Dojací stroj je špeciálna inštalácia na uľahčenie a urýchlenie procesu dojenia, ktorá je potrebná na každej farme, kde sa chovajú hovädzí dobytok. Takéto agregáty dokážu účinne dojiť nielen niekoľko kráv súčasne, ale tiež chrániť mliečnu žľazu pred poškodením a infekciou. Aké sú modely zariadenia a aký je princíp ich práce, sa dozvieme ďalej.
Zariadenie
Klasická dojačka má jednoduché zariadenie, ktoré obsahuje tieto časti:
- rám puzdra na kolesách, takže zariadenie je mobilné (existujú veľké jednotky bez koliesok, sú však zriedkavé);
- čerpadlo, z ktorého pochádzajú vákuové hadice na privádzanie mlieka a vzduchu (tlak v nich môžete zmerať pomocou vákuometra);
- pulzátor alebo rozdeľovač, kde končí vákuové vedenie (v niektorých modeloch neexistuje pulzátor a jeho úlohu hrá piestové čerpadlo a ventily, ktoré sa otvárajú a zatvárajú v smere pohybu piestu);
V neprítomnosti pulzátora nie je možné merať počet vákuových impulzov, je to však uvedené v technických charakteristikách prístroja.
- 4 dojníky (podľa počtu bradaviek kravy), ktorých vonkajšia stena je kovová (vyrobená z potravinárskej ocele alebo hliníka), a vnútorná stena je potiahnutá gumovými manžetami, z ktorých jedna je spojená s prísavkou (vnútornou) komorou na odsávanie mlieka a druhá s komorou medzi steny vytvárajú pulzáciu vákua;
- prijímač na stabilizáciu vákua v linke (nie je k dispozícii vo všetkých modeloch);
- mlieko a vákuové trubice vychádzajúce z pohárov a vstupujúce do kolektora, na ktorom je umiestnený ventil na dodávanie vákua do pohárov;
- vedenie mlieka, opúšťajúce zberač a vedúce do spoločnej nádrže;
- plechovka s objemom 20 l alebo viac, ktorá môže byť vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, hliníka alebo plastu.
Hliníková nádrž je ľahká a mäkká, takže môže trpieť náhodným prevrátením, ale oceľové vedro je veľmi ťažké a nepohodlné na použitie. Preto je najlepšou možnosťou plastová nádoba s priehľadným vekom, takže je ľahšie kontrolovať hladinu mlieka v nej.
Pracovný princíp
Fungovanie dojacieho stroja je založené na prevádzke vákuovej pumpy. Ku každej bradavke kravy je pripevnené sklo. Keď je zariadenie pripojené na elektrický prúd, mlieko sa odsáva a cez okuliare cez hadice vstupuje do nádoby na jeho zber - vedro alebo plechovka.
Technológia odsávania mlieka je nasledovná:
- V prísavke, v ktorej je vždy nízky tlak, sa vytvára vákuum.
- Pulzátor namontovaný na veku nádoby vydáva vákuové impulzy do pohárov.
Prítomnosť pulzátora vám umožňuje regulovať prísun vákua, takže dojenie pre kravu bude pohodlnejšie.
- Pod tlakom pulzujúceho vákua dochádza k stlačeniu bradavky v intersticiálnej komore.
- Keď sa v týchto dvoch komorách vytvorí nízky tlak, mlieko prúdi najskôr do kolektora a potom do zásobnej nádrže.
- Tlak v komore medzi stenami stúpa na atmosférický tlak, s ktorým je gumová trubica stlačená, stlačuje bradavku a mlieko prestáva tečať.
Podobný princíp fungovania je typický pre tlakové dojacie stroje, ktoré vykonávajú 2 hlavné funkcie - kompresiu vsuvky a odsávanie mlieka. K dispozícii sú tiež trojtaktné zariadenia, ktorých rozdiel spočíva v tom, že postupne odsávajú mlieko z každej bradavky a postupne ich stlačujú. Medzi sacími cyklami sa pozorujú malé prestávky, aby sa obnovila dodávka krvi do mliečnych žliaz, takže krava si na zariadenie zvykne rýchlejšie.
V trojtaktnom stroji sa vykonáva 50 pulzácií za minútu a v dvojtaktnom stroji 90 pulzácií.
Princíp činnosti dvoj a trojtaktných zariadení je uvedený v diagrame:
Druhy zariadení
Dojacie stroje sa môžu líšiť tak technickými špecifikáciami, ako aj spôsobom, akým fungujú. Podrobnejšie sa budú brať do úvahy obľúbené kritériá ich klasifikácie.
