Má nejaká rastlina svoje vlastné podmienky výsadby, pestovania a zberu? Okrem toho sa musí všetko urobiť včas, pretože to je jediný spôsob, ako môže záhradník alebo záhradník získať dobrú úrodu. Pokiaľ ide o koreňové plodiny, je možné s istotou povedať, kedy odstrániť cibuľu zo záhrady na základe niekoľkých špecifických podmienok. Tu sa uprednostní druh pestovanej cibule: batun, cibuľa alebo zelená.
Kedy odstrániť cibule zo záhrady na uskladnenie
Preto by sa tieto odrody, ktoré patria do skorej kategórie, mali zbierať skôr ako neskoršie.
Ďalším dôležitým faktorom bude klimatická zóna. To znamená, že na Sibíri sa zozbiera suchá cibuľa zo záhradného lôžka neskôr ako v moskovskom regióne.
Posledná vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť pred začiatkom zberu a jesenného sušenia cibule, je to, aké bolo leto v Rusku: horúce a suché alebo chladné a daždivé.
Upozorňuje na zber cibule
Prvým a hlavným znakom toho, že cibuľka je pripravená na zber, bude hromadné uloženie peria alebo vzdušnej časti rastliny, pretože do tejto doby stonka zmäkne a potom úplne vybledne, ale všetky potrebné látky a prvky prechádzajú do podzemnej časti (hlavy) koreňovej plodiny. ... Malo by sa pamätať na to, že pestovanie takýchto výrobkov zahŕňa dlhodobé skladovanie. Kedy začať úrodu, sa záhradník rozhodne pre seba, pretože na to existujú určité predpoklady:
- Čas zrenia, ktorý táto plodina potrebuje. V závislosti od toho, aké bude leto, sa vypočíta približná doba zberu.
- Ak sa pole nachádza v miernom klimatickom pásme, daždivé počasie je nahradené slnečnými dňami, a preto bude závod schopný prijímať všetko, čo potrebuje pre normálny vývoj. Zber údajov s dostatočným množstvom svetla a teplých dní prichádza oveľa skôr.
- Ďalším dôležitým faktorom je množstvo vlhkosti. Žiarovka nie je zasadená príliš hlboko, takže korene sú blízko zeme. A ak sa zelenina pestuje v oblasti, kde zriedka prší, je potrebné zabezpečiť, aby rastlina dostávala toľko vody, koľko potrebuje. Jednou z možností riešenia problému je vytvorenie zavlažovacieho systému, pretože by sa okrem hlavného systému malo uskutočniť ďalšie zalievanie: množstvo úrody závisí od toho, preto tu existuje nevýhoda, keď prší mesiac alebo dokonca viac, cibuľa hnije kvôli nadmernej vlhkosti. Takéto situácie majú tiež svoje vlastné riešenia.
- Charakteristiky pôdy (pôdy) zohrávajú v tomto procese tiež dôležitú úlohu. Ak je príliš slaná, je potrebné pripraviť pôdu ešte pred vysadením cibule.
Dátumy zberu v rôznych regiónoch
Mnoho záhradníkov sa pýta: kedy odstrániť cibuľu zo záhrady a ako ju správne zozbierať. Každá oblasť má svoje vlastné charakteristiky ťažby. Ide predovšetkým o časový rámec.
Moskovský región
Kedy zbierať cibuľu v Moskovskej oblasti? V regiónoch, ktoré sa nachádzajú v strednej zóne Ruskej federácie, sa pestovanie cibule začína skôr, z toho vyplýva, že dátum zberu pripadá na koniec júla, ale ak poveternostné podmienky v tomto roku neumožňujú zber plodín, tento dátum sa odloží o týždeň alebo dva, a to bude už v auguste. Ak je leto veľmi suché, horúce, úroda dozrie skôr, ako sa očakávalo (približne začiatkom júla). Ak je sezóna bohatá na daždivé počasie, doba zberu sa posunie do polovice posledného mesiaca.
