Cesnak Dobrynya je živým predstaviteľom zimných odrôd. Prináša ovocie skoro, vytrvalý a nenáročný. Vzťahuje sa na scintilačný cesnak. Vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie. Odroda je rovnako dobrá na pestovanie na domácich a poľnohospodárskych pozemkoch.
cesnak "Dobrynya" neskoro vyzreté v zime
Hlava cesnaku „Dobrynya“ s hmotnosťou dosahuje 65 gramov
stupeň "Dobrynya" je odolný voči chladným poveternostným podmienkam
História výberu
Dobrynya je domáca odroda, relatívne nová, už sa však medzi záhradkármi dokázala pozitívne etablovať. Tvorcovia dali značke meno epického hrdinu a pravdepodobne chceli zdôrazniť agrotechnickú silu Dobrynie - jej produktivitu, mrazuvzdornosť a ďalšie výhody. Odroda je uvedená v štátnom registri v roku 2002.
Opis odrody a jej vlastnosti
Odroda Dobrynya - neskoro zrelý cesnak na univerzálne použitie. Zrieva v auguste až septembri, preto sa aktívne používa na ochranu. Konzumuje sa tiež čerstvé, korenené, nakladané.
Opis kultúry:
- Listy. Mäsitá, šťavnatá. Farba je tmavo zelená. Existuje voskový náter. Dĺžka - 40 - 60 cm, šírka - 2 - 2,5 cm.
- Kvetenstvo. Pozostávajú zo vzduchových žiaroviek - semien používaných na rozmnožovanie. Kvetenstvo sa objavuje na dlhých šípkách, ktoré majú zvyčajne zreteľné zakrivenie.
- Head. Tvar je zaoblený, mierne sploštený. Je pokrytá vyblednutými šedými šupinami s bledými fialovými žilami. Zuby sú pokryté šupinami s výraznejším fialovým odtieňom. Dužina je svetlo krémová, charakteristická hustotou, arómou a šťavnatosťou. Chuť je sladká a korenistá.
Agrotechnické vlastnosti cesnaku Dobrynya:
technické údaje | parametre |
Čas zrenia | neskoré zrenie |
Vegetačné obdobie, dni | 120-130 |
Hmotnosť hláv / zubov, g | 50-65/5-7 |
Počet zubov v hlave, ks. | 10-12 |
Produktivita, kg / m2. m | 2-2,5 |
Cesnakové hlavy Dobrynya obsahujú 40% sušiny a 24% cukru. V 100 g cesnaku - 10 mg kyseliny askorbovej. Výživná hodnota - 144 kcal na 100 g.
Výhody a nevýhody odrody Dobrynya
Použitie cesnaku zlepšuje imunitu, znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi a bojuje proti zápalovým a nádorovým procesom.
Výhody odrody Dobrynya:
- vysoká produktivita;
- veľká hlava;
- dlhá trvanlivosť;
- imunita proti mnohým plesniam a iným chorobám cesnaku;
- vysoká odolnosť proti mrazu, toleruje prudké zmeny teploty;
- univerzálnosť použitia - používa sa pri varení, je vynikajúcim liekom na chladenie;
- skvelá chuť;
- možnosť samoobnovenia odrody.
nevýhody:
- sušenie a hniloba po 4 mesiacoch skladovania;
- sklon k degenerácii.
Funkcie výsadby cesnaku
Kvalita pestovaného cesnaku závisí od mnohých faktorov:
- Dátumy vykládky. Je vhodné vysadiť cesnak 1 - 1,5 mesiaca pred silnými mrazmi. Pre každú oblasť sa čas pristátia určuje individuálne. V strednom pruhu je vysadený zimný cesnak od septembra do konca októbra.
- Teplota. Optimálne podmienky pre výsadbu sa vyvíjajú, keď sa pôda zahreje na +12 ... + 13 ° C.
- Kvalita pôdy. Cesnak reaguje na úrodnú pôdu. Preferuje piesočnatú hlinitú pôdu alebo ľahkú hlinku.
