V procese pestovania mrkvovej plodiny sa niektorí záhradníci stretávajú s tým, že mrkva rastie škaredo, rôznych veľkostí a deformovaných tvarov. Vzhľad škaredej mrkvy súvisí s mnohými agronomickými dôvodmi.
Prečo mrkva rastie škaredo?
Nevhodná pôda a narušená rotácia plodín
Pri pestovaní mrkvy je dôležité dodržiavať požiadavky na pôdu. Hoci je rastlinná plodina nenáročná na úrodnosť pôdy, ak sa však zelenina pestuje v ťažkej pôde naplnenej hlinkou a kameňmi, pravdepodobnosť, že mrkva rohatá alebo nemotorná bude rásť, sa výrazne zvýši. Dôvodom je potreba rastliny v procese zakorenenia a vývoja koreňovej plodiny na prekonanie prekážok vo forme zhutnenia, ktoré sa vyskytujú na ceste koreňového systému.
Keď sa mrkva pestuje v ťažkých pôdach s heterogénnou štruktúrou, rast zeleniny mení smer, v dôsledku toho rastie nemotorná a nadržaná mrkva.
Nevhodná pôda pre správnu tvorbu mrkvového ovocia je pôda, ktorá bola hnojená nezrelým hnojom alebo nezrelým humusom. Rohatá a chlpatá mrkva rastú, keď sa vápenec, popol, chlorid draselný zavedú do pôdy bezprostredne pred výsadbou alebo ak je povolený nadbytok vápnika.
Organické hnojivá sa aplikujú vopred, rok pred výsadbou mrkvy, pri pestovaní predchodcov.
Výskyt zdeformovaných mrkvových plodov bráni zmiešaniu pôdy s riečnym pieskom, ktorý podporuje rozvoj zeleniny v správnych formách. Zohľadňuje sa aj to, že s cieľom vyhnúť sa škaredosti ovocia sa mrkva nezasadí okamžite do uvoľnenej pôdy, ale čaká, kým pôda klesne.
Porušenie striedania plodín
Medzi príčinami deformácie zeleniny a výskytom škaredej mrkvy sa uvádza nedodržanie striedania plodín. Preto sa odporúča zvoliť si výsevnú oblasť, kde sa pred výsadbou mrkvy pestujú paradajky, uhorky, cibuľa alebo cesnak.
Poškodenie rastlín
Mrkva sa ohýba pred suchom
Medzi dôvody, prečo rastie krivka alebo chlpatá mrkva, dochádza k porušeniu integrity rastliny, najmä jej koreňového systému, vrátane:
- keď bolo klíčenie klíčkov oneskorené a rastlina bola transplantovaná formovaným koreňovým systémom, ktorý bol poškodený transplantáciou rastlinnej rastliny na trvalé miesto rastu,
- keď pôda vyschne v štádiu objavenia sa prvých výhonkov alebo v počiatočnej fáze vývoja rastlín, ktorá viedla k úmrtiu hrotu koreňa,
- keď sa riedenie mrkvovej výsadby uskutočnilo v rozpore s postupom alebo s oneskorením po objavení prvého listu,
- ak bol koreňový systém poškodený škodcami vrátane mrkvy a medveďa.
Nesprávne zalievanie a nadmerná vlhkosť
Nadmerná vlhkosť v pôde vedie k vzniku škaredej mrkvy. Zároveň je narušená integrita mrkvového ovocia a začína sa roztrhávať škaredá zelenina. Dôvodom je najčastejšie zber mrkvových plodín ihneď po zavlažovaní alebo ihneď po silných dažďoch.
Aby sa predišlo praskaniu mrkvy, odporúča sa pred zberom počkať niekoľko dní bez dažďa.
V niektorých prípadoch mrkva praskne v pôde. Dôvodom je strata vlhkosti koreňovými plodinami vo fáze rastlinnej tvorby na začiatku letnej sezóny a akumulácia nadmernej vlhkosti na konci leta, keď časté dažde začínajú klesať.
Nedostatok vlhkosti vedie k vzniku chlpatej mrkvy. Dôvodom je skutočnosť, že rastlina aktívne rozvíja korene na hľadanie vlhkosti.
Aby sa zabránilo praskaniu a deformácii koreňových plodín v dôsledku nadmernej vlhkosti, odporúča sa dodržiavať pravidelnosť zalievania, aktívne a hojne zvlhčiť pôdu v štádiu rastu zeleninových plodín, najmä v suchých časoch, a znížiť zalievanie, keď príde daždivé dni.
Nedostatok výživy
Škaredá mrkva tiež rastie v dôsledku nedostatočnej výživy počas rastu a vývoja koreňových plodín. Medzi pravidlá pre pestovanie rovnomernej plodiny tak, aby mrkva nerástla nadržane alebo nemotorne, sa uvádza:
- povinné hnojenie pôdy superfosfátom počas jesennej prípravy pôdy na pestovanie zeleniny,
- pred začiatkom štádia tvorby koreňových plodín zavedenie hnojivých komplexov obsahujúcich dusík, ktoré možno nahradiť dvojitým superfosfátom a močovinou,
- kŕmenie rastlín zlúčeninami obsahujúcimi draslík a fosfor od polovice letnej sezóny,
- pridanie bóru a mangánu do pôdy v štádiu získavania hmoty so zeleninou.
K tvorbe nerovnomerných koreňových plodín a ich zmršťovaniu dochádza kvôli nedostatku hnojivých obväzov.
Pri aplikácii komplexov hnojív je dôležité prísne dodržiavať aplikačné dávky stanovené v pokynoch pre výživové komplexy, pretože nadbytok niektorých prvkov, ako aj ich nedostatok, vedú k zmene tvaru zeleniny.
Prečo mrkva je nepravidelná
Prečo sú mrkvy pokrútené a nadržané? Chyby pri pestovaní mrkvy
"HORNED" CARROT-AKO TO TO POVOLIŤ.
Záver
V niektorých prípadoch mrkva rastie v rôznych veľkostiach, niekedy pokrivených alebo rohatých. Deformácia koreňových plodín počas kultivácie je spôsobená pôdou nevhodnou pre rastlinné plodiny, narušením striedania plodín, mechanickým poškodením koreňového systému, nesprávnym usporiadaním zalievania rastlín a podvýživy.