Sibír
Kedy zbierať cibuľu na Sibíri? Cibuľa sa zberá v severozápadných regiónoch a na Sibíri približne v rovnakom čase. Pripravenosť vykonať tento proces sa dá zistiť pozorovaním vývoja rastliny. Obdobie zberu je v priemere august až september, klesá na konci posledného letného mesiaca - začiatkom jesene. Toto obdobie sa označuje aj ako najpriaznivejšie, pretože po ňom začína obdobie dlhých dažďov. A ako viete, dažďa môžu nielen vodné rastliny, ale tiež ich priviesť do hniloby. Ak je leto suché, doba zberu cibule sa posunie na skorší čas.
Ural
Kedy zbierať cibuľu v Urale úplne závisí od šírky poľa. Ak sa jedná o oblasť, ktorá sa nachádza severne od Čeľabinska, môže sa v auguste začať so zberom cibule na hlavu: toto je ideálny čas, pretože koreňová plodina je pripravená na sušenie a na určenie miesta ďalšieho skladovania. Ale opäť, v horúcom počasí sa termíny odkladajú na 2-3 týždne v mesiaci. Napriek okolnostiam je v Urali načasovanie zberu upravené tak, aby bolo dokončené okolo 20. storočia. Bez ohľadu na umiestnenie môžete počítať, kedy sa má cibuľa zbierať, hlavnou vecou je poznať hlavné body rozvoja rastlín a poveternostných podmienok.
Lunárny kalendár ako asistent záhradníka
Podľa väčšiny pestovateľov je najlepším riešením zber cibule podľa lunárneho kalendára. Dokonca aj poľnohospodárske fóra tvrdia, že cibuľa by sa mala zbierať, keď lunárny kalendár predpovedá priaznivé mesačné fázy.
Ak nemáte taký rozvrh, môžete si vypočuť uznávaný názor, že správna úroda cibule sa vykonáva za splnu. Existuje teda potvrdenie, že počas tohto obdobia má ovocie najvyššiu nutričnú hodnotu.
Pravidlá zberu
Ak nastane čas, keď budete musieť cibuľu odstrániť zo záhrady, musíte si preštudovať nasledujúce informácie:
- Ako správne odstrániť luk podľa lunárneho kalendára.
- Kedy položiť cibuľu na hlavu.
- Kedy zbierať cibuľu.
- Ako sušiť cibuľu po zbere.
- Ako uchovávať rôzne druhy cibule: zelená, cibuľa atď.
Cibuľa, podobne ako cesnak, má vonkajšie znaky, podľa ktorých je potrebné určiť úroveň dozrievania ovocia. Prvé znamenie: záhradník pozoruje sušené vrcholy rastliny. Druhým je, že suchá pokožka je jasne viditeľná zo zeme. Po tretie - krk žiarovky začne vysychať.
Vlastnosti zberu cibule
Každý záhradník, ktorý pestuje cibuľu dlhšie ako jeden rok, vie, ako odstrániť cibuľu zo záhrady a ako ju správne skladovať:
- V prvom rade je potrebné poznamenať, že je vytiahnutý zo záhrady a nie je vykopaný. Ak je pôda predsušená, jedna z častí koreňovej plodiny môže jednoducho zostať v zemi a doslova po chvíli sa začne zhoršovať, najmä ak nemali čas na zber úrody a dobré počasie sa nahradí dažďom.
- Aby ste tomu zabránili, musíte cibuľu odstrániť, keď je počasie výnimočne dobré, a pomôcť si s vidličkou. Len tak sa nezmení hotová plodina zozbieraná zo záhrady. Pomocou vidlice sa zem zdvihne a potom sa z nej vytiahnu korene aj hlava žiarovky.
- 10 dní pred začiatkom úrody na zimu môžete zeleninu z pôdy odstrániť. To je potrebné urobiť niekde až do polovice cibule, pri použití malej špachtle.
