vírusom mozaiky listov, bežnej chrastavitosti v ovocí a neskoro v plodoch. Tiež nie sú ovplyvnené vírusom krútenia listov a vypaľovania.
Čo sa týka háďatka zlatého, jeho záplaty s vajíčkami nezomierajú v zime a zostávajú v pôde až do jari. Je lepšie si ju zahrať bezpečne a nezasadiť túto zeleninu v oblasti, kde o 3 roky skôr rástli nočné rastliny, tekvica, paprika alebo burina, napríklad pšeničná tráva a nočná tráva.
Pôdu môžete ošetriť bazudínom alebo rastlinnou kapustou a horčicou. Vyvolajú uvoľňovanie lariev z cýst, ktoré odumrú bez obvyklej výživy. Niekedy pomáha použitie dravých nematód Nemabakt, ktoré sa predávajú ako súčasť prípravku, Ochranná pôda.
Nevýhody zemiakov
Medzi nevýhody pestovania odrody Riviéra možno nazvať poškodením rastlín neskorým výskytom stoniek. Je tiež možné napadnúť chrobáky Colorado a ich larvy, drôty červy, medvede a záhradné mory. So škodcami sa dá bojovať pomocou pesticídov.
Opis zariadenia
Kríky odrody rastú na viac ako 70 cm. Stonky sú vzpriamené, rebrované. Niekedy sa môžu trochu zohnúť, potom sa krík šíri. Rastlina má veľa listov. Sú svetlozelenej farby, majú tvar zemiakov a sú dosť veľké. V dolnej časti rastliny sú listy žlté a menšie.
Kvety sa zbierajú v jednoduchých kvetenstvo. Corollas je roztavený na spodnej časti, okvetné lístky sú červenkasto-fialovej farby. Po opelení je málo plodov zviazaných a čiastočne spadnú. Ale kríky zvyčajne nemajú čas kvitnúť, pretože zemiaky sa zberajú skôr.
V ovocnom hniezne dozrie asi 10 hľúz oválneho tvaru. Farba kože je svetlo žltá. Na dotyk je mierne drsný. Oči sú sotva viditeľné na povrchu. Buničina je pevná a tiež ľahká, takmer mliečnej farby. Obsah škrobu je 19,6% a obsah cukru 0,4%. Tieto ukazovatele určujú chuť zemiaka a jeho vôňu.
Jesť zemiaky
Môžete si pripraviť veľa jedál zo zemiakov
Každá žena v domácnosti má svoje obľúbené recepty. Môžete variť zo zemiakových hľúz:
- rajnice;
- zemiaková kaša;
- smažené zemiaky;
- rôzne prvé kurzy;
- Palacinky a knedle;
- v priemyselnom meradle - triesky a škrob.
Vysoký obsah škrobu umožňuje nadýchané, vzdušné pyré. Zemiaky uvarené v plášti sa nerozpadnú kvôli šupke, ktorá počas varenia nepraskne.
Príprava miesta pre zemiaky
Pri pestovaní super skorých zemiakov musíte dodržiavať niektoré pravidlá.
- Pôda by mala byť piesočnatá ílová a ľahká.
- Táto stránka bola od jesene dôkladne očistená od burín a oplodnená.
- Ďalšia výsadba zemiakov na týchto lôžkach je povolená najskôr o 3 roky neskôr.
- Pred výsadbou hľúz je potrebné túto oblasť ošetriť insekticídmi.
Ílovitá pôda sa dá vylepšiť pridaním kompostu, humusu a piesku. Od jesene je na mieste rozmiestnený zhnitý hnoj: 45 vedier na sto metrov štvorcových a vykopaných hlboko.
Iným spôsobom hnojenia je siatie ozimnej raže, ktorej sadenice sú na jar zasadené do pôdy. Pred výkopom na jeseň si môžete zasiať bielu horčicu. Keď rastlina dosiahne výšku asi 10 cm, miesto sa vykope.
Na zničenie drôtu sa používa slabý roztok manganistanu draselného, ktorý sa počas výsadby naleje na jamky. Vystrašia škodcov cibuľovými šupkami, pridajú hrsť do jam.
Ak sa mladé zemiaky pestujú na predaj, pripravia sa riadky, ktoré sa umiestnia z juhu na sever vo vzdialenosti 50 cm. Pri pestovaní na skladovanie, na sadenie hľúz zostáva medzi radmi 65 - 70 cm. Vzdialenosť medzi puzdrami je najmenej 25 cm.
Príprava sadiva zemiakov
2 týždne pred výsadbou musíte klíčiť a zasadiť hľuzy. Škatule zemiakov sú vystavené svetlu v miestnosti s teplotou najmenej 15 ° C. Keď sú hľuzy vystavené svetlu, tvoria solanín, čo je jed pre malý hmyz. Pred výsadbou sa zemiaky vyleptajú v roztoku prípravku Prestige, aby sa ochránili mladé rastliny pred chrobákmi Colorado.
Výsadba je najlepšia, keď teplota pôdy je najmenej 10 ° C. Hľuzy je však možné zasadiť pri nižšej teplote 8 ° C, až potom sadenice budú musieť chvíľu počkať.
Ak sa pre sadivový materiál vybrali hľuzy s hmotnosťou asi 80 g, do každej diery sa položí 1 zemiak. Menšie zemiaky sa vkladajú do 2 alebo 3 kusov.
Výsadbové otvory sú starostlivo vyplnené, pretože je možné zlomiť výhonky. Sú krehké, takže ak sa zlomia, nové nebudú čoskoro pučať.
