Ak chcete získať kvalitnú úrodu kapusty, musíte sa o ňu náležite starať. V tejto záležitosti je rovnako dôležité jej zavlažovanie, pretože nedostatok aj nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňujú rast a vývoj rastlín. Okrem toho nesprávne zvlhčenie sadeníc môže viesť k rôznym chorobám plesňového a vírusového pôvodu. Ako správne zalejeme kapustu, to pochopíme ďalej.
Požiadavky na vodu pre zavlažovanie
Kapusta je zelenina milujúca vlhkosť, ktorá si vyžaduje pravidelné a bohaté zalievanie kvalitnou vodou. Musí mať tieto vlastnosti:
- teplý, Hoci rastlinná plodina patrí medzi rastliny odolné voči chladu, musí sa poliať vodou pri izbovej teplote (+18 ... + 23 ° C). Na zavlažovanie kapusty je prísne zakázané používať vodu s teplotou pod + 12 ° C, pretože bráni rozvoju koreňového systému. To zasa vedie k tomu, že rastlina je slabo zakorenená v zemi, pomaly rastie a zle pokrýva hlavy.
Studená voda vyvoláva rozvoj plesňových, hnilobných a bakteriálnych chorôb. V tandeme s nízkou teplotou vzduchu to môže viesť k úmrtiu sadeníc, najmä na otvorenom priestranstve.
- bránil, Ak sa na zavlažovanie používa voda z vodovodného kohútika, studne alebo studne, musí sa niekoľko dní brániť vo vedrách alebo sudoch na slnečnom mieste. Ak sú kontajnery čierne, voda v nich sa rýchlejšie zahrieva. To je však relevantné iba pre oblasti s miernym podnebím. V južných oblastiach sa voda v takýchto nádobách rýchlo prehrieva. Je nežiaduce používať ho na zalievanie kapusty, pretože tiež negatívne ovplyvňuje rast plodiny.
Frekvencia a intenzita zavlažovania
Pri správnej frekvencii zavlažovania hlávky kapusty nepraskajú a chuť zeleniny sa zlepšuje. Aké faktory by sa mali zohľadniť pri výpočte optimálnej frekvencie a intenzity zavlažovania, zvážime to osobitne.
Vývojové obdobie
Zavlažovacia kapusta sa musí upraviť v závislosti od obdobia jej vývoja:
- Po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve, Sadenice sa musia vysádzať vo vlhkej pôde, ktorej vlhkosť je 80%. Aby sa to dosiahlo, musí sa najprv zvlhčiť rýchlosťou 10 až 15 litrov vody na 1 štvorcový. m) Pri otvorených sadbách sa rastliny prvýkrát musia zalievať deň po výsadbe. Optimálna intenzita zavlažovania sadeníc je asi 2 až 3 litre na krík alebo 8 litrov na 1 štvorcový meter. Kapusta vody 1krát za 3 dni počas 2 až 3 týždňov.
- Po posilnení rastlín, Opevnené výsadby by sa mali napojiť miernejšie - asi 2-krát týždenne v množstve 12 litrov vody na 1 km štvorcový. V suchom a horúcom podnebí by sa odrody kapusty s veľkým ovocím mali napojiť v pomere 7 - 8 litrov na krík.
- Vo fáze viazania vidlíc, Počas tohto obdobia listy kapusty aktívne rastú a vytvárajú sa hlávky kapusty, preto potrebuje dostatok zalievania - asi 10 litrov vody na rastlinu (20 - 30 litrov na 1 m2. A počas sucha až 40 - 50 litrov).
2 - 3 týždne pred zberom kapusta už nepotrebuje vlhkosť, preto sa musí zavlažovanie zastaviť. V prípade neskorších odrôd to musí byť urobené mesiac pred odrezaním hláv, inak prasknú, čo výrazne ovplyvní životnosť.
Bez ohľadu na stupeň vývoja musí do rastliny prúdiť vlhkosť, inak to nevyhnutne ovplyvní zeleninu. Napríklad, ak v kapuste nebude voda vo fáze vyrazenia, potom jej vnútorné listy budú v budúcnosti aktívne rásť a vonkajšie prasknú. To bude zase viesť k praskaniu.
