Sliepka Welsumer je jedinečné plemeno, ktoré obdivujú nielen poľnohospodári, ale aj bežní ľudia, ktorí nie sú ďaleko od chovu hydiny. Vrstvy sú veľmi atraktívne, môžu sa pochváliť jemným mäsom a vysokou produkciou vajec.
História plemena
Vlasť - Holandsko, dedina Welsum, bola skutočne na počesť miesta a bolo pomenované plemeno kurčiat. Prvé pernaté plemená sa získali z vtákov dorginka a jarabice, ktorí žili v tejto dedine.
Po nejakom čase boli výsledné vtáky krížené s Malajziou. Dorkings dali welsummerom takú charakteristiku ako veľké vajcia az Malajzie dostali neobvyklú farbu peria a tmavú farbu škrupiny vajec.
Chovatelia sa obávali, že tmavá škrupina sa časom zosvetlí, a aby opravili tmavý tieň, prešli cez kurčatá s Barnevedealers a Rhode Islands. V roku 1900 chovatelia prestali pracovať na krížení a schválili štandard plemena.
Sliepky počas svojho chovu veľa prešli a môžu sa pochváliť nielen štandardným vzhľadom, ale aj trvalými ukazovateľmi výkonnosti. Plemeno je ideálne pre obyvateľov chladných oblastí, pretože vtáky dokážu bez problémov tolerovať mrazy.
Desať rokov po objavení Welsumeru bolo v jednom z nemeckých miest menšia kópia kurčiat - trpaslík Welsumer. Takéto vtáky sú vhodné na chov v malých oblastiach. Pokiaľ ide o podmienky zadržania, trpaslíci sú úplne podobní veľkým vtákom - nevyžadujú priestory, môžu žiť v chladných oblastiach.
Sliepky začínajú prinášať vajcia už po 4 mesiacoch. Z hľadiska chuti sa vajcia veľkých a trpasličích plemien nelíšia. Jediným rozdielom je veľkosť vajec.
Opis a charakteristika sliepok Welsumer
Keď prvýkrát vidíme tieto kurčatá, môžeme predpokladať, že nie sú čistokrvní, pravdepodobne v nich nie sú žiadne vrcholy. Vtáky nemajú hrebeň alebo chlpaté nohy. Chovatelia hydiny však identifikujú niekoľko príznakov, ktoré by mali mať predstavitelia Welsumeru.
Vzhľad kohútov a sliepok
Samice a samce sa nijako zvlášť nelíšia vo farbe, hlavným dôvodom je prítomnosť predkov. Sliepky majú tmavší odtieň a perie je trochu svetlejšie, niekedy dokonca zlaté. Čierny vzor na perách vyniká dokonale.
Farba krídiel a labiek je svetlejšia ako krk, pripomína okr. Chvost je tmavý, najčastejšie čierny. Brucho je mierne svetlejšie ako chrbát, sú na ňom malé tmavé bodky. Kura sa nemôže pochváliť jasnou farbou, farba peria je jednoduchá, ale zábavná.
Samec je trochu výraznejší ako samica, má takmer čierne labky. Na krídlach a chvostovom peri je umiestnený zelený odtieň. Krk a hlava sú svetlo hnedé. Charakteristickým rysom je vzor na hrudi, vyzerá to ako neobvyklá mozaika.
Pokiaľ ide o perie, muž a žena ho majú veľa. Je však príliš blízko tela, takže sa zdá, že kuracie mäso nie je našuchorené. Pod perím je veľa chmýří, takže v zime vtáky nezamrznú.
Telo kurčiat nie je príliš veľké, ale husté. Svaly sa vyvíjajú u nosníc aj kohútov. Chrbát a hrudník nie sú úzke, zobák je malý, žltý. Hrebeň červenej farby, bez znakov, je malý, neklesne za chrbát hlavy. Ušné ušnice sú o niečo väčšie ako u kurčiat.
Znak
Vzhľad, welsumerské kurčatá sú jednoduché, druh vtákov je však veľmi zaujímavý. Svojmu charakteru vďačia svojim predkom. Napríklad z boja s vtákmi si kurčatá zdedili dôležitosť, opatrnosť a trochu agresivity.
