Obyvatelia leta volia vitamínovú tekvicu pre svoju vysokú produktivitu, dobrú odolnosť voči mnohým chorobám a vynikajúcu chuť. Čo potrebujete vedieť o jednej z najchutnejších a najsladších odrôd tekvice, aby ste ju mohli pestovať kompetentne a získať dobrú úrodu, zistíme to ďalej.
Tekvicový vitamín odolný voči mnohým chorobám
Tekvinový vitamín
Vitamínová tekvica je dobre skladovaná a prepravovaná.
Opis a vlastnosti odrody
Odroda bola vyšľachtená v Krasnodarskom výskumnom ústave pre pestovanie zeleniny a zemiakov. V roku 1992 bol schválený na použitie v oblasti severného Kaukazu. Táto tekvica nebola pomenovaná Vitamín náhodou, ale kvôli zvýšenému obsahu užitočných prvkov v ovocí. Jeho vlastnosti sú uvedené v tabuľke:
parameter | popis |
Odrodová príslušnosť | Vitamínová tekvica patrí do skupiny melónov muškát, a preto sa líši od ovocia iných druhov vo výraznej aróme muškátového oriešku a v predĺženom tvare vo forme valca alebo hrušky. |
Doba zrenia | Odroda sa dozrieva neskoro - od času výsadby v pôde až do úplného dozrievania plodov, trvá asi 124 až 130 dní (najmenej 5 mesiacov). Z tohto dôvodu sa odroda zriedka pestuje v chladnom podnebí. |
Charakteristiky rastlín | Rastlina so strednou silou má riasy dlhé až 6 m. Na nich sa spravidla tvoria 2 až 3 kusy ovocia. Šedozelené listy majú päťuholníkový tvar pripomínajúci srdce. V oblasti žíl sú pokryté malými bielymi vlasmi. Každý list je držaný na dlhom stopkách (do 25 cm). Žlté kvety sú veľké a drží dlhé stonky. Vďaka svojej svetlej farbe a aróme priťahujú včely a iný hmyz, ktoré sa podieľajú na opeľovacom procese. |
Vonkajšie charakteristiky plodu | Vitamínová tekvica váži v priemere 4,5 až 6,8 kg. Má podlhovastý oválny alebo valcový široký tvar. Na stopke, ktorá môže dosiahnuť polovicu ovocia, je viditeľné rebrovanie. Pokožka je tenká, ale hustá, takže ovocie sa ľahko prepravuje a nevyžaduje špeciálne podmienky skladovania. Má sýtu ružovú farbu s jemne oranžovým alebo nahnedlým odtieňom a segmentovaný povrch. Vyznačuje tmavo zelenú a zelenú veľkú sieťku, ako aj malé zaoblené a pretiahnuté škvrny, ktoré majú svetlejší odtieň. |
Vlastnosti a chuť dužiny | Celulóza má sýtu jasne oranžovú farbu (takmer červenú) a hrúbku 5 až 10 cm. Je šťavnatá a vláknitá, hustá a chrumkavá, a čo je najdôležitejšie - má jasnú arómu a sladkú chuť. Semenné hniezdo je malé a úplne plné sypkých placent. Semená v malom množstve majú špinavý žltý alebo hnedý odtieň. |
Výhody ovocia a ich použitie | Buničina tejto tekvice má vysoký obsah živín. Obsahuje najmä 11,5 - 16,0 mg karoténu. Vďaka tomu má zelenina veľa pozitívnych účinkov na ľudské telo - zlepšuje videnie, posilňuje tráviace orgány, urýchľuje hojenie rán a zmierňuje opuchy. Tekvica s takýmito vlastnosťami môže byť bezpečne zahrnutá do potravín pre deti aj pre výživu. Spôsob použitia - čerstvé alebo spracované (zemiaková kaša, šťava, pečivo a iné pokrmy sa pripravujú z dužiny). |
produktivita | Ukazovatele výnosu sú vysoké - od 1 sq. m pozemok môžete zbierať asi 3,7 - 4,4 kg ovocia. |
Odolnosť voči chorobám | Rastlina má relatívnu odolnosť proti typickým chorobám melónov - múčnatke a plesni. Aby sa tomu zabránilo, mala by sa počas obdobia rastu, kvitnutia a plodu kŕmiť vyváženými minerálnymi komplexmi. |
Metódy a dátumy vykládky
Tekvinový vitamín sa vzťahuje na rastliny, ktoré veľmi milujú teplo, pri ktorých sú poklesy teploty plné s poklesom listov, sčernením kmeňa a smrťou. Z tohto hľadiska je najlepšie pestovať tekvicové sadenice. Priame siatie na otvorenom priestranstve je prípustné iba pre obyvateľov južných regiónov, kde sa plodiny môžu zbierať v polovici jesene a nebojí sa mrazu.
