Baklažán Epic F1 je skorý holandský hybrid. Má vynikajúcu adaptabilitu, preto sa odroda aktívne pestuje v rôznych klimatických podmienkach. Zistíme, čo robí Epic príťažlivým pre našich záhradníkov, ako ho pestovať a ako sa o neho starať.
Baklažán Epic F1
Baklažán Epic má dobrý výnos
Baklažán Epic nemá horkosť
Charakteristiky a opis odrody
Epický hybrid je klasickým predstaviteľom baklažánu. Rastlina je výkonná, má vynikajúcu produktivitu a odolnosť voči rôznym negatívnym podmienkam prostredia.
Krovia
Epika má vysoké a silné, mierne rozľahlé kríky, dosahujúce výšku 90 - 100 cm. Zelená-fialová stonka má mierne dospievanie. Listy sú stredne veľké, oválne, zelené.
Ovocný
Hlavné vlastnosti:
- Plody sú v tvare slzy.
- Štandardná farba je tmavofialová.
- Pokožka je hladká, lesklá.
- Na pohári sú vzácne hroty.
Veľkosti plodov:
- dĺžka - 20-22 cm;
- priemer - 9,5 - 10 cm.
Ovocná dužina:
- krém alebo biela;
- hustá konzistencia;
- prakticky neobsahuje semená;
- nemá horkú chuť.
Plody sú veľké a vážne, preto na jednej rastline nezostáva viac ako 6 - 7 kusov - ostatné sa opatrne odstránia v štádiu vaječníkov.
Výnos
Hybrid má vysoký výťažok. S 1 sq. m zbierať 5-6 kg ovocia a viac. Jeden baklažán získa za výhodných podmienok 250 - 300 g.
Prvé baklažány sa zbierajú 60 až 65 dní po výsadbe sadeníc na zemi alebo v skleníku. Za nepriaznivých okolností sa rodenie oneskorí až o 80 dní.
Najväčšie baklažány sú tie, ktoré rastú ako prvé. Posledné dozrievajúce plody sú malé a ich pokožka je trochu drsná.
Pre ktorý región je odroda vhodná?
Vlastníkom autorských práv spoločnosti Epic F1 je holandská spoločnosť Monsanto. Podľa jej žiadosti sa hybrid nachádzal v Rusku od roku 2005. Po úspešnom absolvovaní testov bol Epik v roku 2008 zaradený do štátneho registra. Okrem toho sa jej pestovanie odporúča vo všetkých regiónoch Ruskej federácie.
V južných regiónoch sa môže pestovať na otvorenom priestranstve a pod prístreškom av oblastiach so silnejšou klímou - iba v skleníkoch.
Použitie ovocia
Ovocie Epica má vynikajúce chuťové vlastnosti. Keď sú uvarené, majú bohatú chuť, špecifickú arómu a zároveň nemajú charakteristickú horkú „baklažán“.
Ako sa Epic používa:
- Hotové jedlá a občerstvenie sú pripravené. Ovocie je vyprážané, varené, dusené, pečené. Používajú sa ako hlavná zložka av rôznych jedlách.
- Vyrábajú polotovary. Plody sú solené, nakladané, konzervované. Vyrábajú vynikajúce zimné občerstvenie - „kaviár“, všetky druhy šalátov.
- Zmraziť. Sú zložené do plastových vreciek a umiestnené do mrazničiek.
Výhody a nevýhody baklažánu
Väčšina letných obyvateľov a záhradkárov, ktorým sa podarilo vyhodnotiť hybrid Epic, bola presvedčená o mnohých výhodách, ktoré vám umožňujú zavrieť oči pred niekoľkými drobnými chybami.
Pros:
- Vysoká odolnosť voči väčšine chorôb.
- Prakticky nie je chorý na tabakovú mozaiku.
- Toleruje výkyvy teploty.
- Vynikajúca chuť.
- Vysoký výnos.
- Nenáročnosť pri odchode.
mínusy:
- Nízka odolnosť proti chladu.
- Kultivácia sa uskutočňuje pomocou sadenice. Vo väčšine regiónov (okrem južných) sa Epic pestuje pod prístreškom.
