Paradajková čierna hruška sa líši od ostatných odrôd nielen svojou neobvyklou farbou, ale aj svojou jemnou chuťou. Tmavé paradajky sa používajú na výrobu uhoriek, na uhorky alebo šaláty. Vďaka hustej dužine paradajka vytvára dobrú paradajkovú pastu s neobvyklým tmavým odtieňom.
Vlastnosti odrody paradajok Black Pear
Zo semien sa vysadí tmavé paradajky. Rastlina nie je nenáročná na starostlivosť a dobre sa prispôsobuje nepriaznivým podmienkam prostredia a vysoké husté kríky umožňujú na jeseň veľkú úrodu.
Všeobecné vlastnosti rajčiaka
Opis kultúry vždy začína atypickou farbou ovocnej šupky.
Čierne paradajka začne tmavnúť ihneď po dozrievaní a záhradník dospeje k záveru, že úroda je pripravená. Neurčitá odroda vykazuje dobré výnosy po suchom lete aj v chladnom jeseni. Stredne zrejúce rastliny sa vysádzajú vonku alebo zostávajú v skleníku až do zberu.
V priemere dozrieva ovocie za 112 dní od okamihu vysadenia sadeníc. Kvalita plodov priamo závisí od zalievania a hnojív, ktoré sa musia pravidelne pridávať do pôdy. Medzi výhody paradajok patrí vysoký obsah karoténu, ktorý je užitočný pre ľudí. Kríky s dlhodobým plodením sú odolné voči nepriaznivému počasiu a paradajky nehnijú ani v období silných dažďov. Všeobecná charakteristika paradajok umožňuje správne pripraviť výsadbu a starostlivosť o rastlinu s čiernym ovocím.
Opis krovia a ovocia
Nízko rastúce kríky sa tiahnu nahor o jeden a pol a dva metre. V druhom, treťom mesiaci je potrebné zviazať dlhé stonky: pod váhou zeleného ovocia sa konáre ohýbajú a lámajú. Pevný kmeň chráni plodiny pred pádom v dôsledku silného vetra. Silný koreňový systém kríka vyžaduje neustále hnojenie: raz mesačne je potrebné uvoľniť pôdu a nasýtenú pôdou užitočnými prísadami obsahujúcimi dusík.
Opis ovocia nezvyčajnej farby:
- paradajky sú malej veľkosti s predĺženým „klobúkom“ (pripomínajú hrušku);
- priemerná hmotnosť jedného ovocia je 60 - 80 g;
- buničina je hustá;
- vínová farba, prezreté plody sú tmavo hnedé;
- odroda sa vyznačuje ovocím, ktoré je možné skladovať po dlhú dobu (počas prepravy zostáva väčšina plodiny neporušená a bezpečná).
Odroda Black Pear je vhodná na morenie alebo morenie na zimu. Počas tepelného spracovania si plody zachovávajú svoju bohatú farbu a živiny. Čerstvé čierne hrušky sa používajú na výrobu šalátov alebo občerstvenia.
Typická farba rajčiaka sa môže použiť na dekoratívne účely: hotové jedlá sú zdobené čiernymi plátkami. Čierna hruška je vybraná pre paradajkovú pastu kvôli jej bohatej sladkej a kyslej chuti.
Pestovanie a sadenie sadeníc
Zdravá rastlina bude rásť s dobrou starostlivosťou
Sibírska čierna hruška zakoreňuje v teplých oblastiach s miernou vlhkosťou.
Semená klíčia dobre v skleníkoch alebo na chránených pozemkoch. Paradajka rastie z hotovej stuženej sadenice, ktorá sa pestuje iba v hnojenej pôde.
Krík, ktorý sa objaví, sa musí rozdeliť na dva veľké stonky (kmene) a potom sa odroda Black Pear naštepí na korunu (pre 7-8 vaječníkov). V priemere je výnos jedného kríka 3-4 kg. Na 1 meter štvorcový sa vysadia 4 zdravé stonky, ktoré rýchlo začínajú rásť.
Starostlivosť a krmivo
Spätná väzba od skúsených záhradníkov pomôže zorganizovať správnu starostlivosť o plodiny. Black Pear je nenáročný paradajok, ktorý je odolný voči častým chorobám. Základná starostlivosť o rastliny zahŕňa hnojenie pôdy a stoniek prírodnými roztokmi: srvátka pomáha chrániť paradajky pred škodcami. Pomocou "Fitosporin" sa spracovávajú semená, sadenice a kríky odrody čiernej hrušky.
Odroda Čierna hruška potrebuje neustále zalievanie. Pôda je navlhčená najmenej päťkrát mesačne. Počas silných dažďov sa hnojenie pôdy zlepší a zníži sa zalievanie. Paradajka vydrží dlhodobé sucho, ale kvôli nedostatku vlhkosti sa plody stanú horkými.
Choroby a prevencia
Perzistentný druh paradajok môže trpieť iba sezónnymi chorobami. Spracované paradajky nie sú citlivé na plesňové choroby, ale môžu trpieť:
- choroba čiernych nôh;
- Fusarium;
- následky útoku molíc.
Na ochranu paradajok a stoniek sa ošetrujú domácimi roztokmi (srvátka s vodou) a pred výsadbou sa na pôdu pôsobí manganistanom draselným zriedeným v pomere 1: 5.
Pre prevenciu posilňuje kultúra s tmavými plodmi vitamínové hnojivá. Prášok "Fitosporín" sa zriedi vodou a používa sa na zavlažovanie celej plodiny. Vytvorený ochranný film chráni rastlinu pred chorobami a škodcami.
Záver
Tomato Pear Black perzistentná a s vysokou výnosnosťou, bude ozdobou akejkoľvek záhrady. Zrelé ovocie sa používa na prípravu chutných jedál. Obohatený šalátový doplnok je užitočný pre dospelých a deti.
Odrody paradajok: 4 odrody maloplodých paradajok - 7 letných chát
Hruška paradajka je čierna. Aelita
Paradajky Golden Konigsberg a Pear Black sú obľúbené odrody kupujúcich, oranžové a čierne paradajky sú viac
Na hnojenie plodín používajte domáce alebo zakúpené prírodné roztoky. Polievanie je organizované spôsobom vhodným pre záhradníka.