Aby ste si vybrali správnu odrodu muškátového oriešku na pestovanie, musíte vziať do úvahy základné vlastnosti každého zástupcu. Nižšie sú uvedené najlepšie odrody muškátového oriešku s hlavnými charakteristikami a podrobným popisom.
Muscat Blau (Garnier 83/2)
Šľachtená vo Švajčiarsku a patrí k odrodám odolným voči mrazu, odoláva teplotám až do -29 ° C. V severných oblastiach ju však nezasadia, pretože potrebuje veľa slnka a tepla. Na tieto hrozno je vhodná iba južná klíma.
Stredne neskoro (135 - 140 dní) na dozrievanie sa zber vykonáva v septembri. Jeho kríky sú vysoké. Zhluky sú veľké (do 300 g) a sú voľné. Bobule do 5 g, okrúhle, čierne. Vo vnútri sú kosti. Vinič je citlivý na stres, preto vyžaduje pravidelné prerezávanie.
Hrozno je nenáročné na pôdu a umiestnenie. Má dobrú imunitu voči chorobám plesňového pôvodu, ale stále si vyžaduje profylaktické postrekovanie. Vosy, ktoré majú radi sladkú dužinu hrozna, spôsobujú úrodu veľké škody. Odborníci odporúčajú chrániť strapce špeciálnymi sieťami.
Muscat Blau je univerzálna odroda, z ktorej sa vyrábajú vína, ale tiež sa konzumujú čerstvé. Z tejto odrody sa vyrábajú červené muškátové vína so silnou arómou.
Výťažok je priemerný. Minerálne a organické obväzy a zalievanie to môžu zvýšiť. Počas horúceho a suchého obdobia hrozno pravidelne zavlažujte.
Pink Muscat (Červený Muscat, Muscat Rouge de Fronttignan)
Považuje sa za odrodu bieleho muškátu. Jeho presná vlasť nie je známa s istotou. Niektorí sa domnievajú, že je európskeho pôvodu a bolo chované v juhozápadnej časti Európy. Ďalší odborníci mu pripisujú pôvod na Blízkom východe - veria, že vyrastal na Arabskom polostrove, na území Sýrie a Egypta.
V súčasnosti rastie Muscat Pink na území krajín SNŠ - Tadžikistanu, Ruska, Ukrajiny, Uzbekistanu, Arménska, Azerbajdžanu a Kazachstanu, ako aj v európskych krajinách - Taliansku, Francúzsku.
Popis:
- Kríky sú stredne veľké, pomaly rastúce s červenkastými výhonkami a zelenými listami. Všetky výhonky sú slabo dospievajúce. Jednoročné dozrievanie má žltohnedú farbu, tmavšie v uzloch. Snímky dozrievajú dobre alebo uspokojivo. Počet neplodných plodín je 10 až 25% v závislosti od pestovateľskej oblasti.
- Listy sú veľké, päť lalokovité, okraje sú zdvihnuté. Spodná časť krídla je pokrytá štetinami.
- Hrozny sú stredne veľké (do 204 g), ich tvar je valcový alebo valcový kužeľovitý, hustý. Hrozno je tiež stredne veľké, má okrúhly tvar a tmavo ružovú farbu pokryté silnou vrstvou.
- Zrelé bobule majú takmer čiernu farbu. Vnútri sú 2 až 4 semená. Vaječníky sú náchylné k vylučovaniu. Pokožka je silná, tenká. Buničina je šťavnatá so silnou pižmovou arómou.
Na úplné zrenie strapcov vyžaduje hrozno teplotu najmenej + 29 ° C. Koncentrácia cukrov v buničine závisí od toho. Preto je v južných regiónoch Talianska, Portugalska, južného pobrežia Krymu a Uzbekistanu sladšie ako v severných regiónoch - vo Francúzsku, Rusku a západnom pobreží Krymu.
Zrenie plodov nastáva za 140 dní, úroda sa odstráni od 20. septembra. Plodina je do 80 kg / ha. Najvyšší ukazovateľ výnosu je zaznamenaný na južnom pobreží Krymu - v oblastiach s nízkym reliéfom.
