Červený hrášok je nízko rastúca odroda s malými fazuľami a tenkou stonkou. Vyskytuje sa hlavne vo voľnej prírode v krajinách Ázie a východu (Ázia, Irán, Turecko, Izrael atď.). Napriek tomu sa rastlina pestuje doma, pretože sa považuje za úplne nenáročnú starostlivosť.
Červený hrášok pri odchode nenáročný
Červený hrášok
Červený hrášok má vysoký obsah živín.
Vlastnosti Red Peas
Červené alebo červeno-žlté druhy hrachu, keď sa sterilizujú s inými druhmi, vykazujú sterilitu, takže vedci nemôžu získať hybrid nezvyčajnej farby. Peľ produkovaný samčími kvetmi nie je schopný oplodniť inými odrodami hrachu.
Vzhľad
Divoký červený hrášok možno rozoznať podľa týchto vonkajších znakov:
- veľkosť toboliek - maximálne 4 cm;
- semená majú priemer 0,4 cm;
- tvar fazule je bližšie k valcovitému;
- stonka rafinovaná;
- kvety - do 1,2 cm;
- koruna môže mať rôzne farby - citrónová, oranžová, žltá;
- šupka semien - jemnozrnná, hrubá;
- pokožka je tmavohnedej farby so zelenkavým odtieňom (s veľmi starostlivým vyšetrením sa pozoruje takmer čierna škvrnitosť);
- jazva má hnedú, olivovú alebo čiernu farbu, vajcovitý tvar je skrátený (do 1 mm);
- vrúbkované listy v tvare srdca;
- stanovuje 2-krát viac letákov;
- stopka má 1 alebo 2 kvety;
- výška stonky - od 20 do 50 cm, ale s nedostatkom slnečného žiarenia dosahuje jeden a pol metra;
- s technickou zrelosťou je textúra fazule lesklá;
- po dozretí plody ľahko prasknú.
Plody rastú nielen nad zemou, ale aj pod zemou.
Klady a zápory
Červený hrášok sa vyznačuje nasledujúcim spôsobom cnosti:
- schopnosť rásť bez väčšej starostlivosti;
- nenáročnosť;
- dobrý vkus;
- široká škála aplikácií - napríklad zelený hrášok, používa sa na varenie rôznych pokrmov, krmív pre zvieratá atď.
- nezvyčajný odtieň;
- vysoký obsah živín.
Červený hrášok nemá prakticky žiadne nedostatky. Jedinou vecou je množstvo kontraindikácií (niektoré choroby tráviaceho traktu), ktoré sú charakteristické pre všetky druhy hrachu.
Zloženie a vlastnosti
Zloženie červeného hrášku obsahuje vitamíny PP, A, C, B, veľa makro a mikroprvkov (zinok, bór, železo, horčík, jód, draslík atď.). Okrem toho sú to aminokyseliny, uhľohydráty, ľahko stráviteľné proteíny, vláknina z potravy, pyridoxín, vláknina, škrob, nasýtené mastné kyseliny, takže odroda sa môže použiť na liečebné účely.
Ako červený hrášok ovplyvňuje telo:
- rozkladá a odstraňuje cholesterol, škodlivé zlúčeniny;
- posilňuje imunitný systém nasýtením užitočnými látkami;
- zlepšuje celkový stav, zvyšuje pracovnú kapacitu;
- obnovuje funkčnosť vnútorných orgánov - nervového a kardiovaskulárneho systému, mozgu, zažívacieho traktu;
- regeneruje poškodené bunky a tkanivá;
- urýchľuje metabolizmus;
- zlepšuje farbu a štruktúru pleti;
- dáva energiu;
- pozitívny vplyv na ostrosť zraku;
- zvyšuje hemoglobín;
- normalizuje hladinu cukru v krvi;
- zlepšuje zloženie spermií;
- si zachováva pocit sýtosti po dlhú dobu, preto ho ženy používajú na výživovú výživu.
Pestovanie červeného hrachu
Červený hrášok je nenáročný, pretože vo voľnej prírode rastie a prináša ovocie. Doma stačí na jeho pestovanie dodržiavať všeobecné pravidlá pestovania a ošetrovania strukovín.
