Moderná vedecká klasifikácia živej prírody rozdeľuje všetky existujúce huby na samostatné kráľovstvo a rozdeľuje ich na vyššie a nižšie huby. Pozrime sa na hlavné rozdiely a aký vplyv má svet na živobytie a rastliny?
Opis vyšších a dolných húb
Dolné huby
Dolné huby sú organizmy, v ktorých je vegetatívne telo tvorené nebunkovým (ne septálnym) myceliom. Je v nich mimoriadne rozvetvený a viacjadrový, jedná sa o vysoko zarastený jednobunkový organizmus. Často sa nazývajú mikromycety.
Najbežnejšie predstavitelia dolných húb sú opísané nižšie.
Phytophthora
Tento zástupca môže v krátkom čase úplne zničiť mnoho kultivovaných rastlín z čeľade nočnej (paradajka, baklažán, zemiaky, korenie), čo môže spôsobiť nebezpečnú chorobu neskorého plesne. Pre tvoju informáciu. K infekcii zdravých rastlín dochádza stomatou listov. Výsledkom je, že sa na listoch vytvárajú tmavé škvrny a vo vlhkom počasí listy stmavnú a odumrú. Mycélium sa nachádza v mezoderme listu, zatiaľ čo sporangiofory pozorujú stomatu.
Vláknité jednobunkové organizmy Phytophthora sú parazity nielen z kultivovaných rastlín. Vykazujú fytopatogénne vlastnosti na trávach, kríkoch a stromoch. Huba phytophthora žije v pôde a ovplyvňuje tak podzemnú, ako aj nadzemnú časť rastlín suchou čiernou hnilobou.
Predtým, pleseň, ako všetky nižšie huby, znásobená zoosporangiami obsahujúcimi asexuálne zoospory. V teplom prostredí s vysokou vlhkosťou, priaznivým pre ich klíčenie, sa vývoj fytofthory objavuje za 4-5 hodín.
Od polovice minulého, dvadsiateho storočia začali vedci pozorovať nové populácie tejto huby, ktoré v dôsledku genetického kríženia a mutácií získali schopnosť sexuálnej reprodukcie. Nový fungálny organizmus je oveľa odolnejší voči teplotným podmienkam, pretože vytvára oospory schopné dlhodobo zimovať v pôde.
Mukor
Biele plesne sa nachádzajú na plesnivých výrobkoch z ovocia, bobuľovinách, zelenine a iných potravinách.
Vzhľad pripomína viacbunkový fungálny organizmus. V skutočnosti je mucor iba jedna, značne zarastená bunka, v ktorej sú v cytoplazme početné jadrá.
Na začiatku jej formovania forma vytvára dojem bielej bavlnenej vlny, ale ako rastie, biela farba formy sa mení na čiernu. Reťazce z ľahkých vlákien tejto bavlny sú sporangiofory, ktoré si držia sférickú sporangiu (čierne hlavy). V čiernej sporangii spóry dozrievajú na reprodukciu.
Vzhľad tohto fungálneho organizmu v dome prináša iba problémy, ale v prírodných podmienkach plní biela pleseň užitočnú funkciu pri rozklade zvyškov rôznych mŕtvych organických látok.
Kapusta Olpidia
Táto jednobunková huba sa nazýva kapusta „čierna noha“, pretože zo všetkých kultivovaných rastlín postihuje najmä mladé sadenice.
Zoospory parazitických húb, ktoré sa dostávajú do rastlinnej bunky, sa stávajú viacjadrovými a premieňajú sa na zoosporangie. V nich sa vytvárajú nové zoospory a počas 5 až 10 dní sa znova opakuje celý cyklus poškodenia.
Irina Selyutina (biológ):
Zoospora kapusty olpidium sa vyznačuje prítomnosťou jedného zadného dlhého a hladkého bičíka. Dostane sa na povrch koreňa rastliny a je oblečený v škrupine, pričom súčasne rozpúšťa hostiteľa a nalieva jeho obsah do epidermálnej bunky. Po opakovanom rozdelení sa z nej vytvorí zoosporangium. Ak sa z nejakého dôvodu klíčenie zoosporangií (uvoľňovanie zoospor) oneskorí, potom sa zoospory z rôznych sporangií môžu zlúčiť do párov, potom sa správa ako zoospora.
Rastliny ako ďatelina, lucerna, tabak, ľan, hrach atď. Tiež trpia infekciou olpidiom.
Synchitrium
Tento intracelulárny patogénny parazit sa stáva pôvodcom rakoviny zemiakov.
V mieste lézie sa objavujú hrboľovité výrastky podobné nádoru, ktoré sa rýchlo zväčšujú a stmavnú. Pod vplyvom patogénu narastá postihnutá zemiaková bunka a bunky v jej okolí sa začínajú aktívne deliť a vytvárajú ružicu s parazitovým telom v centrálnej bunke. Tvorí cystu s niekoľkými zoosporangiami.
Po vypuknutí nádoru sa zoospory uvoľnia a znovu infikujú rastliny. Zemiaky postihnuté hubou synchritium sa kategoricky neodporúčajú konzumovať.