Podľa typu motora a čerpadla
Stroj na dojenie kráv môže byť vybavený nasledujúcim motorom:
- olejnatý, Jeho výhodou je tichá prevádzka, ktorá výrazne zvyšuje úroveň pohodlia kravy počas dojenia. Nevýhody olejového motora zahŕňajú:
- citlivosť na nízke teploty (možné problémy so štartovaním);
- potreba neustálej údržby (budete musieť pravidelne pridávať tekutinu a kontrolovať hladinu oleja, aby ste predišli úniku).
V zime môže olej zamrznúť, takže spustenie jednotky nebude ľahké.
- Suchá akcia, Skromnejšie motory však majú výraznú nevýhodu - počas prevádzky vydávajú veľa hluku. Aby ste sa s tým vyrovnali, musíte dať tlmiče. Suché motory sú tiež citlivé na vlhkosť, ktorá sa rýchlo prehrieva.
Počas prevádzky a skladovania suchých prístrojov by sa do konštrukcie nemala dostať žiadna tekutina.
V dojacom stroji sú tiež tri typy čerpadiel:
- membrána, Najlacnejšia varianta navrhnutá pre minimálne zaťaženie - dojenie až 3 gólov naraz. Vhodný iba pre malé farmy.
- piest, V porovnaní s membránou je produktívnejšia, ale počas prevádzky vytvára veľa hluku a rýchlo sa prehrieva. Jednotky s piestovým čerpadlom sú veľké.
- otáčavý, Spoľahlivé čerpadlo suchého alebo olejového typu, ktoré zaberá málo miesta a počas prevádzky nevydáva hlasité zvuky.
Podľa typu dojenia
Podľa spôsobu dojenia a spájania pohárov na bradavky môže byť zariadenie dvoch typov:
- Simultánne (normálne), Poháre sú pripojené k 4 dojeniu, takže zariadenie súčasne nasáva mlieko zo všetkých bradaviek.
- Párovo (asynchrónne), V takýchto modeloch sú okuliare inštalované vo dvojiciach. Dojenie sa vykonáva pomocou 2 pohárov. Sú zasunuté na bradavky postupne. Toto je pre zviera najviac šetrný režim.
Zariadenia s párovým spôsobom dojenia vám umožňujú rýchlo si zvyknúť kravu na dojaci stroj a tiež úplne eliminovať problémy s vemenom.
Podľa účelu použitia
Dojnice na kravy sa podmienečne delia na dva typy:
- domácnosť, Vybrané najmä pre malé domácnosti. Takéto zariadenia majú jednoduchú konštrukciu a sú vybavené odnímateľnými časťami, ktoré sa po opotrebení môžu nahradiť novými.
- Priemyselný, Tieto jednotky sa vyrábajú pre priemysel a sú určené na dojenie veľkého počtu kráv. Sú výkonné a vyžadujú niekoľko automatických pracovných systémov, ktorých výber sa vykonáva v závislosti od toho, ktoré hospodárske zvieratá sa majú dojiť.
Prehliadajte populárne modely
Dojacie stroje sú na trhu v širokej škále, ale medzi nimi sú obzvlášť populárne tieto modely:
- AID-1, Zariadenie je založené na princípe dvojtaktného chodu a bez pulzátora. Je to výhodné na malých farmách, pretože za 1 hodinu môže slúžiť nie viac ako 10 kravám. Má olejové čerpadlo, ktoré sa neprehrieva a počas prevádzky nevydáva hlasný hluk. Tlak - 47 kPa, t.j. blízko optimálnych 50 kPa.
- POMOC DA-3M Volga, Trojtaktná univerzálna jednotka, ktorá má dvojkomorové dojníky na dojenie z nehrdzavejúcej ocele, je tiež vybavená pulzátorom, vákuovým žeriavom a hlavnou hadicou.
- Doyushka 1P, Kompaktná veľkosť, automatická a spoľahlivá. Vhodný pre malé farmy - za 1 hodinu je schopný dojiť asi 10 kráv. Farmár nemusí upravovať počet opatrení. Zvlnenie závisí od činnosti piestového čerpadla, ktoré vytvára 64 až 70 cyklov za minútu.
- Mayga, Jednotka s jednoduchým udržiavaním tlaku a ťahom. K zariadeniu je pripojená vedro s rukoväťou, takže je veľmi vhodné vypustiť mlieko. Vyznačuje sa vysokou mobilitou.
- Moja Milka, Jednotky suchého typu rotora. Vybavený výkonným motorom schopným vykonať 1450 otáčok. V kompletnej sade sú 4 poháre na párové dojenie. Modely sú navrhnuté tak, aby slúžili 8 kravám za 1 hodinu.
- Birch-1, Birch-2, Mobilné zariadenia suchého typu. Do 24 minút môžete dojiť až 24 kráv. Vybavený výkonným motorom, ktorý vydáva hlasné zvuky. Výkon - 1 500 otáčok.
