Cesnak sa dodáva v širokej škále odrôd pre každý vkus a farbu. Je rozdelená na dva typy: zima a jar. Zimné plodiny sú vysadené na zimu, poskytujú vysoký výnos, vďaka čomu dávajú prednosť oveľa väčšiemu počtu záhradníkov. Ale aby ste si mohli vybrať, ktorá odroda zimného cesnaku sa má pestovať, musíte o nich najskôr niečo pochopiť.
Všeobecné informácie o zimných odrodách cesnaku
Pri výbere zimných odrôd cesnaku by ste mali poznať niekoľko znakov, podľa ktorých ho možno určiť:
- v strede hlavy je tyč, so zubami umiestnenými okolo;
- zuby sú v jednom rade;
- všetky zuby sú rovnaké;
- zimné odrody poskytujú vysoký výnos;
- tam sú šípky, na ktorých sa môžu tvoriť žiarovky.
Zimný cesnak sa delí na dva typy:
- strelec - hlavica cesnaku pozostáva z prsteňa veľkých klinčekov;
- non-paľba - pozostáva z veľkého počtu malých zubov, ktoré sú usporiadané v špirále.
Ak chcete získať bohatú úrodu, mali by ste starostlivo vybrať zdrojový materiál. Malo by sa to urobiť s prihliadnutím na určité faktory:
- Prítomnosť koreňového systému v spodnej časti banky, ktorá by sa pri stlačení nemala rozpadať.
- Žiarovka by mala byť uzavretá, pevne zatvorené zuby a pokrytá suchými šupinami.
- Spodok by mal byť tesný.
Alcor
Chovali ruských chovateľov "Alcor". Považuje sa za odrodu s najvyššou výnosnosťou. Ak sú dodržané všetky pravidlá týkajúce sa výsadby a starostlivosti, je množstvo plodiny 3-3,4 t / ha. Trvanie vegetačného obdobia je 85 až 95 dní.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 4 do 6;
- chuť je korenistá, bez výraznej arómy;
- hmotnosť - od 20 do 35 gramov;
- vysadené v období od polovice septembra do začiatku októbra;
- zalievanie hojne, 2-3 krát týždenne.
Škodcovia sa tejto odrody nedotýkajú, ale "Alcor" môže dostať žlté zakrpatenie - žlté pruhy a deformácie sa objavujú na listoch a cesnak sám rastie pomaly. Postihnuté rastliny sa musia odstrániť.
Sofievsky
Táto odroda sa chovala na Ukrajine. Vysieva sa na jar aj na jeseň. Považuje sa za odolný proti mrazu a rastie na vlhkých hlinitých pôdach. Pestovateľská sezóna trvá 110 dní.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 8 do 10 kusov;
- chuť je pikantná;
- hmotnosť - od 80 do 120 gramov;
- pri správnom sušení môže byť skladovaný dlhý čas;
- potrebujú minerálne hnojivá.
Lyubasha
Je to ukrajinská odroda s predčasným zrením s vysokým výnosom - až 3,5 kg na 1 meter štvorcový. Dokáže dobre zniesť chladnú sezónu. Výška rastlín môže dosiahnuť až 1,5 metra.
Technické údaje:
- hmotnosť - od 120 do 200 gramov;
- počet klinčekov - od 4 do 7;
- chuť je pikantná;
- možnosť skladovania od 10 do 12 mesiacov na tmavom mieste;
- vysadené koncom septembra - začiatkom októbra;
- množia sa klinčekmi, jednozubými cibuľkami alebo vzduchovými semenami.
Dubkovsky
Odroda, ktorú chovali ruskí chovatelia, patrí ku strelcom a reprodukuje sa pomocou vzduchových žiaroviek. Pestovateľská sezóna trvá od 98 do 114 dní. Je náchylný na poškodenie hnilobou a háďatkami.
Technické údaje:
- počet klinčekov - 10-12;
- hmotnosť - od 28 do 32 gramov;
- chuť je pikantná;
- buničina je hustá;
- farba - krémová;
- výťažok - 0,14-0,5 kg / m2. m
Dobrynya
Vyznačuje sa dobrou udržiavacou kvalitou, vysokou úrovňou produktivity (2-2,5 kg), vykazuje dobrú odolnosť voči chladnému obdobiu a vydrží aj Fusarium. Pestovateľská sezóna trvá od 123 do 129 dní. Je vhodná hlinitá, úrodná pôda s neutrálnou kyslosťou.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 10 do 12 kusov
- hmotnosť - asi 55 gramov;
- chuť je slabá;
- je možné skladovať až šesť mesiacov;
- zalievanie - 2-3 krát týždenne.