Odroda nemá imunitu voči chorobám plesňového pôvodu - pleseň a oidium, hniloba, trpia napadnutím fyloxérou a partiou listov. Okrem toho sa nemôže pochváliť vysokou odolnosťou proti mrazu. Zamrzne pri nízkych teplotách, často trpí spätným mrazom.
V porovnaní s inými odrodami je Rose Muscat menej odolný voči suchu. V daždivom počasí bobule hnijú.
Hrozno je univerzálne, vyrába sa z klasického likéru muškát a stolových vín.
Pleven muškátový oriešok
Stolová odroda bulharského pôvodu, zrejúca 115 dní. Cíti sa dobre v podnebí stredného Ruska. Krík je energický (dosahuje výšku 2 m), ľahko sa zakorenuje. Vinič vydrží až 35 - 45 očí. Ovocné výhonky sa nakrájajú na 6-8 očí. Zhluky sú veľké - jedna váži až 600 g, kónická, voľná, čo umožňuje rovnomerné dozrievanie bobúľ.
Hrozno do 8 g, zelené s jantárovým odtieňom. Pod slnkom získajú jasne žltú farbu. Buničina je sladká a chrumkavá so slabou pižmovou arómou. Kultúra začína plodiť v 3. roku. Žatva sa začína začiatkom augusta a končí sa v tretej dekáde tohto mesiaca.
Zrelé ovocie priťahujú pozornosť osí a vtákov, takže ich musíte chrániť pred nepozvanými hosťami.
Je to mrazuvzdorná odroda, ktorá vydrží teploty až -25 ° C, je nenáročná na pôdu, ale nie je odolná voči hubovým chorobám. Ukazovateľ úrody je vysoký - 140 kg / ha.
Letný Muscat
Raná odroda od moldavských chovateľov, doba dozrievania 110 - 120 dní. V južných oblastiach sa zber uskutočňuje začiatkom augusta, v stredných zemepisných šírkach - začiatkom septembra.
Krík je vysoký, môže dosiahnuť 3 metre. Klastre sú valcovo-kónické so strednou hustotou, jednou z najväčších rozmerov. Priemerná hmotnosť jedného zväzku je 650 g, ale sú tu exempláre s hmotnosťou 1 kg.
Bobule sú veľké - ich dĺžka dosahuje 28 mm a ich šírka je až 22 mm. Hrozno je stredne veľké až do 8 g, má oválny, podlhovastý tvar a je natreté jantárovo-bielou farbou. Na slnku zožltnú. Kultúra je odolná voči plesniam plesniam a stredne odolná proti plesniam múčnatým.
Je to odroda so stredne mrazuvzdornou odolnosťou, ktorá vydrží nízke teploty až do -23 ° C, vyžaduje si však prístrešok. Zaťaženie na kríku je 30 - 40 očí, prerezané viničom pre 6-8 očí. Počet ovocných viníc dosahuje 80%, dobre dozrievajú. Ľahko rezne korene.
Odborníci na letný muškát odporúčajú pestovanie na slnečnej strane, čo má priaznivý vplyv na výnos a chuť - hrozno bude sladšie.
Don Muscat
Stará technická známka používaná na prípravu suchých a dezertných vín. Toto skoré zrelé hrozno dozrieva za 115 dní, to znamená, že je vhodné na pestovanie v regiónoch s krátkym letom. Zrelé strapce sa odstraňujú v polovici augusta.
Kríky sú vysoké. Listy sú stredne veľké, trojlaločné. Horná časť krídla je matná a pokrčená, dolná je pokrytá jemnými štetinami.
Trsy sú stredne veľké - hmotnosť každého nepresahuje 200 g, valcový kužeľovitý tvar a stredná hustota. Bobule sú malé (do 2 g), okrúhle, modro-čierne. Buničina je šťavnatá so silnou chuťou muškátového orecha. Ukazovateľ výnosu je vysoký. Kultúra začne prinášať ovocie po 2 rokoch, rastie na akomkoľvek type pôdy.