Doba zrenia
Pri zalievaní kapusty musíte zvážiť, do ktorých odrôd patrí:
- zavčas, Takéto odrody je potrebné zalievať hojnejšie ako ostatné, najmä v júni. Spotreba vody - až 20-25 litrov na 1 štvorcový. Pôdna vlhkosť by sa mala udržiavať na úrovni najmenej 80 - 90%. Frekvencia zalievania - 2 dni po výsadbe av nasledujúcom období s intervalom 8 až 10 dní.
- V polovici sezóny, neskoro, Takéto odrody kapusty potrebujú dobré zalievanie počas hromadného dozrievania vidlíc. Táto fáza pripadá na august, preto je potrebné v tomto období zalievať dostatok pôdy, aby vlhkosť pôdy neklesla pod 75 - 80%. Frekvencia zavlažovania je nasledovná:
- 1krát - v deň výsadby;
- 2 krát - týždeň po prvom;
- 3-5 krát - v štádiu tvorby vývodu;
- 6-8 krát - vo fáze tvorby hlavy;
- 9 a 10 krát - po dosiahnutí špičiek technickej zrelosti.
Po zavlažovaní by sa mala vlhká pôda uzemniť. V závislosti od typu kapusty sa optimálne množstvo takejto agrotechnickej metódy bude líšiť: skorá kapusta sa musí pestovať 1-2 krát za sezónu a neskôr kapusta 2-3 krát.
Pôdny typ
Ak sa dodržíte všetky pravidlá napájania a kapusta sa začne praskať, bude pravdepodobne potrebné pozrieť sa na pôdu, na ktorej rastie. Typ pôdy sa dá experimentálne určiť tak, že sa z nej vyhodí guľa a potom sa na ňu pritlačí:
- Ak môžete ľahko hodiť loptu zo zeme, ktorá sa zhroutí pri stlačení, s najväčšou pravdepodobnosťou v záhrade ľahké hlinité pôdy. Prostriedky, kapusta si vyžaduje častejšie zavlažovanie.
- Ak sa zvinutá guľa po stlačení zmení na koláč a nerozpadne sa, je pravdepodobné, že v oblasti prevládajú ťažké hlinky. Takáto pôda veľmi slabo absorbuje vodu a drží ju po dlhú dobu, takže pri zavlažovaní musíte byť opatrní. Na zlepšenie výmeny vzduchu je potrebné uvoľnenie pôdy po zavlažovaní alebo vyzrážaní.
- Ak nie je možné vyhodiť guľu zo zeme, kapusta rastie na piesočnatých a piesčitohlinitých pôdach. Okamžite absorbujú akúkoľvek tekutinu a stratia ju rovnako rýchlo. Preto sa musí frekvencia polievania zvýšiť tak, aby sa na lôžku netvorila suchá kôra.
Kapusta pestovaná na ľahkých pôdach si často vyžaduje 5-6 zalievanie za sezónu a na ťažkých a hustých pôdach - nie viac ako 3-4 zalievanie za sezónu.
Klimatické podmienky
Vo vlhkom podnebí, kde zrážky nie sú neobvyklé, bude frekvencia zalievania nižšia ako v teplej a suchej oblasti. V južných oblastiach je potrebné zvýšiť nielen frekvenciu polievania, ale aj prietok vody na krík, pretože vlhkosť sa bude oveľa rýchlejšie odparovať.
V podmienkach suchého podnebia pre veľké odrody kapusty sa spotreba vody považuje za optimálnu pri rýchlosti 7-8 litrov na rastlinu alebo až 50 litrov na 1 štvorcový meter štvorcový. V žiadnom prípade samozrejme nie je možné povoliť silné nadmerné zvlhčenie pôdy. To spôsobí, že sa kapusta príliš uvoľní, stratí sa jej prepravovateľná kvalita a skráti sa skladovateľnosť.