Keďže pôvodom odrody sú ázijské a východné krajiny, hrášok sa považuje za teplomilnú rastlinu, preto sa na jar pestuje na otvorenom priestranstve, keď sa teplota vzduchu stabilizuje do + 10 - 15 stupňov. Ak sa predpovedajú nočné mrazy, hrášok sa v noci prikryje plastovým obalom.
Pristávacia
Aby sa kultúra ľahšie prispôsobila našim klimatickým podmienkam a rástla rýchlejšie, správne pripraviť semeno, Podrobná inštrukcia:
- Prejdite semená rukou, vyzdvihnite poškodené a poškodené predmety.
- Aby sa zvýšila odolnosť proti chorobám a škodcom, hrášok zohrejte v horúcej vode. Aby ste to dosiahli, umiestnite ich na 5 až 7 minút do vody, zohriatej na teplotu +40 stupňov. Na zlepšenie účinku pridajte do vody kyselinu boritú (5 l, 1 g).
- 1-3 dni pred výsadbou semená namočte do vody alebo vložte do vlhkej handričky položenej na tanieriku. V prvom prípade vymeňte vodu raz za deň, v druhom nalejte do taniera. Voda by mala mať izbovú teplotu.
Venujte osobitnú pozornosť oblasti, v ktorej plánujete pristáť, ako aj kvalite pôdy. požiadavky:
- Postele by mali byť umiestnené na slnečnej strane, dobre vetrané. V tomto prípade sú silné severné vetry neprijateľné, inak dôjde k zániku rastliny.
- Na mieste pred hrachom je žiaduce, aby sa pestovala kapusta, zemiaky, uhorky, tekvica alebo paradajky. Po strukovinách nezasádzajte červený hrach.
- Kyslosť pôdy by nemala byť vysoká. Ak áno, nezabudnite vykonať postup vápenovania alebo posypať lôžka drevným popolom.
- Nehadzujte červený hrášok do podzemných vôd. V opačnom prípade dôjde k úpadku výkonného koreňového systému. Optimálna hĺbka vody je 1,2 - 1,5 m.
Vlastnosti pristátia:
- Na jeseň pripravte záhradu - vykopajte do hĺbky lopatiek bajonetu (čo najviac) a do postelí pridajte organické hnojivá. Na tento účel sú vhodné hnojovice, kuracie trusy, humus (organické látky musia byť zhnité).
- Na jar pred výsadbou násadových semien uvoľnite pôdu pridaním superfosfátu a draselnej soli. Prvý liek na 1 štvorec. m 50 g je dosť, druhý - 20 g. Keď je pôda ochudobnená, pridajú sa potrebné minerály, ale uvedomte si, že nemôžete pridať veľa dusíka, pretože hrach sa hromadí nezávisle od vzduchu a pôdy.
- Vyrovnajte povrch lôžok zhrabnutím, urobte drážky až do hĺbky 4 cm. Ponechajte pol metra medzi drážkami, medzi 10 až 15 cm medzi zrnami. Najlepšie schéma výsadby je však dvojradová, v ktorej sa vykopávajú 2 drážky so vzdialenosťou 20 cm a vzdialenosť medzi dvojradmi je v 50 cm.
- Nalejte drážky teplou, usadenou alebo dažďovou vodou.
- Položte sadivový materiál, zrná posypte pôdou a potom opatrne zhutnite, inak ich vtáky môžu vyloviť zo zeme.
Divoký červený hrášok sa nebojí burín, takže medzi semenáčikmi smele zasaďte semená zeleného šalátu, šťavu, kôpor, petržlen a špenát.
Strukoviny radi klovú vtáky, takže bezprostredne po výsadbe osiva poskytujú spoľahlivú ochranu. Na tento účel sú postele pokryté jemnozrnnou sieťou. V budúcnosti si môžete vytvoriť štruktúru ôk: zo 4 strán na inštaláciu kolíkov, priviazanie sietí k nim.
Ako zavlažovať červený hrášok a kedy uvoľniť pôdu?