Príprava a výsadba sadeníc
Baklažán "Epic" sa pestuje v súlade so štandardnými poľnohospodárskymi technikami - najprv sa pestujú sadenice a potom sa presádzajú na otvorenom priestranstve alebo do skleníka.
Dátum pristátia
Semená sa vysievajú od začiatku do polovice februára. V závislosti od regiónu sa dátumy výsevu môžu líšiť o niekoľko týždňov.
Pri výbere doby sejby je potrebné vziať do úvahy trvanie sadeníc - je to 60 - 75 dní a doba výsadby - záleží na podnebí v konkrétnom regióne.
Príprava osiva
Osivo sa odporúča pred výsevom spracovať. Sú ponorené do dezinfekčného roztoku na prevenciu rôznych chorôb.
Metódy spracovania:
- Manganistan draselný. 4 g prípravku sa rozpustia v pohári vody. Semená ponorte do roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minút. Po namočení semená opláchnite tečúcou vodou a vysušte ich na bavlnenej handričke. Semená by ste nemali položiť na papier - držia sa.
- Peroxid vodíka. 6 ml peroxidu sa rozpustí v 200 ml vody a roztok sa zahreje na 40 ° C.
Spracovanie je potrebné, ak na obale nie je uvedené „spracované osivo“. Pestovatelia obvykle dodávajú sadivový materiál pripravený na výsadbu. Nadmerné spracovanie poškodí iba také semená - poškodí ich ochrannú vrstvu.
Schéma siatia osív pre sadenice
Sadenice sa pestujú v samostatných pohári alebo v kazetách. Ak zasiate semená v kontajneroch, budete musieť sadenice potápať. Koreňový systém sadeníc baklažánu je veľmi krehký, ďalšia transplantácia je pre rastliny vážnym stresom.
Kontajnery sa plnia zakúpeným substrátom alebo pripravujú pôdnu zmes zmiešaním 1: 1: 1:
- pôda zo záhrady;
- humus;
- rašelina.
Do každého vedra zmesi pôdy pridajte 1 šálku drevného popola. Je vhodné dezinfikovať takúto zmes zahrievaním v rúre alebo jej vyliatím vriacou vodou.
Výsev:
- Navlhčite nádoby pôdou teplou vodou.
- Vložte 1-2 semená do pohára - do hĺbky 1,5 cm. Pri výsadbe semien v radoch dodržujte interval medzi nimi 2 cm.
- Plody prikryte filmom alebo sklom a umiestnite ich na teplé a dobre osvetlené miesto. Semená sa najlepšie udržiavajú pri teplote +25 ° C.
Starostlivosť o sadenice
Keď sa objavia výhonky - po 7-10 dňoch sa odstráni film alebo sklo, ktoré zakrývalo plodiny.
Vlastnosti starostlivosti o sadenice baklažánu:
- Teplotné podmienky. Po vyklíčení udržujte teplotu na +16… + 18 ° C. Po niekoľkých dňoch ho znova zvýšte na +23 ... + 25 ° C. Nočné teploty by mali byť + 13… + 15 ° C.
- Zalievanie. Pôdu pravidelne navlhčujte. Je dôležité zabrániť vysychaniu a zamokreniu pôdy.
- Vrchný dresing. Týždeň po klíčení naneste hnojivá obsahujúce fosfor. Potom s frekvenciou jedného týždňa - obväzy obsahujúce dusík, ktoré stimulujú rast zelene.
- podsvietenie Sadenice sú zvyčajne umiestnené na najjasnejšom mieste. Ak však stále nie je dostatok svetla, nainštalujte fytolampy alebo žiarivky. Denné hodiny pre sadenice by mali trvať najmenej 12 hodín. Zdroj svetla umiestnite vo vzdialenosti 0,5 m od sadeníc.
- Kalenie. Z času na čas presuňte sadenice na nižšiu teplotu. Pomôže to rastlinám rýchlejšie sa prispôsobovať v posteliach.
Sadenice sa presádzajú po dosiahnutí výšky 20 cm a počet listov je 4 až 6 kusov.