Rocumball
Rocambole patrí do čeľade liliaceae. Má niekoľko názvov: cesnaková cibuľa, účes, španielčina a egyptčina, ako aj biely slon. Pôda na výsadbu by mala byť sypká a úrodná a mala by byť umiestnená na kopci, aby nevznikala stojatá voda. Reprodukcia prebieha prostredníctvom klinčekov. Skladujte doma pri izbovej teplote.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 4 do 6 kusov;
- hmotnosť - od 100 do 300 gramov;
- výška - od 80 do 120 cm;
- chuť je menej štipľavá;
- dužina je šťavnatá.
Natlačiť
Má vysokú produktivitu - 1,1 kg na meter štvorcový. Odroda je odolná voči fusáriu. Pestuje sa na otvorenom teréne, pôda by mala byť hlinitá, úrodná. Na starostlivosť nie sú potrebné slnečné lúče. Hnojiť počas obdobia aktívneho rastu. Pestovateľská sezóna trvá od 87 do 99 dní.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 4 do 7 kusov;
- hmotnosť - od 50 do 70 gramov;
- chuť je pikantná;
- farba buničiny - bielo-ružová;
- považované za strednú sezónu.
Komsomolets
Je to zástupca rodu cibule a môže to byť jarná aj zimná odroda cesnaku. Pestovateľská sezóna trvá 110 až 120 dní. Je potrebné pestovať na slnečných plochách, pretože v tieni nekoreňuje dobre a rastie malé. Pôda by mala byť dobre uvoľnená, na výsadbu je vhodná piesčitá ílovitá hlinka.
charakteristika:
- počet klinčekov - od 6 do 10 kusov;
- hmotnosť - od 30 do 50 gramov;
- štipľavá chuť so štipľavým zápachom;
- odolný proti teplu aj chladu;
- farba klinčekov je fialová;
- veľkosť listu - od 30 do 40 cm;
- množené žiarovkami alebo vzduchovými žiarovkami.
Plachta
Patrí k vysoko výnosnej a mrazuvzdornej odrode. Pravidlá vykládky sú štandardné. „Parus“ predčasne dozrieva a zberá sa v júni. Výťažok je 1-1,5 kg na 1 meter štvorcový.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 6 do 8 kusov;
- hmotnosť - asi 40 gramov;
- chuťovo-pikantná so štipľavým zápachom;
- dužina je šťavnatá a hustá;
- listy v dĺžke - 50 cm;
- skladované 6-8 mesiacov.
Liečiteľ
Do registra Ruskej federácie bol zapísaný v roku 2002. Považuje sa za zimnú odrodu, skorého dozrievania a nestrelenia. Pestovateľská sezóna je od 100 do 109 dní. Líši sa v dobrej zimnej otužilosti a vždy poskytuje stabilnú úrodu.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 11 do 18;
- hmotnosť - od 36 do 65 gramov;
- chuť je slabá;
- je možné skladovať asi 7 mesiacov;
- farba suchých šupín je biela, farba mäsitých je svetloružová a svetlo fialová;
- vysadené v tretej dekáde decembra.
Bashkir 85
Vedci ho vytiahli z Bashkirovho výskumného ústavu az pevnosti Ufa z All-Russian Research Institute. Pestované klinčekmi a cibuľkami. Odroda je strelec. Pestovateľská sezóna je 85 až 91 dní. Produktivita - 0,7 kg na meter štvorcový.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 4 do 5 kusov;
- hmotnosť - 64 gramov;
- chuť je pikantná;
- hustá buničina;
- farba - fialová;
- rezistentný na bakteriálnu hnilobu a peronosporózu.
Moskovský región
Je odolný proti nachladnutiu a chorobám. Odroda je v polovici sezóny so šípkami. Propagované zubami, jednozubými zubami a semenami. Pestovateľská sezóna je 112 dní. Hladina plodiny - do 1,9 kg na meter štvorcový. Potrebuje hnojenie dusíkatými hnojivami.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 5 do 7 kusov;
- hmotnosť - do 60 gramov;
- chuť je veľmi pikantná;
- možno ich uložiť na dlhú dobu;
- buničina krémovej farby;
- zalievanie - týždenne.
Blankyt
Pestuje sa v letných chatkách, patrí medzi sezónu a strelcov. Produktivita je nízka - 0,7 kg na meter štvorcový. Pred výsadbou je potrebné dôkladne pripraviť pôdu - vykopať a pridať kompost, fosfáty a potašové hnojivá.