Všetky patogénne huby v procese života a reprodukcie produkujú mykotoxíny, kontaminujú plodiny, zeleninu, ovocie a jedlo. U ľudí a zvierat sa pod vplyvom mykotoxínov vyskytuje otrava (mykotoxikóza) rôznej závažnosti až do smrti, infekčné choroby a zhubné nádory.
Vyššie huby
Huby môžu byť jedlé alebo nejedlé
Vyššie huby sú mnohobunkové fungálne organizmy, v ktorých sa hýzy delia membránovou septou na samostatné bunky. Rozdeľujú sa podľa spôsobu kŕmenia na parazity, saprofyty a symbionty.
Podkategória zahŕňa 5 oddelení, z ktorých 2 sú hlavné:
- Ascomycetes, ktorého spóry sa tvoria vo vreckách vo vnútri špeciálnych buniek (asci).
- Basidiomycety majú spóry mimo špeciálnych častí huby (bisidia).
Napríklad v bežnom slova zmysle vyššie huby zvyčajne znamenajú plodnice, ktoré sa delia na jedlé, podmienečne jedlé, nejedlé a jedovaté.
Nazýva sa aj huby a želatínová hmota používaná na fermentáciu tekutých potravín. Spravidla táto kategória zahŕňa kvasinky a baktérie mliečneho kvasenia, ako aj kefír a kombucha.
Penicillium
Tento zástupca sa nachádza takmer všade - vo vzduchu, pôde, na rastlinách a potravinách. Spóry Penicillum sa nachádzajú v malých kefách na koncoch hýfov mýtneho a mycélium sa navonok podáva vo forme husto prepletených nití. Kvôli svojim liečivým vlastnostiam sa kolónie penicillum chovajú na liečebné účely za účelom výroby antibiotika penicilínu.
Irina Selyutina (biológ):
Zástupcovia rodu Penicillus boli nájdení takmer súčasne s Aspergilmi kvôli ich všeobecne podobnej ekológii, širokému rozšíreniu a morfologickej podobnosti. Penicillus predstavujú najvyššie huby, saprotrofy, ktoré zaujímajú prvé miesto v distribúcii medzi pôdnymi hubami. Na rozdiel od múky tvoria modrastú alebo zelenkavú formu. Mnohobunkové mycélium pozostáva z rozvetvených hýf oddelených septou. Z mycélia stúpajú ovocné vlákna nahor s formáciami rozvetvenými do tvaru kefiek, na ktorých sa tvoria spóry.
Huba penicillus pôsobí v prírodných podmienkach ako biologický poriadok a doma prispieva k kazeniu potravy.
Aspergillom
Tento hubový organizmus je klasifikovaný ako vyššia aeróbna pleseň. Od mucoru a penicilusu sa líši tým, že jeho ovocné vlákna mycélia na ich vrchole majú zhustenie vyrastkami v tvare tyčiniek, ktoré sa na prvý pohľad podobajú „rozcuchanej hlave“. Reťazce spór sú oddelené od týchto výrastkov.
Aspergillus mycelium má membránovú septu. K rozmnožovaniu dochádza spravidla zoosporangiami, ale niektoré druhy Aspergillus sú schopné sexuálnej reprodukcie.
Aspergillus je dôležitý pre ľudí v medicíne na výrobu liekov, ale určité druhy sú silné patogény, ktoré produkujú toxíny a spôsobujú infekčné choroby rôznych druhov.
Ovocné telieska
Z hľadiska bežného človeka sú najvyššie huby tie, ktoré tvoria ovocné telá. V skutočnosti patria medzi mykológov všetky huby s mnohobunkovým myceliom.
Huby čiapky, ktoré sú nám známe, sú vlastníkmi plodníc, ktoré sa vyznačujú svojou reprodukčnou funkciou a rôznymi formami húb (čiapky, okrúhle, vejárovité, atď.).
Jedlé užitočné huby významne prispievajú k strave zvierat a ľudí.
Rozdiely medzi nižšími a vyššími hubami
Existujú určité znaky, podľa ktorých sa niektorí zástupcovia odlišujú od ostatných:
- Štruktúra mycélia (mycélium): v dolnom mycéliu má nebunkovú štruktúru, čím vyššia je bunková.
- Očakávaná dĺžka života mycélia (mycélium): v dolnom mycéliu je asi päť dní, vo viacerých vyšších - až niekoľko rokov alebo viac.
- Rozmnožovanie: v dolných sa môže vyskytnúť nepohlavná reprodukcia pomocou zoospor.
- Vegetatívna časť: v dolných je zastúpená pseudoplasmodiom (plazodium), vo vyšších - hýfami (bunky so zvýšenou membránou septum).
- Druh výživy: časť nižších je obsiahnutá v 2 druhoch výživy - holozoickej a absorpčnej, u vyšších - len absorpčnej.
- Počet pracovísk: dolné zastúpenie predstavuje niekoľko pracovísk, zatiaľ čo vyššie pracoviská zahŕňajú iba 3 pracoviská.
Huby. Príprava na skúšku a skúšku z biológie
5 zelených rias na skúšku z biológie Botanika Daniel Darwin
Výsledok
Zistili sme, čo sú dolné a vyššie huby a ako sa líšia. Po znalosti hlavných charakteristík môžete ľahko klasifikovať plodnice a odrody, ktoré k nim patria.