Vysoký hrášok nie je u záhradníkov obľúbený, hoci má mnoho výhod. Dôvodom je priemerný výnos, potreba inštalácie podporných štruktúr. Na druhej strane vám to umožní ušetriť miesto na záhrade.
Odrody vysokého hrachu
Existuje mnoho druhov vysokých hrachu, ktoré majú svoje vlastné vlastnosti. Najpopulárnejšie vysoké odrody:
- madona Má priemernú dobu zrenia a vysokú produktivitu. Technická vyspelosť nastane po 65 až 70 dňoch. Výška kríkov sa pohybuje od 55 do 95 cm, na uzle sa tvoria maximálne 2 kvety, počet bôbov v struku je priemerný.
- Obor. Týka sa skorej odrody, ktorá dozrieva za mesiac a pol. Považuje sa za druh cukru s dĺžkou stonky až 1,6 - 1,7 m. V jednom mierne zakrivenom struku je až 10 zŕn.
- Lopata na zázrak. Jedná sa o odlupovací kultivátor v polovici sezóny so silným dlhým stonkom (do 1,8 m). Zrná sú veľké a sladké.
- Rocket. Výška kríka nepresahuje 90 cm, úroda je vysoká, typ je mustachioed, neskoro zrelý (2-3 mesiace).
- Telefónom. Neskorý hrach rozšíril plodnosť. Zber sa začína o 100 dní, preto sa plodina pozberá po dlhú dobu. Fazuľa je veľká, dĺžka stonky dosahuje 2 m.
- Zhegalova 112 Pestuje sa viac ako 70 rokov a patrí do stredne vyzretého cukru. Zrlosť mlieka v zrnách sa dosiahne po 2 mesiacoch. Dĺžka stonky - 1,7 - 1,8 m, dĺžka ovocia - do 15 cm.
- Cukor Snap - hrášok z cukrovej špargle s dlhou stonkou - 200 cm. Fazuľa je dlhá, mäsitá, s veľkými lopatkami.
- Alderman alebo Alderman. Krík rastie na jeden a pol metra, odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou, veľkými strukmi.
Charakteristické vlastnosti vysokého hrachu
Hrášok vysoký, na rozdiel od iných druhov strukovín, sa vyznačuje výškou kríkov viac ako 115 cm. Maximálna dĺžka stoniek dosahuje 250 cm.
Rastliny milujúce svetlo, preto je zakázané zahusťovať sadenice. Mnoho záhradkárov mylne verí, že vysoká úroveň umožňuje pestovať semená husto, ale pri nedostatku dostatočného svetla stonky oslabujú a ležia na zemi. Viazanie sa vykonáva po vytvorení 4 listov. Plody sú zvyčajne veľké, mäsité a šťavnaté.
Výhody a nevýhody
Všeobecne sa uznáva, že vysoký hrášok má priemerné výnosy. Je to kvôli skutočnosti, že nie je veľa vaječníkov zviazaných. Ale vzhľadom na mohutnosť hrachu a strukov v kilogramoch sa dá výnos považovať za vysoký.
Iné benefity:
- zariadenie je vhodné ošetrovať, pretože je zviazané;
- veľkosť ovocia zjednodušuje proces zberu;
- veľa odrôd;
- kríky sa neboja vystavenia slnečnému žiareniu;
- napájanie a iné agrotechnické vlastnosti sa nelíšia od starostlivosti o iné druhy hrachu;
- široký rozsah aplikácií.
Hlavná výhoda pre záhradníkov a záhradníkov - je tu možnosť zúžitkovania osobného pozemku. Výsadba kríkov pozdĺž plotu, v blízkosti altánku, doma, atď, môžete nielen žatvu, ale aj zelenú okolitú plochu, vytvoriť ďalší tieň.