- Predchodcovia. Zimný cesnak dobre rastie po jahodách, jahodách, zemiakoch a paradajkách. Neodporúča sa pestovať mrkvu, cibuľu, šalát, zeler, reďkovky, špenát, vodnicu, bylinky - koriandr, mätu, koriander, bazalku.
- Osvetlenie. Cesnak miluje slnko, takže je vysadený na otvorených, dobre osvetlených miestach.
Prečo je dôležité pestovať zimný cesnak včas:
- Ak vysadíte cesnak príliš skoro, vyrastie, ktorý počas prvého mrazu zamrzne.
- Ak sa dotiahnete výsadbou, výsadbový materiál nemá čas na skutočné zakorenenie. A aj keď úspešne zime, na jar nebudú dostatočne rásť.
Príprava miesta
Pozemok na pestovanie cesnaku sa pripravuje 2 až 3 týždne pred výsadbou tak, aby sa vykopaná zemina usadila. Cesnak, vysadený v príliš voľnej pôde, rastie maličko a dlho sa neskladuje.
Aby sa zvýšila produktivita Dobrynya, počas výkopu sa pôda obohacuje hnitým hnojom alebo kompostom. Na vyčerpaných pôdach môžete tiež:
- superfosfát - 30 - 50 g na 1 štvorcový. m;
- draslík - 15 - 20 g na 1 štvorcový. m;
- komplexné hnojivá.
Pred výsadbou cesnaku nemôžete hnojiť pôdu čerstvým hnojom - iba zhnité.
Cesnak nemá rád ťažké pôdy, a aby boli vzdušnejšie, pridávajú rašelinu alebo piesok. Dobrynya nie je príliš náladová a nemá rada suché, ochudobnené pôdy.
Príprava sadivového materiálu
Príprava sadivového materiálu začína kontrolou - ak veľa cesnaku pripraveného na výsadbu obsahuje veľké percento rozmaznaných klinčekov, je zamietnutá. Na zuboch by nemali byť žiadne známky hniloby a škvŕn. Na pristátie sú vybrané najväčšie hlavy. Krátko pred vylodením sa hlavy rozdelia na klinčeky, ak ich je veľa, vyberú sa tie najväčšie.
Neprijímajte pristávacie hlavy s 3 až 4 klinčekmi - to je znak degenerácie odrody.
Aby sa hlavy pri skladovaní zväčšili, nepoškodili alebo nehnieli, sú pred výsadbou ošetrené dezinfekčnými roztokmi. Na tento účel sa zvyčajne používajú:
- Slabý roztok manganistanu draselného. Farba kvapaliny by mala byť mierne ružová. Výsadbový materiál sa ponoril do roztoku na 0,5 až 1 hodiny.
- Roztok 1% síranu meďnatého. Zuby sú namočené 10 hodín. Ak necháte klinčeky v noci nasiaknuť, ráno budú pripravené na výsadbu.
- Soľný roztok. 3 polievkové lyžice soli sa rozpustia vo vode (5 l). Klinčeky ponorte na 2-3 minúty.
- Popolové riešenie. Na 1 liter vody - pohár popola. Semeno namočte 1 hodinu.
- Zakúpené lieky:
- "Maxim". Pôsobí ako antibiotikum, ale zloženie je prirodzené. Na 1 liter vody - jedna ampulka. Účinok je dostatočný pre celé vegetačné obdobie.
- "Fitolavin." Chráni pred bakteriálnymi infekciami, hnilobou koreňov, hubovými chorobami.
Výsadba cesnaku do zeme
Cesnak je vysadený v radoch, medzi ktorými nechávajú medzery 20 - 25 cm. Semeno je vysadené v intervaloch 12 - 15 cm. Hĺbka výsadby by mala byť taká, aby cesnak úspešne zimoval. Aby ste to dosiahli, strúčiky klinčeka vložte do zeme tak, aby nad nimi bola vrstva pôdy 4-5 cm.
