"Športovec" - zimný cesnak s veľmi veľkými klinčekmi. Nedávno sa objavil na trhu, ale okamžite upútal pozornosť záhradníkov a nadšencov varenia. Zistili sme, čo je dobré na výrobku „Bogatyr“ a na čom závisí jeho produktivita.
stupeň cesnaku "Športovec"
Cesnak Bogatyr je produktívny, všetky klinčeky sú veľké
„Hrdina“ je skutočne taký!
Vlastnosti triedy
Garlic Bogatyr patrí do prémiovej triedy. Je to pradená, jednoročná rastlina, plodná a mrazuvzdorná. S čerstvým cesnakom každé leto sa každoročne pestuje ročná odroda.
Rysy odrody Bogatyr:
- Plátky sú veľmi veľké a majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Celulóza tejto odrody je bohatá na éterické oleje, má tradičnú cesnakovú príchuť a štipľavosť.
- Vďaka šípu, ktorá rastie vnútri falošných stoniek, listy cesnaku, rastúce, neklesajú počas obdobia dozrievania. Listy športovca, aj tie najdlhšie, sa nespadajú do zeme, ako vo väčšine odrôd.
- Listy sa skladajú z dvoch častí - hornej a dolnej. Prvý je umiestnený nad zemou, spodný, biely - chráni strúčik cesnaku. Po výhonku vonkajších listov rastie ďalší riadok - tvorí ružicu, ktorá podporuje vrcholy.
- Pri pestovaní je hlavným produktom hlava. Nadzemná časť v porovnaní so žiarovkami nemá žiadnu ekonomickú hodnotu. Táto odroda je nepraktická pre pestovanie na zelených.
- Odroda je vysadená na jeseň. Jarná výsadba sa vykonáva iba na rozšírenie klinčeka do budúceho roka.
- Vyznačuje sa vynikajúcou tvrdohlavosťou - zachováva si svoju prezentáciu a chuť šesť mesiacov.
Keď ste sa rozhodli pestovať odrodu Bogatyr, premýšľajte o tom, či potrebujete také veľké hlavy, a či vaša rodina môže naraz použiť jeden strúčik cesnaku. Možno by ste mali vysadiť cesnak klinčekmi rôznych veľkostí - veľkých aj malých. Ale pre sochory a na predaj je ideálna odroda s obrovskými klinčekmi.
Opis a charakteristika cesnaku Bogatyr
Vzhľad sa cesnak Bogatyr nelíši od ostatných odrôd. Na konci falošnej stonky je cesnaková hlava pozostávajúca z niekoľkých klinčekov. Hlavným rozdielom medzi odrodou sú nezvyčajne veľké klinčeky.
Botanický opis cesnaku
Časť rastliny | charakteristický |
kmeňové | Stonka je nepravej, bielej farby, tvorená hornými listami. Vo vnútri sa vytvára šípka. |
listy | Dĺžka - 20 - 60 cm, šírka - 1,5 cm. Pozostáva z dvoch častí - hornej a dolnej. Prvý je umiestnený nad zemou, spodný - chráni strúčik cesnaku. |
žiarovka | Zaoblená plochá hlava s hmotnosťou 75 - 85 g. Maximálna hmotnosť je 110 - 120 g. Na jednej cesnakovej hlave - 5 - 7 klinčekov, niekedy 9. Šupiny, keď sušia, menia farbu z fialovej na hnedú. |
korene | Horny. Sú umiestnené na spodnej časti dna a vetvené do strán. |
Produktivita
Tvorcovia Bogatyru trvajú na tom, že táto odroda je vysoko výnosná. Neposkytujú však informácie v číselnom vyjadrení. V tomto prípade pôvodca (tvorca / vlastník odrody) uvádza, že:
- hlavy vážia v priemere 80 g, maximálna hmotnosť - 115 g;
- jedna labuť váži v priemere 13 g
Pôvodca vyhlasuje, že výnos Bogatyru je prakticky nezávislý od charakteristík pôdy.
Na základe počiatočných údajov sa budeme snažiť vypočítať výťažok Bogatyru nezávisle:
- Odroda má silný koreňový systém - jej plocha je asi 50 metrov štvorcových. cm.
- Pri pristátí podľa schémy 17x45 sa 6 až 7 klinčekov hodí na posteľ dlhá 1 m.
- Za 1 štvorcový. Sú umiestnené m 2 riadky - jedná sa o klinčeky 14-16. Každý klinček poskytne cesnakovú hlavu s hmotnosťou 80 g.
Na výpočet výťažku vynásobte hmotnosť jednej hlavy počtom hláv narastených o 1 štvorec. m: 80 g x 15 ks = 1200 g. Ukazuje sa, na 1 štvorcový. m zbierať 1,2 kg cesnaku.