Existujú aj nevýhody. Spomeňte na ne nasledujúce:
- veľká výška puzdra, čo spôsobuje ďalšie ťažkosti pri odchode;
- povinná potreba vytvoriť podpornú štruktúru;
- keďže stonky a struky sú masívne a ťažké, pre vodorovnú podporu musíte zvoliť odolné materiály (nemôžete urobiť s tenkým lanom);
- nedostatok schopnosti často vysadiť kríky.
Oblasti použitia
Vysoký hrášok je cukor a olúpaný. Prvý sa používa ako potrava s kôrou, druhý - výlučne zŕn. To vám umožní rozšíriť rozsah kultúry:
- kuchařství - polievky na varenie, rôzne obilniny, kastroly, šaláty, dezerty, pudingy, koláče, koláče, konzervy atď.
- kozmetológie - výroba masiek na tvár, vlasy a nechty.
- ethnoscience - liečba anémie, srdca, obehového systému, cukrovky, obezity a iných chorôb. Hrášok odstraňuje z tela cholesterol a ďalšie škodlivé látky, normalizuje metabolizmus, urýchľuje všetky procesy, posilňuje imunitný systém.
Hrášok sa skladuje v konzervách, mrazených a suchých formách. Mnoho ľudí mele sušené fazule na múku, ktorá sa používa ako základ pre chlieb, palacinky, dezerty, fritézy, cestoviny.
Technológia načasovania a pristátia
Hrášok sa pestuje skoro - po tom, čo sa roztopia pramene vody. Jedinou požiadavkou je teplota vzduchu nie nižšia ako +10 stupňov. Je to približne koniec apríla - začiatok mája. Fazuľa sa nebojí mrazu, takže pri krátkodobom poklese teploty by ste sa nemali báť.
V severných zemepisných šírkach sa kultúra pestuje až do začiatku júla. Existuje dôležitá podmienka - zahrievanie pôdy. Na tento účel sa pozemok na pestovanie hrachu niekoľko dní prikryje plastovou fóliou.
Schéma vykládky:
- hĺbka kladenia osiva - maximálne 5 cm;
- dvojradové drážky (medzi dvoma prúžkami je vzdialenosť 15 - 20 cm, vzdialenosť medzi dvoma radmi je 50 - 60 cm);
- vzdialenosť medzi hrachom v tom istom rade je 6-9 cm.
Pred výsadbou osiva pripravte miesto, pôdu a hrach. Čo robiť so semenami:
- Zlikvidujte nevhodný materiál - odstráňte predmety s poškodením, škvrnami, zvyškami plesní atď.
- Na odstránenie dutých zŕn môžete hrach naliať do soľného roztoku (30 gramov chloridu sodného na 1 liter vody). Postavte sa 20 minút, vznášajúce sa semená sa považujú za nevhodné.
- Aby sa urýchlil proces liahnutia semien počas predbežného namáčania, hrášok sa zahrieva. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť.
V prvom prípade sa zrná ukladajú do termosky, kde sa voda nalieva pri teplote 40 stupňov. Trvajte na tom, pol hodiny.
Druhá možnosť spočíva v zmiešaní horúcej vody a kyseliny boritej (10 l 2 g). Namočte na 5 minút. Ďalej sa vykonáva dezinfekcia proti chorobám. - Ďalším krokom je klíčenie semien. Položia sa do vody na 1 až 2 dni, po ktorých sa mierne vysušia a vysadia. Môžete použiť navlhčenú gázu, v ktorej je súčasne položený výsadbový materiál.
- Moderné metódy navrhujú použitie výživových doplnkov na urýchlenie rastu - Humát, Epín a podobne.
Výber stránok
Vysoké odrody sú veľmi teplom milujúce a fotofilné, takže miesto výsadby by malo byť dobre osvetlené a vetrané. Vylúčené sú však silné vetry.
