Aby ste si boli istí kvalitou cesnaku, je lepšie ho pestovať sami a užívať si jeho chuť s vedomím, že neobsahuje žiadne škodlivé prísady. Ak chcete získať veľkorysú úrodu svojho cesnaku, musíte poznať nejaké triky.
Jarný cesnak môže byť skladovaný po dlhú dobu, až do ďalšej úrody
Cesnak z jarnej sekcie: malé klinčeky, veľa z nich. Cesnak nenecháva šípky.
Sekčný zimný cesnak: veľké klinčeky na stonke. Produktivita je dobrá, ale dlho sa neskladuje.
Aký je rozdiel medzi jarným a zimným cesnakom?
Cesnak môže byť dvoch druhov: jar a zima. Prvý je vysadený na jar, koncom apríla - začiatkom mája, zatiaľ čo zimné plodiny sa zasejú koncom jesene. Jarný cesnak sa pestuje ťažšie a starostlivosť oň si vyžaduje väčšiu pozornosť, je však užitočnejšia. Napríklad v Japonsku obyvatelia používajú iba tento druh zeleniny.
Zberaný jarný cesnak sa uskladňuje oveľa lepšie ako v zime. Môže sa uchovávať až do nasledujúcej úrody, čo vám umožní nechať si zdravý produkt pestovať po celý rok. Kým v zime vyschne za pár mesiacov, a to aj pri správnom skladovaní.
Výber sedadla
Výber správneho miesta je dôležitým bodom pri pestovaní kvalitného cesnaku. Jedným z najdôležitejších výberových kritérií je, ktoré rastliny boli na mieste, kde sa v súčasnosti plánuje výsadba cesnaku.
Preto je najlepšie pestovať ju v pôde po strukovinách, kapuste, tekvici alebo plodinách. V takejto krajine bude cesnak obohatený užitočnými látkami, ktoré zostali po týchto plodinách, čo mu poskytne príležitosť rásť rýchlejšie a poskytne väčšiu úrodu.
Neodporúčame výsadbu zeleniny na rovnakom mieste, kde rástla minulý rok. Musíte zmeniť polohu zakaždým, aby rastlina dostávala dostatok živín z pôdy a dobre rástla.
Najhoršími predchodcami jarného cesnaku sú zemiaky, paradajky a cibuľa. Cesnak nevysievajte v oblastiach, kde boli tieto druhy vysadené už skôr. Pretože nedostane všetky vitamíny potrebné pre rast, bude rásť pomalšie a zostane malý a bez chuti.
Ak si vyberiete tieňovanú oblasť pre cesnak, získate veľa zelene a slnečné miesto dá veľkú a šťavnatú zeleninu.
Dátumy výsevu cesnaku
Jarné druhy sa musia vysádzať v správnom čase, aby sa získal vysoko kvalitný a chutný produkt. Najvhodnejším obdobím je začiatok jari.
Je potrebné začať s výsadbou cesnaku, keď sa teplota vzduchu pohybuje okolo 6 stupňov. Ak pestujete rastliny, keď už je na ulici príliš teplo, výnos bude veľmi nízky.
Doba pristátia závisí aj od miesta. Čím je región chladnejší, tým neskôr začnú pestovať zeleninu. Je však dôležité venovať pozornosť nielen teplote vzduchu, ale aj teplote pôdy. Môžete pristávať, keď je od +3 stupňov. To už postačuje na rast a vývoj zeleniny, pretože je v tomto ohľade nenáročný. Ak je však teplota zeme od 8 stupňov, cesnak porastie ešte lepšie a bude sa rozvíjať aktívnejším spôsobom.
Pri teplote pôdy asi 16 bude plodina malá a nekvalitná. Tiež, ak pestujete cesnak tak neskoro, jeho trvanlivosť sa zníži. Preto je dôležité, aby ste neskoro, ale nie aby ste zeleninu pestovali vopred.
Príprava pôdy
Jeden a pol mesiaca pred výsevom je potrebné vykopať pôdu. Deň pred pristátím zubov je potrebné to urobiť znova, uvoľniť a vyrovnať vrchnú vrstvu a odstrániť všetky buriny. Okrem toho je potrebné hnojiť pôdu. Výber hnojiva závisí od pôdy v oblasti:
- Ak je ílová pôda, zmiešajte 6 kilogramov humusu a rašeliny, 10 kilogramov riečneho piesku, 2 polievkové lyžice superfosfátu a 1 čajovú lyžičku močoviny.
- S hlinitým typom pre každý štvorcový meter potrebuje 4 kg humusu zmiešaného s čajovou lyžičkou močoviny a 2 lyžicami superfosfátu.
- Ak ide o rašelinovú pôdu, potom je potrebné na každý štvorcový meter pripraviť zmes 6 kg humusu s 10 kilogramami riečneho piesku, lyžičku močoviny a dve lyžice. l superfosfát.
- Ak je pôda piesčitohlinitá, potom pripravte zmes ílovej pôdy a humusu v pomere 2: 1.
Hnojivá by sa nemali pochovávať príliš hlboko, aby sa následne ku koreňom rastliny dostali.
Príprava sadivového materiálu
Hlavy, ktoré pestujete, sa môžu pred výsadbou uložiť v dvoch verziách:
- chladenie;
- ohriať.