Odolnosť voči chorobám
Rovnako ako všetky zimné odrody, aj Bogatyr na jar rýchlo rastie. Dokáže dozrieť skôr, ako nadobudnú účinnosť mikróby a škodcovia. Vďaka tejto funkcii sa „Bogatyr“ dokáže vyhnúť väčšine nešťastí cesnaku. Odroda je odolná voči háďatkom - malým červom, ktoré nasávajú šťavu z rastliny.
Preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom sú štandardné:
- dodržiavanie striedania plodín;
- včasné čistenie zvyškov rastlín;
- kopanie pôdy pred výsadbou;
- dezinfekcia sadivového materiálu.
Kde sa odporúča pristáť?
Odroda Bogatyr je univerzálna - je vhodná do južných a severných regiónov. Táto zimná odroda cesnaku rastie bezpečne vo všetkých pôdnych a klimatických podmienkach.
Ďalšie zimné odrody cesnaku sú diskutované v tomto článku.
Ak chcete maximalizovať výnos odrody Bogatyr:
- vyberajte oblasti s dobrým osvetlením;
- miesto by nemalo byť zamokrené ani bažinaté, inak by sa zuby vysadené v pôde pred jarom zhnilili vo vlhkej pôde;
- cesnak pestovaný podľa možnosti po mrkve, uhorkách, zemiakoch, paradajkách alebo cukine.
Príprava na vykládku
Miesto pristátia je pripravené do 7 až 10 dní - počas tejto doby sa uvoľnená pôda usadí a strúčiky cesnaku vysadené na lôžkach z pôdy nevychádzajú. Cesnak je nenáročný a nie je potrebná špeciálna príprava postelí. Hnojenie počas výsadby sa neuskutočňuje - nie je potrebné v zime. Na jar, keď príde vegetačné obdobie, kŕmia „atléta“.
Penetrácia
Ak sa cesnak pestuje na úrodných pôdach, vrchný dresing je voliteľný. Spracovanie pozemku pripraveného na vykládku:
- čistenie zvyškov rastlín;
- ak sú pôdy chudobné, pred vykopávaním sa rozptýlia rašelinová zmes, kompost, popol, superfosfát alebo komplexné hnojivo;
- povrchová úprava pozemku roztokom manganistanu draselného - na dezinfekciu;
- kopanie alebo ploché rezanie;
- lámanie hrudiek zeme a vyrovnávanie povrchu zhrabnutím;
- ktorým sú brázdy na pristátie, majú hĺbku 13 cm.
Aby sa záhyby nevyrábali ručne, záhradníci používajú na označenie pozemku špeciálnu značku. Vďaka markeru sa uľahčí výsadba cesnaku, zatiaľ čo strúčiky cesnaku sa na miesto rovnomerne umiestnia.
Výsadbový materiál
Ak chcete získať dobrú úrodu, zuby na výsadbu sa vytriedia a odstránia malé a poškodené. Aby sa zabránilo infekcii hnilobou, hubami a plesňami, všetok sadivový materiál sa dezinfikuje.
Dezinfekcia sadivového materiálu sa uskutočňuje v dvoch roztokoch:
- Saline. Pripravený rozpustením 1 polievková lyžica. l v 2 litroch vody.
- Zo síranu meďnatého. Pre 2 litre vody - 1 lyžička.
Strúčiky cesnaku sa ponoria do fyziologického roztoku na 3 minúty a potom do druhého roztoku - tiež na 3 minúty. Dezinfekčný materiál výsadby je dôkladne vysušený.
Načasovanie
Zimný cesnak v rôznych oblastiach sa pestuje v rôznych časoch. Medzi pristátím a nástupom stabilných mrazov by malo uplynúť 1-1,5 mesiaca. Kultúra tentoraz potrebuje zakorenenie. Ak cesnak nemá čas zakoreniť, bude pre neho ťažké prežiť zimu.
Na severe sa tradične pestuje cesnak v polovici októbra, na juhu v novembri. V najteplejších oblastiach sa vykládka začína už v decembri. Ak sa ponáhľate s výsadbou, cesnak bude mať čas na výhonok, ktorý bude zničený prvým mrazom. Pri výbere času pristátia sa zamerajte na podnebie v regióne a na dlhodobé predpovede počasia.
Pokyny na pristátie krok za krokom
Cesnak Bogatyr sa pestuje ktoroukoľvek z dvoch metód - do otvorov alebo do drážok. V ryhách sú cesnakové hlavy väčšie.
Ako pestovať cesnak Bogatyr:
- Zuby sú pochované o 10-13 cm - to je vzdialenosť od spodku k povrchu zeme.
- Medzi susednými radmi by mala byť približne 45 cm, čo je takmer dvakrát toľko ako pri pestovaní iných odrôd.
- Intervaly medzi susednými klinčekmi sú 16-18 cm.
- Hnoj nie je potrebný.
- Výsadba je posypaná mulčovaním pred začiatkom mrazu. Ako mulč použite seno, slama, listy.