- Ďalšou účinnou metódou je orezávanie koreňov v hĺbke niečo viac ako 5 cm, čo spočíva v použití lopaty alebo iného vhodného nástroja na tento účel. Postup sa vykonáva asi mesiac pred okamihom, keď je potrebné vysadenú cibuľu odstrániť.
Mnoho záhradníkov urobí jednu veľkú chybu. Týždeň pred odstránením cibule zo záhrady na uskladnenie zničia (posekajú) vrcholy. To však vedie k negatívnym dôsledkom, k významnej strate výnosu, pretože prostredníctvom rezu, ale nie vyschnutých dier, do ovocia vnikajú rôzne vírusy a mikroorganizmy, ktoré v organizme začínajú deštruktívne procesy. V dôsledku toho sa koreňová plodina stáva nevhodnou na skladovanie, pretože jednoducho hnije.
Spracovanie zeleniny po zbere
Keď je cibuľa pripravená na ďalšie spracovanie, musíte ju odstrániť zo záhrady. Už sa nám podarilo zistiť načasovanie a ďalšie nuansy týkajúce sa procesu obstarávania, teraz je dôležité pochopiť, ako skladovať hotový výrobok, pretože ak k tomuto procesu nepristúpite čo naj zodpovednejšie, môžete stratiť podstatnú časť zozbieraného tovaru. Ako správne zaobchádzať s cibuľou po zbere v záhrade?
- Prvým krokom je pripraviť miesto, kde bude uskladnené na jeseň av zime. Najlepšie je, ak ide o suchú a čistú miestnosť, ktorá nebude dostávať vlhkosť.
- Ak počas zberu prší, musí sa okamžite vysušiť. Spočiatku sa odoberie koreňová plodina, potom musíte odrezať perie a zeleninu umiestniť do teplej, vetranej a suchej miestnosti s priemernou teplotou vzduchu najmenej 18 - 20 ° C.
- Sušenie cibule po zbere sa vykonáva najmenej 1 alebo 2 týždne po zbere zeleniny zo záhrady. Potom sa na koreňových plodinách objavia rovnaké šupiny ako na tých, ktoré boli zozbierané za normálnych poveternostných podmienok. Jeden týždeň stačí na sušenie v zime a maximum je možné sušiť 9-10 dní. Sušenie cibule po zbere sa vykonáva bezpodmienečne, bez ohľadu na počasie.
Trochu profesionálnej rady: „Aby ste udržali žiarovky v najlepšom možnom stave, nedovoľte im počas sušenia kolaps na mokrej pôde.“ Platí to pre všetky odrody cibule, vrátane najnáročnejších a najobľúbenejších rodinných odrôd.
Po skončení obdobia sušenia je potrebné odrezať zaschnuté vrcholy zeleniny, a preto je potrebné, aby sa na začiatku zberu zastavilo zalievanie rastlín a potom sa vrchná časť zasychala rýchlejšie a ľahšie sa odstránila.
Výber a distribúcia konečnej plodiny
Na začiatku výrobca kontroluje pripravenosť koreňových plodín na zimné obdobie. Nájdete všetky informácie o tejto záležitosti, a to aj bez použitia akýchkoľvek špecializovaných zariadení, vykonáva sa jednoduchá kontrola.
- Ak by sa prísne dodržiavali pravidlá zberu cibule, pri dotyku rukou bude šuchotať.
- Dlaň prechádza do zostaveného zväzku bez akýchkoľvek zvláštnych ťažkostí, nie je to možné pred sušením.
Cibuľa, ktorá spĺňa tieto kritériá, sa zachová dobre až do začiatku jari a nezáleží na tom, kedy bola úroda: začiatkom júla, augusta alebo jesene, počas sucha alebo dažďa.
