Satanská huba (lat. Boletus satanas) nie je zbytočne prijatá tak zvučným a zlovestným menom. Jeho zákernosť spočíva v zriedkavej schopnosti napodobňovať jeho jedlých príbuzných. Pre skúseného zberateľa húb je ťažké zamieňať „prekliatu huby“ s jedlým hríbom, ktorý sa všeobecne nazýva „biela huba“. Milovníka mimikry je možné od „kráľa húb“ odlíšiť červenkastou farbou nohy.
Jedovatý hríb
Navonok tento uchádzač vôbec nevyzerá ako jedovatá huba. Neskúsení hubári si ho často pomýlia za jedlú korisť. Huba je veľká, hustá, vzhľad - huba, prečo ju nedať do košíka? Patrí do galaxie červenkastého hríbika z čeľade Boletaceae. Tieto huby sú zle pochopené. Okrem satanskej huby je ich veľa. Jeho nemenej jedovatí príbuzní-boletus:
- cítil;
- pink-stiahol
- Fialová;
- krásny;
- mráz
- Burroughs a kol.
Cítia jedovaté huby
Jedovaté huby ružovej pleti
Fialová jedovatá huba
Jemné jedovaté huby
Jedovatá huba s mrazom
Burroughs je jedovatý druh hríbov
Vlastnosti satanskej huby
Typický zástupca rodiny húb. Jeho externé údaje:
- Klobúk. Líši sa v mohutnosti. Dosahuje priemer 20 - 30 cm, farba klobúka je matná, nie svetlá. Tvar je vankúšový. Klobúk má poškodenie a drsnosť. Klobúk pokrytý zamatovo hutnou pokožkou môže byť šedý, olivový, béžový, krémový.
- Rúrková časť, Jeho hrúbka nepresahuje 2 cm a líši sa bohatými farbami. Tubuly zo žltého sfarbenia sa stávajú krvavočervené a potom sa stávajú olivovými. Ak sú poškodené, zmenia sa na modrú.
- Spory. Zmena farby zo zelenej na olivovohnedú. Veľkosť: 10-16x5-7 mikrónov. Majú tvar fúzovitého elipsoidu.
- Noha. Rovnako ako klobúk, je dosť masívny. Priemerná dĺžka zrelej vzorky je 15 - 17 cm, šírka je 10 cm a tvar končatín je oválny alebo takmer guľový. V oblasti spojenia s uzáverom existuje špecifické zúženie. Farba môže byť veľmi svetlá - červená, červená řepa, oranžová karmínová. Charakteristickým znakom je vzor mriežky.
- Pulp. Porucha má žltú, krémovú, béžovú farbu. Po prestávke sa pomaly zmení na modrú. Má vodnatú štruktúru. Farba závisí od životných podmienok. Vo vzorkách pestovaných v tieni prevládajú tmavé a matné odtiene. Tí, ktorí vyrástli na slnku, majú jasnejšiu a bohatšiu paletu.
V prezentovanom videu skúsený zberač húb ukáže, ako vyzerá satanský hríb a ako sa líši od jedlej huby:
Zvláštne znaky
Tento zástupca rodiny húb, starnúci, získava charakteristický zápach, ktorý pripomína vôňu mrkvy alebo kyslých potravín. Ale mladý rast vonia oveľa krajšie - príjemné huby a korenené tóny sú zmiešané v ich oblaku.
Táto rozmanitosť hríbov sa vyznačuje úžasnou schopnosťou prispôsobiť sa, mutovať a napodobňovať. Napodobňuje rôznych bratov - jedlých a podmienečne jedlých. Len preto, že sa tento predstier v našich lesoch zriedka vyskytuje, ide o ojedinelé otravy.
Kde rastie?
Huba dáva prednosť ľahkým listnatým lesom. Má rád rast v húštine liesky, pod hrabmi a buky, medzi lipami a gaštanmi. Distribuované v južnom Rusku, na Kaukaze a na Strednom východe v južnej Európe. Rastie od začiatku leta do októbra. Obľúbenou pôdou je vápenec.
V ruských lesoch je našťastie satanská bitka zriedkavým obyvateľom. Potvrdzuje to absencia mnohých mien. Často sa vyskytujúce druhy spravidla majú desiatky mien, ktoré ľudia vymysleli. Medzi pár mien tejto huby patrí satanská muška. Z latinčiny sa „bolet“ prekladá ako „boletus“.
Ako rozlišovať od jedlých dubov?
Skúsení zberači húb nikdy nebudú zamieňať lesnú líniu so skutočným jedlým hríbom, ale s jeho rozmanitosťou - olivovo-hnedý dub, ľahko.
Rozdiely, podľa ktorých možno rozlíšiť dve podobné huby. Olivovo hnedý dub:
- klobúk, Zamatová. Farba - tmavá olivová alebo žltkastohnedá.
