Slizovú cibuľu preferujú tí, ktorí majú radi cibuľovo-cesnakovú príchuť zelených bez horkosti, ktorá je vlastná cibuľovej kultúre. Úroda sa zberá v prvej polovici jari a rastlinná kultúra sa oceňuje pre jej prospešné vlastnosti.
Slizová cibuľa
Vlastnosti cibule sliz
Celoročná listová cibuľka je zriedkavá rastlina v záhradách letných obyvateľov, pre mnohých je to zvedavosť. Odroda pochádza zo Strednej Ázie, kde najčastejšie rástla vo svojom prírodnom prostredí ako divá rastlina.
Popis tejto záhradnej kultúry obsahuje hlavné znaky, pomocou ktorých je ľahké rozpoznať kalovú cibuľu na obrázku:
- rastlina má ploché lístie, ktoré nemá prázdny, skôr mäsitý, emitujúci šťavu zo šrotu podobného hlienu, z ktorého meno vyšlo,
- lístie rastie 20 - 30 centimetrov dlhé, šírka 1,5 - 3,0 cm,
- hlien ako taký nemá cibuľu, namiesto zvyškového ovocia pre záhradníka má rastlina podzemok, vhodný aj na použitie pri varení,
- lístie cibule sa krúti v špirále,
- kvetenstvo slizu je vytvorené vo forme guličiek, maľovaných v jemnej fialovej farbe.
Kvôli svojmu neobvyklému vzhľadu, mnohí záhradníci považujú cibuľu slizu za okrasnú letnú chatrčovú rastlinu, ktorá zdobí postele v lete, preto ju možno často pozorovať ako pestovanie v kvetinovej záhrade alebo v dekoratívnych kompozíciách. Celú krásu cibuľovej kríky môžete oceniť na fotografii.
Na rozdiel od bežnej cibule je perie slizu omnoho mäkšie a šťavnatejšie s kombináciou cibule a cesnakovej príchute. Cibule slizu sa môže pestovať počas celého kalendárneho roka av zime sa rastlina môže pestovať priamo doma na okennom parapete, pokiaľ má dostatok tepla.
Čo je užitočné v slizoch
Okrem toho, že slizovú cibuľu je možné jednoducho použiť na kulinárske účely ako korenie a vysadiť ju ako dekoratívnu ozdobu rastlín v záhrade alebo v kvetinovom záhrade krajiny, skutoční milovníci ju ocenia pre svoje nenahraditeľné užitočné vlastnosti:
- rastlina obsahuje vitamíny ako C, PP, B1 a B2,
- cibuľová kultúra - zdroj cukru, karoténu a fytoncidov,
- sliz obsahuje draslík, horčík, zinok potrebný pre ľudské telo, obsahuje molybdén a železo, preto je potrebné pestovať cibuľu najmä pre obyvateľov letnej sezóny, ktorí majú anémiu a anémiu,
- medzi užitočné vlastnosti tejto odrody patrí schopnosť bojovať proti nadmernej kyslosti v žalúdku, ako pomocník pri existujúcich gastritídach a iných problémoch spojených s trávením,
- výhodou lístia je pomoc pri bolesti, ktorá vznikla, pôsobí ako analgetický a protizápalový prírodný prostriedok,
- normalizáciou krvných funkcií pomáha srdcovému svalu,
- sliz slúži ako zdroj živín potrebných na normalizáciu štítnej žľazy,
- Cibuľová kultúra čistí telo, odstraňuje toxíny, ktoré sú pre človeka zbytočné, posilňuje celkový stav a zvyšuje imunitu.
Medzi vlastnosti slizovej cibule sa vyznačuje nízkym obsahom vlákniny, preto sa cibuľová rastlina môže používať v potrave pre deti a ľudí, ktorí sa držia diétneho menu. Cibuľový sliz má tiež užitočné vlastnosti v kozmetike: jeho použitie je užitočné na posilnenie vlasov a nechtov, na zlepšenie stavu pokožky. Nezaznamenalo sa žiadne ublíženie na konzumácii kultúry.
Ako pestovať a starať sa o cibuľu
Pestovanie a starostlivosť o cibuľu slizu sa prakticky nelíši od toho, ako záhradníci pestujú cibuľu.
Pestovateľské pravidlá
Pri výsadbe a následnej starostlivosti o záhradné plodiny je potrebné vziať do úvahy, že:
- slizová cibuľa môže zostať na jednom mieste najviac 4 - 5 rokov,
- v prvom roku sa pestujú semená, z ktorých sa získavajú malé sadenice,
- v druhom roku, keď rastlina začína kvitnúť, môžete zozbierať listy, ktoré sa objavili, môžete zozbierať prvú úrodu čerstvej zelene,
- v priebehu nasledujúcich 2-3 rokov dôjde k aktívnemu rastu slizu,
- po 4-5 rokoch pestovania rastlina rastie ako živý organizmus a vytvára asi 15-20 nestabilných výhonkov.