Pestovanie zemiakov
Rastliny sa musia pravidelne buriť
Odroda Riviera je nenáročná, ale náležitá starostlivosť zvýši výnosy.
- Skôr ako sa objavia klíčky, je potrebné zamoriť výsadbu.
- Môžete sa zhluknúť 3 alebo 2 krát.
- Je nevyhnutné burinu burinu a uvoľniť pôdu.
- V suchom počasí, napojená 2-krát alebo viac počas vegetačného obdobia, zatiaľ čo hnojenie.
- Za daždivého počasia sa nanášajú suché minerálne obväzy, ktoré sa pri zalesňovaní vsádzajú do oblasti blízkej stonky kríka.
Aby ste mohli sadenice ľahšie prechádzať cez pôdu, musíte sa k nim zatvárať.
Prvé pestovanie zemiakov sa vykonáva s stonkou do 17 cm. Sledovanie sa môže uskutočniť do 3 týždňov. Plevelovanie sa vykonáva nepretržite a je potrebné uvoľniť pôdu, aby sa do ovocného hniezda zabezpečil prístup vzduchu. Keď sú hľuzy vystavené uhlíku, rastú a priberajú na váhe lepšie.
Na kŕmenie rastlín sa používajú komplexné minerálne hnojivá. Zloženie na 1 m² by malo obsahovať:
- 20 g dusičnanu amónneho alebo močoviny;
- 20 g síranu draselného;
- 30 g nitrophoska;
- 1 pohár popola.
Zmes týchto minerálnych prípravkov sa môže zriediť organickým roztokom. Vyrába sa z kravského trusu alebo vtáčieho trusu. Zoberte organické látky a pridajte vodu 1: 4. Dajte na teplé miesto na kvasenie na 2 týždne. Potom zrieďte teplou vodou 1:10, pridajte minerálne hnojivá a vodu ku koreňom alebo medzi riadkami.
Kontrola chorôb a škodcov
Zemiaky na riviére môžu ochorieť iba pri neskorej plesni stoniek, ak sú výsadby podmáčané. Pre prevenciu ju nemusíte preháňať zalievaním a spracovanie kríkov popolčekom alebo kyselinou boritou.
Imagén zemiakového chrobáka Colorado, t. dospelí hibernácie v zemi. Na prvých lúčoch slnka opúšťajú hibernáciu a vystupujú. Potom môže byť výsadba veľmi skorých zemiakov vystavená veľkému útoku. Musíte s chrobákom bojovať mechanicky - zbierať ručne.
Ale bez ohľadu na to, ako tvrdo sa záhradníci snažia, nové chrobáky z Colorada budú stále prichádzať zo susedných pozemkov. Každá žena položí až 30 vajec. Po 7 - 18 dňoch sa z vajíčok za priaznivých podmienok objavia larvy.
Keď sa objavia, používajú sa Aktara, Antizuk a ďalšie insekticídy so širokým spektrom účinku. Recept je vždy na obale. Kríky ošetrite ich striekaním striekacou fľašou, preto je veľmi dôležité, aby ste sa riadili všetkými pokynmi. Pretože ak je koncentrácia liečiva príliš slabá, liečba neprinesie, zatiaľ čo silný koncentrát naopak môže spáliť stonky a úplne zničiť celú plodinu.
Pri práci s gumovými rukavicami, zásterou a maskou je dôležité cvičiť dobrú osobnú hygienu. Musíte tiež chrániť oči pred vniknutím pesticídov. Odporúča sa odstrániť domáce zvieratá z miesta a chrániť ich pred tým, ako by sa jedy dostali ústami alebo kvapkaním na chlpy zvierat a vtáčie perie.
Zemiaky Riviera - vlastnosti
Odrody zemiakov - Riviera Potatoes (Holland)
Výťažok zo zemiakov Riviera na 60. deň
Výťažok zemiakov z Riviera na 60. deň po výsadbe
Pestovanie odrody skorej zemiakovej riviéry
Triedenie plodín na skladovanie
Vykopaním zemiakov sa okamžite usuší a rozdelia na tri časti. Prvá časť by mala obsahovať výrobky určené na skladovanie. Skladá sa z plemenných zdravých hľúz, ktoré nie sú postihnuté chorobami a nie sú zranené počas zberu.
Druhá časť obsahuje zemiaky, ktoré sa ponechajú na výsadbu, jedná sa o osivo. Je žiaduce, aby všetky hľuzy mali strednú veľkosť a približne rovnakú hmotnosť.
Tretiu časť tvoria poranené zemiaky a hľuzy s príznakmi choroby. Opis hovorí, že takéto zemiaky môžu spôsobiť šírenie hnilobných baktérií v pivnici. Aby nedošlo k vystaveniu celej plodiny infekcii, je najlepšie okamžite oddeliť choré exempláre a zničiť ich.
Nemôžete ich pochovať v zemi s nádejou, že sa budú hniť, pretože hnitie nezaručuje smrť vírusových spór. Ničenie vírusu môže byť zaručené iba pod vplyvom vysokých teplôt.
Záver
Riviéra je elitná veľmi skorá odroda zemiakov, je to vynikajúci vitamínový produkt. Prvé hľuzy mladého zemiaka sú o to príjemnejšie v akomkoľvek jedle, ak viete, že sa pestujú sami. V takom prípade si budeme istí, že na stôl kladieme úrodu šetrnú k životnému prostrediu vo forme ingrediencie pre šaláty alebo hnedé zemiaky, zemiakové plášte alebo pečené v šupke. Hlavná vec je, že potešíme seba a svojich blízkych krásnymi, chutnými a aromatickými zemiakovými pokrmami.