Výber koreňových plodín sa vykonáva až do času ich odoslania na uskladnenie. Každá z nich je distribuovaná podľa veľkosti. Profesionálni výrobcovia určujú nasledujúce hlavné pokyny pre zostavený výrobok:
- Ak je plody menšie ako 1 cm, potom sa používajú ako sadenice, to znamená, že sa dajú vysadiť ako zimná odroda. Deň výsadby sa určuje na základe začiatku mrazu a stavu pôdy.
- Ako sadivový materiál sa tiež používajú korene, ktoré majú veľkosť od 1 do 2 cm. Malo by sa skladovať na suchom mieste s prijateľnou teplotou, ale nemalo by byť vysoké, aby sadenice nezačali koreň a perie pred začiatkom výsadbového obdobia, k čomu dôjde budúci rok.
- Žiarovky s priemerom viac ako 2 cm sa používajú ako zásoby na zimu. Najlepšie je triediť ich podľa veľkosti pred uložením, aby ste dosiahli väčšie pohodlie a zvýšili bezpečnosť.
Zber zelenej cibule
Neexistuje žiadny konkrétny dátum pre zber zelenej cibule, pretože všetko závisí výlučne od počasia. Bude lepšie, keď sa dážď zmení so slnkom. Zbierka môže spadať v prvých dňoch augusta a dokonca aj v polovici septembra. Ak dôjde k silnému suchu, potom pri väčšej úrode je potrebné zorganizovať zalievanie záhrady.
Bez vody bude perie žlté a húževnaté, čím sa stane nepoužiteľným. Pažítka sa zberajú, keď sú dlhé a šťavnaté. Okrem toho je potrebné odrezať, keď je dĺžka vrcholov väčšia ako 20 cm, nie je možné dovoliť, aby si koreňová plodina ľahla a perie zmenilo farbu na žltú.
Kedy môžete zbierať cibuľu vo veľkých množstvách? V tomto prípade treba poznamenať, že táto odroda dozrieva rôznymi rýchlosťami, čo znamená, že je takmer nemožné určiť čas hromadného zberu, pretože plody sa zbierajú pri dozrievaní. Na sušenie tejto rastliny sa používajú štandardné metódy.
Kedy vytiahnuť cibuľu a kedy ju odstrániť zo záhrady na uskladnenie v roku 2017 v moskovskom regióne
Tipy na zber a skladovanie cibule. (30.07.16)
Kedy uložiť cibuľu zo záhrady? Ako ušetriť cibuľu?
Zber cibule
Ako žať a ako správne vykopať cibuľu tejto odrody, vedia iba profesionálni záhradníci.
Batun nie je jednoročná rastlina, takže táto plodina prináša ovocie niekoľko rokov v rade. Existujú určité pravidlá zberu a je lepšie sa s nimi zoznámiť vopred pred tým, ako sa táto odroda rozmnožuje.
- Prvý rok - vrcholy nie sú odrezané, pretože korene ešte nie sú dostatočne zakorenené a ich pripravenosť vydržať rôzne nepriaznivé faktory ešte nie je vysoká. Je lepšie počkať rok, určiť najúčinnejšie metódy spracovania a zozbierať úrodu v priebehu času. Tento druh koreňovej plodiny prináša plody čo najviac po dobu 6 rokov.
- Pokiaľ ide o listy, pred kontrolou ich pripravenosti na použitie musíte vizuálne posúdiť výšku vrcholov. Môžu sa krájať iba vtedy, ak sú väčšie ako 12 - 13 cm. Perie menšej veľkosti nezískava potrebné množstvo vitamínov a prvkov, navyše sa nesmie nechať rásť za hranicu 15 centimetrov, potom je perie stuhnuté a náklady na výrobok budú oveľa lacnejšie. Na zber stačí niekoľko dní.
Záver
Zber cibule zahŕňa rôzne spôsoby a metódy práce. Jedna odroda je dostatočná na to, aby mohla zbierať a okamžite predávať, druhá musí byť sušená a bude trvať až do nasledujúcej sezóny. Hlavná vec je poznať všetky pravidlá a nuansy zberu a uchovávania tejto koreňovej plodiny.