Biela kapusta Blizzard je odroda pestovaná v polovici sezóny. Výhodou odrody je maximálne dlhodobé skladovanie bez straty chuti a prezentácie. Kapusta Blizzard sa považuje za univerzálnu zeleninu, má vysoký výnos a je nenáročná na starostlivosť.
Vlastnosti kapusty kapusty Blizzard
Opis odrody
Kapusta Vyuga bola chovaná sibírskymi chovateľmi. Podľa opisu je kapusta Blizzard určená na priemyselné a nezávislé pestovanie.
odroda | Podmienky zrenia | Hmotnosť hlavy | Dozerné dni | Hustota hlavy | Obdobie skladovania |
bielovlasý | Neskoré dozrievanie | 4 až 5 kg | 135-155 | 4,5 bodu | až 8 mesiacov |
Listy sú tmavo zelené alebo tmavošedé, pne sú malé, listy bez dutín. Tvar hlavy je okrúhly, vo vnútri veľmi hustý, vo vnútri je výrazný voskovitý povlak. Odroda je odolná voči praskaniu.
Zobraziť charakteristiku
Kapusta Blizzard je podľa opisu odrody vhodná na kváskanie, solenie, tepelné ošetrenie. Odroda bielej má vo svojom zložení množstvo výživných látok, stopových prvkov a vitamínov. Najobľúbenejšie sú vitamíny C a U. Majú protizápalové a protivredové účinky.
Charakteristika bielej kapusty Blizzard:
- dobrý vkus;
- vysoká produktivita;
- odolnosť proti chorobám;
- univerzálnosť kultivácie;
- odolnosť proti preprave.
Výsev a pestovanie odrôd
Biela kapusta Blizzard sa pestuje prostredníctvom sadeníc. V južných oblastiach s teplým a miernym podnebím je povolené siatie semien priamo do otvoreného terénu.
Ako pripraviť semená:
- vyberte najväčšie zrná;
- dezinfikovať svetloružovým roztokom manganistanu draselného;
- kalenie vykonávajte studenou a horúcou vodou.
Semená blizzardu klíčia dobre. Podľa vlastností sa siatie začína v apríli. Hĺbka diery je 1 - 1,5 cm, vzdialenosť medzi semenami je 3 cm. Doba klíčenia bude vyžadovať ďalšie hnojenie pôdy. Polievanie je mierne, v skleníkových podmienkach je vetranie povinné. Po 35 až 40 dňoch po vzídení sa klíčky presadia na otvorenom priestranstve.
Vyberanie sadenice
Rastliny sa presádzajú do veľkého kontajnera
Sberanie je voliteľný postup. Keď sa na sadenice objavia 2 listy, rastlina sa premiestni do samostatnej nádoby s výškou viac ako 12 cm a musí sa zakryť pôdou, v ktorej sadenice začali klíčiť. Uštipnite taproot.
Pestovanie sadeníc sa vykonáva aj prostredníctvom pôdy. Ak je oblasť siatia a rastu kapusty malá, zber rastlín nie je potrebný. Stačí spočiatku zasiať semená v samostatných nádobách, 1-2 semená v pohári.
Špecifiká výsevu na otvorenom priestranstve
Jamky sa pripravia v hĺbke 2 cm, vo vzdialenosti 30 cm, medzera medzi radmi je 20 cm. Do každej diery sa pridá minerálne hnojivo, naleje sa vriaca voda s manganistanom draselným, semená sa vložia do 2 až 3 kusov. Každá diera je pokrytá špeciálnou fóliou alebo fľašou.
V prípade malých mrazov sa ponecháva dodatočná ochrana, až kým sadenice úplne nevyklíčia, vykoná sa iba občasné vetranie. Každá diera je riedená, takže zanecháva jednu silnú rastlinu. Vyžaduje sa výber.
Starostlivosť o kapusty
Pred výsadbou na otvorenom teréne vyberte osvetlenú časť záhrady. Pôda je pripravená na jeseň: vykopávajú, odstraňujú burinu, pridávajú humus alebo kompost.
Kapusta Blizzard je odrodou milujúcou vlhkosť. Zalievanie je potrebné 2-3 krát týždenne, za sucha - 3-4 krát. Počas obdobia dažďov sa zavlažovanie zastaví.
Organické a chemické hnojivá
Začnú oplodňovať vonkajšiu časť sadeníc potom, čo je hlava budúceho kapusta uviazaná na klíčku. Pri výbere organických hnojív sa uprednostňuje kuracie hnojivo, fermentovaná zelená tráva a krava.
Hotové hnojivá nie sú o nič menej účinné. Slabé sadenice sa kŕmia každé 2 týždne. Pred vykonaním postupu sa burina buriny odstráni. Na sezónu sa nepoužíva viac ako 5 obväzov.
Aby sa plodina kapusty Blizzard nepoškodila škodcami, vyberú sa jednotlivé prostriedky kontroly. Slimáky, blchy, motýle, červy môžu poškodiť úrodu. Blízkosť kapusty s rastlinami, ako je tabak, nasturtium a nechtík, pomáha chrániť hlávky kapusty pred poškodením.
Biela kapusta Blizzard. Semená Altaj
Biela kapusta. Tajomstvo pestovania dobrých sadeníc kapusty
Triky na pestovanie kapusty, škodcovia a choroby kapusty
Zber a skladovanie
Pri zbere kapusty zostáva doska dlhá až 10 cm, ktorá je určená na dlhodobé skladovanie. Najlepšie je spustiť hlavy do suchého a chladného suterénu.
Správna preprava zabráni štiepeniu alebo poškodeniu hlavy. Vďaka tomu je Blizzard jednou z najlepších odrôd v polovici sezóny.
Záver
Kapusta Blizzard je vysoko výnosná odroda s množstvom výhod. Vánica je odolná voči ľahkým mrazom a zmenám teploty a je nenáročná na starostlivosť. Pestovanie sadeníc nevyžaduje žiadne ďalšie náklady.
Hlava listov kapusty má príjemný tmavozelený odtieň, sviežu štruktúru. Odroda je vhodná na akékoľvek kulinárske ošetrenie.