Bobule sa nerozpadnú, môžu zostať na konáre dlhú dobu, nepraskajú.
Odroda je náchylná na napadnutie fyloxérou s priemernou imunitou voči chorobám, preto je potrebné preventívne ošetrenie liekmi 1 - 2-krát ročne.
Charakteristickým rysom odrody je veľké množstvo kvetov na výhonkoch - takže bobule sú väčšie a kvetenstvo sa riedi.
Trieda odoláva nízkym teplotám až do -30 ° C. Snímky dozrievajú dobre. Počet plodov viniča na kríku je 50%.
Veľmi skorý červený muškátový oriešok
Moldavská odroda stolov. Výrečný názov naznačuje, že dozrieva rýchlo, v priebehu 95 - 100 dní. Odroda je vhodná na pestovanie v strednom pruhu. Ak teplota nestúpne nad + 20 ° C, doba dozrievania sa predĺži. V južných oblastiach sa úroda zberá v polovici júla, v chladnejších oblastiach - v polovici augusta.
Kríky sú silné alebo stredne veľké. Listy sú malé, zaoblené. Vonkajšia časť má zvlnený povrch. Trsy sú veľké - vážia od 300 do 600 g, sú kónické, sypké. Bobule sú stredne veľké, ich hmotnosť nepresahuje 5 g. Avšak čím je krík starší, tým väčšie sú bobule a zhluky.
Hrozno je okrúhle alebo mierne oválne, červeného tvaru. Zrelé bobule menia farbu na fialovú. Na povrchu sa vytvorí belavý voskový povlak. Buničina je mäsitá, chrumkavá so semenom vo vnútri a príjemnou jemnou chuťou.
Táto odroda je odolná voči šedej hnilobe a má strednú odolnosť voči plesniam plesniam a múčnatke. Hrozno dokonale toleruje prepravu. Má priemernú odolnosť proti mrazu, vydrží aj do -23 ° C, vyžaduje prístrešie. V buničine nie je veľa cukru, takže o ne nie je záujem.
Produktivita je priemerná. Zaťaženie na kríku je 35 - 40 očí, prerezávanie ovocných výhonkov sa vykonáva pre 6 - 8 očí. Vinič a výhonky dozrievajú dobre, zrelé výhonky získajú jasne hnedý odtieň. Na kríži plodných výhonkov - 65%.
Muscat Livadia (Pavel Golodriga 5)
Raná odroda od ukrajinských chovateľov, ktorá je ideálna pre začiatočníkov a patrí k stolovým druhom. Kríky sú stredne veľké, vinič dozrieva dobre. Banda je voľná, rozvetvená a veľká. V priemere váži 500 g, maximálna hmotnosť je 800 g.
Bobule sú stredne veľké, žltozelenej farby a pretiahnuté ako vajce. Po dozretí získajú krásny zlatý odtieň. Vo vnútri bobúľ sú 1-3 malé semená. Je to stredne vytrvalá odroda, vydrží teploty až -21 ° C a netrpí suchom.
Výhodou hrozna je vynikajúca odolnosť voči hubovým a infekčným chorobám, ako aj proti fyloxere.
Výťažok je vysoký. Ak je teplota vzduchu v lete v priemere + 25 ° C, zrelé strapce sa odstránia v druhej polovici júla. Chuť bobúľ a množstvo úrody sú ovplyvnené poveternostnými podmienkami. Pri nedostatku slnka a tepla hrozno kyslo, ukazovateľ úrody klesá.
Optimálne zaťaženie púzdra je až 35 očí pri prerezávaní výhonkov pre 4 až 6 očí. Snímky s dobrým stupňom zrenia.
Muscat Novoshakhtinsky
Na tabuľkový formulár sa vzťahuje hybrid z ruských chovateľov s časným zrením (110 - 115 dní). Kríky sú vysoké. Trsy sú veľké - v priemere vážia 500 g.