Spočiatku rastie šípka kvitnúcej cibule slizu klesajúca, smerujúca nadol, preto má rastlina iné meno - slupku cibule. Predtým, ako sa dostane do krásnej fialovej gule, sa šípka narovná.
Je vhodné pestovať slimákovité odrody cibule hlavne vegetatívnym spôsobom, tj vysádzaním starej cibuľovej repy, a nie zo semien. Pri použití tejto metódy rozmnožovania je možné od rastlín očakávať čerstvé zelené rastliny už v najbližšej letnej sezóne.
Ako sa starať
Starostlivosť o cibuľu slizu nezahŕňa zakrytie rastliny, čo zjednodušuje letným obyvateľom zimu. Táto záhradná plodina sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti mrazu: dospelá zrelá rastlina toleruje zimné mrazy až do -30 ° C, mladá rastlina až do -7 ° C. Iba v podmienkach málo zasnežených zím pre slizovú cibuľu sa používa krycí materiál, ktorým je v prírodných podmienkach snehová pokrývka.
Na pokrytie plodiny cibule na zimu zvyčajne berú lístie.
Starostlivosť o cibuľu v lete tiež nevyžaduje žiadny osobitný prístup, pretože slimák sa dobre vyrovnáva s krátkodobými suchými obdobiami, ale treba poznamenať, že pri dlhodobom nedostatku dostatočnej vlhkosti začnú listy rastlín trpko chutiť a stuhnú.
Starostlivosť o rastlinu je tiež zjednodušená skutočnosťou, že sliz je celkom odolný proti napadnutiu škodcami a odoláva rôznym chorobám.
Slizová cibuľa. Charakteristické rysy
Cibuľová lyžička || Užitočné vlastnosti a použitie
Cibuľa - SLIMMER. Trvalka na posteli
Pristátie
Nepríjemná chuť v cibule slizu sa vyskytuje nielen pri nedostatku vlhkosti, ale aj pri pestovaní na kyslej pôde. Preto sa pôdna vrstva s vysokou kyslosťou pred vysadením slizu zriedi vápnom. Najvhodnejšou pôdou pre cibuľu bude ľahká pôda a humus.
Pre výsadbu záhradnej plodiny vyberte miesto, kde je dostatok slnečného svetla.
Stále to nestojí za výsadbu na záhrade, kde sa pestovala cibuľa. Najpriaznivejšou pôdou bude pôda, v ktorej predtým rástli paradajky, kapusta, uhorky alebo zemiaky s reďkovkami.
Na pestovanie cibule slizu si záhradníci zvyčajne vyberajú jednu z 2 dostupných metód reprodukcie:
- vegetatívny, keď sa zasadí zarastená repa,
- osivo, keď dôjde k pestovaniu z osiva.
Časovo najnáročnejšia metóda je druhá - pestuje sa zo semien, prináša však väčší výnos. Vegetatívne pestovanie zelene je jednoduchšie a rýchlejšie, ale nakoniec, na rozdiel od výsadby zo semien, nezískate veľa zeleného korenia.
Vegetatívna metóda
Pri tomto spôsobe rozmnožovania slizu sa odoberú 3 až 4 cibuľové repy na ďalšie sedenie, vykopajú sa a rozdelia sa na 3-4 časti. Súčasne je koreňový systém mierne orezaný.
Pestovanie vegetatívnym spôsobom zahŕňa výsadbu zvyčajne od apríla do septembra, potom, keď príde budúca jar, bude možné grilovať už z krovia.
Oddelené žiarovky sa vysádzajú vo vzdialenosti 20 cm od seba, aby umožnili budúci ker voľne rásť. Priestor medzi radmi je ponechaný v závislosti od typu slizovej cibule najmenej 35 - 50 cm.
Výsev osiva
Semená na následnú výsadbu rastlín sa zbierajú niekoľkými prístupmi, pretože doba dozrievania semien na každom jednotlivom kríku je iná. Niekedy je kvetenstvo úplne vytrhané.
Pri výsadbe cibule sadenice sa osivá vysievajú na parapet už začiatkom marca. V každom prípade je semeno spočiatku namočené v roztoku manganistanu draselného, kyseliny boritej alebo v obyčajnej teplej vode na jeden deň, potom je usušené a až potom zasiate do zeme do hĺbky 1 cm.
Semená zozbierané od júla do augusta počas kvitnutia slizovej cibule sú vhodné na výsadbu počas 4 rokov.
Vysadené lôžko je napojené a pokryté filmom, aby sa vytvoril tepelný režim. Aby sa zabránilo vysokej vlhkosti, film sa pravidelne otvára, aby umožnil vstup vzduchu. Naklíčené semená vo forme sadeníc sa môžu presádzať na otvorenom priestranstve, keď vnikne teplé počasie.
Ak nechcete transplantovať sadenice, ale chcete zasiať semená priamo do otvoreného terénu, malo by sa to uskutočniť do konca apríla. V tomto prípade je v prvej sezóne posteľ burina, uvoľnená a napojená a riedená až po roku.