Pri pestovaní zo semien je doba dozrievania oneskorená, takže na aktívny rozvoj kultúry nebude postačovať teplé obdobie.
V každom prípade musí byť teplota pôdy v čase výsadby aspoň + 13 ° C, inak jemné korene odumrú v chladnom prostredí. Dôkazom toho budú mŕtve listy pokryté tmavými škvrnami.
Načasovanie výsadbovej práce závisí od metódy pestovania:
- Prostredníctvom sadeníc, Semená je potrebné zasiať v apríli, aby sa sadenice vysadili na otvorenom priestranstve už v máji až júni. V tomto prípade by teplota na teplomere mala byť stabilná aspoň 20 ° C.
- Priamy výsev semien do zeme, Výsev možno vykonávať koncom mája - začiatkom júna, keď sa minimalizujú riziká nepozvaných mrazov. Na určenie optimálneho času na siatie semien môžete navigovať aj podľa ľudových znakov. Hovorí sa, že tekvica môže byť zasadená so začiatkom kvitnutia kalina a pivoniek.
Tekvinový vitamín pre akúkoľvek kultivačnú metódu uprednostňuje piesočnaté, piesčito-hlinité a ľahké hlinité pôdy.
Výsadba sadbami
Pri pestovaní tekvicových sadeníc je pravdepodobnosť získania bohatej úrody väčšia ako pri priamom výseve semien do zeme. Táto metóda je však náročnejšia, preto je vhodné ju podmienečne rozdeliť do niekoľkých fáz.
Príprava osiva
Takéto spracovanie nezávisle zozbieraných alebo nakúpených semien sa dôsledne vykonáva:
- Zahrievanie, Semeno by sa malo na palete rozprestrieť v tenkej vrstve a skladovať 1-2 mesiace na teplom mieste, napríklad v blízkosti rúry. Takáto manipulácia umožní rastline dať viac samičích kvetov, čo bude mať pozitívny vplyv na úrodu plodiny.
- Test klíčenia, Po zahriatí sa semená musia namočiť do fyziologického roztoku. Vzorky, ktoré sa objavia, sa musia chytiť a zneškodniť, pretože sú prázdne a nedajú klíčivosť. Semená, ktoré zostávajú na dne, sa môžu použiť na ďalšie spracovanie.
- kalenie, Aby mohli budúce sadenice odolávať poklesom teploty, je potrebné ich kaliť. Na tento účel sa vybrané vzorky musia zabaliť do vlhkej handričky a uchovávať v chladničke 3 dni.
- dezinfekcia, Vykonáva sa s cieľom chrániť budúcu rastlinu pred inváziou škodcov. Aby sa to dosiahlo, semená musia byť namočené 10 - 12 hodín v teplej vode s prídavkom malého množstva manganistanu draselného alebo šťavy z aloe.
Výsev semien pre sadenice
Začiatkom mája už môžete pestovať semená pre sadenice. Aby ste to dosiahli, budete musieť pripraviť jednotlivé rašelinové hrnce, pretože kultúra netoleruje dobre vychystávanie. Aby sa koreňový systém rastliny mohol plne rozvinúť, musia byť nádoby na výsadbu priestranné a musia mať priemer najmenej 10 cm.
Semená sú zasadené v tomto poradí:
- Naplňte hrnce výživnou zeminou.
- V kvetináčoch urobte 2 cm prehĺbeniny a do každej vložte 1-2 semená.
- Nádrže zľahka posypte zeminou a potom ju nalejte z rozprašovacej fľaše, aby ste ju mierne navlhčili.
