Rebarbora má podľa odrody rôzne chuťové vlastnosti, dátumy zrenia a vzhľad. Je známych asi 30 odrôd tejto kultúry, medzi ktorými sú ozdobné vzorky a jedlé vzorky. Pri výbere rôznych druhov rebarbory sa musíte rozhodnúť, na aký účel sa vysádzajú.
Victoria
Táto odroda rebarbory je považovaná za jedného z najchutnejších - respektíve najobľúbenejších - medzi záhradníkmi - predstaviteľov kultúry. Vzťahuje sa to na jedálne. Čapíky rastlín sa používajú v čerstvej forme aj na konzerváciu. Odroda rebarbora Victoria je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny.
Technické údaje:
- dĺžka stopiek - 50 - 70 cm;
- priemerná hmotnosť stopky je 25 až 80 g;
- chuť je príjemná, mierne kyslá;
- produktivita pre vegetačné obdobie - od 2 do 4,8 kg na 1 km štvorcový. m;
- odroda stredného dozrievania: prvú plodinu je možné odobrať do 30 - 35 dní od okamihu, keď sa objavia sadenice.
Výhody triedy:
- vysoká produktivita vďaka rýchlemu rastu stopiek;
- odolnosť voči nízkym teplotám;
- nenáročnosť pri odchode.
Obsky
Trvalka s jemnou dužinou, ktorej plody sa používajú na spracovanie, výrobu džemu a duseného ovocia. Odroda je vhodná na pestovanie v celom Rusku.
Technické údaje:
- stopky sú dlhé 22 - 23 cm;
- priemerná hmotnosť - 44 - 84 g;
- chuť - sladká a kyslá;
- malá produktivita - 1,6 - 2,1 kg na 1 km štvorcový. m;
- odroda stredného dozrievania: technická zrelosť sa objaví 30 - 39 dní po objavení sa úplného klíčenia.
Výhody odrody Obsky:
- odolnosť proti mrazu;
- vysoké dekoratívne vlastnosti;
- odolnosť proti zamrznutiu.
Vodca
Táto trvalá odroda rebarbora poskytuje husté, veľmi šťavnaté stopky s jemnou dužinou. Sú vhodné na varenie rôznych jedál vrátane dezertov, ako aj kompót.
Technické údaje:
- dĺžka stopiek - 35 - 50 cm;
- priemerná hmotnosť - 25 - 50 g;
- chuť - sladká a kyslá;
- produktivita - od 2 do 5 kg na 1 km štvorcový. m;
- odroda v polovici sezóny: plodina sa zberá 30 až 45 dní po výskyte prvých sadeníc.
Výhody Rhubarb Leader:
- bohaté na zloženie vitamínov a minerálov (buničina obsahuje draslík, fosfor, horčík, vitamíny A a C);
- odolnosť proti chladu (na jar toleruje mrazy do -10 stupňov);
- nenáročnosť na zloženie svetla a pôdy.
Kandizovaný
Kandizovaný rebarbora je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny. Kultúra sa používa čerstvá a konzervovaná. Kandizovaný rebarbora netoleruje stagnáciu vody, ktorú je potrebné zohľadniť pri starostlivosti o plodinu.
Technické údaje:
- stopky sú dlhé 25 - 30 cm;
- hmotnosť stopky - 200 g;
- chuť - sladká a kyslá;
- produktivita - až 3,5 kg na 1 km štvorcový. m;
- odroda stredného dozrievania: prvá plodina sa zberá 39 až 45 dní po vzídení.
Výhody triedy:
- odolnosť proti chladu;
- odolnosť proti chorobám;
- vysoké výnosy.
Altai Dawns
Rastlina je rozľahlá Bush so silnými stopkami intenzívnej červenej farby. Odroda Altai Dawns je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska.
Technické údaje:
- dĺžka stopky - do 70 cm;
- hmotnosť - 80 - 120 g;
- chuť - kyslá;
- Výťažok pre vegetačné obdobie je asi 4,2 kg na 1 km štvorcový. m;
- skorá odroda: prvé stopky sa môžu zbierať do 23 dní - v takom krátkom čase dosiahne ovocie technickú zrelosť.
výhody:
- vysoké výťažky;
- vysoká obchodná kvalita;
- odolnosť proti chorobám;
- mrazuvzdornosť.