Ak je dlhodobé sucho nahradené dlhým obdobím silných dažďov, je potrebné orezať korene kapusty. Pomôže to zabrániť tomu, aby boli hlavy príliš nasýtené vlhkosťou, takže nebudú praskať.
Polievanie
Na svojich pozemkoch záhradníci najčastejšie používajú tri metódy zalievania - kvapkanie, kropením, pozdĺž drážok. Každá z nich si zaslúži osobitnú pozornosť.
Kvapkanie
Považuje sa za najúspornejší a najúčinnejší spôsob. Jeho zásadou je, že voda sa dodáva často, ale v malom množstve, takže pôda je vždy vo vlhkom stave. Metóda odkvapkávania zahŕňa po výsadbe rastlinnej zeleniny, uskutočnenie zavlažovacej rúrky s priemerom 1,6 cm pozdĺž dna, preto si vyžaduje ďalšie finančné investície. Pri tomto spôsobe zavlažovania je potrebné zvážiť nasledujúce parametre:
- optimálna vzdialenosť medzi výstupmi je 30 cm;
- hĺbka zmáčania pôdy pred hlavičkou je 25 - 30 cm a pri ich formovaní 35 - 40 cm;
- zalievanie pred zátokou trvá 3 hodiny a počas ich formovania 2 - 2,5 hodiny;
- frekvencia zavlažovania v lesných stepných oblastiach - 5 - 6-krát (za mokra) alebo 6 - 7-krát (v suchom počasí) a v stepných oblastiach - 8 - 11-krát (4 - 6-krát pred smerovaním von a 4 - 5 potom);
- intervaly medzi zalievaním - 8-10 dní.
Harmonogram zavlažovania je potrebné upraviť v závislosti od zloženia pôdy a poveternostných podmienok.
Z nevýhod tohto spôsobu záhradníci zaznamenávajú nepravidelnosť zavlažovania. Pri nízkom tlaku vody sa zavlažujú iba prvé kríky, pretože voda jednoducho nedosiahne posledné rady rastlín. Ak zvýšite tlak vody, potom je vysoká pravdepodobnosť naplnenia prvých rastlín. Ak chcete tieto nedostatky napraviť, pri inštalácii odkvapkávacieho systému sa odporúča vodu zalévať po častiach.
Niektorí remeselníci robia zariadenie na zavlažovanie kapusty vlastnými rukami pomocou nepriehľadných plastových rúrok (položených pod miernym svahom rýchlosťou 5 cm na 1 m), kvapkadiel a spojok. Iní záhradníci radšej kopajú plastové fľaše s otvormi vytvorenými v krytoch medzi radmi výsadby. Nádrže sú pri prúdení naplnené vodou.
Pokropenie
V súkromných domácnostiach sa na túto metódu používajú zavlažovacie kanistre alebo hadice s dýzou rozprašujúcou vodu na postele a v priemyselnom meradle sa používajú špeciálne inštalácie. Výhodou zavlažovania je to, že pôda aj nadzemná časť vzduchu sú zvlhčené, čo bráni výskytu škodcov na výsadbách, ktoré neznášajú vysokú vlhkosť.
Okrem toho táto metóda umožňuje kŕmiť rastliny základnými živinami súčasne s napájaním. Požadované množstvo hnojiva sa pridáva priamo do vody určenej na zavlažovanie.
Nevýhody tohto spôsobu zahŕňajú potrebu častejšieho uvoľňovania pôdy po zavlažovaní, aby sa zabránilo tvorbe tvrdej kôry.
Pozdĺž drážok
Pri vykonávaní tohto spôsobu sa plytké drážky vytvárajú pozdĺž výsadby zeleniny, do ktorej sa nalieva voda, a potom sa mulčujú. Pri tomto zalievaní sú korene rastlín rovnomerne nasýtené vlhkosťou, takže každý ker dostane dostatočné množstvo vody.
Je potrebné mať na pamäti, že táto metóda je vhodná iba pre zrelé rastliny, ktoré sú dobre zakorenené v pôde. Mladé sadenice na žliabkoch nie sú napojené, pretože je potrebné zalievať pod koreň. Navyše tento spôsob zavlažovania nie je vhodný pre piesočnaté a piesčité pôdy.