- Kompaktný (1 STD, 2 STD) z Milkline, Populárne zariadenia suchého typu od popredného európskeho výrobcu. Jedna mobilná jednotka dokáže spracovať až 14 kráv za 1 hodinu. Mlieko vstupuje do priehľadnej nádoby s odmerným pravítkom.
- DeLaval, Jednotky so suchým elektrickým motorom od švédskeho výrobcu. Počas prevádzky nie je hluk. Sú považovaní za jedného z najlepších, ale majú vysoké náklady.
- Buryonka, Najľahšia jednotka, ktorá sa líši od ostatných modelov samostatným umiestnením nádoby na dojenie. Poľnohospodári odporúčajú vybrať zariadenie Bandera Tandem na súčasné dvojité dojenie. Jednotky sa vyrábajú aj v modifikáciách „Standard“, „Euro“, „Stainless“, „Maxi“. Za 1 hodinu môžu slúžiť až 20 gólom. Výkon - od 1500 do 3000 ot / min.
Odporúčame tiež sledovať videozáznam zariadenia Burenka-1:
Tipy na výber stroja
Pri kúpe dojacieho stroja by sa malo zvážiť niekoľko odporúčaní:
- Pri veľkom počte kráv je lepšie zvoliť trojtaktnú dojaciu jednotku. Ak sú na farme dve kravy, postačuje tlačné zariadenie.
- Pri dojení kráv na mieste pasenia zvoľte mobilnejšiu a ľahšiu inštaláciu. Je žiaduce, aby vedro alebo plechovka na zber mlieka boli inštalované priamo na jednotku, inak bude ťažké ho premiestniť.
- Ak sú kravy v stajni, je lepšie kúpiť stacionárne zariadenie, pomocou ktorého môžete dojiť niekoľko zvierat naraz.
Pri kúpe zariadenia v obchode musíte skontrolovať jeho fungovanie, nastavenie a upevnenie všetkých častí.
Ako dojiť kravu strojom?
Technológia strojového dojenia kravy je jednoduchá, vyžaduje si však dodržiavanie správneho postupu a viacerých pravidiel:
- Pred dojením skontrolujte zdravie zariadenia, najmä činnosť pulzátora, kolektora a vákuovej jednotky.
- Skontrolujte kravu. Ak sa na vemene a bradavkách vyskytuje mastitída, dojte ho manuálne. Kravu preneste do strojového dojenia až po úplnom zotavení.
- Hodinu pred dojením vyčistite stajne a umyte vemeno teplou vodou alebo špeciálnym roztokom. Nepoužívajte studenú ani horúcu tekutinu, pretože to spomaľuje tok mlieka. Blízko kravy sa správať pokojne, bez toho, aby zdvihla svoje hlasy.
- Po ošetrení utrite bradavky dosucha pomocou jednotlivých vložiek a vmasírujte ich krúživým pohybom, jemne tlačte jednotlivé časti vemena nahor a počas kŕmenia opakujte pôsobenie teľaťa.
- Ručne vylejte malú časť mlieka a skontrolujte, či neobsahuje krvné zrazeniny, lymfatické inklúzie atď. Počas tejto doby sa u zvierat aktivuje reflex mlieka.
- Predbežne otvorte vákuový ventil stroja a ihneď po príprave vemena nasaďte strukové násadce. Ak to chcete urobiť, zoberte kolektor zdola jednou rukou a priveďte ho do vemena. Druhou rukou položte poháre na bradavky jeden po druhom, začínajúc zozadu. Ak je potrebné dojaciu nádobu zdvihnúť, je lepšie najskôr stlačiť skúmavku na mlieko.
Okuliare musia priliehať tesne k bradavkám, inak pri bežiacom stroji dôjde k syčiacemu vzduchu.
- Až po začiatku dojenia prejdite na ďalšiu kravu. Pri spomaľovaní alebo zastavení toku mlieka masírujte vemeno kravy, kým sa proces neobnoví. Nie je potrebné odtrhávať zariadenie.
- Ak dojné šálky spadnú, vypnite práčku, opláchnite šálky čistou vodou, vmasírujte vemeno a začnite znova dojiť. Samotný stroj by mal byť umiestnený bližšie k predným kopytám kravy, takže je ťažšie prevrátiť sa.
- Po dojení vyberte poháre. Urobte to tak, že vezmete zbernú nádobu alebo skúmavky na mlieko jednou rukou a stlačíte ich a druhou - zatvorte kohútik na kolektore alebo svorku na hadici. Potom vytlačte gumovú prísavku pohára, aby sa uvoľnil vzduch, a súčasne opatrne vyberte všetky poháre. Pripojte kolektor k vákuu a nasajte zvyšné mlieko do pohárov.
- Ak mlieko zostane vo vemene po dojení strojom, kravu dojte manuálne, aby sa nevyvinula mastitída.
- Na konci utrite bradavky suchou utierkou a namažte vazelínou alebo emulziou s antiseptickým účinkom.