Plody sú tiež veľké, vážia do 10 g. Majú zaoblený tvar, ich farba sa môže líšiť od purpurovočervenej po čerešňu. Buničina je šťavnatá, chrumkavá s 2-3 semenami a muškátovo-karamelovou príchuťou.
Kôra je veľmi tenká, ale nepraská. Úroda sa na kríkoch dlhodobo skladuje, zatiaľ čo ich vzhľad a chuť sa nezhoršujú. Jedná sa o hybrid odolný proti mrazu, nebojí sa chladného počasia až do -24 ° C, dokonale toleruje prepravu na veľké vzdialenosti. Má strednú odolnosť voči chorobám a škodcom, je často postihnutá čiernou hnilobou. Výťažok je vysoký, ale bobule dozrievajú nerovnomerne.
Ruský jantár
Odroda bola vyšľachtená ruskými vedcami, je zaradená do štátneho registra Ruskej federácie, odporúča sa ju pestovať v strednom čiernomorskom regióne. Patrí do tabuľky a odrôd, ktoré dozrievajú - plodina dozrieva za 110 - 120 dní. Puzdro je stredne veľké. Výhonky rastú dobre. Listy sú stredne veľké, päťlaločné, zelené, niekedy sivé. Zväzok má veľkosť asi 132 g, valcový kužeľ.
Bobule sú stredne veľké, okrúhle, zelenkavo-žlté s jantárovou červenavou farbou. Buničina je mäsitá a šťavnatá s vôňou lesného muškátového orecha. Vo vnútri sú 2-3 kosti.
Jedná sa o stredne tolerantnú kultúru, toleruje mrazy až do -22 ° C, v zime je potrebné prístrešie. V južných oblastiach stačí zatlačiť vinič na zem. Kultivar je odolný proti plesniam, je však náchylný na múčnatku a vo vlhkom podnebí sivú hnilobu.
Bobule sú náchylné na praskanie. Pri výhonku sa vyvíja 2-3 kvetenstvo - takže kríky nie sú preťažené úrodou, musia sa skrátiť krátko a prebytočné zelené výhonky sa musia odstrániť. Produktivita je priemerná.
Hamburg (Muscat black Alexandria, Muscat de Hamburg)
Odroda bola chovaná anglickými chovateľmi na pestovanie v skleníkoch. Táto termofilná kultúra rastie iba v južných regiónoch Francúzska, ako aj v Španielsku, Grécku, Tunisku, Kalifornii a na Kryme. Jedná sa o stredne veľké kríky s plazivými výhonkami a množstvom lístia. Rastlina potrebuje pravidelné prerezávanie. Prečítajte si o prerezávaní hrozna jarného tu.
Zrelé hrozno sa mení zo zelenej na červenkastohnedú. Listy sú päť-lalokovité s červenkastým okrajom, pripomínajú tvar srdca. Na všetkých stranách listovej čepele je puberta, ale v dolnej časti je hojnejšia. Zväzok je kónický - do 20 cm dlhý, jeho hmotnosť je 170 - 260 g.
Bobule majú okrúhly alebo oválny tvar, hmotnosť jedného bobule nie je vyššia ako 4 g. Obsahuje 2-3 veľké semená. Buničina je šťavnatá, mäsitá. Koža je tvrdá, čierna s voskovým poťahom.
Odrody:
- Pokiaľ ide o dozrievanie, patrí medzi stredne neskoré odrody (148 dní). Úroda dozrieva v druhej polovici septembra. Bobule sa môžu skladovať asi 3 mesiace bez straty chuti a prezentácie. Sú prenosné. Bobule sú však náchylné na odlupovanie a šúpanie.
- Pokiaľ ide o odolnosť proti mrazu, kultúra má veľmi nízke ukazovatele - pri teplote -19 ° C 50% jej očí zamrzne, preto si vyžaduje zimu. Hrozno nie je odolné voči plesniam, šedej hnilobe, oidiu, bakteriálnej rakovine. Zo škodcov je často obťažovaný fyloxérou (voškami), ktorá sa usadzuje v koreňovom systéme rastliny.