- Prikrývky prikryte plastovým obalom, čím vytvoríte minik skleník.
- Nádoby premiestnite na slnečné miesto a fóliu pravidelne otvárajte na vetranie. Vzhľad prvých výhonkov môže byť úplne odstránený. Okrem toho je potrebné neustále udržiavať obsah vlhkosti v pôde a zároveň sa vyhnúť nadmernej vlhkosti.
Pri správnych poľnohospodárskych technikách bude tekvica rýchlo stúpať a začiatkom júna ju možno presadiť na otvorenom priestranstve. Do tejto doby by už mala mať rastlina 3 listy.
Transplantácia otvoreným terénom
Rastlina netoleruje okyslenú pôdu, preto je potrebné normalizovať jej kyslosť po spracovaní organickej hmoty drevným popolom. Stačí ho rozptýliť po posteliach alebo pripraviť roztok na zavlažovanie pôdy (2 polievkové lyžice na 1 liter vody). Od jesene by sa malo miesto oplodňovať. Alternatívnou možnosťou je pestovanie zeleného hnoja.
V dobre pripravenej záhrade a stojí za to presadiť sadenice podľa tohto návodu:
- Vykopajte záhradné lôžko, odstraňujte zvyšky a zvyšky rastlín.
- Rozbite zemné kamene.
- Vykopajte malé diery hlboké 10 cm vo vzdialenosti 60 - 100 cm od seba. Nedovoľte veľmi zahusťované výsadby, pretože z tohto dôvodu sa široké listy rastliny nebudú môcť šíriť v plnej sile.
- Ak je počasie suché, nalejte vykopané diery do horúcej vody (minimálne 50 ° C) s rýchlosťou 2 litre na otvor.
- Do každej diery vložte jednu stonku a posypte zemou, pričom úplne zakryte koreňový golier.
- Mulčujte výsadbu hnoja alebo rašeliny. Ak hrozí nočné mrazy, pristátie by malo byť dočasne pokryté priehľadným filmom.
Priame siatie do pôdy
V južných oblastiach sa táto termofilná plodina môže pestovať priamym výsevom semien na otvorenom priestranstve. Táto metóda predpokladá súlad s nasledujúcimi pravidlami:
- Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte pripraviť miesto vopred a starať sa o všetky hnojivá. Za 1 štvorcový m bude musieť zadať 6-8 kg humusu. Existuje ľahší spôsob - pred výsadbou vložte do každej diery hrsť humusu.
- Usporiadajte otvory v radoch podľa schémy 60x60 cm.
- Optimálna hĺbka dier je asi 10 cm, do každej z nich je potrebné vložiť 2-3 semená a potom posypeme zemou.
- Na vrchole mulčovacie otvory s rašelinou.
Starostlivosť o tekvicu
Spočíva v realizácii komplexu agrotechnických opatrení, z ktorých každé si vyžaduje osobitné posúdenie.
Polievanie, uvoľňovanie a burina
Neexistuje žiadna osobitná zavlažovacia schéma pre pôdu, ale musí byť pravidelná, aby sa zabránilo vytváraniu suchej kôry na povrchu oblasti. Zároveň sa oplatí zamerať na poveternostné podmienky: v suchu sa oplatí zavlažovať rastlinu dvakrát denne rýchlosťou 5 litrov vody na krík a podľa potreby aj v daždivom počasí. Tekvica tiež potrebuje zvlášť bohaté zalievanie (dvakrát denne) počas kvitnutia a sady ovocia.
Nalejte teplú vodu prísne pod koreň tak, aby kvapky neklesli na listy a biče. Faktom je, že samy o sebe môžu zanechať suché miesta a spôsobiť popálenie rastlín.
Na konci leta je potrebné znížiť frekvenciu zalievania a úplne ju prerušiť 2 týždne pred zberom. V opačnom prípade bude pokožka plodu príliš tenká a ich dužina bude vodnatá. Takúto tekvicu nemožno uložiť ešte pred zimou, pretože sa rýchlo zhorší.
Po zalievaní by ste mali tiež uvoľniť pôdu okolo rastliny a vykonať burinu, aby ste zabezpečili vzduch pre korene rastliny.