Použitie zálievky pri zalievaní
Kapusta vyčerpá pôdu veľmi rýchlo, pretože zrýchlený rast rastlín a vaječníkov hláv kapusty vyžaduje veľa živín a stopových prvkov. Na udržanie pevnosti kultúry, zvýšenie jej chuti a imunity sa do vody pridávajú rôzne minerálne a organické vrchné obväzy. Nakupujú sa v špecializovaných predajniach alebo na trhoch alebo sa používajú „ľudové liečivá“ - hnoj, kuracie trus, vaječné škrupiny, kyselina boritá, šupky cibule.
Počas sezóny sa vykonávajú najmenej 3 vrchné dresingy na otvorenom priestranstve:
- 14 dní po vysadení sadeníc na otvorenom priestranstve, Sadenice sa kŕmia mulleínom (500 ml na 10 l vody) alebo kuracími trusmi, ktoré sa riedia vodou v pomere 1:15. Roztok sa vstrekuje pod koreň rastlín tak, aby nespadol na listy. Faktom je, že infúzia môže spáliť jemné tkanivo listovej platne a nechať na ňom popálenie.
- 14-21 dní po prvom kŕmení, V období aktívneho rastu odbytísk sa kapusta zavlažuje minerálnymi hnojivami - superfosfátom, dusičnanom amónnym alebo draselnou soľou. Na tento účel sa 15 až 20 g látky nariedi v 10 litroch vody. Žihľava je tiež bohatá na dusík, fosfor a draslík. Čerstvé stonky a listy rastliny sa nalejú vodou a nechajú sa vylúhovať, kým nezkvasia. Pripravená infúzia sa naleje pod koreň kapusty.
- 14 dní po druhom kŕmení, Po tretíkrát sa kapusta podáva, ak je zakrpatená. Na tento účel sa vezme síran draselný a superfosfát v pomere 1: 2, rozpustí sa v 10 litroch vody a voda sa pestuje. Alternatívou je použitie drevného popola v množstve 30 g látky na 1 rastlinu.
Ak je kapusta určená na dlhodobé skladovanie, vrchná úprava má obsahovať viac draslíka ako dusíka a fosforu.
Odtiene zalievanie rôznych odrôd kapusty
Všetky uvedené odporúčania pre zavlažovanie sú vhodné najmä pre biele kapusta, ktoré vo väčšine prípadov pestujú na svojich pozemkoch záhradníci. Ak sa pestujú iné druhy kapusty, je potrebné pri zavlažovaní brať do úvahy určité úpravy:
- červená kapusta, Patrí medzi druhy odolné voči suchu, pretože jeho koreňový systém je dobre rozvinutý. Avšak počas obdobia viazania vidlíc to vyžaduje aj intenzívne zavlažovanie. Počas vegetačného obdobia sa dvakrát hnojí - v štádiu maximálneho rastu listov a na začiatku tvorby zubov vidlice. Pri prvom kŕmení sa kapusta zavlažuje roztokom 10 g dusičnanu amónneho, 12,5 g fosforu a 5 g chloridu draselného na 10 litrov vody. Po druhýkrát sa v 10 litroch vody rozpustí 13 g dusičnanu amónneho a 10 g chloridu draselného.
- brokolica, Pri pestovaní brokolice musíte vziať do úvahy, že korene rastliny sú veľmi blízko povrchu pôdy, takže sa často polievajú - raz za 2 dni. Pri zalievaní by voda mala preniknúť až do hĺbky 40 cm. V teple sa brokolica zalieva až dvakrát denne. Po zalievaní sa pôda uvoľní tak, že vzduch vstúpi do koreňov a pôda nie je pokrytá tvrdou kôrou. V období sucha brokolica dobre reaguje na postrek listov. Táto manipulácia sa vykonáva iba večer, keď slnečné lúče nie sú také aktívne, inak sa na listoch môžu vytvárať popáleniny od slnka.