Základom pre získanie dobrej úrody je včasné zalievanie hrachu. Ihneď po vylodení sa v závislosti od klimatických podmienok každé 2 až 4 dni pridáva voda.
Napriek tomu, že odroda je divá, miluje voľnú, okysličenú pôdu, takže sa kultivačný proces považuje za povinný. Vykonajte postup po zalievaní kultúry, ale podľa potreby. To znamená, keď sa ornica začne krúti. Približne 2 týždne po vytvorení klíčkov sa uskutoční prvé uvoľnenie a hádzanie sadeníc.
Zalejeme červený hrášok takto:
- Pred kvitnutím zvlhčujte jedenkrát každé 2 až 3 dni, keď sa začne stopka kvetov - fazuľu zavlažujte dvakrát týždenne. Po úplnom vytvorení strukov navlhčite pôdu 1krát za 7-10 dní. Prirodzene je to v neprítomnosti silných dažďov.
- Za 1 štvorcový. m potrebujem 6 - 9 litrov vody, v závislosti od umiestnenia podzemnej vody. Ak je voda blízko k povrchu zeme, nalejte menej vody. Pamätajte, že korene červeného hrášku sú ľahko náchylné na hniloby.
- Kvapalina sa aplikuje priamo do koreňovej zóny. Za týmto účelom opatrne nadvihnite zelenú hmotu a naplňte tekutinu.
- Používajte výhradne vodu na dážď alebo sediment, pretože voda z vodovodu obsahuje veľa škodlivých látok, ktoré sa počas procesu usadzovania odparujú.
- Uistite sa, že žiadna tekutina v zemi nestagnuje - hrachu sa to nepáči.
- Teplota by mala byť najmenej +15 stupňov, ale najlepšia voľba, keď teplota vody zodpovedá stupňom vo vzduchu.
Je potrebné oplodniť divoký hrášok?
V podmienkach Spartanu nie je pôda vždy úrodná, ale to neznamená, že sa bez hnojenia dokážete vyhnúť. Faktom je, že červený hrášok pestovaný v ochudobnenej pôde poskytuje menšie množstvo úrody, fazuľa rastie, šťava zmizne.
Hrášok si vyžaduje organické látky a minerály, s výnimkou dusíka, takže ešte pred kvitnutím vyrábajú mulleínové alebo kuracie trusky (na 1 štvorcový M sa pestuje 1 diel hnoja v 10 dieloch vody). Počas stopky môžete urobiť odvar žihľavy, ktorá sa naleje do koreňovej zóny. Po odkvitnutí sú potrebné organické hnojivá. Na tento účel je vhodné liečivo Nitroammofoska (1 polievková lyžica L. na 10 litrov vody).
Zviazať alebo nie?
Keďže červený hrášok patrí k poddimenzovanej odrode, nepotrebuje podväzok. Rastlina sa šíri po zemi ľubovoľným smerom. Ak chcete, aby postele vyzerali elegantne a čisto, môžete ku každému kríku pripevniť drevené kolíky a stonky zľahka uviazať.
Uštipnutie
Postup stláčania, ako aj viazanie sa považujú za voliteľné, ale ak stlačíte hornú časť hlavnej stonky, objaví sa niekoľko nových výhonkov, na ktorých sa potom vytvoria struky. Počet bôbov sa preto zvyšuje.
Chorobám a škodcom
Hlavné choroby, ktorým je hrach vystavený, sú plesňové, keď sa začína proces hniloby koreňov alebo zeleniny. Ako ich spoznať:
- Múčnatka - Najbežnejšia choroba spojená s strukovinami. Prejavuje sa to tvorbou škvŕn na stonkách, listoch a strukoch. Spočiatku majú svetlo šedý odtieň, ale s postupujúcim vývojom sa menia na tmavohnedú farbu. Na boj sa používajú fungicídne prípravky - Topsin, Fundazol, Skor, Topaz a podobne. Rastlinu môžete postrekovať 1% koloidnou sírou.