Na druhej strane nosnice sú dobromyseľné, nebojí sa ľudí, neradi sa s nimi bavia, niektoré vtáky sú dané do svojich rúk, nebojí sa iných zvierat, pokojne sa týkajú takmer všetkého.
Produktivita
Zástupcovia plemena patria do skupín mäsa a vajec. Jedna vrstva je schopná produkovať až 200 vajec ročne. Vtáky môžu byť chované aj na mäso, pretože rýchlo priberajú na váhe a môžu dosiahnuť 3,5 až 4 kg.
Výroba puberty a vajec
Hlavné ukazovatele produkcie vajec tohto plemena nie sú osobitne zaznamenané, stále však zapôsobia na mnohých chovateľov hydiny. Jedna vrstva prinesie každý rok asi 180 kusov, hmotnosť jedného vajíčka je asi 65 g. To je dobrý výsledok, najmä vzhľadom na to, že vták je chovaný nielen na získavanie vajec, ale aj na mäso.
Škrupina svetlo hnedého odtieňa, pokiaľ ide o chuťové vlastnosti, je ťažké jednoznačne odpovedať. Všetko priamo závisí od krmiva, ktoré sliepka zje.
Inštinkt inkubácie
Materský inštinkt je typický pre čistokrvné plemená. Hybridy ju úplne alebo čiastočne stratili. Pokiaľ ide o Welsumer, nosnica nie je schopná sedieť potomkov. Dôvodom je dlhé rozmnožovanie a kríženie plemenných vtákov. Welsumer sa však môže pochváliť vynikajúcim výkonom.
Nedostatok inštinktu inkubácie je významnou nevýhodou plemena, ale dá sa to napraviť zakúpením špeciálneho inkubátora alebo použitím sliepky od iného druhu kurčaťa.
Plemeno Welsumer sa vyznačuje vysokým percentom plodnosti - približne 95%.
Zlomenie vajec a kladenie vajec
Odchýlka pre kurčatá je bežným javom, nemali by ste sa tým obávať. Vtáky menia staré perie na nové. Tento proces trvá asi 2 mesiace. Vyskytuje sa ročne. V zime kurčatá neprinášajú vajcia.
Vtáky žijú dlho, ale nemali by sa chovať dlhšie ako 2 roky. Po tomto veku počet vajec výrazne klesá a chuťové ukazovatele mäsa sa zhoršujú.
Údržba a starostlivosť
Welsumerské kurčatá sú bežné v mnohých krajinách sveta. Sú známe nielen svojou jedinečnosťou, ale aj nízkou údržbou. Každý mladý poľnohospodár, dokonca aj začiatočník, môže pestovať mladé zvieratá. Plemeno Welsumer dostalo od predkov silnú imunitu a odolnosť voči mnohým nebezpečným chorobám. Má tiež nenápadné dispozície. Vták musí mať zabezpečené štandardné životné podmienky a poľnohospodár dostane zdravé a silné hospodárske zvieratá.
Požiadavky na dom
Kuracie mäso by malo plne vyhovovať potrebám vtákov. Napriek tomu, že vtáky nie sú príliš veľké, stále potrebujú veľké územie. Za 1 štvorcový. m asi 3 vtáky vyjdú, čím viac kuracie mäso, tým lepšie sa sliepky cítia. Hniezda pre nosnice sa okrem toho inštalujú v kurníku.
Ak potrebujete radu o tom, ako si sami vyrobiť kuraciu koňak, potom tento článok nájdete tu.
Hlavnými nepriateľmi vtákov sú prievan a vlhkosť. V kuracej miestnosti by sa mali zlikvidovať. Zakryte podlahu, aj keď je vyrobená z dreva, slamou alebo senom. Používajte piliny, iba ich pravidelne obmieňajte, aby sa patogénne baktérie v materiáli nezačali množiť.
Kuracie trusky obsahujú čpavok, aby nedošlo k poškodeniu vtákov. Kuracie múčky by sa mali vetrať. Vyžaduje sa vetranie. V interiéri by mali byť kŕmidlá a misky na pitie pre kurčatá. Musia sa pravidelne umývať a čistiť. Zbavte sa zvyškov jedla.
