Pomelo (pamela) je ovocie svetlej arómy a žlto-zelenej farby, jemnej dužiny a citrusovej arómy. Je povolené používať pomelo na diabetes mellitus, ale v obmedzenom množstve. Ovocie je v predaji po celý rok, má veľa užitočných vlastností a relatívne lacnú cenu.
Pomelo na cukrovku
Vlastnosti a obsah
Pomelo je citrusové ovocie, ktoré sa odporúča jesť pre pacientov s diabetes mellitus. Je bohatý na vitamíny A a C. Obsahuje:
- vitamíny;
- proteíny;
- mastné kyseliny;
- esenciálne oleje;
- vlákna;
- pektín;
- popol.
Plody vysokej kvality majú rovnomernú farbu bez škvŕn alebo pruhov. Ak je pokožka pevná, ovocie bude bez chuti a sucha. V tomto prípade musí mať horná časť plodov nevyhnutne hustú vrchnú vrstvu s priemerom do 2 cm.
Všetky mikroelementy aktívne ovplyvňujú a majú priaznivý vplyv na procesy v ľudskom tele. Prospešné vlastnosti ovocia pomáhajú zlepšovať štruktúru pokožky a odstraňujú toxíny z tela.
Poškodenie a výhody pomelo
Lekári odporúčajú jesť pomelo pre diabetes mellitus 1. a 2. typu, pretože ovocie poskytuje vitamíny. Šťava z granátového jablka znižuje hladinu glukózy v ľudskom tele. Tento proces má zabrániť vzniku nárastu cukrovky 2. typu.
Ovocie má nízky obsah kalórií (35 kcal), takže si nemusíte robiť starosti s tým, ako to bude mať vplyv na postavu: ďalšie libry sa nepridajú. Okrem toho ovocie pomáha pri regulácii hmotnosti, odbúrava tuky pomocou prospešného enzýmového zloženia. Vďaka obsahu draslíka a pektínu v ovocí riadi krvný tlak a čistí aterosklerotické plaky.
Pomelo má pozitívny vplyv na pankreas, ktorý je škodlivý pre diabetikov. Vďaka éterickým olejom môže ľudské telo ľahšie tolerovať vírusové a infekčné choroby, pričom zvyšuje imunitu a celkovo zlepšuje zdravie.
Ovocie poškodzuje iba ľudí s individuálnou neznášanlivosťou alebo so zvýšenou dávkou jedla. Ak budete jesť veľké množstvo citrusového produktu, objavia sa alergie.
Prípustné množstvo spotreby pomelu
Ovocie sa môže konzumovať s cukrovkou 2. typu
Glykemický index pomelu je 30 jednotiek, čo je výrazne pod hranicou pre diabetikov 2. typu. Pomelo pre cukrovku typu 2 je teda výrobkom, ktorý nie je nebezpečný.
Dávka by mala obsahovať až 150 g vlákniny, takže veľké ovocie by sa malo rozdeliť na niekoľko častí.
Šťava z tohto ovocia sa tiež môže piť, ale kvôli výhodám sa obmedzuje na viac ako 100 ml súčasne. Všetky dávky použitia pomelu sú pre diabetikov vypočítané ošetrujúcim lekárom.
Kontraindikácie
Kontraindikáciou použitia tohto ovocia v potrave je vred a gastritída, pri ktorých sa zvyšuje kyslosť žalúdka. Šťava z granátového jablka obsahuje listovú a prírodnú kyselinu askorbovú, zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy, vredy z plameňa a eróziu.
Problémy sa vyskytujú aj pri nefritíde a urolitiáze (ovocie aktivuje proces ukladania močovodov) alebo alergiách (vyrážka, svrbenie, opuch, ťažkosti s dýchaním). Tieto faktory vplyvu pomelu na ľudské telo sú prospešné a sú najdôležitejšie pre ľudí s cukrovkou. Stojí za to počúvať kontraindikácie.
Riadu
Diabetikom sa odporúča konzumovať pomelo šťavu, pokiaľ možno čerstvo vylisovanú. Zároveň je ovocie výhodnejšie, ak ho nedostanete pomocou kovového odšťavovača.
Citrus je tiež užitočný vo svojej prirodzenej podobe: takto vstupuje vláknina z potravy do ľudského tela, čo je účinný spôsob, ako zabrániť zápche.
Záver
Pomelo sa kombinuje s rôznymi pokrmami a obohacuje ich jedinečnou chuťou. Ovocie osvieži akýkoľvek šalát, dokonca aj mäso.
Pomelo pre cukrovku diverzifikuje stravu a jej chuť umožňuje potešenie z varených jedál. Aj keď pomelo dokáže liečiť cukrovku, ovocie je pre telo škodlivé, ak nie je dávka kontrolovaná.