Pri zbere húb niekedy vznikajú pochybnosti: je toto pekne vyzerajúce ovocné telo jedovaté alebo jedlé? Táto znalosť je obzvlášť dôležitá pri zbere druhov, ktoré majú nebezpečné náprotivky. Bežná a jedovatá ryadovka sa teda líši iba v niekoľkých vonkajších znakoch.
Opis jedovatého radu
Vzhľad riadkov
Opis tohto nepožívateľného druhu je v mnohých ohľadoch podobný charakteristike bežných podmienečne jedlých príbuzných. Plodná sezóna je od augusta do októbra.
Opis jedlého a jedovatého radu:
- Priemer zaoblenej alebo vypuklej čiapky je až 12 cm.
- Farba povrchu čiapky je špinavá sivá, nehomogénna.
- Buničina je hustá, biela alebo sivá, niekedy so žltkastosťou (u starších jedincov).
- Doštičky hymenofóru, priliehajúce k miestu pripevnenia nohy, sú často elastické.
- Noha do 12 cm dlhá.
Rastie tiež v stepnej zóne, preferuje listnaté a ihličnaté lesy a výsadbu. Môže niesť ovocie v dubových alebo lipových hájoch, na vápencových alebo piesčitých pôdach. Niekedy sa nachádzajú na lúkach a poliach, v listnatých parkoch.
Často rastie v „čarodejníckom kruhu“, to znamená v skupine 5 jednotlivcov alebo v konglomeráte. Rovnako ako jedlé plodnice sú jedovaté pokryté listami alebo prechádzajú cez vrstvu trávnika.
Charakteristické znaky jedovatej huby
Jedovatá ryadovka má množstvo funkcií, ktoré odlišujú jedlú huba od nebezpečnej:
- Čiapka jedovatej ryadovky je pokrytá tmavošedými šupinami, sú heterogénne a na streche pripomínajú šindle.
- Dosky hymenofóru sú široké, mäsité, so strednou frekvenciou, medzi nimi sú umiestnené malé doštičky.
- V zrelých húb doštičky neustále emitujú kvapky vody.
- Na konci sa farba buničiny nemení. Okrem toho má príjemnú vôňu (a nie ostrú, ako jedlú). Necítite ani chuť horkosti.
- Červy neohryznú jedovaté osoby, hmyz na nich prakticky nesedí.
Irina Selyutina (biológ):
Tiger alebo leopard ryadovka je mykorhizná huba, ktorá sa vyskytuje v ihličnatých a menej často v listnatých lesoch. Uprednostňuje sa usadiť sa na okrajoch lesa. Na normálny život potrebuje vápenaté pôdy.
Jedovatá ryadovka je podobná šedej ryadovke, má však monochromatickú farbu čiapky bez výrazných tmavých škál. Biela čiapka odlišuje nejedlú huba od bieleho šampiňónu. Okrem toho má na svojom stonku výrazný, dobre viditeľný prsteň.
V prípade jedlých druhov je riadok čierny, platne zostupujú k nohám. Červený (ružový) rad sa vyznačuje ľahšou (olivovou) stupnicou a ružovkastými doskami.
Je spor o to, či je biela ryadovka jedovatá. V niektorých zdrojoch sa označuje ako slabo jedovatý druh. Jeho konzumácia v potrave môže vyvolať črevné poruchy s nadmernou chuťou do jedla. Iní ho klasifikujú ako úplne nejedlú hubu a odrádzajú od jedenia.
Pretrvávajúci nepríjemný zápach z huby nezmizne ani po tepelnom spracovaní, ktoré zamieňa zberače húb. Nepríjemné vône zvyčajne cítia zástupcovia jedlých druhov blízko veslárov, ale veslovanie je biele jedovaté.
Známky otravy jedovatou ryadovkou
Huba nemá poddruhy. Pre farbu, on bol prezývaný leopard, alebo tigrie ryadovka. Riadok je jedovatý - obsahuje toxíny nebezpečné pre človeka.
Známky otravy tiger jedovatou ryadovkou:
- slabosť;
- nevoľnosť;
- zvýšené slinenie;
- cardiopalmus;
- zvracanie, hnačka;
- strata vedomia;
- ospalosť.
Príznaky sa objavujú po dobu 15 minút až 2,5 hodiny Keď sa objavia prvé príznaky otravy, musíte okamžite zavolať sanitku.
Irina Selyutina (biológ):
V prípade otravy hubami a najmä leopardovou trávou je potrebné okamžite vymyť žalúdok soľným roztokom alebo slabým (svetloružovým) roztokom manganistanu draselného. Bez toho, aby ste ho položili na zadný horák, po umytí žalúdka (alebo paralelne s ním) musíte okamžite zavolať sanitku, pretože intoxikácia môže byť fatálna.
Jedovatý toxín tohto druhu ešte nebol úplne preskúmaný, a preto je dvakrát nebezpečný.
Zbavte sa nebezpečných húb na webe
Tento druh sa doma kultivuje. Ak sa na stránke objaví, je orezaná a zničená. Pomáha to predchádzať náhodnému otrave detí alebo zvierat. Mycélium jedovatého ovocia sa odstraňuje v dvoch fázach:
- opatrne vykopávajú zem (rekultivácia pôdy);
- miesto je liečené špeciálnymi antimykotikami.
Kyselina boritá alebo ocot sa tiež používajú na odstránenie húb.
Smrek je jedovatá huba.
Riadky sú rôzne. Ako spoznať. Huby v lese.
Ryadovka Jedlé a nepožívateľné druhy húb fotografie a názvy ryadovka
Záver
Nie všetky huby ryadovky sú jedovaté, ale iba druhy ryadovka leoparda (tigra). Vyznačuje sa charakteristickými tmavošedými šupinami na čiapke a príjemnou vôňou dužiny. Dôsledky otravy sa riešia iba v stacionárnych podmienkach s pomocou lekárov. Mechanické metódy a chemikálie pomôžu vyčistiť oblasť nebezpečných húb, pretože mycélium tohto druhu je húževnaté.