Pri výsadbe nemôžete tvrdo tlačiť na zuby - ak sú silno pritlačené k pôde, bude to brzdiť rozvoj koreňového systému.
Garlics závod zdola. Posypte pôdu. Zalievanie jesennej výsadby nie je potrebné. V oblastiach s obzvlášť chladnými zimami je povinná ďalšia udalosť - mulčovanie. Po výsadbe sú postele posypané mulčom - vhodné sú piliny, slamy, zvyšky rastlín.
Starostlivosť o Dobrynia
Starostlivosť o cesnak Dobrynya pozostáva z obvyklých aktivít pre túto kultúru:
- Zalievanie. Zavlažovanie je mierne. Frekvencia zalievania - 2-krát týždenne. Pôdu nadmerne nezvlhčujte.
- Uvoľnenie. Zabraňuje vysychaniu ornice a tvorbe tvrdej kôry. Pôdu uvoľnite asi hodinu po zalievaní.
- Odstránenie buriny. Plevelovanie sa vykonáva podľa potreby až do zberu úrody. Ak vegetácia burín nie je odstránená včas, cesnak nerastie dobre, jeho hlavy sa zmenšujú.
- Vrchný dresing. Zavádza sa, keď cesnak aktívne rastie. Na začiatku zrenia prestanú kŕmiť plodinu, aby sa nezhoršila kvalita a chuťová charakteristika.
- Prvé kŕmenie - 10 g dusičnanu amónneho na 1 štvorcový. m
- Druhé kŕmenie - vykonáva sa v intervale 2 až 3 týždne. Postele sú napojené roztokom nitroammophoski - berú 40 g na 10 l.
- Tretie kŕmenie - konalo sa približne v polovici júla. Zalievané roztokom superfosfátu - 40 g na 10 litrov.
Choroby, škodcovia a ich kontrola
Odroda Dobrynya má vysokú imunitu, preto je zriedkavo ovplyvnená hubovými a vírusovými chorobami. Na dosiahnutie vysokých výnosov postačujú preventívne opatrenia.
Príznaky a metódy kontroly škodcov a chorôb cesnaku Dobrynya
Chorobám a škodcom | Príznaky lézie | Ako bojovať? |
Stem nematode | Listy cesnaku suché, korene hnijú. Škůdcom je malá biela červ, dlhá 1,5 mm. | Zasadte nechtík medzi riadkami. Pred výsadbou cesnaku zalejte pôdu roztokom soli (3 g - 20 g). Pridajte hlinku na ílovitú pôdu. |
Root tick | Najčastejšie ovplyvňuje skladované hlavy, ale môžu jesť hlavy na posteli. | Získajte zdravý výsadbový materiál. Spáliť zvyšky rastlín. Ošetrujte obchod s oxidom siričitým. |
Cibuľa | Vkladá vajíčka na spodnej časti listov. Larvy jedia hlavu a mladé šupiny. Rastlina najskôr pomaly rastie, potom zaschne a zomrie. | Rastlinná mrkva v okolí. Cibuľa je nežiaducim predchodcom. Pôdu posypte zmesou popola a tabaku, pridajte horčicu alebo korenie. Nalejte soľným roztokom - vezmite 10 g soli na 10 l. |
Fusarium | Vyskytuje sa na pozadí nadmernej vlhkosti. Sprevádza žltnutie a vädnutie listov. Hlavy získavajú drobivosť, sliz, ľahko sa vylomia zo zeme. | Dodržiavanie striedania plodín. Pôdne ošetrenie fungicídmi 2 týždne pred výsadbou. Pri prvých príznakoch choroby - postrek rastlín s fungicídmi. Pred uložením hlavy dôkladne osušte. Cibuľa nemôžete pestovať v jednej oblasti dlhšie ako 5 rokov. |
Biela hniloba | Zobrazí sa počas ukladania. Zuby zmäknú a hnijú. | Čistenie lôžok od zvyškov rastlín. Dezinfekcia pôdy pred výsadbou cesnaku - znamená "Hom". Počas vegetačného obdobia zalievanie roztokom Fitosporin-M. |
Chovné metódy
Cesnak Dobrynya sa množil vegetatívne - s klinčekmi. Zuby sa odoberajú z najväčších hláv - takže plodina je väčšia. Odroda v priebehu času degeneruje a stráca svoju pôvodnú kvalitu. Aby sa zachovali charakteristiky odrody, je potrebná aktualizácia - namiesto klinčekov sa pestuje letecká cibuľa. Rastú na šípkách, v kvetenstvo.