- Ukazovatele výnosnosti sú nestabilné a závisia od mnohých faktorov. V priaznivých rokoch od 1 hektára môžete nazbierať až 120 centov. Zaťaženie kríkov je 18 - 20 výhonkov, z ktorých až 17 plodí. Z dôvodu nízkej odolnosti proti mrazu sa prerezávanie vykonáva pre 4 až 6 očí.
Hrozno sa častejšie používa ako stolové hrozno, konzumuje sa čerstvé. Niektorí vinári ho používajú na výrobu vína.
Amber Muscat
Moldavská odroda skorého dozrievania (105 - 117 dní). Toto umožňuje pestovanie v oblastiach s krátkymi, ale teplými letami. V južnej časti Ruska sa v druhej polovici augusta zberajú zrelé strapce. Kultúra uprednostňuje teplé svahy s úrodnou, ľahko priepustnou pôdou.
Kríky sú stredne veľké. Trsy sú valcové, stredne husté s jantárovými bobuľami. Listy sú malé. Na spodnej časti listu nie sú žily. Majú okrúhly tvar a nelíšia sa do veľkých lopatiek. Bublanie je pozorované na hornej časti doskovej platne, čo vytvára dosku vypuklý tvar. Hromada nie dlhšia ako 17 cm, hmotnosť do 340 g.
Bobule sú zvyčajne okrúhle, zriedka oválne. Obsahuje 2-3 semená. Pokožka je hustá, žlto-zelená, na slnečnej strane nadobúda zlatý odtieň. Buničina je mäsitá, jemná a chrumkavá so špecifickou muškátovou dochuťou. Toto je tabuľka.
Počas skladovania si hrozno zachováva svoju chuť a obchodný vzhľad až 3 mesiace.
Bobule nie sú náchylné na praskanie a rozklad, ale rastlina je poškodená hubovými chorobami - plesňou a múčnatkou. Odroda odoláva mrazom do -18 ... -20 ° C. Produktivita je vysoká - 120 kg / ha alebo viac. Pri prerezávaní plodov viniča nechajte 6-7 očí.
Ďaleký východný Muscat
Odroda od chovateľov Primorye s veľmi skorým obdobím dozrievania súvisiacim s tabuľkovou formou. Vyznačuje sa malou veľkosťou strapca, ktorého hmotnosť nepresahuje 80 g. Má kužeľovitý tvar, menej často rozvetvený.
Bobule sú tiež malé až do 1,9 g, okrúhle, mierne sploštené, žltkastobiele farby s príjemnou chuťou. Listy sú stredné, zriedka veľké. V dolnej časti chýba puberta.
Výhodou odrody je vynikajúca zimná odolnosť - rastlina toleruje mrazy až do -30 ° C a priemernú odolnosť proti chorobám a hmyzu. Ukazovateľ výnosu je priemer.
Ušľachtilý muscat
Jedná sa o nový hybrid patriaci k veľmi skorým odrodám. Zrelé ovocie sa objaví za 105 až 115 dní. Trsy sú veľké (600 g), kónické.
Bobule sú veľké, hmotnosť jedného bobule často dosahuje 18 g, vajcovité. Pokožka je hustá, tenká, biela. Na slnečnej strane je žltkastá, priesvitná.
Hrozno sa nebojí osy. Muscat nobles vydrží mrazy až do -23 ° C, stredne odolný voči chorobám. Kríky potrebujú preventívne ošetrenie 1-2 krát ročne.
Keďže ide o nový hybrid, jeho špecifikácie sú nepresné.
Moskovský muškát
Odroda je zaradená do štátneho registra Ruskej federácie a odporúča sa na pestovanie vo všetkých oblastiach krajiny. Tento hroznový odroda patrí do tabuľky. Bush je vysoký. V oblasti Moskvy dosahujú výhonky v priemere 1,5 - 1,8 m. Listy sú veľké, päťlopaté, prakticky bez puberty. Môže sa objaviť iba na spodnej strane plechovej platne. Zväzok je priemerný - do 475 g, valcový kužeľ a strednej hustoty.