Technické údaje:
- počet klinčekov - 5-6 kusov;
- hmotnosť - do 60 gramov;
- chuť je veľmi pikantná;
- buničina je biela;
- doba skladovania - 6 mesiacov;
- stabilná úroda;
- nenáročnosť na odchod.
Losevsky
Určené na pestovanie v záhradách. Je to druh sezóny, nesúvisiaci druh s dobrou odolnosťou proti mrazu. Pestovateľská sezóna je 105 až 115 dní. Výťažok môže začať od 1,3 kg do 2,5 kg na meter štvorcový.
Technické údaje:
- počet klinčekov - 4-5 kusov;
- hmotnosť - do 75 gramov;
- chuť je dostatočne pikantná;
- trvanlivosť - nie viac ako šesť mesiacov.
Kúpele
Vzťahuje sa aj na ukrajinské odrody cesnaku. Odolné voči nízkym teplotám a chorobám. Môže sa prispôsobiť akýmkoľvek pôdnym a klimatickým podmienkam. Veľkosť úrody - do 4 kg na 1 meter štvorcový.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 7 do 10;
- hmotnosť cibule - od 60 do 100 gramov;
- chuť je pikantná;
- dužina - krémová a šťavnatá;
- skladujte na chladnom mieste.
Čečenský
Priemerná doba zrenia. Vegetatívne obdobie je 80 až 85 dní. Pred mrazom by mala byť pôda hnojená rašelinou alebo humusom a skladovaná na dobre vetranom mieste.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 4 do 8 kusov;
- hmotnosť - od 50 do 120 gramov;
- chuť je pikantná;
- tvar - okrúhly a okrúhly;
- vysoká odolnosť proti poškodeniu hnilobou.
Rusoch
Odolnosť stredne dozrievaná v zime. Považuje sa za nenáročný variant, ktorý za priaznivých podmienok prinesie až 2,5 kg na meter štvorcový.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 5 do 7 kusov;
- hmotnosť - od 70 do 100 gramov;
- chuť - polostrovná;
- vláknina - voňavá, krémová a šťavnatá;
- vonkajšie stupnice sú bielo-žlté, vnútorné sú hnedé.
Žrebec
Táto odroda cesnaku nie je uvedená v štátnom registri, je pestovaná iba amatérmi a jej názov zodpovedá jej vlastnostiam - odroda je vytrvalá, trpezlivá a plodná. Obdobia dozrievania sú priemerné.
Technické údaje:
- počet klinčekov - 5-6 kusov;
- hmotnosť - do 20 gramov;
- chuť je pikantná;
- farba - biela s fialovou;
- udržiava sa dobre až do januára bez straty hmotnosti.
Spoľahlivý
Univerzálna zimná odroda, je mrazuvzdorná. Považuje sa za strednú sezónu a vegetačné obdobie trvá od 99 do 122 dní.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 4 do 7 kusov;
- hmotnosť - od 55 do 75 gramov;
- chuťovo intenzívne pikantné;
- možno ich uložiť na dlhú dobu;
- výťažok - 1,3 kg;
- odolné voči chorobám.
Strelec
Je to odroda strelca v polovici sezóny. Odolnosť voči chladnému počasiu je až 2,0 kg na meter štvorcový. Môže sa skladovať na dlhú dobu, ale časom začne vysychať.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 5 do 7;
- hmotnosť - do 65 gramov;
- chuť je pikantná;
- tvar - okrúhly;
- buničina je biela;
- suché šupiny - fialová, kožovitá - hnedá;
- doba skladovania - šesť mesiacov.
Caesar
V polovici sezóny rastlina so šípkami. Nízka výťažnosť - 0,9 kg na meter štvorcový. Odolné voči hnilobe dna. Hmotnosť žiaroviek sa veľmi líši. Vegetatívne obdobie je od 105 do 115 dní.
Technické údaje:
- počet klinčekov - 4-5 kusov;
- hmotnosť - od 39 do 54 gramov;
- chuť je poloostrá;
- trvanlivosť - šesť mesiacov;
- tvar banky je zaoblený;
- Krycie stupnice sú špinavo šedé s fialovými pruhmi.
Na pamiatku Ershova
Zahrnuté do štátneho registra v roku 2006. Odroda v polovici sezóny, nie streľba. Považuje sa za produktívny (výťažok - 1,9 kg na meter štvorcový). Odolnosť proti chladu.
charakteristika:
- počet klinčekov - do 20 kusov;
- hmotnosť - 55 gramov;
- chuť - polostrovná;
- krátka životnosť - do 5 mesiacov.