Pri výbere miesta dodržiavajte pravidlá striedania plodín. Hrášok nemôžete pestovať po všetkých strukovinách. Odporúčaní predchodcovia - zemiaky, kapusta, uhorka, tekvica, paradajky. Zvláštnosťou je, že je vylúčená blízkosť podzemnej vody (1 m alebo menej), pretože koreňový systém vysokého hrachu je vystavený hnilobným hubovým chorobám, ktoré prispievajú k smrti rastliny.
Prípravné činnosti
Pre vysoký hrášok sa vyžaduje najúrodnejšia pôda, takže sa stránka oplodňuje v dostatočnom predstihu - na jeseň. Čo treba urobiť:
- Vykopajte pôdu 30 cm od seba, rozdeľte silné a veľké hrudky.
- Aplikovať organické hnojivá - kaly, kuracie trusky, kompost alebo humus. Organické výrobky musia byť zhnité a kvasené, keďže strukoviny hynú z čerstvého hnoja.
- Ak je kyslosť pôdy viac ako 6-7 Ph, nezabudnite ju normalizovať. Na tento účel posypte popolom alebo vápnom drevo.
Na jar je vhodné pridať minerály - molybdén, meď, bór atď. Vynikajúcim nástrojom je superfosfát (na 1 štvorcový M - do 60 g), dusičnan (dosť 10 g) a draselná soľ (do 30 g).
Postup pri vyloďovaní
Technológia pestovania vysokého hrachu:
- Na vyrovnanie povrchu zeme použite záhradný nástroj.
- Vytvorte drážky, naplňte ich vodou a počkajte, kým sa úplne nevstrebajú. Do drážok môžete vložiť kompost.
- Naklíčené semená zasadte do požadovanej hĺbky (čím je pôda ťažšia, tým hlbšia je záložka).
- Rozložte pôdu na vrch a utlačte ju.
- Prikryte netkaným materiálom, čím sa eliminuje riziko odlupovania zŕn vtákov.
Pravidlá starostlivosti
Starostlivosť o vysoký hrach je znížená na súlad s agrotechnológiou pestovania strukovín:
- Zalievanie. Pred kvitnutím sa polieva kultúra každých 7 dní, počas a po kvitnutí - dvakrát týždenne. Zmrazovanie by sa nemalo povoliť - Zem by nemala byť namáčaná, ale je neprijateľné sušiť ju.
- Plevelenie a kultivácia. Postupy sa vykonávajú podľa potreby - keď sa na zemi tvoria buriny a suchá kôra.
- Aplikácia hnojív. Vrchný dresing sa vykonáva počas vegetačného obdobia 2-3 krát - pred kvitnutím, po kvitnutí a po vytvorení strukov. Obvykle sa používajú organické látky a nitroamofoska, ale v závislosti od zloženia pôdy sa môžu pridať ďalšie minerály. Jedinou výnimkou je dusík, pretože hrachové plodiny sa hromadí v koreňovom systéme.
- Štipka. Umožňuje zvýšiť výšku výnosu. Za týmto účelom sú vrcholy stlačené, z ktorých potom vyrastajú nové bočné výhonky.
Najdôležitejším pravidlom pre vysoký hrášok je podväzok. Vďaka postupu sa znižuje riziko napadnutia hubami a napadnutím hmyzom. Navyše rastlina prijíma dostatok svetla, tepla a prevzdušňovania.
Existuje niekoľko možností na vytvorenie podpornej štruktúry:
- Viazanie na samostatnú podporu. Na orezanie stromov budete potrebovať drevené kolíky alebo suché konáre. Reiki je zabudovaný do zeme v blízkosti každého kríka. Stopky hrachu sú nasmerované proti smeru hodinových ručičiek pozdĺž nosníka - vinič by sa mal ovinúť okolo palice.
- Hut. Nainštalujte drevené lamely pod určitým uhlom. Pripojte hornú časť k silnému lanu alebo ju potiahnite mäkkým drôtom. To znamená, že by sa malo získať prevedenie v tvare písmena V.