Bobule sú stredne veľké, okrúhle, svetlo zelené, niekedy so žltým odtieňom. Buničina obsahuje 2 až 3 semená. Je chrumkavá, šťavnatá a veľmi sladká. Pokožka je veľmi tenká, ľahko sa žuva.
Rastlina potrebuje ročné kŕmenie plodiny. Vyžaduje tiež ošetrenie proti roztočom. Ochorenia sú zriedkavo postihnuté. Odolnosť odrody proti mrazu je zvýšená, vydrží aj pri mrazoch -25 ° C, nevyžaduje zimu úkryt. Rastlina nemá rada tieňované oblasti, je vysadená iba na slnečnej strane.
Muscat Dievsky
Hybridné skoré zrenie (110 - 120 dní) a tabuľková forma. Vhodný na kultiváciu v strednej šírke. Kríky sú stredne veľké. Vinič dobre dozrieva. Miera zakorenenia a štepenia je vysoká. Listy sú veľké, s miernou pitvou. Zväzok je veľký, mierne sypký a má hmotnosť v priemere 600 až 800 g.
Odrody:
- Bobule sú veľmi veľké, vážia 20 g, sú oválne a biele, na slnku žltnú. Buničina je šťavnatá s harmonickou chuťou. Šupka je hustá, takže hrozno nie je poškodené osami.
- Kultúra vydrží teploty až -23 ° C, ale ak sú v tejto oblasti silné mrazy, je potrebné zakryť kríky. Nebojí sa sucha a vysokej vlhkosti, nenáročnej na pôdu.
- Produktivita je vysoká, ale jej výkon závisí od počasia. Daždivé leto zabraňuje úplnému dozretiu bobúľ. Zrelé strapce sa zberajú v polovici augusta za priaznivých podmienok.
- Rezistencia hybridu voči chorobám a škodcom je na úrovni štandardných odrôd.
- Muscat potrebuje časté prerezávanie, pretože priemerná záťaž na krík je 45 očí. Pred začiatkom zberu sa preťažené vinice skrátia, pretože bobule nedosiahnu požadovanú veľkosť.
Výťažok je stabilný a vysoký.
Raj
Nový hybrid stolového hrozna Muscat, ktorého vlastnosti treba ešte objasniť. Toto je odroda s veľmi skorým zrením (95 - 100 dní), ale poveternostné podmienky silne ovplyvňujú čas zrenia. Zväzky nepravidelného kužeľovitého tvaru, sypké, veľké - s hmotnosťou do 800 g.
Bobule sú veľké (do 17 g), oválne s predĺženým koncom, bielo-zelené. Po dozretí získajú ružovkastý odtieň. Buničina je mäsitá.
Pokožka je tenká, ale hustá, dokonale chráni plody pred osami. Odroda je cenená pre svoju vysokú odolnosť proti závažným chorobám. V daždivom počasí hrozno nepraskne ani nehnije. Je to odroda s vysokou odolnosťou proti mrazu, ktorá toleruje teploty až -23 ° C.
Khrustinka
Ďalší nový výber. Zhluky nepresahujú hmotnosť 600 g a majú priemernú veľkosť. Bobule dobre drží vetvičky. Sú veľké, vážia 10 - 16 g, majú podlhovastý oválny tvar a zaoblenú špičku.
Vzhľad sa podobajú stupňom odrody Lady's prsty. Majú krásnu fialovo-karmínovú farbu, ktorá pri zrení nestmavne. Buničina je mäsitá, chrumkavá s muškátovou chuťou. Hrozno nie je náchylné na praskanie a rozklad, a to ani za tých najnepriaznivejších podmienok.
Odroda patrí do tabuľky. Úroda je prenosná, dobre znáša prepravu na veľké vzdialenosti. Vyznačuje sa dlhou skladovateľnosťou, ktorá presahuje 3 mesiace, ale to nemá vplyv na jeho chuť a predajný vzhľad.