Červený neskoro 34
Táto odroda rebarbory sa oceňuje nielen pre bohaté úrody, ale aj pre dekoratívne vlastnosti. Dostal meno pre zodpovedajúcu zrelosť, ako aj pre bohatú šarlatovú farbu zrelých stopiek.
Technické údaje:
- dĺžka stopky - od 40 do 70 cm;
- hmotnosť - do 160 g;
- kyslá chuť s tóny sladkosti;
- výnosy - od 1,9 do 7,3 kg na 1 km štvorcový. m;
- Odroda neskorého dozrievania: plodina sa zberá 65 až 69 dní po vzídení.
výhody:
- vysoký obsah vitamínov a minerálov, vďaka ktorým sa bežne používa v tradičnej medicíne;
- dekoratívne vlastnosti (vysoké kríky, listy žiaria leskom, majú fialový odtieň);
- odolnosť proti chorobám;
- univerzálnosť použitia pri varení.
Zaryanka
Vlnitá rozmanitosť kultúry. Petrolis z rebarbory Zaryanka je vhodný na zachovanie. Zvláštnosťou tejto kultúry je, že jasné sfarbenie plodov zostáva aj po spracovaní. Odrody Rebarbora Zaryanka odporúčané na pestovanie vo východnom Sibíri v Rusku.
Technické údaje:
- dĺžka stopky - 30-44 cm;
- hmotnosť - 150 - 180 g;
- chuť - sladká, kyslá, nasýtená;
- výnos plodiny - 2,5 - 4,5 kg na 1 štvorcový. m počas celého vegetačného obdobia;
- skorá zrelá odroda: obdobie od klíčenia po prvú úrodu je iba 30 dní.
Výhody triedy:
- vysoké výťažky;
- zvýšená odolnosť voči chorobám;
- dekoratívna hodnota.
Tukum 5
Táto trvalka sa pestuje v celom Rusku. Zrelé stopky sa používajú na varenie a konzervovanie. Odroda rebarbory Tukumsky 5 má dekoratívne vlastnosti, odkazuje na odrody stolov.
Technické údaje:
- dĺžka stopky - 50 - 70 cm;
- hmotnosť - 100 - 106 g;
- chuť - príjemná, kyslá s tónmi sladkosti;
- produktivita - do 4,3 kg na 1 km štvorcový. m;
- odroda v polovici sezóny: plodina sa zberá 35 až 45 dní po výskyte prvých sadeníc.
Výhody triedy:
- relatívna rezistencia na choroby, ako sú hnedé škvrny a ascochitóza;
- vysoké výťažky;
- mrazuvzdornosť.
Ogres 13
Charakteristickým rysom odrody sú vysoké výnosy. Vlastnosti stopiek - farba: zelená s višňovou pigmentáciou na vrchu. Pestuje sa po celej Ruskej federácii. Používa sa pri domácom varení a konzervovaní.
Technické údaje:
- dĺžka stopky - 44 - 55 cm;
- hmotnosť - 196 g;
- chuť - sladká, kyslá, nasýtená;
- produktivita - až 6,3 kg na 1 km štvorcový. m;
- odroda stredného dozrievania: obdobie od výskytu sadeníc po technickú zrelosť kultúry trvá 25 - 30 dní.
Výhody triedy:
- relatívna odolnosť voči chorobám;
- bohatá úroda;
- odolnosť proti mrazu;
- bohaté na vitamíny a minerály.
Moskva 42
Tento druh zvlnenej rebarbory sa môže pestovať v ktorejkoľvek časti krajiny. Rastlina tvorí silný ker s hustými stonkami a veľkými hladkými listami. Zrelé stopky sú vhodné na použitie pri domácej kuchyni, ako aj pri konzervovaní.
Technické údaje:
- dĺžka stopky - 50 cm;
- hmotnosť - od 100 do 150 g;
- chuť - kyslá, sladká;
- produktivita - do 6 kg na 1 km štvorcový. m;
- odroda v polovici sezóny: technická zrelosť nastáva 39 - 45 dní po jej vzniku.
výhody:
- odolnosť proti mrazu;
- odolnosť proti stonke;
- vysoké výnosy.
Pri výbere odrody rebarbory na výsadbu na osobnom pozemku je potrebné starostlivo preštudovať jeho vlastnosti, najmä povolené regióny pestovania a ukazovatele úrody. Kultúra si nevyžaduje starostlivú starostlivosť, ale musia sa zabezpečiť minimálne podmienky - zavlažovací režim, burina a uvoľnenie.