- Fusarium charakterizované hnilobou koreňov, vďaka ktorej kultúra úplne zomrie. Túto chorobu poznáte podľa prítomnosti hnedých škvŕn. Metódy liečby neexistujú, dá sa však zabrániť procesu rozkladu. Za týmto účelom sledujte úroveň vlhkosti - neumožnite nadmernú vlhkosť. V prípade silných dažďov zakryte posteľou plastový obal.
- Ascochitosis. Hlavnými znakmi sú výskyt suchých škvŕn, na hranici ktorých sa zisťujú bodky tmavej farby. Metóda boja je spracovanie zelenej hmoty pomocou 4% chloridu medi.
- Hrdza. Listy sú ovplyvnené, na ktorých sa tvoria hnedé škvrny. Patológiu sa môžete zbaviť pomocou 1% roztoku Bordeauxovej tekutiny.
Ak hovoríme o škodcoch, potom osobitné nebezpečenstvo pre červený hrášok predstavuje taký hmyz, ako sú vošky, hrachové mory, záhradné kopčeky. Môžete s nimi bojovať špeciálnymi drogami a ľudovými liekmi. Prvý sa nakupuje v obchode, druhý sa varí nezávisle. Môžete urobiť nasledovné:
- rozriediť mleté mydlo (hnedé) mydlo vo vode, striekať kríky (pár kúskov do 5 l vody);
- pridať 3-4 kg nasekaných vrcholov z paradajok do vedra teplej vody, nechať uvariť 2-3 dni, ošetriť zelenú časť rastliny;
- Nalejte 30 g rozdrveného cesnaku (ošúpaného) do 10 l vody, trvajte na tom 24 - 30 hodín, kultúru nastriekajte.
Ako zbierať a uchovávať?
Červený hrášok dozrieva postupne - najskôr môžete zbierať struky umiestnené pod kmeňom, potom - všetky ostatné, takže zber sa vykonáva po dobu 2 až 3 týždňov s prestávkou 3 až 4 dni. Aby sa nenarušila štruktúra rastliny, fazuľa nakrájajte nožnicami.
Ako uchovávať:
- Najlepší spôsob je v sušenej forme. Aby ste to dosiahli, najprv olúpajte ovocie z pokožky a potom vyberte neporušený hrášok. Ďalším krokom je sušenie. Vykonáva sa na priamom slnečnom svetle alebo v rúre.
- Neobvyklý červený hrášok sa môže štandardne uchovávať v sklenených nádobách.
- Ak si chcete v zime vychutnať čerstvé fazule, zmrazte ich v mrazničke po umiestnení suchého a čistého ovocia do plastového vrecka.
Recenzia
Katerina, 28 rokov, žena v domácnosti, územie Krasnodar. Semená červeného hrachu ku mne prišli náhodou - priniesol ich priateľ z Izraela. Vysadené v záhrade obvyklým spôsobom, to sa veľmi nestaralo, len napojená 1-2 krát týždenne, ale priniesla trochu vody (0,7-1 liter na krík). Ukázalo sa, že je to dobrá úroda, ktorá sa okamžite konzervuje. V konečnej podobe je chuť mierne odlišná od obvyklej zelenej farby, ale domácnosť sa jej páčila.
Victor Pavlovich, 44, letný pobyt, Kursk region Kúpil som si na trhu červený hrášok (druh exotiky). Začiatkom mája zasadil do chaty (s vedomím, že odroda je veľmi milujúca teplo) a na konci mesiaca bol hospitalizovaný, takže sa nikto nestaral o hrášok. Ako som bol prekvapený, že na kríkoch sa vytvorilo veľa strukov s šťavnatým plným hráškom. Divoká odroda si skutočne nevyžaduje údržbu.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Červený hrášok je neobvyklá odroda fazule, ktorú je možné pestovať doma. Nezabudnite sledovať úroveň vlhkosti, včasne odstrániť burinu, vykonať kultiváciu, čím eliminujete riziko choroby a zozbierate slušnú úrodu neobvyklých divých červených hrachu.
Pridané
2
Rusko. Mesto: Zheleznogorsk
Publikácie: 56 Komentáre: 0