- karfiol, Všetky odrody karfiolu rastú na neustále vlhkej pôde. Nesmie vyschnúť, inak nebudú hlavy zviazané. Prvýkrát je karfiol kŕmený 14. deň po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve pomocou kalu (1:10) alebo vtáčieho trusu (1:15) a 1 lyžice. l plné hnojivo. Zavlažovanie výsadbou v množstve 0,5 litra na 1 štvorcový. Ak je farba listov bledá, môže sa prvý obliekanie urobiť aj pomocou roztoku močoviny. Druhé zalievanie hnojivami sa uskutoční 7 dní po prvom. Za 1 štvorcový. m sklo je rozptýlené 1 pohár dreveného popola, čo malé kopce kapusty. Tretie vrchné obväzovanie sa vykonáva až vtedy, keď sa hlava zmení na veľkosť orecha použitím 2 g močoviny, 50 g superfosfátu a 20 g chloridu draselného na 10 litrov vody.
- kaleráb, Táto kapusta sa zavlažuje pravidelne, ale s mierou. Nízka vlhkosť pôdy vedie k praskaniu stoniek. Počas prvých týždňov po transplantácii sa Kohlrabi napája každé 2 až 3 dni a potom sa počet zavlažovaní zníži na 1krát týždenne. Nadmerné zvlhčenie pôdy je nebezpečné, pretože vedie k hnitiu koreňov a infikovaniu kapusty hubovými chorobami.
- Ružičkový kel, 10 dní po výsadbe ružičkových klíčkov na otvorenom priestranstve sa zalejú dusíkatými hnojivami. Neprekrývajte ho, pretože vysoká koncentrácia dusíka vedie k smrti rastliny. Druhý minerálny krycí materiál sa zavádza v júli až auguste pomocou hnojív na báze fosforu draselného. Ružičkový kel nemusí byť spuddovaný, pretože hlávky kapusty sa začínajú priväzovať k najnižším listom.
- Kapusta Savoy, Ľudia, ktorí pestujú kapustu Savoy, vedia, že ide o odrodu odolnú voči mrazu a suchu, ale zároveň miluje vlhkosť. Vlhkosť pôdy sa musí udržiavať v rozmedzí 75% a vzduch - 85%. V horúcich dňoch sa kríky postriekajú teplou a usadenou vodou. Počas sezóny sa vykonávajú 2 vrchné dresingy. Po presadení sa sadenice oplodnia roztokom pripraveným z 20 g dusičnanu amónneho, 20 g draselnej soli kyseliny chlorovodíkovej a 50 g superfosfátu na 10 litrov vody. Počas tvorby vidličiek sa kapusta zavlažuje roztokom pripraveným z minerálnych hnojív - 20 g dusičnanu amónneho, 30 g draselnej soli kyseliny chlorovodíkovej a 75 g superfosfátu na 10 l vody.
- čínska kapusta, Pri pestovaní pekingskej kapusty musíte pochopiť, že je potrebné mierne zalievať, a navyše sa rád zohrieva.Pri tvorbe ružice listov a hlavy vzduchu by vlhkosť mala byť v rozmedzí 70 - 80% za slnečného dňa a 60 - 70% v zamračenom dni. V noci by to malo byť 80%. Tento druh kapusty nepotrebuje hnojivá, pretože sa vyznačuje hromadením dusičnanov. Väčšina škodlivých látok sa nachádza v stonkách a stopkách listov.
Vlastnosti zalievanie sadeníc
Kapusta potrebuje veľa vody, nielen vo fáze rastu a tvorby hláv kapusty, ale aj v jemnejšom veku. Pri pestovaní sadeníc je potrebné vziať do úvahy, že uprednostňuje rast v dobre navlhčenej pôde, ale nie je zaplavený vodou. Mali by sa zohľadniť tieto pravidlá:
- Semená sa vysádzajú v dobre zvlhčenej pôde a prvé zalievanie sa uskutoční až po vzídení. 1 týždeň po výseve rastlina začína hnojiť, ale najprv pôdu dobre zalejú, aby sa zabránilo popáleniu koreňov.