Prečítajte si článok o tom, ako si sami vyrobiť kuracie krmítko.
Okrem kurčiat potrebujú vtáky chôdzu. Pomôže to nielen pri zlepšovaní zdravia, pretože chodia na čerstvý vzduch, ale tiež vám umožnia osviežiť sa čerstvými bylinkami. Kurčatá na ulici hľadajú krmoviny. Okrem toho sú nosnice považované za prirodzené radce, ktoré rýchlo ničia škodcov.
Kuracie ponáhľa dobre, iba ak má dostatok svetla. Časť potrebného osvetlenia sa dá dosiahnuť pomocou prechádzok na čerstvom vzduchu, vynikajúci výsledok však vyjde s dodatočným osvetlením kurčaťa a chôdze.
Chráňte malý vychádzkový dvor sieťou tak, aby sa kloshi cítili pohodlne a bezpečne. Výška siete by mala byť asi 1 meter, inak vtáky rýchlo preletí cez plot a útočia na miesto.
Na nádvorí potrebujú vtáky prístup na otvorené priestranstvo, aby našli červy a iný hmyz.
Na dvore je potrebný prístrešok, ktorý chráni vtáky pred horúcim slnečným žiarením alebo silným dažďom. Postavte dvor na kopci, inak do neho bude neustále stekať zásobná voda. Ak na mieste takéto miesto neexistuje, budete musieť položiť betón na zem alebo vyrobiť podlahu z dreva.
Ako baldachýn možno použiť bridlicu, ruberoid alebo polykarbonát. Na izolovanom nádvorí sú umiestnené misky na pitie a kŕmidlá, žľab s popolom, pieskom a škrupinami, pomáha kurčatám prijímať hygienické kúpele. V lete si môžete hniezda vytvoriť na nádvorí, na ktorom vtáky kladú vajcia.
Výživa
Welsumerské menu sa nijak zvlášť nelíši od výživy inej hydiny. Zvláštnosti výživy existujú iba v závislosti od veku kurčiat, ročného obdobia, smeru aplikácie a spôsobu chovu.
V prvých dňoch sa kurčatá kŕmia prevareným vajcom zmiešaným so krupicou. Tretí deň po narodení sa do stravy pridávajú fermentované mliečne výrobky a miešačky pozostávajúce z obilnín. K jedlu sa pridávajú otruby, vývar, zelenina, zelenina a nízkotučný tvaroh.
Zelení by mali tvoriť asi 35% celkovej stravy, pretože obsahuje základné minerály, vitamíny. Kurčatá by sa mali kŕmiť každé dve hodiny (asi 6-krát denne), od 10. dňa sa počet príjemov krmiva zníži na 4.
Dospelé kurčatá jedia plodiny. Vtáky s veľkým potešením sa radujú z jačmeňa, pšenice, kukurice a proso. Ak chovateľ hydiny nemá možnosť poskytnúť mu sortiment, pridajte do ponuky bylinky, zeleninu a špeciálne výživové doplnky.
Vtáky tiež jedia mokré miešačky, uistite sa, že jedlo v krmivách nezostáva. Ak vtáky nejedia svoju porciu, potom nádobu vyberte z miestnosti, inak sa jedlo zmieša s podstielkou a iným odpadom.
Ako minerálne prísady používajte kriedu, kosť alebo rybiu múčku. Pri chove vtákov s mäsom pridajte do ponuky kombinované krmivá a zvyšte množstvo jedla. V lete sa dospelé kurčatá kŕmia 2-krát denne, v zime 3-krát.
Chov
Už 4 mesiace prinesú nosnice prvé vajcia. Kohouti a sliepky dosahujú svoju maximálnu hmotnosť do jedného roku veku. V tomto okamihu musíte vybrať vajcia na chov.
Kura nevyliahne svoje potomstvo, preto je vhodné použiť iné plemeno alebo inkubátor. Hnojenie vajíčok bude vysoké, ak boli vajcia odobraté z plnohodnotnej rodiny - 1 kohút a 10 samíc.
Odporúčame prečítať si článok o vlastnostiach inkubácie kuracích vajec.