Pestovanie baklažánu vonku
Pristátie na otvorenom priestranstve sa vykonáva iba pri stabilnom a teplom počasí. Denná teplota je +20 ° C, nočná teplota nie je nižšia ako +15 ... + 16 ° C.
Výber umiestnenia a pôdy
Pestovateľská oblasť baklažánu by mala byť dobre osvetlená a jej pôda by mala byť dosť úrodná. Do vyčerpanej pôdy sa nevyhnutne kŕmia hnojivá.
Pôda pre baklažán sa na jeseň oplodní - na každý štvorcový meter prinesú vedro kompostu alebo humusu a 2 šálky drevného popola. Ak dôjde k zmeškaniu jesennej udalosti, aplikuje sa hnojivo na jar 2-3 týždne pred výsadbou.
Pri pestovaní rastlín baklažánu musíte dodržiavať pravidlá striedania plodín.
Dobrí predchodcovia baklažánu:
- fazuľa;
- hrach;
- mrkva;
- tekvice.
Presádzanie sadeníc na trvalé miesto
Pri presádzaní sadeníc do otvoreného terénu je potrebné pripraviť otvory na výsadbu vopred. Keďže „Epic“ má polopriepustnú krovinu, medzi rastlinami by mala zostať vzdialenosť asi 70 cm.
Postup transplantácie sadeníc do zeme:
- Vytvorte diery pod sadbami - v radoch alebo rozložené. Odporúčaný vzor pristátia je 40 - 50 x 60 - 70 cm. m by sa zmestili 4-5 sadenice. Hĺbku a priemer dier nastavte podľa veľkosti koreňového systému.
- 24 hodín pred vysadením do zeme vylejte sadenice teplou vodou, aby ste uľahčili vyberanie sadeníc z kaziet a pohárov. Plán na vystúpenie večer alebo ráno.
- Do pripravených jamiek nalejte 500 ml teplej vody. Akonáhle sa voda vstrebáva, dajte semenáčik do otvoru spolu s hrudkou zeminy a posypte jeho korene.
- Mulčovanie zhutnenej pôdy tak, aby sa vlhkosť neodparila a burina nerástla. Na mulčovanie môžete použiť suchú trávu alebo slamu.
Polievanie a starostlivosť o pôdu
Prvých 10 dní po výsadbe sa baklažán mierne zalieva. Polievanie sa vykonáva iba pri koreni.
Ako zaliať baklažán:
- frekvencia zalievania po výsadbe - každé 2 až 3 dni;
- počas plodenia sa baklažán denne polieva;
- voda na zavlažovanie používajte teplú (+20 ° C).
Pôda v blízkosti rastlín sa pravidelne uvoľňuje a burinu. Robí sa to tak opatrne, ako je to možné, pretože korene baklažánu sú umiestnené blízko povrchu.
Kŕmenie baklažánu
Vrchný dresing sa vykonáva po zakorenení sadeníc. Ako vrchný obväz sa používajú kompost, zhnitá hnoj, popol alebo minerálne hnojivá.
Pravidlá kŕmenia baklažánom:
- Hnojivá sa pred použitím riedia vodou alebo sa aplikujú priamo počas zavlažovania.
- Roztoky hnojív sa nalejú do brázdy okolo rastlín. Drážka je vykopaná vo vzdialenosti 15 - 20 cm od stonky.
- Počas vegetačného obdobia - od výsadby do zeme po zber úrody sa vykonáva 3 až 5 obväzov. Prvé - 2 týždne po vysadení sadeníc do zeme.
- Až do začiatku plodenia sa rastliny kŕmia komplexnými minerálnymi hnojivami obsahujúcimi dusík, fosfor a draslík.
- V období tvorby ovocia sa zavádza hnojivo na báze fosforečnanu dusičitého - 1 lyžička sa zriedi v 10 litroch vody. dusičnan a superfosfát.
- Na pestovanie nočných plodov používajte špeciálne hnojivá. Napríklad Florisel, Agricola atď.