- Wigwam. Vzhľadom k tomu, že dizajn je guľatý, hrach sa musí vysádzať podľa inej schémy - okolo chaty. V strede je nainštalovaná drevená alebo kovová koľajnica. Ostatné podperné kolíky sú do nej vtlačené pod uhlom, po ktorom sú zhora spojené povrazom. Spodná časť je tiež pripevnená drôtom, drevenými tyčinkami, vďaka ktorým je štruktúra zosilnená, a úponky hrachu majú čo držať.
- Metóda čalúnenia. Vo vzdialenosti 1 meter namontujte drevené podpery (kovové, plastové). Pripojte k nim mriežku s veľkými bunkami. Ekonomická alternatíva - mreže spojte so silným lanom alebo drôtom v niekoľkých radoch (zdola nahor).
Výška konštrukcie by nemala byť menšia ako dĺžka stoniek (v závislosti od odrody), ale uprednostňujú sa prvky do 2 metrov. Akákoľvek podpora je lepšie nainštalovať na miesto pred výsadbou semien.
Kontrola škodcov a chorôb
Hrášok s prísnym dodržiavaním agrotechnických požiadaviek je zriedkavo vystavený chorobám. Aké choroby a škodcovia sú najbežnejšie a aké sú metódy kontroly a prevencie:
- múčnatka - ošetrenie fungicídmi (Skor, Fundazol, Topaz atď.);
- Fusáriová infekcia - ničenie zasiahnutých kríkov, prevencia zamokrenia pôdy;
- hrdza - postrek bordeauxskou tekutinou;
- axochitóza - chlorid meďnatý;
- vošky;
- hrachová stopka;
- záhradná lopatka;
- leták.
Môžete sa zbaviť hmyzu a zabrániť vniknutiu škodcov pomocou tinktúry cesnaku a paradajok. V špecializovaných predajniach si môžete kúpiť vhodné lieky založené na chemikáliách.
Zber a skladovanie
Zber vysoký hrášok zozbieraný po dozrievaní fazule. Najrýchlejšie rastúce struky dozrievajú zdola, takže nebudete môcť zbierať všetky plody súčasne. Ak plánujete ukladať hrášok s strukmi, na rezanie ovocia použite záhradné nožnice.
Ako uchovávať hrášok:
- v chladničke (nie viac ako týždeň);
- v sušenej forme - sušenie sa vykonáva v prírodných podmienkach (na slnku) alebo v peci, skladovanie v uzavretých nádobách;
- v mrazničke - zabalte ho do plastového vrecka a vložte do kamery;
- vo forme konzervácie.
Recenzie záhradníkov
Alexey Ivanovich, poľnohospodár, 48 rokov. Mnoho rokov pestujem vysoké odrody, najmä Madonna a Phone - dostávam maximálny výnos. Návratnosť je dobrá, pretože produkty sa líšia „s ranou“. Jediné mínus vysokých odrôd - každý rok musíte navrhnúť vzory na tkanie stoniek. Tento problém som vyriešil už dávno - vytvoril som spoľahlivé a odolné štruktúry, ktoré na jeseň nerozoberám, ale jednoducho ich prenesiem do miestnosti.
Olga, žena v domácnosti, 32 rokov. Bývam v mojom dome a hovorím, že na mojom dvore nie je toľko priestoru, takže sa snažím využiť každý roh. Hrách vysoký mi dal príležitosť vyzdobiť miesto. Zasadím ho okolo altánku a pozdĺž plotu - je to originálne a tiež dostávam úrodu.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Hrášok sa považuje za univerzálny, pretože sa používa v rôznych oblastiach, nevyžaduje osobitnú pozornosť a starostlivosť (stačí postaviť podporu. Vďaka dobrému výnosu budete mať vy a vaša rodina po celý rok k dispozícii užitočný produkt).
Pridané
2
Rusko. Mesto: Zheleznogorsk
Publikácie: 56 Komentáre: 0