V prvej verzii sú žiarovky uložené pri +3 stupňoch. V druhej - teplota dosiahne +20. Metóda teplého skladovania skracuje dobu zberu približne o mesiac. Ak si však zvolíte túto metódu, musí sa cesnak ďalej pripraviť na výsadbu. Aby ste to dosiahli, umiestnite ho na miesto, kde je teplota vzduchu 2-3 ° C na tri až štyri týždne.
Pred vylodením by sa s hlavami malo zaobchádzať osobitným spôsobom. Za týmto účelom rozdeľte cesnak do zubov a nechajte iba stredne veľké a veľké a malé odstráňte úplne, nie sú vhodné na výsadbu. A potom by ste mali z šupiek očistiť príslušné klinčeky.
Aby sa zvýšil výnos, odborníci radia namáčanie pripravených klinčekov do čistej vody na 2 - 2,5 hodiny. Potom ich zabaľte do vlhkej handričky a vložte ich do vrecka a potom ich vložte na pár dní do chladničky. Po tejto dobe by sa mal cesnak objaviť korene.
Okrem tohto postupu môžete zuby namočiť v roztoku nitroammofoski (päť gramov na desať litrov vody) asi 7 hodín.
Pristávacia
Existuje niekoľko druhov sadivového materiálu, z ktorých každý po výsadbe a pestovaní poskytne úrodu:
So zubami
Na pestovanie cesnaku na jar pomocou hlavy je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:
- Vzdialenosť medzi radmi by mala byť asi 25 cm a cesnak umiestnime do drážok.
- Medzi zubami by malo byť asi 10 cm voľného priestoru.
- Hĺbku výsadby - 6 cm, strúčiky cesnaku umiestnite presne vertikálne, bez prevrátenia.
- Ihneď po vysadení cesnaku je potrebné mulčovať postele. Na tento účel sú vhodné slamy a piliny vyrobené z dreva.
- Pre dobrú úrodu a rozvoj zeleniny je potrebné zavlažovať a nakŕmiť ju.
Výsadba žiaroviek
Buchty sa nazývajú cesnakové semená. Výsadba týmto spôsobom zaručuje dobrú a zdravú úrodu.
Táto metóda trvá asi dva roky. Je však pravdepodobné, že v prvom roku dostanete malé hlavy cesnaku s jedným klinčekom.
Pred vysadením žiaroviek je potrebné ich zabaliť do novín a uložiť na tmavom mieste pri teplote asi +20 stupňov. 1,5 mesiaca pred vylodením (vylodenie sa vykonáva na jar), žiarovky premieňajte na chlad: môžete ich vložiť do chladničky alebo zabaliť do handričky a uložiť do snehu. Pred výsadbou ich vyberte, vysušte, vetrajte a niekoľko hodín držte v slabom roztoku manganistanu draselného, aby ste odstránili všetky škodlivé baktérie.
Cesnak by sa mal vysádzať týmto spôsobom do hĺbky asi 4 cm a medzi cibuľkami by malo byť 15 centimetrov. Po výsadbe do každej jamky posypte cesnak zeminou a vyrovnejte ju. Zhora je tiež potrebné mulčovať slamou alebo suchou trávou, ako je to v prípade klinčekov.
Po starostlivosti o pristátie
Tento druh cesnaku nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Potrebuje sa pravidelne napojiť, uvoľniť, zozbierať burinu a nakŕmiť.
Pred objavením hláv cesnaku by malo byť zalievanie dosť hojné, potom sa znižuje. Počas obdobia dažďov a 14 dní pred zberom cesnaku nemusíte rastliny zalievať.
Uvoľnite pôdu, aby ste zabránili vzhľadu buriny, a odstráňte vysušenú vrstvu zeme, ktorá zabráni vode dosiahnuť korene cesnaku.
Cesnak sa musí okrem iného hnojiť každých 10 dní počas vegetačného obdobia. Hnojivá v tomto okamihu potrebujú potaš a fosfor. A počas tvorby zubov by sa mal cesnak kŕmiť infúziou mulleínu alebo podstielky: 1 kg na 10 litrov vody sa vyžaduje 4 dni a potom sa pridá rovnaké množstvo vody.
Bežné chyby
Najčastejšie chyby pri sejbe sa dajú nazvať:
- Nesprávny čas výsevu. Po roztopení snehu by sa mal cesnak vysádzať, kým sa pôda nezahreje. Ak meškate siatím, výnos sa zníži dvakrát.
- Nesprávny výber miesta. Zmeny jarných cesnakov sú nepriaznivé, preto by ste ich mali zasadiť na mieste dobre osvetlenom slnkom a uistite sa, že nie sú prievan. Je tiež nesprávne zasadiť cesnak do nížiny, pretože tam stagnuje voda.
- V obchode nekupujte výsadbový materiál, pretože nie je známe, ako dlho sa zbieral a ako sa skladoval. V tomto prípade si nemôžete byť istí, že dostanete dobrú úrodu lahodného cesnaku.
- Na výsadbu nepoužívajte malé klinčeky.
Z videa sa dozvedáme tajomstvá a jemnosti výsadby jarného cesnaku na jar - aký by mal byť sadivový materiál, kedy a ako ho správne zasadiť:
Výsadba jarného cesnaku je pomerne jednoduchá a starostlivosť o neho nespôsobuje žiadne ťažkosti. Je potrebné iba dodržiavať pravidlá výsadby a vziať do úvahy všetky triky, a potom získate dobrú úrodu lahodného jarného cesnaku. To znamená, že váš stôl bude mať vitamíny po celý rok.