Indická uhorka je exotická zelenina cenená pre svoje liečivé vlastnosti. To je tiež známe ako Gorlyanka, Bitter melón, Bitter uhorka, Momordica, Krokodíl, indické granátové jablko, atď Indiáni považujú Momordika za rastlina bohov, Japonci za rastlinu pečene.
Opis indickej uhorky
Charakteristický
Zelenina Momordica je jedným z druhov Lagenaria, patrí do tekvicovej rodiny. Je to vytrvalá zelenina, preto sa často pestuje v blízkosti altánov alebo živých plotov ako dekorácia. Vlasťou indickej uhorky je ázijský kontinent. Do našej krajiny prišiel celkom nedávno. Rastlina je dosť náročná na podmienky pestovania: potrebuje dobré osvetlenie, žiadne prievany, otvorené vetry a priame slnečné svetlo.
- Listy indickej uhorky sú dosť veľké, svetlozelenej farby.
- Kvetenstvo je žlté, aróma pripomína jazmín. Plody sú bohatá mrkva, žltej farby, pomerne veľká (asi 25 cm dlhá), so šťavnatou dužinou.
- Všetky časti rastliny majú prospešné vlastnosti a používajú sa na liečenie a prevenciu rôznych chorôb.
Liečivé vlastnosti
Jesť Momordika saturuje telo esenciálnymi vitamínmi a výživnými látkami, vrátane vápnika, draslíka, železa, sodíka, zinku, rôznych aminokyselín atď. Zabraňujú nedostatku vitamínu, pomáhajú posilňovať imunitný systém, preto sa indická uhorka vo veľkej miere používa pri príprave rôznych pokrmov. Tradičná medicína používa infúzie a odvary z rôznych častí uhoriek.
Momordica zvyšuje chuť do jedla, stimuluje trávenie, čistí gastrointestinálny trakt od toxínov a urýchľuje metabolizmus, čo prispieva k chudnutiu. Vitamíny vo svojom zložení majú dobrý vplyv na stav vlasov, nechtov, posilňujú zuby a kosti.
Liečba
- Dekorácie z listov sa používajú na liečenie a prevenciu proti prechladnutiu, na normalizáciu krvného tlaku.
- Korene Momordiky sú afrodiziakum. Výzdoby z nich tiež pomáhajú ľuďom s cukrovkou.
- Karotén v olejoch zvyšuje imunitu a hladinu hemoglobínu v krvi. Je tiež prospešný pri ochoreniach pečene.
Výhody listov
Listy Momordika sa používajú na prípravu infúzií a odvarov používaných na liečbu hypertenzie, kašľa a prechladnutia.
Ich použitie ako diuretika má dobrý čistiaci účinok na organizmus. Čisté čerstvé listy pomáhajú uhryznutiu hmyzom a dokonca jedovatým hadom.
Semená na liečenie chorôb
Semená pomáhajú pri gastrointestinálnych ochoreniach (gastritída, vredy). Ľudia trpiaci týmito ochoreniami by mali žuť 3 semená trikrát denne pred jedlom počas 9 dní a jesť lyžičkou medu. Tuky v nich obsiahnuté majú dobrý vplyv na činnosť žalúdka, ako aj na stav pokožky, nechtov.
Semená Momordika vo forme odvarov pomáhajú liečiť aj hemoroidy. Za týmto účelom sa povarí 20 g semien 10 minút, naplní sa 200 ml vriacej vody, nechá sa variť jednu hodinu a prefiltruje sa. Mal by sa užívať počas týždňa trikrát denne, 50 ml.
Hodnota ovocia
Plody rastlín sa chránia pred depresiou
Plody predstaviteľov druhu Lagenaria sa používajú na prechladnutie. Sú rozdrvené, naliate do 100 g vodky a vylúhované 14 až 15 dní. Tinktúra sa odoberá 3 dni, 1 lyžička. trikrát za deň.
Jesť čerstvé ovocie má priaznivý vplyv na nervový systém: šetrí depresiu, zlepšuje náladu, pomáha predchádzať stresu
Buničina odstraňuje z tela cholesterol, ktorého nadbytok vedie k tvorbe plakov, má pozitívny vplyv na krvné cievy a významne znižuje riziko srdcových chorôb. Predpokladá sa, že obsahuje látky, ktoré bránia výskytu rakovinových buniek v tele.
Prevencia
Momordica je dobrý profylaktický prostriedok proti rakovine. Ľudia, ktorí ho pravidelne konzumujú, žijú omnoho dlhšie.
Pravidelné používanie tejto rastliny pomáha predchádzať objaveniu sa akéhokoľvek typu hepatitídy, urolitiázy, prostatitídy, má pozitívny vplyv na mužskú silu, zlepšuje potenciu.
Momordica má obrovské množstvo liečivých vlastností. Na liečebné účely sa používajú ovocie, kvetenstvo, semená, dokonca aj korene a listy rastliny.
Kontraindikácie pre použitie
Momordica (v akejkoľvek forme) je kategoricky kontraindikovaná na použitie u tehotných žien. Je to dobrý antikoncepčný prostriedok, čo znamená, že môže spôsobiť potrat.
Momordica je tiež nebezpečná pre dojčiace matky: jej použitie negatívne ovplyvňuje laktáciu. Nepoužívajte Momordicu na liečbu detí, ako aj ľudí s vážnymi ochoreniami štítnej žľazy a nadobličiek.
Záver
Keď sa pozrieme na charakteristiky zástupcu klanu Lagenaria, všetci ho budú nazývať zázračnou zeleninou. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov, ktoré majú pozitívny vplyv na ľudské telo, od posilnenia vlasov a nechtov po zvýšenie mužskej sily.
Momordika. Ako klíčiť semená momordiky?
Momordika. Pestovanie na záhrade.
Momordika. Čo je to zaujímavá rastlina?
Pestovanie Momordica (momordica pre diabetes)
Momordika. Výsev semien a sadeníc.
Mormodica je široko používaná v ľudovom liečiteľstve ako surová, tak vo forme rôznych tinktúr a odvarov. Všetky časti zariadenia sú vhodné na použitie. Pomáhajú liečiť množstvo vážnych chorôb.
Používanie Momordiky zároveň predstavuje nebezpečenstvo pre tehotné ženy a vyvoláva potrat. Mamičky počas laktácie sa tiež neodporúčajú používať indickú uhorku v potrave.