Ďalšia starostlivosť o hrdinu
Činnosti týkajúce sa starostlivosti o odrodu "Bogatyr":
- Zalievanie. Na jar cesnak začína aktívne rásť. Potrebuje pravidelné napájanie. Ale nemôžete vyplniť postele - môžete vyvolať koreňovú hnilobu.
- Uvoľnenie. Vykonáva sa po každom zalievaní. Po ceste sa odstráni vegetácia burín.
- Odstrániť šípky. Všetky šípy sa odtrhnú, keď dosiahnu dĺžku 8 - 10 cm. Nechajte niekoľko kúskov - ak potrebujete reprodukciu „žiaroviek“. Ak šípky neodstránite, vezmú z rastliny živiny a veľké hlavy nebudú rásť.
Zlomené šípy cesnaku sa môžu použiť na konzerváciu.
Ako sa množiť?
Odroda "Bogatyr" sa rozmnožuje dvoma spôsobmi:
- Klinček. Na jeseň sa do pôdy vysadia strúčiky cesnaku extrahované z cesnakových zubov. Úroda plemenných cesnakových hláv sa zberá v lete - 100 - 120 dní po vzídení.
- Cibuľa. Keď sa množia cibuľou, ktorá rastie na vrchole strelcov, plodina sa prijíma až v druhom roku. V prvom roku rastie iba cibuľka s jednou cibuľou. Tento spôsob rozmnožovania sa zvyčajne používa na aktualizáciu odrody. Vzduchové žiarovky sú navyše cenovo dostupným a bezplatným sadivovým materiálom.
Kedy a ako zbierať?
Signál pre zber cesnaku je žltnutie a sušenie dolných listov. Je nemožné neskoro s čistením - hlavy, ktoré „sedeli“ v zemi, praskali a stmavovali. Takáto plodina neleží dlho.
Keď vrcholy zožltnú a vysušia, hlavy sa odstránia zo zeme. Bogatyr má silné korene a sedí pevne v zemi. Kopanie vidličkou alebo lopatou. Aby ste nepoškodili integritu cesnaku, použite vidličku alebo lopatu na ich odtrhnutie zdola.
Korene vykopaného cesnaku sú odrezané a pri listoch je zviazané vo zväzkoch. Závesné väzivo v tieni, počkajte, kým úplne nezaschnú.
Požiadavky a podmienky pre skladovanie cesnaku
Keď cesnak nakoniec vyschne, odrežú sa od neho vrchnáky, pričom sa nechá pahýľ dlhý 3 cm a hlavy sa uložia na uskladnenie. Skladovacia miestnosť pre cesnak musí byť suchá a vetraná. Optimálna teplota je od 0 do +5 ° C.
Ak sa cesnak začne počas skladovania zhoršovať, strúčiky sa vysádzajú do plytkých škatúľ podľa schémy 3x3 cm - na vynútenie zeleniny, ktorá sa používa na výrobu šalátov.
Na domáce použitie sa odporúča cesnak triedy Bogatyr skladovať v sklenených nádobách. Veka brehov nie sú zakryté - sú zviazané priedušnou textíliou.
Hodnotenie stupňa
Záhradníci sa nemohli nechať uniesť takým zaujímavým variantom. Cesnak Bogatyr ich priťahuje nielen veľkými hlavami, ale tiež ľahkosťou kultivácie.
Konstantin Leontyevich, Saratov. Naša rodina miluje prázdne miesta. Konzervy, soľ, nakladaná zelenina. Mnoho prípravkov vyžaduje cesnak. A tu hrdina veľmi pomáha. Pokúste sa napríklad olúpať pravidelný cesnak na adjiku - jeden problém. Je veľmi ľahké vyčistiť veľké segmenty tvrdými a hrubými šupkami - to trvá niekoľkokrát menej času.
Valentina P., Urmary. Táto odroda je len pre mňa - na konzerváciu potrebujem cesnak. Nakrájam plátky v mlynčeku na mäso, pridávam celé - keď sú veľké, všetko dopadne ľahšie a rýchlejšie. Navyše, pokiaľ ide o veľkosť hláv, táto odroda nevyžaduje nič - žiadne vrchné dresingy, žiadne zvláštne podmienky a prakticky nie je chorá. Zrieva skoro - ako zasadím v zime. A ďalšie obrovské plus - dokonale uložené. Lepší ako ktorákoľvek iná zimná odroda.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Veľkoplodý cesnak Bogatyr vyniká proti konkurentom nielen obrovskými plátkami, ale aj vynikajúcimi agrotechnickými charakteristikami. Táto odroda je jednoduchá a nenáročná na starostlivosť, chutná, zberateľná, dlhá a dobre skladovaná.
Pridané
12
Rusko. Mesto Novosibirsk
Publikácie: 276 Komentáre: 1