Choroby a ich prevencia
Plemeno kurčiat Welsumer je známe svojou silnou imunitou. Bez preventívnych opatrení je to však nemožné. Prevencia je jednoduchá, jej základné pravidlá sú:
- Kurčatá pravidelne čistite, mala by byť čistá a suchá.
- Zabezpečte vetranie a primerané osvetlenie.
- Všetko vybavenie v miestnosti ošetrite roztokom manganistanu draselného a draslíka.
- Vypláchnite otvory v miestnosti emulziou malatiónu (1%).
Prvými príznakmi choroby sú sfarbenie peria, strata chuti do jedla, znížená produktivita, prírastok na váhe, zmena farby trusu.
Pestovanie kurčiat
Mladý rast sa rodí žltý alebo hnedý. Kurčatá sa vyvíjajú veľmi rýchlo, potrebujú kvalitnú stravu doplnenú o vitamíny a minerály. Nepreháňajte to však dresingom, pretože nadmerný obsah vitamínu môže deťom uškodiť.
Vo veku 1,5 mesiaca kurčatá vážia približne 0,7 kg.
Vtáky nepotrebujú špeciálne požiadavky, ale mali by sa dodržiavať základné pravidlá ich pestovania. Coop by mal byť čo najsuchší a mal by mať vynikajúci ventilačný systém. Vták netoleruje vlhkosť a chlad. V zime kurčatá ochorejú a umierajú.
Novonarodené deti potrebujú jas viac ako 40 luxov. Ako rastú a vyvíjajú sa (od 3. týždňa), horenie lampy sa zníži na 10 luxov.
Dospelé kurčatá potrebujú osvetlenie 10 luxov, ak je vychovaná rodina s kohútom, indikátor sa zvýši na 15 luxov. Osvetľovací systém by mal fungovať hladko, nemôžete náhle zapnúť alebo vypnúť svetlo.
Výhody a nevýhody
Toto plemeno kurčiat má klady aj zápory. Pred rozmnožovaním vtákov by sa mali zohľadniť tieto nuansy.
Výhody kurčiat Welsumer:
- nenáročnosť pri odchode;
- šľachtenie môže vykonávať nováčik;
- Nepotrebujete špeciálnu stravu;
- vysoká plodnosť (nad 90%);
- dobré prežitie mladých zvierat;
- precoence sliepok;
- priemerná produkcia vajec;
- vlastnosti mäsa na najvyššej úrovni.
Nevýhody plemena kurčiat Welsumer:
- nedostatok inštinktu matky;
- nezvyčajný charakter mladých samcov, v niektorých prípadoch ich správanie vedie k zraneniam iných kurčiat;
- vzácnosť (je veľmi ťažké kúpiť čistokrvného vtáka).
Recenzie poľnohospodárov na plemeno Welsumer
Olga, 62 rokov, kaderníctvo, Svyatogorsk.Choval som rôzne kurčatá už dlhú dobu a moja sestra mi nedávno dala 15 vajec Welsumeru. Naozaj som nebol šťastný, pretože som si myslel, že ich vajcia sú väčšie a jasnejšie, v skutočnosti sú malé a bledé. Z týchto vajíčok sa na svet vyliahlo 8 detí: 1 kohút a 7 samíc, ktoré sú jednoducho neuveriteľné.
Vtáky sú veľmi elegantné, nohy sú dlhé. V ranom veku už pernaté vtáky začínajú prejavovať svoju náladu, vtáky nikoho neurazili, jedia dobre, muži niekedy bojujú s inými samcami, ale to sa stáva veľmi zriedka.
Claudia, 43 rokov, knihovník, Arkhangelsk.Sliepky sa po prvýkrát začali ponáhľať po 5 mesiacoch. Nosnice spočiatku priniesli 2 vajcia denne, potom sa tempo trochu spomalilo. Obal prvej šarže je ľahký, zvyšok je hnedý. Pokiaľ ide o charakter, sú jedinečné, pokojné a rozmaznané. Udržať si ich na dvore je potešenie.
skryť
Pridajte svoju recenziu
Welsumerské kurčatá sa považujú za nenáročné a produktívne. Môžu sa uchovávať v súkromných priestoroch. Čistokrvné vtáky sa dnes dajú veľmi ťažko nájsť.