Prehľad odrody hrozna Khrustinka predstavuje záhradník v nižšie uvedenom videu:
Porovnávacia charakteristika odrôd muštového hrozna
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené hlavné charakteristiky posudzovaných odrôd:
Názov triedy | Formulár | Doba zrenia | výnos | farba | Odolnosť proti mrazu (C °) |
Muscat Blau | univerzálne | mid-neskoré | priemerný | čierny | až -29 |
Muškátový orech ružový | univerzálne | neskoro | priemerný | tmavo ružová | nízky |
Pleven muškátový oriešok | kantína | zavčas | vysoký | žltá zelená | do -25 |
Letný Muscat | kantína | zavčas | vysoký | jantár | až -23 |
Don Muscat | technický | zavčas | vysoký | modro-čierna | do -30 |
Veľmi skorý červený muškátový oriešok | kantína | veľmi skoro | priemerný | fialový | až -23 |
Muscat Livadia | kantína | zavčas | vysoký | žltá zelená | do -21 |
Muscat Novoshakhtinsky | kantína | zavčas | vysoký | červená fialová | až -24 |
Ruský jantár | kantína | zavčas | priemerný | zelenkavo žltá | až -22 |
hamburg | kantína | veľmi neskoro | nízka až vysoká | čierna s voskovým kvetom | nízky |
Amber Muscat | kantína | zavčas | vysoký | žltá zelená | pred 18 |
Ďaleký východný Muscat | kantína | veľmi skoro | prostredný | žltkasto biela | do -30 |
Ušľachtilý muscat | kantína | veľmi skoro | vysoký | biely | až -23 |
Muscat Moskva | kantína | zavčas | vysoký | svetlo zelená | do -25 |
Muscat Dievsky | kantína | zavčas | vysoký | biely | až -23 |
raj | kantína | zavčas | žiadne presné údaje | biela ružová | až -23 |
Chrumkavý | kantína | žiadne presné údaje | žiadne presné údaje | purpurovo červená | žiadne presné údaje |
Charakteristické črty muštového hrozna
Chuť muškátového orecha je daná zlúčeninami ternopoidov. Hrozno tejto odrody je príjemne chutné a sladšie ako iné odrody.
Miesto narodenia hrozna muškátového orecha sa považuje za strednú Áziu. Preto na úplné dozrievanie je potrebné veľa slnka a tepla. Koniec koncov, iba úplne zrelé ovocie získava muškátový orech a arómu. Nízke teploty škodia hroznu.
Veľkou nevýhodou odrôd muškátového orecha sa považuje nestabilita pri rôznych chorobách. V tejto súvislosti je jednou z hlavných agrotechnických opatrení počas pestovania pravidelné liečenie drogami. Na druhej strane hrozno má vysoké výnosy. Plody sú prenosné a majú dobrú udržiavaciu kvalitu. Chuť a aróma trvá 2 - 3 mesiace.
Vďaka úsiliu chovateľov sa na trhu objavujú nové odrody a hybridy so zlepšenými vlastnosťami. Preto sa vinice dnes nachádzajú nielen v južných slnečných oblastiach, ale aj v oblastiach s chladnejším podnebím. Cieľom práce vedcov je aj zvýšenie odolnosti kultúry voči závažným chorobám.
Rastlina najčastejšie trpí hubovými chorobami:
- pleseň, je plesnivá;
- oidium - lepšie známy ako múčnatka;
- anthracnose;
- sivá, biela a čierna hniloba.
Z chorôb bakteriálneho pôvodu sú najbežnejšie:
- bakteriálna rakovina;
- bakteriózy;
- kyslá hniloba;
- bakteriálna nekróza.
Z vírusových chorôb:
- mramorové listy;
- chlorosis;
- mozaika;
- trpasličí vzrast.
Muškátové hrozno je cenené pre svoju jedinečnú chuť a sladkosť, ale nie všetky odrody sú odolné voči mrazu a chorobám, takže starostlivosť o ne si vyžaduje určité znalosti. Informácie uvedené v článku vám pomôžu pri výbere odrody, ktorá vám vyhovuje z hľadiska klimatických podmienok a spôsobu aplikácie.