Okrem toho by mala byť pôda pod kríkom pozbieraná humusom alebo slamou. Takáto manipulácia vám umožní udržať vlhkosť dlhšie a zabrániť rastu burín.
Vrchný dresing
V prípade tekvicových odrôd muškátového orieška sa používa táto schéma kŕmenia:
- Prvé kŕmenie (pred kvitnutím), Pri sadení sa uskutočňuje 7 dní po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve a priamym výsevom - po 3 týždňoch. Na kŕmenie je vhodné použiť roztok mulleínu alebo trusu, kde sa odstráni väčšina tekutiny (1:10). K tomu môžete pridať aj minerálne hnojivá - 30 - 40 g superfosfátu, 15 - 25 g síranu draselného na 10 litrov vody.
- Druhé kŕmenie (počas kvitnutia), Rastlina by sa mala kŕmiť roztokom 50 g síranu draselného a 15 - 20 g nitrofosfátu na 10 litrov vody. Kým sa vaječníky neobjavia, môže sa hnojiť aj drevným popolom alebo rastlinnou zmesou v množstve 50 g sušiny na 10 litrov vody. V prípade chladného leta sa rastlina môže postrekovať roztokom močoviny v množstve 10 g na 10 l vody.
Ak sa zavedením organických hnojív (infúzia mulleínu alebo kuracieho hnoja zriedeného vo vode) zvýši kyslosť pôdy, bude potrebné ju znížiť pomocou drevného popola. Môže sa jednoducho rozptýliť po povrchu záhradného lôžka alebo ho pridať s polievaním, pričom sa predtým pripravil roztok v množstve 2 pohárov popola na vedro vody.
Riedenie
Takáto manipulácia je relevantná iba pre priame siatie semien na otvorenom priestranstve. Vykonáva sa s príchodom prvých výhonkov. Ak sa v jednej diere objavia 3-4 kríky, je potrebné nechať jednu alebo dve z najsilnejších z nich.
Zriedenie sadeníc sa uskutočňuje až po vytvorení niekoľkých listov. Slabé vzorky by nemali byť vytiahnuté, pretože to môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie všetkých vstupov. Preto je potrebné dôkladne ich rezať záhradnými nožnicami na úrovni terénu.
Bushova formácia
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte venovať náležitú pozornosť starostlivosti o riasy. Ide o tieto činnosti:
- V procese vývoja tekvica uvoľňuje veľa tkacích stoniek, ktoré sa pomocou antén fixujú v pôde a poskytujú rastline výživné látky v celej svojej dĺžke. Akonáhle bude rásť, v miestach, kde sa objavia antény, by sa tieto procesy mali posypať zemou a napojiť. Nemôžete ich presunúť ani orezať.
- Keď hlavná stopka dosiahne dĺžku 1,5 m, musí sa stlačiť.
- Vytvára kríky, na každom z nich musíte nechať 2 riasy. Zvyšok sa musí starostlivo odtrhnúť.
- Na jednej rastline nechajte 2-3 vaječníky, pretože ešte viac ovocia nebude mať čas dozrieť. Za týmto účelom musia byť stonky pritlačené 50 cm nad ovocím.
- Na niekoľkých miestach pritiahnite riasy k zemi a posypte vrstvou pôdy, aby ste urýchlili tvorbu koreňov a podporili rast ovocia.
Pre lepší vývoj na jeseň by sa pod každú zeleninu mala umiestniť doska alebo tehla. Môžete použiť zložitejšiu možnosť - zavesiť ovocie do siete z podpory.
Hubenie škodcov
Tekvica nie je najatraktívnejšou liečbou pre škodcov. Ak sa objavia, potom hlavne na konci vegetačného obdobia, keď táto kultúra končí svoj životný cyklus. Medzi nimi sa môžete stretnúť:
- tekvica sklenená misa;
- Juhoamerické listy chrobákov;
- okraj alebo kosoštvorec.
Prvý škodca je veľmi nebezpečný, pretože pochádza z vnútornej strany. Po napadnutí výsadby má rastlina malú šancu na prežitie. S uvedenými škodcami je potrebné zaobchádzať mechanicky. To znamená, že výsadba musí byť pravidelne kontrolovaná a všetky škodcovia musia byť ručne odstránené.