Choroby a škodcovia
Epický hybrid je celkom odolný voči mnohým chorobám, ale preventívna liečba ho nebude bolieť. Na postrek sa používajú univerzálne prípravky, ktoré zabraňujú neskorému plesni, šedej hnilobe, čiernej nohe a bakteriálnym škvrnám.
Prostriedky prevencie:
- bordeauxská tekutina;
- síran meďnatý;
- kuproxát atď.
Prvé preventívne postrekovanie sa uskutočňuje tri týždne po klíčení.
Choroby a škodcovia epického baklažánu a kontrolné opatrenia:
Choroby / škodcovia | Známky porážky | Ako bojovať? |
Neskorá pleseň | Plesňové ochorenie postihujúce celú rastlinu. Listy a stonky sú pokryté tmavým kvetom. | Sprejované fungicídmi - „Alirin-B“ atď. |
stávkokaz | Huba infikuje korene a potom sa rozšíri po celej rastline. | Neexistuje žiadny liek. Postihnuté kríky sa odstránia a pôda sa dezinfikuje roztokom mangánu (5 g na 10 l vody). |
Šedá hniloba | Huba pokrýva vzdušnú časť rastliny sivým nadýchaným poťahom. | Používa sa na striekanie „Gamair“. |
Chrobák Colorado | Larvy chrobákov sú schopné zničiť všetky zelené časti rastlín v priebehu niekoľkých dní. | Nechty a rastliny sa nechajú vysadiť pozdĺž postelí. Sprejujte insekticídmi. Napríklad liek "Apache". |
Roztoč pavúk | Hmyz zamotá rastliny a z nich vysáva šťavu. | Postrekované akaricídmi, napríklad „Akarin“. Práškové rastliny s drevným popolom alebo tabakovým prachom. |
slimáci | Jesť stonky, listy a ovocie. | Precvičovanie manuálneho zberu. Aby sa zabránilo ich vzhľadu, posypte zem práškovým korením alebo mušľami. |
Zber a skladovanie ovocia
Plody sa zbierajú vo fáze technickej vyspelosti - každé 2 až 3 dni. Baklažány dozrievajú asi 3-4 týždne po objavení kvetov.
Zber a skladovanie ovocia Epica:
- Zralé baklažány majú tmavofialovú farbu a elastické mäso.
- Plody sa musia rezať nožnicami na prerezávanie.
- Nezrelé plody sa nezberajú - počas skladovania nedozrievajú.
- Čerstvé baklažány sa dlhodobo neuchovávajú. Na predĺženie trvanlivosti sa plody utierajú suchou handričkou a uchovávajú sa na chladnom mieste. Skladovacia teplota sa udržuje na +1 ° C.
Recenzie záhradníkov
Alina, 47 rokov, amatérsky záhradník, lipetská oblasť Vždy si kupujem semená, ale neberiem z ovocia, preto často beriem hybridy. Baklažán Epic zo všetkého, čo som vyrastal, bol na prvom mieste, pokiaľ ide o chuť a jednoduchosť. Zberané za akýchkoľvek podmienok, skoré dozrievanie - prináša plody skôr ako mnoho iných odrôd. Menej - na kríkoch nemôžete preexponovať - kôra ovocia je tvrdšia a mäso sa stáva nepríjemnou drobivosťou.
Vadim Ivanovich, 69, dôchodca, Saratov. „Epica“ minulé leto vzala 6-7 plodov z jedného kríka. Hmotnosť každého z nich je 200 - 300 g. Na záhradnom lôžku som pestoval 20 kríkov, zhromaždil som takmer 40 kg. Nedávno radšej pestujem hybridy - rastú lepšie, menej choré a sú veľmi produktívne.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Epický hybrid má každú šancu stať sa jedným z najpopulárnejších rastlín rastlín medzi našimi záhradníkmi. Stelesňuje to hlavné, čo ocenia milovníci tejto zeleniny - kombinácia nenáročnosti pri pestovaní s vysokými výnosmi a vynikajúcou ovocnou chuťou.
Pridané
12
Rusko. Mesto Novosibirsk
Publikácie: 276 Komentáre: 1