Odporúča sa obnoviť výsadbu cesnaku pomocou cibule raz za 3 až 4 roky. Letecké cibule sa zbierajú od strelcov cesnaku na jar, počas streľby. Budúci rok jednozubé hlavy vyrastajú z cibule. Sú zasadené na jeseň a plné hlavy už z nich vyrastajú.
Zber a skladovanie
Úroda sa začína v júli - načasovanie sa v jednotlivých regiónoch líši. Záhradníci sa nezameriavajú iba na termíny, ale aj na vzhľad cesnaku. Ak vrcholy zožltnú a začnú sa nakláňať k zemi - je čas na úrodu. S čistením nemôžete neskoro. Ak sú hlavy prezreté, rozpadnú sa na klinčeky, oddelenie od stonky bude ťažké.
Najlepšie počasie na čistenie je suché, slnečné. Roztrhaný / vykopaný cesnak je určený na sušenie - na otvorenom priestranstve. Ak je počasie zamračené - je lepšie žatvu pod baldachýnom. Keď sú listy suché, sú odrezané a zanechávajú pár centimetrov. Korene sú tiež odrezané.
Podmienky pre dlhodobé skladovanie:
- suchá, dobre vetraná miestnosť;
- teplota - od 0 do +4 ° C;
- cesnak sa ukladá do sietí alebo malých škatúľ.
Hlavy sa skladujú asi 4 mesiace. Počas tejto doby sa hlavy vôbec nezhoršujú - ak je plodina uskladnená na uskladnenie bez poškodenia a choroby. Po 5 až 6 mesiacoch sa hlavy postupne zhoršujú - približne 20% sa musí zamietnuť. Aby cesnak nezmizol, je spracovávaný alebo spotrebovaný včas.
Recenzie záhradníkov
Záhradníci odlišne hodnotili odrodu Dobrynya - existujú pochvalné aj ostro negatívne recenzie. Zvážte, že za zlyhanie kultivácie je často zodpovedný sám záhradník, ktorý porušuje poľnohospodársku technológiu kultivácie.
Maria P., Kaluga Region Táto odroda sa mi vôbec nepáčila. Je to zozbierané, netvrdím, a chutí dobre, ale je zle uložené. Na jar, počas troch rokov, ktoré som pestoval Dobrynyu, nezostal nikdy žiaden cesnak - bol pokazený. Ak však na zber používate odrodu, je to ideálne.
Evgenia V., Vladimirská oblasť Odroda Dobrynya sa mi páčila s jej miernou cesnakovou chuťou - nepáči sa mi príliš ostrý a páliaci cesnak. Existuje iba jeden problém - udržanie kvality. Nesmiete počítať s uskladnením dlhším ako 4 mesiace. Zvyšok odrody je ideálny - plodný, chutný, nie chorý, ľahko udržiavateľný.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Cesnak Dobrynya sa z dobrých dôvodov považuje za jednu z najlepších zimných odrôd. Zberá sa, nenáročný a ľahko sa pestuje. Na rozdiel od väčšiny odrôd sa Dobrynya neobmedzuje len na špecifickú oblasť - rastie rovnako dobre takmer vo všetkých regiónoch krajiny.
Pridané
12
Rusko. Mesto Novosibirsk
Publikácie: 276 Komentáre: 1