- Pulp. Citrónová farba. Na uzle sa okamžite zmení na modrú a nie postupne, ako na satanský hríb.
Dubovík je jedlý, ale konzumovaný surový, môže spôsobiť dyspepsiu. A v kombinácii s alkoholom sa stáva jedovatým.
Jedlé alebo nie?
V Rusku zberači húb považujú „lesnú črtu“ za jedinečne jedovatú a neberú ju do koša. Ale v Európe sa neopovrhujú. Podľa klasifikácie húb z minulého storočia je podmienečne požívateľný. Takže po určitom spracovaní sa môže jesť.
Na neutralizáciu jedov je potrebné namočenie do 10 hodín. Po tak dlhom ležení vo vode sa hubové mäso stáva bez chuti. Ale ak to nechcete namočiť v studenej vode, bude mať človek toxickú léziu:
- pečeň
- nervový systém;
- slezina.
Je prísne zakázané vyskúšať surové mäso satanskej huby - je možné vážne otravy. Ak chcete neutralizovať toxíny, musíte variť huby najmenej 10 hodín.
V mnohých stredoeurópskych krajinách považujú extrémni labužníci lesnú líniu nielen za stráviteľné jedlo, ale aj za „prekliate“. Ale je lepšie počúvať mykológov - vedcov, ktorí študujú húbové kráľovstvo. Tvrdia, že ak táto huba, podobne ako hríb, nie je smrteľná, potom je mimoriadne toxická. Resuscitátori, ktorých skúsenosť stojí za to počúvať, ich opakujú.
V Českej republike a Francúzsku sa praktizuje zbierka tohto nebezpečného zástupcu húb. Diskusia o toxicite tejto huby však ešte neskončila.
Známky otravy
Jesť surové satanové huby končí vážnou otravou. príznaky
- zmätené vedomie;
- neustále nutkanie zvracať;
- hnačka s krvou;
- paralýza;
- pečeňové koliky;
- kŕče v lýtkových svaloch;
- Silná bolesť hlavy.
Otrava môže okrem hlavných príznakov:
- zhoršené videnie;
- pokles tlaku;
- je pozorovaná silná slzenie;
- červenatú tvár.
WHO dospela k záveru, že 10 gramov surovej vlákniny boletus satanas stačí na zastavenie srdca alebo paralýzy nervového systému, čo vedie k zastaveniu dýchania.
Huba nie je dostatočne pochopená, ale je známe, že obsahuje muskarín a glykoproteín - môžu spôsobiť toxický účinok. Mykológovia žiadajú hubárov, napriek podmienečnej požívateľnosti, aby nejedli lesnú líniu. Ako jedovatý je konkrétny prípad doma, nie je možné určiť. A ako jeho stravovanie skončí, je tiež nepochopiteľné.
Ako poskytnúť prvú pomoc?
Ak je potrebné včas prijať súbor jednoduchých opatrení, je možné vyhnúť sa závažným dôsledkom používania jedovatej satanovej huby:
- Zavolajte lekára. Neprechádzajte sa do nemocnice. Ľahnite si a počkajte, kým dorazí lekári. Uvoľnite sa a nevystúpte z postele.
- Počas cesty lekármi pite aktívne uhlie.
- Vypite viac studenej tekutiny - filtrovanú vodu a silný čaj.
Čakaním na lekársku pomoc môžete žalúdok opláchnuť roztokom sódy. Na liter vody sa odoberú 2 čajové lyžičky sódy.
Pri vykonávaní všetkých opatrení prvej pomoci a príslušného ošetrenia budete v jeden deň postavený na nohy. Stupeň otravy závisí od toxicity konkrétnej vzorky - ak do tela vnikne veľké množstvo jedu, liečba môže trvať celé týždne.
Praktický prínos
Satanský hríb, ktorý rastie pod „obľúbenými“ stromami, tvorí špeciálny koreň tkaniva - huby. Vo vede sa nazýva mycorrhiza. Určitá forma mykorhízy je schopná opletiť koreňový systém stromov a vytvoriť tak druh obalu. Jedovatý hríbik, zapletený do koreňov stromu, preniká do vnútornej štruktúry dreva. Muška sa dokáže spojiť so stromom, vyvíja sa a rastie v koreňoch.
Mycorrhiza má hospodársky význam. Vedci sa od nej naučili izolovať mikrobiologické očkovacie látky. Používajú sa v poľnohospodárstve - na zvýšenie produktivity. Vďaka mykorhize rastliny dostávajú z pôdy maximum užitočných látok a vlhkosti.
V našej krajine je vzťah k satanskej hube jednoznačný - je jedovatý, a preto ho nemožno zbierať, oveľa menej kultivovať. Jeho použitie na úrovni mikrobiológie je obmedzené rozsahom laboratórií a nie je rozšírené.