- Prvý vrchný obväz sa uskutočňuje vo fáze druhého skutočného listu. Sadenice sú napojené minerálnymi hnojivami. Na tento účel sa odoberie 20 g dusičnanu amónneho a superfosfátu, 15 g draselnej soli a rozpustí sa v 10 litroch vody.
- Druhé vrchné obväzovanie sa uskutočňuje 12 až 15 dní po prvom. Pôda sa hnojí suspenziou zriedenou vodou v pomere 1 až 8, s prídavkom 20 g superfosfátu.
- Pre tretí vrchný dresing sa mulleín (1:10) alebo vtáčie trus (1:15) zriedia vodou a pridá sa 20 g superfosfátu a rovnaké množstvo draselnej soli na 10 litrov vody. Sadenice sa zalievajú roztokom 5 dní pred vysadením na otvorenom teréne.
Všeobecné odporúčania
Pri organizovaní zavlažovania kapusty by sa mali dodržiavať niektoré všeobecné odporúčania:
- Pri zalievaní výsadby nemôžete použiť hadicu s vysokým tlakom vody, pretože to povedie k vylúhovaniu pôdy a odhaleniu koreňov rastliny.
- Nepreháňajte to zalievaním, pretože nadmerná vlhkosť vedie k hnitiu koreňov a tiež prispieva k tvorbe voľných hláv. Okrem toho nadmerné zvlhčenie vedie k praskaniu hláv.
Ak je rastlina v podmáčanej pôde dlhšie ako 8 hodín, potom začne nezvratné hnitie koreňového systému.
- Pri zalievaní plodín sa zameriavajte na poveternostné podmienky. V prípade zrážok pri zalievaní by ste mali počkať av prípade silného sucha - kapusta niekoľkokrát denne, ale uistite sa, že voda nasiakne pôdu do hĺbky a dosiahne koreňový systém a nielen navlhčí jej povrch.
- Po navlhčení povoľte zem, aby nedošlo k poškriabaniu na povrchu. Spolu s tým je tiež potrebné odstrániť všetky buriny.
- Niektorí pestovatelia zeleniny, ktorí si všimli, že listy kapusty začínajú uschnúť, sa okamžite ponáhľajú do kanvy a začnú plniť rastlinu. Toto je veľká chyba. Faktom je, že pomalé listy môžu signalizovať nedostatok vody aj jej prebytok. Aby sa nemýlilo, je potrebné skontrolovať stav pôdy pred zalievaním.
- Pri zalievaní sa uistite, že je pôda nasýtená vlhkosťou do hĺbky. Kým rastlina získava zelenú hmotu, pôdu postačí na hĺbku 30 cm. Keď sa vidlice začnú zviazať, mala by sa pôda preliať viac - hlboká 40 cm.
- Ak chcete dostať pod kapustu hlávkovú kapustu s hmotnosťou 2 kg počas celého obdobia rastu a vývoja, musíte naliať až 200 litrov vody.
- Kapusta sa po zalievaní rozprestrie, až kým sa nezatvoria listové zásuvky. Postup by sa mal vykonávať až po zalievaní. Výsledkom je vznik mnohých laterálnych odnoží, ktoré priaznivo ovplyvnia vývoj celého kríka.
- Pôdu by ste mali zabaliť trávou, senom alebo netkanou čiernou látkou. Vďaka tomu sa voda odparí pomalšie, takže sa dá znížiť počet zavlažovaní. Okrem toho vrstva mulča stabilizuje teplotu pôdy, rovnako ako zabraňuje tvorbe tvrdej kôry a klíčeniu buriny.
Polievanie kapusty je zásadne dôležitá poľnohospodárska technika, od ktorej bude závisieť bohatá úroda elastických a silných hláv kapusty. Malo by byť hojné a pravidelné, ale nie neprimerané. Je potrebné si uvedomiť, že pri nedostatku vlhkosti rastlina rýchlo zasychá a pri nadmernej vlhkosti získava čiernu nohu a podlieha rôznym hubovým infekciám.