- dužina je biela;
- kožovité váhy - leucorrhoea.
Titán
Týka sa veľkoplodých a stredne oneskorených odrôd. Pestujte ju na otvorenom teréne v strednom pruhu. Vegetatívne obdobie je od 100 do 115 dní. Výťažok je až 1,9 kg a doba použiteľnosti je 5 až 6 mesiacov. Odroda sa aktualizuje samostatne výsevom žiaroviek raz za 3 až 5 rokov. Pôda pre lepšiu produktivitu by mala byť obohatená o hnojivá potaše.
Technické údaje:
- počet zubov je asi 6;
- hmotnosť - do 150 gramov;
- chuť je pikantná;
- dužina je šťavnatá;
- farba klasických stupníc je fialovo-fialová;
- vysadené od konca septembra do začiatku novembra.
Moskal
Chovalo sa na Ukrajine. Vzťahuje sa na vysoko výnosné, ale dlho neskladované.
Technické údaje:
- počet klinčekov - 4-5 kusov;
- hmotnosť - šarža 80 až 100 gramov;
- chuť je pikantná;
- buničina - biela a šťavnatá;
- šupka farba - lila-biela;
- trvanlivosť - 5-6 mesiacov.
Alekseevsky gigant
Je považovaný za jeden z najlepších. Bola chovaná v roku 1998. Poskytuje rekordné výnosy odolné voči chorobám, najmä voči fusáriu. V zime sa zachovávajú hlavy, jednozubce a cibule.
Technické údaje:
- počet klinčekov - 4-5 kusov;
- hmotnosť - až 180 gramov;
- chuťovo-pikantná, ale sladkastá;
- podlhovastý tvar;
- vonkajšie stupnice sú sivobiele.
Casablanca
Bol chovaný v Holandsku. Vzťahuje sa na veľké druhy cesnaku. Medzi jeho výhody patrí dlhodobé skladovanie, vysoká obchodná kvalita a výnos až 55 - 60 ton na hektár, ako aj odolnosť voči niektorým chorobám.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 8 do 12 kusov;
- hmotnosť - do 200 gramov;
- stupnice sú biele.
Broadleaf 220
Odroda bola vyšľachtená v Krasnodarskom výskumnom ústave a schválená na použitie v roku 1962. Patrí k skorému dozrievaniu, bez streľby a je cenený pre svoju vysokú odolnosť voči chladnému počasiu. Pestovateľská sezóna je 97 až 118 dní. Výťažok je nízky - 0,35 kg na meter štvorcový.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 8 do 10 kusov;
- chuť je poloostrá;
- farba - biela, po stranách - svetloružová alebo žltá;
- odroda je odolná voči fusáriu a je náchylná na hrdzu;
- tvar je vyvrcholený.
Messidor
Messidor priniesol zberateľov z Holandska. Považuje sa za štandardnú skorú odrodu, ktorá je náchylná na streľbu a je odolná voči chorobám. Vzťahuje sa na odrody s vysokými výnosmi, ale v závislosti od vybranej pôdy a miesta výsadby - uprednostňujú svetlé miesta s úrodnou ílovitou alebo piesočnatou hlinitou pôdou, ktoré sa musia odvodniť.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 6 do 10 kusov;
- farba - biela, s ružovkastým odtieňom;
- zalievanie by sa malo robiť dvakrát mesačne;
- výška krídla - do 40 cm;
- chuť je pikantná.
Tien Shan
Vzácna odroda s veľkými zubami. Je to lanceta a neskoré dozrievanie. Má vysokú úroveň bezpečnosti. Vegetatívne obdobie je asi 110 dní. Môže sa množiť cibuľovými cibuľkami. Produktivita - od 3 do 4 kg na meter štvorcový. Odroda sa rozdelila na zeleninovú stanicu Krasnodar.
Technické údaje:
- počet klinčekov - od 5 do 10 kusov;
- hmotnosť - do 120 gramov;
- tvar - okrúhly;
- poťah - fialovo-béžová alebo hnedá.
- výsadba sa uskutočňuje od polovice októbra do začiatku novembra.
Pestovatelia zeleniny radšej pestujú niekoľko druhov zimného cesnaku, keďže každá odroda má svoje výhody a nevýhody. Ak sa človek práve touto otázkou zaoberá, mal by si zvoliť tie odrody cesnaku, ktoré nie sú nenáročné na starostlivosť a ktoré pomôžu nestratiť úrodu, keď príde čas na jej vyzdvihnutie.
Pridané
6
Ukrajina. Mesto: Mariupol
Publikácie: 22Comments: 0