- Dojaci stroj vyčistite vákuom. Najskôr ním preveďte teplú vodu (32 - 35 ° C) a potom dezinfekčný prostriedok. Z času na čas sa odporúča zariadenie podrobne rozobrať a formovaný povlak vymyť. Stroj uložte na určené miesto.
Schéma používania dojiaceho zariadenia vyzerá takto:
DIY montáž
V prítomnosti hotových jednotiek a niektorých improvizovaných materiálov môžete zostaviť jednotku sami. Posúdime postupnosť krokov nižšie.
Príprava komponentov
Na zostavenie dojacieho stroja je potrebné pripraviť jeho komponenty:
- elektrický motor na zabezpečenie činnosti čerpadla;
- čerpadlo - olej, suché alebo vákuové;
- remeň zabezpečujúci rotáciu z čerpadla do motora;
- vákuové hadice na čerpanie vzduchu;
- vákuový valec, ktorý vyhladzuje výkyvy spôsobené tlakom vzduchu (v továrňach je táto funkcia vykonávaná prijímačom);
- výfukové potrubie pre výstup vzduchu;
- dielektrická vložka, ktorá zabraňuje šíreniu napätia cez zariadenie;
- podtlakomer (na kontrolu vytvoreného tlaku sa dojenie vykonáva iba vtedy, keď je ukazovateľ okolo 50 kPa);
- okuliare, kolektor a pulzátor - komponenty kĺbovej časti zariadenia, ktoré sa musia kúpiť v špecializovanom obchode;
- Silikónové mliečne hadice;
- kapacita na zber mlieka (plechovka alebo vedro);
- vákuový regulátor na korekciu tlaku;
- vzduchový kohút na spustenie vzduchu v plechovke.
Zhromaždenie
Veľký význam má montáž závesnej jednotky. Vykonáva sa v tomto poradí:
- Pripojte krúžok na výrobu mlieka k dolnému koncu gumy pre bradavky. Vzdialenosť medzi nimi je najmenej 5 mm.
- Potrubie na mlieko vložte tenkou špičkou do gumy, pretiahnite cez ňu a vložte ju do pohára na dojenie.
- Položte gumenú hlavu na hornú časť skla. Je nevyhnutné sledovať rovnomernosť napätia, pretože to všetko ovplyvňuje rýchlosť dojenia.
- Na bočné potrubie umiestnené na tele nasaďte vákuovú trubicu.
Po montáži prepláchnite systém, čo vám tiež umožní skontrolovať tesnosť spojov. Za týmto účelom nalejte horúcu vodu do vedra, ponorte do nej poháre na dojenie a zapnite zariadenie v sieti. Opláchnite 5 minút. Potom môžete na bradavky nasadiť poháre a kravu dojiť asi 6 minút.
Raz mesačne sa odporúča prístroj rozobrať na časti, aby sa každá z nich dôkladne umyla v horúcej vode.
Riešenie problémov
Po vlastnej montáži dojiacej jednotky sú niektoré poruchy, ktoré si vyžadujú včasnú opravu:
- Nedostatočný tlak vákua kvôli cudziemu prívodu vzduchu, Dôvodom je s najväčšou pravdepodobnosťou zlá tesnosť jednotky odpruženia. S takýmto problémom sa tiež môžete stretnúť, ak okuliare nie sú správne pripevnené k mlieku.
- Vydávajú sa mimoriadne zvuky, Ak zariadenie vydáva počas prevádzky cudzie zvuky, znamená to zlé upevnenie spojovacích prvkov.
- Motor zastavil, Tento problém môže byť spôsobený oslabeným pásom alebo olejom, ktorý naň spadol.
Výhody a nevýhody dojacích strojov
Dojnička má v porovnaní s ručným dojením niekoľko výhod:
- zvyšuje produktivitu farmy;
Dojacia jednotka zvyšuje rýchlosť dojenia mnohokrát: za pol hodiny môže skúsená dojčenská mama dojiť 2-3 kravy a dobrý stroj - asi 10-20.
- chráni mlieko pred kontaktom s rukami a vzduchom, takže je čerstvé, bez cudzích zápachov;
- vyžaduje minimum času a úsilia;
- nepoškodzuje zdravie kravy.
Hlavnou nevýhodou takého zariadenia sú jeho vysoké náklady. Takéto náklady sa však rýchlo vyplácajú s dobrým objemom mlieka.
Dojáreň je stroj, ktorý potrebuje takmer každá farma, ktorá obsahuje kravy. S jeho pomocou môžete v krátkom čase okamžite nakŕmiť 2 až 3 zvieratá, zatiaľ čo kvalita mlieka sa výrazne zvyšuje. Najdôležitejšou vecou nie je urobiť chybu pri výbere a vybrať si zariadenie, ktoré zodpovedá výkonu mliekarenského hospodárstva