Zber a skladovanie
Úroda musí prebiehať od septembra do októbra vrátane, až do začiatku prvého mrazy. Biologická zrelosť ovocia sa preukáže týmito znakmi:
- vzhľad jasného vzoru na tvrdenej kôre;
- sušenie stopky.
Zber zrelého ovocia zo záhrady je lepší v suchom počasí. Musia byť starostlivo rezané malým stonkom (5-6 cm), čo prispieva k ich dlhšiemu skladovaniu.
Zberané ovocie sa musí riadne triediť. Tí, ktorí majú mechanické poškodenie alebo nedosiahli technickú vyspelosť, by sa mali okamžite spracovať a zvyšok možno uložiť na zimné uskladnenie. Okrem toho by sa mali sušiť v teplej miestnosti alebo uchovávať na slnku 2 týždne.
Až do začiatku chladného počasia je možné ovocie skladovať na balkóne alebo v suchej miestnosti. Hlavná vec je, že v noci teplota neklesne pod + 5 ... + 8 ° C. S príchodom chladného počasia sa tekvica musí premiestniť na teplé miesto. Na záhrade je možné uložiť veľkú úrodu v zákopu, ktorá ju prikryje hrubou vrstvou slamy a posype ju zeminou. Je dôležité ponechať otvory na cirkuláciu vzduchu.
Ovocie v sklade sa musí pravidelne kontrolovať, aby bolo možné včas zistiť príznaky kazenia, odstrániť poškodené exempláre a zjesť ich.
Klady a zápory
Vitamínová tekvica je jedným z lídrov medzi muškátovými odrodami kvôli týmto výhodám:
- vysoké výnosy (z 3 sadeníc získate až 9 plodov);
- rýchle zakorenenie sadeníc v otvorenom teréne a aktívne kvitnutie;
- odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom;
- dobrá prepravovateľnosť;
- vynikajúca chuť na prípravu rôznych pokrmov.
Nevýhody tejto odrody melónov sú:
- nadmerná termofilita (tekvica je prispôsobená najmä poveternostným podmienkam v južných oblastiach, preto zomiera pri nízkych teplotách);
- neskoré zrenie;
- aktívny rast (rastlina zaberá veľkú plochu záhrady vďaka svojim silným stonkám, rozprestieraniu listov a ťažkým tekvicam).
Tekvica rastie vo všetkých smeroch a silno sa šíri po celej záhrade, takže by sa nemala povoliť hustá výsadba.
Hodnotenie stupňa
Margarita, 35 rokov, Soči. Už druhý rok pestujem na svojich stránkach tekvicovú oriešok. Celej rodine sa táto odroda páčila pre svoju sladkú chuť. Jemné oranžové mäso je vynikajúce jedlo.
Svetlana Petrovna, 50 rokov, Krasnodar. Tekvica sa v mojej záhrade dlhodobo usadila. Obzvlášť sa mi páči odroda vitamínu. Viem o vysokej miere klíčivosti a odolnosti voči mnohým chorobám, ktoré často postihujú melóny a tykve. Počas kvitnutia sú kríky posiate včelami a motýlikmi, takže plody sú zviazané a rastú míľovými krokmi. Radím všetkým!
Andrey Stepanovič, 58 rokov, Moskva. Môj sused zdieľal semená tekvicového vitamínu. Využil som šancu a zasadil cez sadenice. Bol som prekvapený, aká bohatá bola úroda z pár kríkov. Počas sezóny nebolo možné konzumovať všetky ovocie, a tak som ich dal do skladu. Udržiavacia kvalita tejto odrody je vynikajúca.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Skúsenosti s pestovaním vitamínovej tekvice sú opísané aj v nasledujúcom videu:
Vitamínová tekvica je vysoko cenená milovníkmi tejto zeleniny, pretože má vynikajúcu chuť a je bohatá na kyselinu listovú, karotén, vitamíny a minerály. Dá sa ľahko pestovať obyvateľmi teplých oblastí, pretože patrí medzi odrody melónov, ktoré milujú teplo a neskoro. Za nepriaznivých poveternostných podmienok sa môže tekvica pestovať v sadeníc v skleníku.